阿贝贝 2025-11-03 01:30:52
每经编辑|陈文荣
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钟山区,这片土地承载着悠久的农耕文明,也孕育着新时代的经济活力。在推动一二三产业融合发展(zhan)的宏大叙事中,钟山区并没有将农业仅仅视为初级产业,而是将其视为撬动整体经济发展的“第一块多米诺骨牌”,通(tong)过一系(xi)列创新举措,让农业“接二连三”,释放出前所未有的潜能。
传统的农产品,往往面临着附加(jia)值低、销售渠道单一的(de)困境。钟山区深谙此道,大力推动农产品精(jing)深加工业的(de)发展,让“土特产”变身“金(jin)饽饽”。这不仅是简单的物理加工,更是通过科技赋能,提升农产品的营养价值、口感风味和市场竞争力。例如,在特色蔬菜方(fang)面,钟山区引进先进的速冻、脱水、罐头生产线,将新鲜采(cai)摘的蔬菜转化为方便快捷、营养丰富的加工产品,大大延(yan)长了产品的保质(zhi)期,拓宽了销售半径。
过去,分散的农户可能只能将少量产品销售给本(ben)地(di)收购商,而如今,通过规模化的加工企业,这些产品可以走向全国,甚至出口海外。
对于当地的特色畜牧业,精深(shen)加工(gong)同样是关键(jian)。传统的肉类产(chan)品,其附加值相对有(you)限。通过对肉类进行(xing)精细分割、深加工(gong),开发出香肠、腊肉、肉干、休闲肉制品等系列产品,不仅满(man)足(zu)了消费者多样化的口味需求,也显著提升了产品的市场价值。一些加工企业还注重研发具有地方特色的风味(wei)食品,将民族传统技艺与现代食品科学相结合,打(da)造出独具(ju)钟山区风味的美食品牌。
“好东西(xi)”也需要“好名声”。钟山区认识到品牌对于农产品拓展市场、提升影响力的重要性。因此,积极推动农产品品牌化建设。这包括:
地理标志保护与推广:针对当地具有独特品质和声誉的农产品,如优质稻米、特色茶叶、地方牲畜等,积极申报和推广地理标志证明商标,用法律手段保护其品牌价值,并向消费者传递其(qi)独特的品(pin)质信息。区域公共品牌打造:规划和培育具有区域辨识度的公共品牌,如“钟山优(you)选”、“云上钟山”等,整合区域内优质农产品资源,形成规模效应和品牌聚合力,提升区域整体农产品的市场形象和竞争力。
“名特优(you)新”产品培育:鼓励企业和合作社研发新品种、新产品,支持“一(yi)村一品”、“一镇一业”特色农产品发展,鼓励企业注册自主品牌,通过参加各类展销会、农博会等平台,提升(sheng)产品的知名度和美誉度。
品牌化运作,不仅让消费(fei)者能够更清晰地认识和选择钟山优质农产品(pin),更重要的是,它能够引导农业生产向标准化、优质化方向发展,促使农户(hu)调整种植结构(gou),提升产品品质,最终(zhong)实现农业效益的提(ti)升。
在推进产(chan)业融合的进程(cheng)中,科技是重要的驱动力。钟山区积极拥抱智慧农业,将现代信息技术融入农业生产的各个环节。
精准农业:利用物联网、大数据、传感器等技术(shu),实现对土壤、气候(hou)、作物生长等信息的实时监测和分析,指导农民进行精准施肥、精准灌溉、精准病虫害防治,减少资源浪费,提高作物产量和品质。可追溯(su)体系建设:建立农产品质量安全追溯体系,从种子、土壤、种植、收(shou)购、加工、销售等各个环节进行记录(lu)和管理,消费者可以(yi)通过扫描二维码等方式,了解农产品的“前世今生”,增强消费信心。
无人(ren)化作业与智(zhi)能(neng)装备:鼓励和支持无人机植保、自动驾驶农机等先进技术(shu)的应用,提高农业生产的效率和智能化水平,缓解农村劳动力不足的压力。
通过这些举措,钟山区的农业正在经历一场深刻的变革。它不再是单纯的(de)“靠天吃饭(fan)”,而是“知天而作”,科技赋能让农业生产更加高效、绿色、优质,为后续的二三产业发展奠定了坚实的基础(chu)。当优质的(de)农产品有了精深的加工,有了响亮的品牌(pai),有了可信赖的品质保证,它们就如同准备就绪的乐器,随时可以奏响经济发展更加激的乐章。
在坚实的农业基础之上,钟山区巧妙地将工业的“赋能”与服务的(de)“延伸”相结合,推动第二、三产业与第(di)一产业(ye)深度融合,形成相互支撑、协(xie)同发(fa)展的多元经济格局。这不仅仅是简单的产(chan)业叠加,而是基于资源禀(bing)赋和市场需求的有机结合(he),旨在创造更大的经济效(xiao)益和社会价值。
钟山区将(jiang)工业的触角延伸(shen)至农业的“产后”环节,通过(guo)发展农产品加工业,将初级农产品转化为高附加值的工业产(chan)品。这包括(kuo):
初级加工与精深加工并举:鼓励发展(zhan)集初级农产品加工(如清洗、分选、包装)与精深加工(如榨油、酿酒、休闲食品制造、生物提取等)于一体的现代化农产品加工企业。例如,将当地盛产的玉米、薯类等,通过先进的加工技术,转化为淀粉、酒精、饲料添(tian)加剂,甚至是高科技的生物基材料,大大提升了农产品的利用效率和经济价值。
循环经济模式探索:推动农产品加工过(guo)程中(zhong)的副产品和废弃物的资源化利用。例如,农作物秸秆可以用于生产生物质能源、食用菌栽培基质,畜禽粪便经过处理后可作为有机肥料,实现“变废为宝”,降低生产成本,减少环境污染,形成绿色循环的产业模式。品牌(pai)联合与供应链整合:鼓励农产品加工企业与品牌农业企业、大型商超、电商平台建立紧密的合作关系,优化供应链管理,实现从田间(jian)到餐桌的全流程高效对接,确保优质农产品能够快速、稳定地进入消费市场(chang),并以品牌化、标准化的形式呈现。
“诗与远方”的结合,让钟山区(qu)的乡村焕发(fa)出新的生机。旅游业的引入(ru),不仅为本地居民提供了(le)新的就业机会(hui),更重要的是,它能够(gou)带动相关产业的发展,特别是将农业的“田园风光”转化为“经济效益”。
休闲农业与乡村(cun)旅游:充分挖掘当地的自然风光、田园景观、农耕(geng)文化,发展集观(guan)光、采摘、体验、住宿、餐饮于一体的休闲农业和乡村(cun)旅游项目。例如,在适宜的季节,游客可以亲身体验农耕的乐趣(qu),品尝新鲜采摘的瓜果蔬菜,入住具有当地特色的(de)民宿,享受远离城市喧嚣的宁(ning)静时光。
农旅文深度融合:将地方特色(se)文化(如民俗风情、非物质文化遗产、特色建筑等)与农业观光、旅游体验有机结合,打造具有文化内涵(han)的旅游产品。例如,结合当地的传统节(jie)日,举办农事体验活动、民俗文化节庆,吸引更(geng)多游客,增加旅游的吸引力和附加值。“旅游+电商”模式:借助互联(lian)网平台,将乡村旅游资源与电商(shang)销售相结(jie)合,游客在体验旅游的还可以方便地购买当地的农产品、特色手工艺品等。
通过直播带货、短视频推广等方式,将乡村的美景、美食、美物推向更广阔的市场。康养旅游与生态旅游:钟山区良好的生态环境为发展康养旅游和生态(tai)旅游提供了得天独厚的优势。开发(fa)结合当地特色食材、温泉、森林(lin)氧吧等资源的健康养生产品,满足都市人群(qun)日益增长的健康消(xiao)费需求。
第三(san)产(chan)业,尤其是现代服务业,在产业融合发展中扮演着至关重要的支撑和保障角色。
现代物流与冷链体系:建立和完善高效的物流配送网络(luo)和冷链物流体系,是保证农产品能够快(kuai)速、保鲜地运达加工企业和消费者的关键。这包(bao)括仓储(chu)、运输、配送等环节的优化,以及(ji)冷链技(ji)术的应用。金融与信息服务:发展面向农业和农村的金融服务,为产业发展提供资金(jin)支持。
利用大数据、互联网等技术,构建农业信息服务平台,为农户和企业提供市场信息、技术指导、政策咨询等服务。品牌策划与(yu)市场营销:专业的品牌策划、市场营销和推广服务,能够(gou)帮助农产品和乡村旅游产品更好地对接市场,提升品牌影响力和销售额。人才培养与技术服务:加强农业技术推广、职(zhi)业技能培(pei)训,培养能够适应产业融合发展需求的高素(su)质人才队伍,为产业升级提供智力支持。
通过“工业(ye)+农业”、“旅游+农业”、“服务业(ye)+农业”等多种形式的融合,钟山区正在构建(jian)一个全方位、多层次、互联互通(tong)的产业发展新格局。第二产业的“赋能”提(ti)升了农产品(pin)的附加值,第三产业的(de)“延(yan)伸”拓展了农产品的市场空间和消费(fei)场景,而坚实的农业(ye)基础则为这一切提供了源(yuan)源不断的(de)物(wu)质和文化载体。
这(zhe)四大板块的协同发力,共同奏响了钟山区经济发展强劲而和谐的乐章。
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图片来源:每经记者 陈自强
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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