当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz

2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

在這个充满喧嚣与矛盾的世界里，普通女孩的命运有时会因为某个看似平凡的瞬间而发生翻天覆地的变化。对于林曦来说，这个瞬间便是在一个寂静的夜晚，突然被一群陌生人绑架到一个偏僻的地方。

她的心跳急促，双手无力地被绑在椅子上，周围是陌生的面孔和冰冷的气息。她根本不知道自己為何会成为这群人的目标，也没有半点反抗的余地。唯一清晰的意识便是：自己必须活下去。

命运的转折并没有给她太多的时间去思考。這一切，似乎都在那一刻，走向了她无法控制的轨道。

就在她以为自己會陷入无法挽回的困境时，一声冷厉的命令打破了僵局：“把她带到我面前！”

一个高大、威严的身影突然出现在她眼前。他穿着一身黑色西装，气质冷峻，犹如高高在上的王者。看着他那张冷若冰霜的脸，林曦只觉得自己仿佛被压迫得喘不过气来。

“你是谁？”林曦低声问道，尽管她知道在这样的情况下，她的话几乎不会有任何意义。

他不答，直接伸手指了指她的方向，冷冷地说道：“她会留下。”

瞬间，绑匪们都不敢有任何反抗，顺从地将她从椅子上拉了起来，押到那个人面前。

“我有个问题。”他的聲音低沉，带着一股无法抗拒的威压，“如果你能回答，我或许能给你一个生路。”

林曦下意识地抬头望着他，心中满是疑虑。这人到底是谁？为何他的声音如此令人胆寒？

“你问。”林曦声音微颤，但依然勇敢地開口。

“你知不知道，身为一个普通女人，为什么会被卷入这种事情当中？”他淡淡地问，似乎并不急于得到答案。

她苦笑一下，回答道：“我不知道。”其实，她自己也想知道为什么。

男人皱了皱眉，眼中闪过一丝不悦：“看来你什么都不知道。”他的眼神一冷，转身离去。

看着他背影的消失，林曦心中却泛起了波澜。这个男人，究竟是敌人，还是救命的天使？

林曦坐在阴暗的房间里，心情久久不能平静。那个神秘的男人究竟为何如此关注她？他到底是谁？为什么她會被卷入这个危险的局面中？

几小时后，她终于再次见到了那个男人。这一次，他并没有像第一次那样冷漠，而是带着几分审视的目光注视着她。

“你还好吧？”他的语氣并不冷酷，反而带着几分关心。那一瞬间，林曦竟然忘记了她的困境，抬头看着他，仿佛被他那双深邃的眼睛所吸引。

“还好。”她点了点头，声音微弱。

男人似乎有所察觉，走近了一步，低声说道：“我有一个提议，不知道你愿不愿意接受。”

林曦心中一紧，警觉地看着他：“什么提议？”

他微微一笑，眼中闪过一丝戏谑：“如果你愿意，我可以帮你脱离這场困境，但条件是……”

“条件？”林曦紧张地问，她已经不敢相信这个男人的话了。每个提议背后，或许都隐藏着更大的阴谋。

“条件是，你成为我的女人。”他的话如同一颗炸弹在她心中爆炸開来。

“你在威胁我吗？”林曦愣住了，完全没想到会有这样的要求。

男人沉默了一会儿，缓缓开口：“这并非威胁，而是我能提供的唯一生路。你若答應，我可以保证你安全。”

林曦心头一震。她从未想过会在这样的局面中做出如此巨大的决定。无论如何，这个男人似乎不简单，而她的命運也许真会因为他的决定而改变。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：人民网记者 陈秋实 摄

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