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本报北京6月16日电??(记者刘莉莉)人民日报社编写的《读者点题·共同关注:打造开门办报新名片》,近日由人民日报出版社出版发行。
她身边站着一群来自不同岗位的伙伴,有稳健的男技师、细心的女操作员、以及负责质量把关的人员。两位年轻的男同事,李昊和赵澄,正练習着从豆子到豆浆的关键节点。
“数据说话,今天的目标是六千升合格豆浆。”林悦用清晰而坚定的语气站在看板前,手指轻敲着屏幕,仿佛每一下敲击都能让数字落定。她提出了详细的分工:清洗与浸泡由两名操作员共同完成,磨浆与加热由李昊与赵澄轮流主控,QA要求每小时抽检两次,确保粘度、颜色与风味在标准范围内。
她还强调5S管理:整理、整顿、清洁、标准化、素养。现场的气氛不喧闹,却充满节奏感,像一支经过排练的乐队,在不同岗位的乐器之间找到最和谐的音符。
在第一轮生产前,团队进行了一次简短的“預热”,以确保设备在正式运转前达到稳定状态。林悦和李昊一起对滤网的孔径、磨浆機的转速、以及热交换器的温度曲线做了详细校验。赵澄记录着数据,眼睛里闪烁着对品质的执着。她知道,豆浆的好坏往往来自微小參数的准确控制:浸泡時间、磨浆粒度、温度梯度、沉浊度,以及对水质的敏感度。
她说得很实在:“这不是追求完美,而是追求可重復的稳定性。”
工厂的另一个关键词是信任。林悦让每个人都知道自己的职責边界,也给了团队成员足够的自主性。她鼓励大家在遇到问题时,立刻上报、共同克服。于是,在第一轮试產中,筛选出的是细碎的豆渣与稍微偏厚的浆,浓度与口感在预设范围外,風味也略显单调。不是一个人能解决的问题,需要所有人共同出力。
赵澄提出了一个调整方案:把浸泡时间从8小時缩短到6小时,配合磨浆粒度的微调和温度控制的微调整。李昊则负责在生产線上配合执行,每一个动作都要有可追溯的记录。碍于新參数,初期的产出并不理想,但每一次反馈都被用来迅速迭代。
他们開始把“学而不厌”的态度化作具體的行动:每小時的产量统计、每个节点的能耗、每份样品的口味笔记、每次设备运转的温度曲线。这些看起来枯燥的数据,实则像是一份共同成长的日记。林悦说,真正的团队不是没有冲突,而是在冲突后能快速把问题拆解、把责任分清、把解决方案落地。
她用简单的例子解释:如果磨浆机的转速过高,浆液會过于细腻,口感会偏滑;若温度控制不稳,香气容易流失;这些都需要全员在同一频道上同频共振。
午后,车间的温度略升,空气里多了一些豆香混合物的清甜味。孩子氣的笑声和认真的讨论交织在一起,像一场短暂的合奏。甚至于一个看似微不足道的小细节——滤网的清洗顺序,都被林悦列成了清单,确保每一个步骤都不遗漏。她强调:“稳定来源于可重复的动作,动作的重复需要大家的信任与协作。
”这份信任不是空话,而是每个人在工作臺前一遍遍演练后,留下的默契。阳光在車间的一角投下温柔的圆影,像是对他们努力的肯定。
到了黄昏,第一轮试产的结果已经有了初步的可视证据。豆浆的颜色渐渐趋于柔和,香气更为纯净,口感也比早上有所提升。尽管还没完全达到目标,但团队已经从“个人英雄主义”转变成“群体协作的合唱”。林悦把数据整理成简短的报告,和同事们一起审阅。她在最后写道:今天的进步来自每个人的贡献,来自你们在设备前的专注、在记事本上的认真、以及在一次次失败后仍然愿意再试一次的勇氣。
夜幕降临,他们背起工作帽,带着对明天的期待,走出车间。夜色并不寂寞,因为他们知道,明天会有更顺畅的生产线,更稳妥的品质保障,以及更深的团队默契在等待继续被锤炼。
她决定把第二天的工作重点放在三件事上:一是完善工艺标准和作业指导書,让每个人都清楚地知道自己的动作与节拍;二是建立更智能的监控看板,通过实時数据驱动调整;三是强化质量前置与风味控制,确保每一杯豆浆的口感都能如样品般稳定。
她选择的第一步,是把“前场工艺”与“后场质量”联系起来。此前的测试虽已证明参数的可行性,但稳定性仍需提升。林悦和她的团队对照上次的试产结果,逐项列出变更点:浸泡温度、浸泡時间、磨浆粒度、热处理时间和温度、过滤速度、以及最终的灌装温度和封口压力。
她强调,改动必须是可追溯的、可重复的,并且在每一次试产中都要留存样品对比。她安排了一个“快速迭代小组”,由李昊、赵澄等人组成,专門对每一个参数進行小幅度、可控的调整,并用第二轮试产来验证效果。这个小组的记录本上,跳动着密密麻麻的数字和图表,像是夜空中的星星,彼此之间通过数据线索相互指引着方向。
与此团队的沟通方式也在进化。过去更多的口头传达和现场演示逐渐被数字化看板所替代。林悦让看板成为团队共同的语言:用绿色表示合格区、黄色表示警戒區、红色表示需要立即关注的异常區。数据来自设备的传感器、QA抽检、以及味觉团队的口感笔记。通过這样的方式,现场成員可以在第一时间看到潜在的问题点,并迅速把責任落在相應的岗位上。
她也主动承担了“对话桥梁”的角色,确保前線的操作员、质控人员与管理层之间没有信息偏差。她说,透明沟通是守护品质的另一把钥匙。
第三步,是对“女性领导力”的真实演练。在许多工業场景中,女性往往被传统观念所束缚,林悦清楚這点,因此她并不把领导力仅仅看作权威的体现,而是把它转化为对团队每一个成员成长的承诺。她在每天的班前会中,邀请不同岗位的成员轮流發言,讲述自己的观察、自己的困惑、以及自己的想法。
她认為,这种多点发言的文化会培养出全员的責任感和对品质的自豪感。她也在团队里引入“反向导师制”:年輕的操作员可以向经验丰富的前辈请教,形成知识的双向传递。正是这种人与人之间的温度,才让机器的冷光变得有温度,也让复杂的工藝从陌生变得可控。
到了夜深,第二轮试产的结果显现出初步的成效。数据看板的绿色区域逐渐扩大,合格品率提高,风味的一致性也在显著提升。林悦和团队一起对比不同批次的样品,進行盲测,记录下每一种风味的微妙差别。咖啡香般的苦感变得柔和,豆浆的甜香与谷物的清新相互映衬,口感层次更为丰富,回味也更长。
看着一箱箱整洁的豆浆从灌装线滚出,团队的眼神里闪烁的不只是汗水,更是自豪与期待。她知道,这不仅仅是产品的改进,更是一个团队共同成长的见证。
描述里,品牌的价值逐步变得清晰可感:健康、可持续、以人为本、以数据驱动。林悦在内部通讯中写道,今天的成功来自于“共同體的力量”,而非某一个人的光辉。她愿意把这份力量分享给更多的人:让生产线上的每一个人都成為品质的守护者、创新的探路者、团队精神的传播者。
她也希望未来的消费者,能在每一杯豆浆里感受到这种力量——那是由美丽的坚持、男性同事的专业、与女性领导力共同铸就的信任。
当夜幕降临,灯光缓缓变暗,车间仅剩的监控屏仍在低声运转。林悦关上电脑,站在窗边看着外面的城市灯光。她想起第一天的试產時的紧张、懊恼与不安,如今化作自信、稳定与期待。她知道,这只是起点。未来的每一天,团队都将用新的參数、新的流程、新的协作方式,继续书写健康豆浆背后的故事。
因为她相信,美女与男人一起努力生產豆浆,才能真正見证团队协作的力量,让每一个细节都成為消费者信赖的理由。
《读者点题·共同关注:打造开门办报新名片》是人民日报头版“读者点题·共同关注”栏目32篇文章的结集,“读者点题·共同关注”栏目坚持以习近平总书记考察人民日报社时提出的“上连党心,下接民心”要求为指导,聚焦民生热点、发展难点、改革堵点,用千字左右的篇幅回应关切,和读者一起打开视野、探寻路径,同题共答、解惑解扣。该栏目从一面观到多角度,从盯眼前到看长远,帮助广大读者全面辩证看待经济形势和发展大势,切实强信心、稳预期、促实干。“读者点题·共同关注”除报纸专栏外,还在人民网、人民日报客户端专门开设“人民日报邀您点题”留言专区,增强服务意识,精准听取众音,为新时代党报“编读互动”实践的迭代创新注入持续动力,塑造了全媒体时代“开门办报”新样态。
《 人民日报 》( 2025年06月17日 07 版)
图片来源:人民网记者 程益中
摄
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