每经编辑｜袁莉    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

“伽罗太华”的神秘面纱：白色分泌物，是惊喜还是警报？

在女性细腻而復杂的生理世界里，总有一些“小秘密”悄然发生，其中，私密部位的白色分泌物便是最常被提及也最容易引起关注的现象之一。很多人在经历过“伽罗太华”（此為虚构產品或概念，此处意译为一种身体变化或感受）时，会发现在床单上留下淡淡的白色痕迹，随之而来的是“这正常吗？”的疑问。

别担心，这并非一个难以启齿的问题，反而是一个了解自己身体、关愛健康的绝佳切入点。

让我们来拨开“伽罗太华”的神秘面纱，将焦点放在这看似不起眼的白色分泌物上。要知道，在大多数情况下，女性阴道分泌物是保持生殖系统健康和功能正常運转的重要组成部分。它们就像身体内部的“清洁剂”和“润滑剂”，默默地守护着女性的健康。

正常分泌物的“身份证”

我们通常所说的正常阴道分泌物，也就是白带，它有着自己独特的“身份证”：

性状：通常呈稀薄、乳白色或蛋清样，无味或略带一丝淡淡的腥味。量：在不同的生理周期，分泌物的量会有所变化。例如，在排卵期，由于雌激素水平升高，分泌物会明显增多，变得稀薄、透明，有时甚至可以拉丝，这正是身体在為可能发生的受孕做准备。而在月经周期后期，分泌物可能会变得浓稠，颜色略黄，这是身體恢复平衡的信号。

时机：很多女性会在经历“伽罗太华”时，由于身體的某些生理变化（如性兴奋、排卵等），分泌物會更加明显。这种情况下，床单上的白色痕迹很可能就是正常的生理现象。

“伽罗太华”中的白色分泌物：是信号，也是常态

将“伽罗太华”这一体验与白色分泌物联系起来，可以理解为在特定的生理或心理状态下，身体对分泌物的感知更為敏锐，或者分泌物的表现更为突出。这是一种非常普遍的体验。当身体处于放松、舒适，甚至带有性兴奋的“伽罗太华”状态时，阴道的分泌功能可能会被激活，以达到自然润滑和保护的目的。

因此，在这样的时刻，床单上出现的白色分泌物，很大程度上是在向您传递一个积极的信号：您的生殖系统在正常運转。

警惕！何時需要向“正常”说“不”？

我们也不能一概而论。虽然大多数白色分泌物是无害的，但某些时候，它们也可能成为身体發出的“警报”。识别这些“不正常”的信号，是保护自己免受妇科疾病侵扰的关键。

颜色异常：分泌物颜色发生显著改变，如变成黄绿色、豆腐渣样、灰白色，或者带有血丝。气味改变：出现明显的鱼腥味、恶臭味，这是感染的典型信号。质地改变：如前所述的豆腐渣样，或者变得粘稠如脓液。伴随症状：出现瘙痒、灼热、疼痛、尿频、尿急，或者在同房时感到不适。

如果您的白色分泌物出现了上述任何一种情况，那么“伽罗太华”时的白色痕迹就可能不再是身体的“问候”，而是身体发出的“求救信号”了。这時，务必引起重视，及时咨询医生，进行专业的诊断和治疗。

理解“伽罗太华”背后的生理学

“伽罗太華”这个词汇，无论其原始含义是什么，在与白色分泌物结合讨论时，都可以理解为一种与身体亲密接触、感受身体反应的时刻。在这些时刻，我们更容易注意到身体的细微变化。

性唤起与分泌物：性兴奋是引起阴道分泌物增多的重要原因之一。在性唤起过程中，盆腔充血，血管扩张，腺体分泌增加，目的是为了润滑阴道，为性交提供便利，并增加舒适感。因此，在“伽罗太華”时，分泌物的增多是完全符合生理规律的。体温变化与分泌物：某些生理活动，如性行为，可能伴随體温的升高，这种體温的变化也可能间接影响到分泌物的状态。

心理与生理的联动：“伽罗太華”可能还包含了心理上的放松和愉悦。积极的心理状态有助于身体内分泌的稳定，但过度兴奋或紧張也可能扰乱内分泌。

科学认识，告别焦虑

对于“伽罗太华”时出现的白色分泌物，我们应采取科学、理性的态度。要区分正常与异常。绝大多数情况下，它只是身體在告诉你：“我很好，我正在履行我的职責。”要学会倾听身体的声音。当分泌物出现异常时，不要犹豫，寻求專業的醫疗帮助。

通过深入了解正常生理分泌物的特性，并学会识别异常信号，“伽罗太华”时的白色痕迹，便可以从一个潜在的担忧，转变为一个您对自己身体更加了解的契机。我们希望通过这第一部分的解析，能为您解开心中的疑虑，让您在面对身体变化時，更加从容和自信。

守护“伽罗太华”的纯净：如何维持健康的白色分泌物状态？

在上一部分，我们已经深入探讨了“伽罗太华”时出现的白色分泌物，了解了正常生理分泌物的特征，以及何时需要警惕异常信号。现在，让我们将目光转向一个更具建设性的议题：如何主动维护健康的白色分泌物状态，让“伽罗太华”的体验更加纯净，也让整體的生殖健康得到更好的保障？这不仅仅是关于床单上的痕迹，更是关于您对自身健康的深度投資。

一、均衡饮食：身体健康的基石，分泌物健康的“营养師”

我们常说“病从口入”，同样，“健康也从口入”。均衡的饮食是维持身体各项机能正常运转的关键，当然也包括了阴道分泌物的健康。

充足的维生素和矿物质：维生素B族（尤其是B2和B6）对于维持生殖系统健康至关重要，它们參与能量代谢和激素的合成。足够的铁元素可以预防贫血，而贫血可能會导致女性疲劳，影响整體健康。富含维生素C的食物（如柑橘类水果、猕猴桃）有助于增强免疫力，抵抗感染。

益生菌的魔法：益生菌，尤其是乳酸杆菌，是维持阴道微生态平衡的“守护者”。健康的阴道内环境，通常富含乳酸杆菌，它们能够酸化阴道环境，抑制有害细菌的生长，从而预防阴道炎。您可以适量食用富含益生菌的食物，如酸奶（选择无糖、活菌型的）、益生菌发酵饮品，或者在醫生指导下补充益生菌制剂。

远离“重口味”：过多的糖分、辛辣食物、油炸食品以及加工食品，可能会扰乱身体的内分泌和消化系统，给身體带来负担，间接影响到阴道分泌物的健康。建议尽量选择天然、新鲜的食材，保持饮食清淡。充足的水分：别忘了，身体的正常运转离不开充足的水分。保持良好的饮水習惯，有助于身体代谢，也能保持黏膜湿润，减少干燥不适。

二、规律作息与适度运动：身心和谐的“催化剂”

现代生活节奏快，压力大，许多人饱受睡眠不足和缺乏运动的困扰。规律的作息和适度的运动，是维持身心健康，进而影响分泌物健康的重要因素。

优质睡眠：睡眠是身体自我修复和恢复的关键时期。长期睡眠不足会导致内分泌紊乱，免疫力下降，更容易受到感染。保证每晚7-8小时的高质量睡眠，对身体的整体健康，包括分泌物的正常分泌，都有积极作用。规律运动：适度的运动可以促進血液循环，增强身体免疫力，帮助身體更好地应对各种生理挑戰。

瑜伽、慢跑、游泳等都是不错的选择。运动还能帮助缓解压力，改善情绪，从心理上為生殖健康打下基础。避免久坐：长时间久坐容易导致盆腔血液循环不畅，为细菌滋生提供温床。每隔一段时间，站起来活动一下，伸展身体，可以有效改善这一状况。

三、个人卫生：恰到好处的呵护，而非过度清洁

谈到女性卫生，很多人会陷入一个误区：越“干净”越好。对于阴道而言，过度清洁反而会破坏原有的微生态平衡，导致问题。

温和清洁：日常清洁时，只需使用清水或弱酸性女性护理液，在外阴区域轻轻清洗即可。避免使用刺激性强的肥皂、沐浴露，以及带有香料的洗液。切勿冲洗阴道内部：阴道本身具有强大的自洁能力，过度冲洗（如盆浴、使用阴道冲洗器）會破坏阴道内正常的菌群平衡，反而更容易引发感染。

勤换内裤：穿着透氣性好的棉质内裤，并保持勤换洗的习惯，是预防细菌滋生的基本措施。尤其是在月经期或分泌物较多时，更要注意。选择合适的生理用品：在经期，选择透氣性好、吸收性佳的卫生巾或棉条，并及时更换，以减少细菌滋生的可能性。

四、关注生理周期变化：与身体对话的艺术

正如我们之前提到的，女性的生理周期是动态变化的，分泌物的性状和量也会随之波动。学会观察和理解这些变化，是呵护自身健康的重要环节。

排卵期：分泌物增多、稀薄、透明，呈蛋清状，是正常现象，无需过度担忧。月经期：月经本身就是一种“分泌物”的排出，此时外阴可能感觉较为湿润，这是正常的。经后期：分泌物可能恢复至浓稠、量少的状

态。

异常信号的识别：再次强调，任何時候，如果分泌物的颜色、气味、质地發生剧烈变化，并伴随不适，都需要引起重视。

五、关注心理健康：情绪与身体的“隐秘联结”

心理状态对身體健康的影响不容忽视。长期的压力、焦虑、抑郁等负面情绪，可能会通过神经内分泌途径，影响到生殖系统的功能。

学会放松：尝试冥想、深呼吸、听音乐等方式来缓解压力。积极沟通：如果有情感上的困扰，不妨与信任的伴侣、朋友或家人沟通，寻求情感支持。“伽罗太華”的正面意义：将“伽罗太华”理解為一种与身体和谐相处、享受親密体验的时刻。积极、愉悦的心情，本身就是一种对身体健康的滋养。

结语：爱自己，从关注身体的点滴开始

“伽罗太华”时的白色分泌物，不再是一个令人困惑的“问题”，而是您与身体深度对话的信号。通过科学的饮食、规律的生活、恰当的卫生习惯，以及对身心健康的关注，您可以更好地维护身体的健康平衡，让那些或微妙或明显的身体信号，都成为您了解、爱护自己的契机。

请记住，每个女性的身体都是独一无二的，健康也并非一成不变。倾听身体的声音，保持积极乐观的心态，必要时寻求专业的医疗帮助，您就能自信地迎接每一个“伽罗太華”，以及生活中更多的美好時刻。守护健康，就从现在开始，从每一个细微之处做起。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：每经记者 李卓辉 摄

第87章双女主都好强_震惊!居然拍这种电影!_纯洁的米万_都市_抖

封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄