当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

“2018年到2020年，因为连续遭受花期冻害，苹果树大面积冻伤，几乎绝收，损失超过一百万元。”提起过往的惨痛经历，陕西省延安市志丹县城关村果农安光荣依然心有余悸。

然而，自2021年起，情况发生了根本性转变。“如今果园里装上了智慧气象监测设备，还能提前收到预警信息，及时防范灾害，我们的收益有保障了！”安光荣笑着告诉记者。

日前，记者随中国气象局采访团来到位于志丹县的苹果科技试验示范基地。盛夏时节，绿意盎然的山坡上，一片现代化的果园映入眼帘。这片相当于6个标准足球场的基地，一排排苹果树整齐排列，挂满枝头的黄色果袋点缀着连绵起伏的山头。

苹果品质优劣，气候至关重要。志丹县气候干旱少雨，但光照充足、昼夜温差大，是苹果种植的“黄金气候带”。然而，再好的自然条件也怕极端天气“捣乱”。低温、冰雹、大风等灾害性天气时有发生，令当地果农十分头疼。

“每年4月中旬到5月中旬，最怕遇上低温天气。花冻坏了，苹果也就没了收成。”志丹县农业农村局二级主任科员张宏解释道。

在快节奏的现代生活中，很多人开始关注健康与品质的双重保障。而一杯现打的豆浆，正是开启健康早餐的最佳选择。相比市售豆浆袋或瓶装，自己在家制作不仅能保证新鲜，还能根据口味调整糖度与浓稠度，享受属于自己的独特味道。而想要做出美味细腻的豆浆，一段精彩的视频可以帮你捕捉制作的每一个细节，变身家庭豆浆“工匠”。

要制作一份完美的豆浆，选择优质的黄豆至关重要。视频中详细介绍了如何挑选豆子，建议挑选色泽均匀、无杂质、香氣浓郁的黄豆。通常在家中，建议提前浸泡。浸泡时间大约在8小时左右，甚至可以提前一夜，使豆子充分吸水变软，這样会让打浆变得更加顺畅，豆浆也会更加细腻顺滑。

浸泡之后，准备工作变得简单。视频展示了摊开浸泡好的豆子，用清水冲洗干净，去除残留的豆壳和杂质。洗完的豆子可以放入料理机中，配以适量的清水。视频建议的比例大约是一份豆子对三份水，这样可以确保豆浆浓而不腻。

随后，关键的打浆环节展现得淋漓尽致。影片中使用的料理机强劲而高效，能将豆子打得非常细腻。操作过程中，建议将豆子、适量水倒入打浆杯中，选择高速档位，让机器充分搅拌20秒左右。打完后，浆液看起来细腻均匀，没有颗粒，完全展现了豆浆的细腻口感。

有趣的是，视频还巧妙地加入了过滤的步骤。用细筛或专用的豆浆袋，将打好的豆浆过滤掉豆渣。这个环节可以根据自己的喜好调整，有喜欢喝带点渣的也可以不过滤太细。过滤出来的豆浆香氣扑鼻，色泽纯正，白亮可人，完全可以作为家庭早餐的新宠。

制作完的豆浆还可以根据个人口味调味。视频中教你用少许糖、少许盐甚至一点点香草或桂花，随心所欲地DIY出独特风味。将豆浆倒入锅中，小火加热至微沸，即可享用一杯即新鲜又营养的健康豆浆了。

这段视频不仅演示了每一个步骤，更用细腻的镜头捕捉了制作过程中那些令人心动的小细节，让观众在视觉上体验到满满的满足感。看完后，你会觉得自己仿佛已经变身豆浆达人，轻松掌握家庭制作的秘诀。下一步，就是自己动手，尝试用这段视频中的技巧，做出专属于你的美味豆浆，开启美好的健康早餐新時代。

拥有一份自己制作的豆浆，不仅仅是满足口腹之欲，更是一种生活的仪式感。想象一下，清晨第一缕阳光透过窗户，你在厨房里忙碌着，用心制作的豆浆伴随着香甜的味道，唤醒味蕾，也唤醒一天的好心情。而这段生产豆浆的视频正是你迈出第一步的最佳指南。

具体来说，家庭制作豆浆的过程其实是一种融合了细节与技巧的艺术。从选择优质豆子，到浸泡、洗涤、打浆、过滤、加热，每一步都关乎最终的口感和营养值。这段视频详细演示了每一环节的操作要领，不仅让新手快速上手，还帮助有一定基础的人提升效率。

比如，视频中特别强调浸泡的时间和环境。通过浸泡，豆子会变得更易破碎，打浆时损耗更少，同时还能去除部分杂质，降低豆腥味。浸泡时，将豆子放在凉爽阴暗处，避免阳光直射，是既节能又保证品质的技巧。

而在打浆环节，除了使用高效的料理機，还可以调整水豆比，制作出不同浓稠度的豆浆。喜欢浓郁口感的，可以多放点豆子；喜欢清淡一些的，可以适当减少。视频中展示了不同口感的尝试比例，便于你根据自己喜好调整。

过滤阶段，是提升豆浆口感的关键环节。手法细腻的过滤，不仅能去除豆渣，还能保证豆浆的细腻顺滑。留下一部分豆渣还能增添口感层次，制作出有嚼劲的豆腐脑或豆沙，丰富你餐桌上的创意。

安全加热是保证豆浆卫生及口感的最后一步。视频建议，用小火慢慢加热到微沸，避免滚沸溢出，且还能激发豆浆中的香氣。你可以在这个过程中加入红枣、枸杞，或其他喜欢的辅料，既营养又美味。

当然，豆浆还能个性化调味。加入蜂蜜、枫糖或少许香草，是营养与风味的提升组合。你还可以尝试用不同豆子混合，比如红豆、绿豆，调出丰富的颜色和口感。

值得一提的是，这部视频还倡导绿色环保理念。使用可重复使用的豆浆袋或细筛，不仅环保，还能保证每一次的制作都洁净卫生。享受DIY带来的成就感之外，也为环保出一份力量。

总结来说，这段“生產豆浆的视频”不只是一个操作指南，更是一份生活的创新指南。它让你在繁忙的生活中找到属于自己的一份安宁和乐趣，用心制作，享受每一口健康鲜美的豆浆。绝对值得每一个追求生活品质、热愛健康的你收藏和反复观看。用它点燃你的早餐灵感，让每天的清晨都充满希望与温暖。

为解决果农们的防灾难题，延安市气象局创新推出了“苹安天气”微信小程序，构建起“监测—预报—响应”全链条防灾体系。

温度、湿度、风向、风速、气压、降水，打开“苹安天气”小程序，影响苹果生长的六项关键气象指标清晰呈现。张宏介绍，数据每5分钟就会更新一次，果农们可以随时查看各项指标变化情况，实时掌握气象信息，实现分区域、分灾种、分时段精准防灾。

果园里，果树上悬挂的一个煤油灯大小的白色设备引起了记者注意。

“可别小瞧它，这可是我们的‘气象小哨兵’。”张宏指着设备告诉记者，“扫描上面的二维码，就能实时查看温度与湿度，方便得很！”

精准预报离不开可靠数据的支撑。果农口中的“气象小哨兵”，也叫“便捷式温湿果园智能气象监测仪”。“我们在延安市布设了1670个便捷式温湿智能监测仪、475套六要素智能监测站，形成4公里网格化监测。”延安市气象局局长王维刚介绍，这些设备实时采集温度、湿度、风速等数据，通过物联网实时传输至“苹安天气”小程序，提高了复杂地形区域的气温监测精度，从原来的5摄氏度提高到现在的0.5摄氏度。

在智能技术的保驾护航下，如今，志丹县苹果连获丰收。2024年，该县苹果产量较2023显著增长2.9万吨，增长率达13.4%；产值提升1.72亿元，增长率达13.3%。

在几十公里外的吴起县，冰雹一直是当地果农的“心头大患”。吴起县气象台台长陈泊舟说，2015年以来，该地共出现9次冰雹天气过程，年均冰雹日数约1天，其中2020年时最多达4次。

“果子要是被冰雹打了，以前3元一斤的好苹果，就只能卖5毛钱，还不一定能卖出去，最后只能烂在地里。”讲起曾经的受灾经历，吴起县吴起镇侯岔村果农刘岳很是无奈。

为守护果农的钱袋子，延安市积极开展冰雹源头防御体系建设试点，建成X波段天气雷达一部，完成15个人工增雨防雹作业装备建设及自动化改造工作，从源头上防范化解冰雹灾害风险。

地面作业装备降雨防雹，是通过发射特种炮弹干预云层物理过程的防灾技术。为了达到精准高效的防雹效果，延安市气象局对防雹作业装备进行了自动化升级改造，系统可以直接操控高炮自动调整射击方向和高度。“这相比传统人工操作，大幅提升了防雹作业的安全性。”市气象局人影中心主任王晓飞说。

在科技的坚实保障下，如今，延安果农正告别“望天收”的焦虑，苹果产业也走上了可持续的发展道路。

图片来源：青瞳视角记者 林和立 摄

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