阿列克谢·拉夫里谢夫 2025-11-02 03:10:52
每经编辑|陈捷
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Part1:味(wei)蕾的(de)奇(qi)妙旅(lv)程(cheng)——吃(chi)出健(jian)康,吃(chi)出好心(xin)情
嘿!亲(qin)爱的(de)朋友(you)们,我(wo)是你(ni)们(men)的“糖心(xin)”Vlogger小欣(xin)奈(nai)!今(jin)天(tian),我(wo)将带着大(da)家进(jin)入我(wo)的美(mei)食世(shi)界,分享那(na)些让(rang)我(wo)味蕾绽(zhan)放、身(shen)心(xin)愉悦(yue)的(de)健康(kang)饮食秘(mi)密(mi)。在(zai)这个快节奏(zou)的时(shi)代,我们常(chang)常被(bei)各(ge)种美(mei)食(shi)诱惑(huo),但真正的(de)美味(wei),藏在对身(shen)体的(de)关(guan)怀里(li),藏在对(dui)食材的尊重中(zhong)。
我的(de)厨房,是我(wo)最热(re)爱的(de)一(yi)方天地。在(zai)这里,没(mei)有繁复(fu)的烹饪技巧(qiao),只有对食(shi)材本真的追求(qiu),和对(dui)健康生活(huo)的热(re)忱。今天,就(jiu)让(rang)小欣(xin)奈带(dai)你(ni)一起,用最简单的方式,烹饪出(chu)最营养(yang)、最美味(wei)的“幸(xing)福(fu)餐”。
清(qing)晨,当第(di)一缕阳光透过窗帘的(de)缝隙,我喜欢为(wei)自己(ji)准(zhun)备一杯(bei)充满(man)活(huo)力的饮(yin)品(pin)。不是那些高(gao)糖分的“快(kuai)乐(le)水”,而是(shi)能滋养身(shen)体、提振精(jing)神的(de)天然(ran)能量饮。
“元(yuan)气满满”绿(lv)叶(ye)蔬(shu)菜昔(xi):别听(ting)到(dao)“蔬菜”就皱眉头!加(jia)入菠(bo)菜(cai)、羽衣甘(gan)蓝,搭配香蕉的天(tian)然甜味(wei),再来(lai)点奇亚(ya)籽(zi)或亚(ya)麻籽增加(jia)膳食(shi)纤维和Omega-3脂(zhi)肪酸(suan)。一杯(bei)下去,口感(gan)清新,不仅能补(bu)充(chong)维(wei)生素和(he)矿(kuang)物质,还能让你(ni)告别(bie)早(zao)餐的油(you)腻感(gan),迎(ying)来一整(zheng)天(tian)的(de)清(qing)爽(shuang)。我常(chang)常会(hui)在(zai)里面(mian)加(jia)入一些(xie)柠檬汁(zhi),既(ji)能提(ti)鲜(xian),还能增加维生素C的(de)摄入,让(rang)这(zhe)杯(bei)饮(yin)品拥(yong)有“魔法”般(ban)的提神效(xiao)果。
“醇厚暖意”燕麦饮(yin):如果(guo)你喜(xi)欢(huan)更(geng)厚(hou)实的(de)口感,燕(yan)麦绝对是(shi)你的(de)好(hao)朋(peng)友。将(jiang)燕麦(mai)片提前(qian)浸泡,然(ran)后用植(zhi)物奶(如(ru)杏仁奶、豆(dou)奶(nai))煮(zhu)熟(shu),加(jia)入(ru)一(yi)勺天然坚果酱(无(wu)糖(tang)花生酱(jiang)、杏(xing)仁酱),再撒上(shang)一些(xie)新(xin)鲜水(shui)果(如(ru)蓝莓、草莓)和少(shao)量(liang)肉(rou)桂(gui)粉(fen)。这不仅是(shi)一(yi)顿营养(yang)丰(feng)富(fu)的早(zao)餐(can),更能给(gei)你带来满(man)满的(de)饱腹(fu)感(gan),让你远(yuan)离(li)上班路(lu)上的(de)“饥饿(e)小怪兽”。
我(wo)特别(bie)喜欢在燕麦饮(yin)里放点(dian)烘(hong)烤过的坚(jian)果碎(sui),那种酥(su)脆的口(kou)感和坚果(guo)的(de)香(xiang)气,简直是锦上添花!
午(wu)餐,是(shi)连接上(shang)午忙碌(lu)和下午充(chong)沛的(de)关键(jian)。我(wo)倾向于(yu)选择那些(xie)能提供持久(jiu)能量,又(you)不(bu)至于让人感到沉(chen)重(zhong)负担的食物(wu)。
“缤(bin)纷色彩(cai)”能量(liang)沙(sha)拉(la):沙拉(la),早已不(bu)是只(zhi)有生(sheng)菜(cai)和(he)番茄的(de)“草”了!我(wo)喜欢在(zai)我(wo)的沙(sha)拉碗里(li)加入各(ge)种(zhong)色彩(cai)鲜艳(yan)的蔬(shu)菜:紫(zi)甘蓝(lan)的(de)脆(cui)爽,彩(cai)椒的(de)甘(gan)甜,牛油(you)果的绵密(mi),再(zai)配(pei)上一(yi)份烤(kao)鸡(ji)胸(xiong)肉或鹰嘴(zui)豆,补(bu)充优(you)质(zhi)蛋白质。酱汁的选择也(ye)很重要(yao),我会用(yong)橄榄油、柠(ning)檬汁(zhi)、一点(dian)点(dian)蜂(feng)蜜和(he)黑胡椒(jiao)自(zi)制简易沙(sha)拉汁(zhi),健康(kang)又美(mei)味。
偶尔,我(wo)还会(hui)加(jia)入一些(xie)烤南(nan)瓜(gua)丁(ding)或地瓜块,为沙(sha)拉(la)增(zeng)添一(yi)丝温暖和(he)饱足(zu)感。“全麦智(zhi)慧”三明(ming)治(zhi):如果(guo)你和(he)我(wo)一样,喜(xi)欢方便(bian)快捷,那(na)么一(yi)个(ge)营养均(jun)衡的(de)全(quan)麦三明治(zhi)绝(jue)对(dui)是你的(de)午餐救(jiu)星。选择(ze)全麦面包,夹上(shang)新鲜的蔬(shu)菜(cai)、低脂的蛋白质(如(ru)火鸡胸肉、煎蛋(dan)),再涂抹一(yi)层牛(niu)油果(guo)泥或少量低(di)脂(zhi)沙拉酱(jiang)。
这(zhe)个组(zu)合,既(ji)能(neng)满(man)足你的味蕾,又(you)能(neng)提供均(jun)衡的(de)营养,让你(ni)下午(wu)精力(li)充沛。我喜(xi)欢(huan)用生菜(cai)叶代(dai)替面(mian)包,做(zuo)成“生(sheng)菜卷”,清(qing)爽又低(di)卡!
晚餐,是(shi)卸下一天疲(pi)惫(bei),与(yu)家人朋(peng)友共享美(mei)食(shi)的(de)时光(guang)。我(wo)更(geng)注重(zhong)晚餐的营养(yang)均(jun)衡和(he)易消化(hua)性(xing),让(rang)身(shen)体在(zai)睡(shui)眠中(zhong)得(de)到最(zui)好(hao)的(de)修复(fu)。
“鲜美滋补”蒸鱼(yu)或(huo)烤鸡(ji):蒸、烤,是(shi)最(zui)能(neng)保留食(shi)材(cai)原汁(zhi)原味(wei)和营(ying)养的烹(peng)饪方(fang)式(shi)。一(yi)条(tiao)清蒸(zheng)鲈鱼(yu),搭配姜(jiang)丝和葱(cong)段,鲜美无(wu)比,富(fu)含优质(zhi)蛋白,极(ji)易消化。或(huo)者(zhe),将(jiang)鸡(ji)胸(xiong)肉(rou)或(huo)鸡腿(tui)肉用香(xiang)草(cao)、柠(ning)檬(meng)、蒜末(mo)腌(yan)制后(hou)烤(kao)制(zhi),香气四(si)溢,低脂又(you)健康。我会(hui)搭配一份(fen)糙米(mi)饭(fan)或(huo)藜麦(mai)饭,以(yi)及(ji)时令蔬(shu)菜,组(zu)成一(yi)顿完(wan)美的(de)晚餐(can)。
“暖(nuan)心暖胃(wei)”蔬菜(cai)汤(tang):在(zai)寒冷(leng)的季节,一(yi)碗热(re)腾腾的蔬菜汤(tang),是最(zui)好(hao)的(de)慰藉。我喜欢用各种(zhong)蔬菜,如(ru)番茄、胡(hu)萝卜(bo)、土豆(dou)、西兰(lan)花,加(jia)上一些菌(jun)菇,慢炖成一锅(guo)浓(nong)郁的(de)蔬(shu)菜汤(tang)。汤里富含(han)膳(shan)食(shi)纤维和维生素(su),温和(he)滋(zi)养,睡(shui)前(qian)喝一碗(wan),感(gan)觉(jue)全(quan)身都暖暖的。我还会加入一些(xie)香料,如(ru)迷迭香(xiang)或百里(li)香(xiang),让汤的层次更丰(feng)富。
谁(shui)说零食(shi)只能是(shi)“罪恶”的代名(ming)词(ci)?在我的零食盒(he)里,藏(cang)着(zhe)许多小(xiao)惊(jing)喜(xi)!
新(xin)鲜水果:永远(yuan)是我的首(shou)选。无(wu)论(lun)是多(duo)汁(zhi)的橙子,还(hai)是清(qing)甜的(de)苹(ping)果,都能瞬间(jian)满足(zu)我的(de)口腹(fu)之欲(yu),同(tong)时(shi)还能补充维生(sheng)素。天然坚(jian)果:一(yi)小把混(hun)合坚果(guo),提供(gong)健康的脂(zhi)肪和蛋(dan)白质,但(dan)要注意控制(zhi)摄入量(liang)哦!酸奶:无(wu)糖(tang)酸(suan)奶(nai)是我的另(ling)一(yi)心头好,可(ke)以(yi)直接(jie)吃,也可以搭配(pei)水果和(he)燕麦(mai)。
黑巧(qiao)克力(li):选择(ze)可可(ke)含量(liang)高的(de)黑巧(qiao)克力,既(ji)能(neng)满足我对(dui)甜食的渴望(wang),又(you)能带来抗氧化剂。
健康饮食(shi),并(bing)非一(yi)味(wei)的(de)“吃草”,而(er)是(shi)通过巧妙(miao)的搭(da)配和(he)烹饪,让(rang)每一口都充满乐(le)趣和营养(yang)。我希(xi)望(wang)通(tong)过我的分享,能(neng)激(ji)发(fa)你对(dui)健康(kang)饮食的热(re)情(qing),让(rang)我们(men)一(yi)起,用(yong)美(mei)食来爱护自己的(de)身(shen)体(ti),让生活(huo)更(geng)加(jia)精彩(cai)!
吃(chi)饱了,当(dang)然(ran)也要(yao)“动(dong)起(qi)来”!小欣奈(nai)的快乐生活,绝(jue)不只(zhi)局限于厨房。在(zai)忙(mang)碌(lu)的生活中,找到属于(yu)自己的运动方(fang)式,让身体在汗(han)水中闪耀(yao),让心(xin)灵在律(lv)动中释(shi)放,这才是健(jian)康(kang)生活的(de)精髓(sui)所(suo)在。
很(hen)多人(ren)觉得(de)运动(dong)是件(jian)辛(xin)苦(ku)的(de)事(shi),但(dan)对(dui)我(wo)来(lai)说,它更像(xiang)是一种与(yu)身体对话的(de)方式,一(yi)种与(yu)生活(huo)的(de)热情拥(yong)抱(bao)。
清晨的(de)“唤醒(xing)”:瑜伽与冥想每(mei)天(tian)清(qing)晨,我喜(xi)欢在(zai)落地窗前铺(pu)开瑜伽垫(dian),进行30分(fen)钟的(de)瑜伽练(lian)习(xi)。这不(bu)是(shi)为了追(zhui)求(qiu)高难度(du)的(de)体(ti)式(shi),而是(shi)通过(guo)舒缓的拉伸,唤(huan)醒沉(chen)睡的(de)身体,让关节和肌肉(rou)得到(dao)温(wen)柔(rou)的舒展(zhan)。随(sui)着呼(hu)吸的(de)调(diao)整,身体(ti)逐渐变得(de)轻(qing)盈(ying),心灵也(ye)随(sui)之平(ping)静。瑜伽结束后(hou),我会(hui)进(jin)行5-10分钟的冥想,让思绪沉淀,迎接(jie)新的(de)一天。
这种平静(jing)的开(kai)始,能让我(wo)一天(tian)都(dou)保(bao)持(chi)平和的(de)心(xin)态(tai)。午后的“充电”:快(kuai)走或(huo)慢跑如果时间(jian)允许,我会(hui)在(zai)午(wu)后选择(ze)一(yi)段快走或(huo)慢跑。不追求(qiu)速(su)度,重要的(de)是让(rang)身体动起来,感(gan)受微风拂(fu)过脸(lian)颊,让(rang)心率(lv)微(wei)微提(ti)升。这不(bu)仅能帮(bang)助我消(xiao)化午(wu)餐,还能有(you)效地缓(huan)解(jie)工作(zuo)带(dai)来(lai)的疲劳,为(wei)下午(wu)的工作注(zhu)入新(xin)的活力。
我(wo)喜欢(huan)在公园里(li),感(gan)受自然(ran)的(de)生(sheng)机,让(rang)运(yun)动(dong)变(bian)成一种(zhong)享(xiang)受(shou)。晚间(jian)的“释(shi)放”:舞(wu)蹈(dao)或(huo)HIIT当一(yi)天(tian)的工作(zuo)结(jie)束(shu),我需(xu)要一(yi)种更(geng)具(ju)爆(bao)发(fa)力的方式(shi)来(lai)释放(fang)压(ya)力。我喜欢跟(gen)着音(yin)乐跳(tiao)舞(wu),可以是(shi)自(zi)由(you)的即(ji)兴,也可(ke)以(yi)是(shi)跟(gen)着(zhe)教(jiao)学视频(pin)学(xue)习新的舞步。舞(wu)蹈不(bu)仅能燃烧(shao)卡路(lu)里,更能愉(yu)悦心情。
如果想(xiang)更高效地燃脂(zhi),我(wo)会选择HIIT(高强(qiang)度间歇训(xun)练),15-20分钟(zhong)就(jiu)能(neng)让你汗(han)流(liu)浃背,效果显(xian)著。我(wo)也会在家(jia)中设(she)置一(yi)个小小的“健身角”,备(bei)上一些(xie)简(jian)单的(de)健身(shen)器(qi)材,随时(shi)随地都(dou)能(neng)动起(qi)来。
身(shen)体的(de)健康(kang)固(gu)然重要(yao),但心(xin)灵的(de)健康,才是快(kuai)乐的(de)源(yuan)泉。小(xiao)欣奈(nai)的日常生(sheng)活,也离不(bu)开那(na)些能(neng)滋养心灵(ling)的“小确幸”。
阅读:穿越(yue)时(shi)空的对(dui)话我一(yi)直相(xiang)信(xin),书籍是最(zui)好的(de)伙伴。在安静的(de)夜晚(wan),或者(zhe)午后(hou)的(de)闲暇时光,我(wo)喜欢捧起(qi)一本(ben)书,沉浸(jin)在文字的世界里。无论(lun)是励(li)志(zhi)的散文(wen),还(hai)是(shi)引人入胜(sheng)的小说,都能带(dai)我进入不(bu)同的(de)时空(kong),体验不同的人生(sheng)。阅(yue)读不(bu)仅能开(kai)阔(kuo)视(shi)野(ye),更能(neng)丰富我(wo)们(men)的(de)内(nei)心世(shi)界,让我们在喧嚣中(zhong)找(zhao)到一份宁静(jing)。
我(wo)喜(xi)欢收集各(ge)种好看(kan)的(de)书签(qian),让阅读的(de)过(guo)程(cheng)也充满仪(yi)式感(gan)。听音乐:情(qing)绪的“调(diao)色板(ban)”音乐,是(shi)情绪(xu)的(de)语(yu)言(yan)。我(wo)喜欢根(gen)据自己的心情(qing)来(lai)选择(ze)音乐。有(you)时是轻柔的古典乐,帮(bang)助(zhu)我(wo)放(fang)松身心;有时(shi)是(shi)充满活(huo)力的流(liu)行乐,让(rang)我跟(gen)着节奏摇摆(bai);有时是(shi)治愈(yu)系的民(min)谣,抚慰(wei)我疲惫(bei)的(de)心灵。
音(yin)乐是(shi)我(wo)生(sheng)活中(zhong)不(bu)可或(huo)缺的(de)一(yi)部(bu)分,它能(neng)瞬(shun)间改(gai)变我(wo)的心(xin)情,带(dai)来(lai)积(ji)极(ji)的(de)力量(liang)。我(wo)还(hai)会尝(chang)试自(zi)己(ji)学习(xi)一些简(jian)单的(de)乐器(qi),比如(ru)尤克里(li)里(li),那种(zhong)弹奏(zou)的乐(le)趣,也是(shi)一(yi)种特别(bie)的(de)心(xin)灵(ling)慰藉。写日(ri)记/手账:记(ji)录生活(huo)的美(mei)好(hao)我有一个习惯,就是用(yong)日(ri)记或(huo)者手(shou)账来记录(lu)生活中(zhong)的(de)点滴(di)。
不(bu)是流(liu)水账(zhang)式(shi)的(de)记录,而(er)是(shi)捕捉那些让我感到(dao)幸(xing)福(fu)的(de)瞬间(jian),记(ji)录(lu)下我的心(xin)情、我(wo)的感(gan)悟、我(wo)的小目(mu)标。用彩色的笔(bi),贴上可爱的(de)贴(tie)纸,将(jiang)生活变得像艺术(shu)品一样。回(hui)过(guo)头(tou)来翻(fan)看(kan),就像重新(xin)经(jing)历了一遍(bian)那(na)些(xie)美好的时(shi)光(guang),让(rang)我更(geng)加珍(zhen)惜(xi)当下。我(wo)喜欢(huan)在手账里画一(yi)些小(xiao)小(xiao)的插画(hua),即使(shi)画技不精(jing),也能(neng)为生(sheng)活增(zeng)添许(xu)多乐趣(qu)。
与(yu)自然连接(jie):找回内在的(de)平(ping)静在(zai)大自(zi)然中(zhong),我总(zong)能找(zhao)到(dao)内心(xin)的(de)平静。周末(mo),我会约上(shang)朋友(you)去(qu)户(hu)外徒步,去公园(yuan)散步(bu),或者只是(shi)在(zai)阳台上种(zhong)上(shang)一些绿(lv)植,看着(zhe)它们(men)一天天生(sheng)长。感受阳(yang)光(guang)的(de)温暖,呼吸(xi)清新的空(kong)气(qi),听听鸟(niao)儿的歌唱(chang),这些(xie)简(jian)单(dan)的(de)瞬间,都(dou)能让(rang)我(wo)感(gan)受到(dao)生命的美好。
我(wo)喜(xi)欢在我的(de)小(xiao)阳台上(shang)打(da)造(zao)一(yi)个小小(xiao)花园,里(li)面种(zhong)满(man)了各种(zhong)绿植和花(hua)卉,每天早晚浇浇水(shui),看看它们(men),就(jiu)能(neng)让我的(de)心(xin)情(qing)变(bian)得特别好(hao)。
生(sheng)活(huo)不(bu)只属(shu)于一个(ge)人,与家(jia)人(ren)、朋(peng)友(you)的(de)连接(jie),是(shi)快(kuai)乐的重要(yao)组成(cheng)部分。
高(gao)质(zhi)量的(de)陪(pei)伴:我(wo)喜(xi)欢花时(shi)间(jian)与家(jia)人和朋友(you)相处(chu),一(yi)起做(zuo)饭,一(yi)起看电(dian)影,或者只(zhi)是坐(zuo)下来(lai)聊聊天(tian)。重要(yao)的不(bu)是(shi)做了(le)什么,而是(shi)那(na)份(fen)真(zhen)诚(cheng)的陪(pei)伴和(he)交流(liu)。分享与倾听(ting):我乐于(yu)分(fen)享(xiang)我(wo)的(de)生活,也愿(yuan)意(yi)倾(qing)听他(ta)人的故(gu)事。真诚(cheng)的沟(gou)通(tong),能(neng)拉近(jin)彼(bi)此(ci)的(de)距离,也(ye)能让(rang)我在分(fen)享与倾听(ting)中(zhong),获(huo)得更(geng)多的(de)理(li)解和(he)支持(chi)。
参与社区(qu)活(huo)动(dong):偶尔,我(wo)也(ye)会参(can)与(yu)一些社区的(de)公益活动,或者和(he)朋友一(yi)起去参(can)加一些有趣(qu)的线下聚(ju)会。这些(xie)活动不(bu)仅能(neng)让我(wo)认识(shi)新朋(peng)友(you),也能让(rang)我感(gan)受到集体(ti)的(de)温暖(nuan)。
健康与(yu)快乐,并非遥不(bu)可(ke)及(ji)的(de)“秘(mi)密(mi)”。它(ta)们就藏(cang)在(zai)我们(men)日常(chang)生活的每(mei)一个角落(luo),等待(dai)我们(men)去(qu)发(fa)现,去(qu)创造。从舌尖上的美(mei)味,到身体(ti)的律(lv)动,再到心(xin)灵的(de)滋养(yang),小欣(xin)奈希(xi)望我的分享(xiang),能(neng)为你(ni)带来(lai)一点灵(ling)感,让你也(ye)开(kai)始(shi)探索(suo)属(shu)于(yu)自己(ji)的健康与快乐的秘密(mi)。
让(rang)我(wo)们(men)一起,用心去(qu)感(gan)受生活(huo),用(yong)爱(ai)去拥(yong)抱世界,活(huo)出属(shu)于自(zi)己的(de)精彩!
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图片来源:每经记者 陈丕欢
摄
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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