当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　背靠巍峨的高黎贡山，面向奔涌的怒江，得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候，铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。

　　位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来，新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌，推动普通咖啡向精品咖啡转型升级，探索咖旅融合新玩法，用一杯咖啡，酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。

　　立足优势转型精品

　　走进新寨村，漫山遍野的咖啡树连成片，郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代，村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡，最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势，新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系，形成完整产业链。

　　然而，新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺，也曾一度“苦涩”。10多年前，与云南许多产区一样，新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境，咖农收益微薄甚至亏损，有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。

　　“当时咖啡价格低迷，咖农赚不到钱，种植意愿锐减。我们召集村干部开会，让大家统一思想，认识到咖啡是个好产业，一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛，新寨村明确了转型方向：必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社，整合咖农资源，统一收购、统一加工、统一销售，提高议价能力。同时，从种植侧发力、从源头提高质量：新寨村规划建设600亩党员示范基地，把咖啡专家请到田间地头指导，推广良种选育。

　　在品种选育、种苗培育等方面，新寨村获得云南省农科院技术支持，推广种植铁皮卡、波邦等品种，全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年，老百姓都有精品意识，大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量，才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示，他种植了180多亩咖啡，还要继续扩大规模、更新品种，做精品豆中的精品。

　　新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念，划定咖啡核心产区面积1.36万亩，大力推广水肥一体化智慧农业种植；采摘方面，新寨村引导咖农严格采摘标准，摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式，实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式，严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨，实现农业产值1.7亿元。

　　多业态延长产业链

　　行走在新寨村，村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画，空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言，从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡，现在每天都喝咖啡，不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说，村里人大多都喜欢喝咖啡，茶余饭后还会坐在一起，相互品尝点评各自种的咖啡。如今，咖啡已经融入新寨人的日常生活。

　　新寨村咖啡面积虽有万亩之多，但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到，走简单粗放的初级原料供应之路，会被人牵着鼻子走，难以应对市场价格的变化。

　　王加维介绍，近年来，新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌，依托万亩咖啡基地，大力延伸产业链：建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等，开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。

　　产业链的延长与业态的丰富，成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作，看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多，觉得“回来有事情可以做”，于是在2020年回到新寨村，创办了自己的咖啡店和咖啡公司，购置了专业烘焙设备，还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来，看看我们的万亩咖啡长什么样，品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。

一个就够了——从韩寒的文字到生活的真相

在這个快节奏、高压力的時代，我们常在追求更多、欲望不断膨胀的过程中迷失自己。有人说：“没有杆的风筝飞得更高”，而我想说，或许“一个就够了”。这并非是一句简单的口号，更像是一种生活的智慧，是韩寒在喧嚣时代留给我们的启示。

韩寒，一个从青涩少年变成中国最具影响力的公共知识分子的代表，他用笔触掀起一阵阵文化浪潮。他的文字，直白、犀利，不避讳现实的复杂，也不粉饰生活的平凡。或许，不少人会觉得韩寒的“一个就够了”意味着是一种自我放弃或是简单化，但其实，这背后藏着对生活本身的深刻理解。

我们常常在社交网络上“刷存在感”，在职场上“拼命争夺”，在物质堆积中迷失自我，忘记了生活最本质的模样。而韩寒似乎在说：不需要太多，少即是多。只要心中有爱、有坚持，够用了。

他曾用一句“一个就够了”，表达出对个人极致的追求，也暗示我们：在追逐梦想的过程中，拥有一份真实、专注的心境就已足够。每个人的生命都有限，正如韩寒所演绎：用有限的生命去做无限的事情，用简单的心态去感受无限的美好。

而这种“简单”，正如他多次强调的“生活是一场修行”，放弃那些繁杂的虚华，才能拥有纯粹而坚实的自我。这不仅是一种生活态度，更是一份对灵魂的呵护。在这个浮躁的年代，用“一个就够了”来提醒自己，去掉多余的负担，才能轻松前行。

正如韩寒在《从你的全世界路过》一句话：“世上最难的事，就是认识自己，然后坚持自己喜欢的。”这句话，也能成为我们面对生活的态度：不攀比、不浮夸，脚踏实地走自己的路。

当我们回望韩寒的作品、人生选择，发现那份“一个就够了”的坚持，似乎比任何喧嚣都更珍贵。那是一份对自我、对生活的自信与淡然，是对繁荣虚幻的反思。

——未完待续，下一部分将深入探讨“一个就够了”的实际生活实践，以及它如何启发我们去追求更真实、更自由的生活状态。

实践“一个就够了”——在日常中找到真我

前面我们聊到，韩寒的“一个就够了”不仅仅是一句口号，更像是一种生活的哲学。这种哲学，贯穿于他笔下的文字、他的人生态度，甚至他的独立思考方式。让我们看看如何在实际生活中实践“一个就够了”，去寻找那份属于自己的简单与真实。

比如，日常的衣着，不必追求奢华繁杂。穿自己喜欢且舒适的衣服，满足基本的审美和功能需求，这样的生活既省钱又自在。又或者，在工作中摒弃盲目的竞争心态，专注于自己喜欢的领域，做自己真正热爱的事情。韩寒虽然是知名作家，但他也坚持自己写作的初心，不被商业化牵绊，用心去做每一篇文字。

其实，生活中的“一个就够了”还意味着情感的真挚和专一。有時候，我们会為了迎合他人，忽略自己内心真正的感受。真正的幸福，来自具备内在的一份满足感。就像韩寒表达的那样：不要为了取悦他人而迷失自己。

在社交关系方面，简约也非常重要。放慢节奏，少一些虚伪，多一些真诚。或许，一份简单纯粹的友情，比数不清的繁杂人脉更温暖、更持久。韩寒一向偏爱书籍和静谧，他屡次强调：读书是最廉价也是最真诚的自我投資。

“一个就够了”还能指导我们在追求梦想时保持清醒。不要盲目追逐虚幻的荣誉与财富，寻找内心的真正热爱，坚持自己的价值观。韩寒的成功，源于他对语言和思想的执着，他曾说过：做自己喜欢的事情，从不后悔。

在家庭和生活中，也有类似的价值追求。不必追求奢华的生活方式，一份安心、朴实的家庭生活，比外界的繁华更具有意义。其实，许多幸福来源于最简单的陪伴和关爱。

“一个就够了”也是一种心态，让我们学会知足。知足不是满足，而是对现实的认可和感恩。就像韩寒在娱乐圈的多次尝试中，他从未迷失自己，始终坚守自己的一份初心。

将“一个就够了”的哲学融入生活，意味着给自己留下一片空间，讓心灵得以自由呼吸。生活无需太多冗余，拒绝杂乱，保留真正讓自己感到快乐的东西。在简约中，我们找到的不仅是物质的轻盈，更是精神的富足和自由。

当我们用这份心态去面对工作、感情、生活的琐碎时，也许会发现，每一天都变得更加纯粹和有意义。而这，与韩寒始终倡导的“自由、真诚、简单”如出一辙。

“一个就够了”，不是放弃，而是一种选择。在纷繁复杂的世界中，学会剥离那些不必要的负担，把握住那份属于自己纯粹的幸福感。那份淡然坦荡，正是韩寒留给我们的生活密码，也许，這正是我们每个人需要的生活智慧。

在回望這一路走来的“一个就够了”，它既是对韩寒精神的致敬，也是对每一个内心渴望简单生活者的呼唤。让我们用行动去践行，用心去感受，在简单中找到最真、最美、最自由的自己。

　　新寨村还借助电商、直播带货等新业态，让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱，延长产业链才能提高附加值。”王加维表示，新寨村注重细分市场需求，初、深、精加工产品并存，不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品，丰富了产品种类，满足消费者不同需求，同时，探索农村电子商务新模式，依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台，成为多个知名电商平台直播基地，2024年实现线上交易额超1200万元。

　　另外，新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式，开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品，打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园，持续拉长产业链条。

　　咖旅融合未来可期

　　在村口大榕树下，村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后，为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识，包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等，销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。

　　大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡，再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能，越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者，为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。

　　随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈，新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访，更有来自全国各地的游客专门到此，从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计，新寨村去年共接待游客20多万人次，村民人均可支配收入超3万元。

　　沿咖啡树簇拥的山路上行，颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡，远眺怒江奔流、群山叠翠，俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验，卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季，游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。

　　近年来，新寨村以产业融合为目标，以打造精品咖啡庄园为方向，探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式，推动咖啡一二三产业融合发展，围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业，游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。

　　目前，新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家，年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级，新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。

　　未来，新寨村将锚定“以咖兴旅，富民强村”的目标，重点引进专业公司，盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮，让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。

图片来源：人民资讯记者 程益中 摄

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