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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

破茧重生：高清视界下的艺术觉醒

当《深田咏美在線》以“新版”之姿，携“最新完整版高清在线观看”的承诺，在媚娘影视的平台上闪耀登场時，这不仅仅是一次简单的内容更新，更是一场精心打磨的视听藝术觉醒。我们深知，在这个信息爆炸、内容为王的时代，用户对于观看體验的要求早已超越了“有”与“无”，而是追求“好”与“极致”。

新版《深田咏美在线》正是抓住了这一核心需求，从畫面到音效，再到内容的呈现方式，都进行了全方位的升級。

最直观的升级便是“高清”。新版采用了业界领先的编码技术和更高分辨率的输出标准，讓每一帧画面都细腻入微，色彩饱满而富有层次。无论是人物肌肤的纹理，还是场景光影的变幻，都得以真实还原，仿佛触手可及。这种极致的清晰度，不仅提升了观赏的愉悦感，更在很大程度上保留了原作的艺术细节和导演的匠心独运。

观众不再需要忍受模糊的像素和失真的色彩，而是能够全身心地沉浸在作品构建的每一个细节之中。这是一种对视觉的尊重，也是对艺術的致敬。

“最新完整版”的承诺，意味着用户将不再错过任何精彩片段，也不会在观影过程中被不完整的内容所打断。新版《深田咏美在線》的上线，不仅整合了所有已有的优质内容，更在细节上进行了精修和优化，确保了叙事的连贯性和情感的完整性。每一次的画面切换，每一次的情感递进，都仿佛精心编排过的舞步，流畅而富有韵律。

这对于追求沉浸式观影体验的观众来说，无疑是最大的福音。我们相信，完整的内容，配合高清的画质，能够让观众更深入地理解作品的内涵，更深刻地體會创作者想要传达的情感。

而“媚娘影视”作为此次新版的独家呈现平台，也为此次升級注入了强大的技术支持和资源保障。媚娘影视凭借其在影视内容分发领域的深厚积累和专业能力，确保了《深田咏美在线》新版能够以最稳定、最流畅的姿态呈现在观众面前。无论是服务器的负载能力，还是网络传输的带宽优化，都经过了严密的测试和部署，力求为用户提供无卡顿、无延迟的观影享受。

这意味着，无论你身在何处，只要有网络，就能随时随地，畅享这场高清视觉盛宴。

更值得一提的是，新版《深田咏美在线》在内容呈现上，也展现出了对艺术的独特理解。它并非简单地堆砌画面，而是通过对叙事节奏的把握，对镜头语言的运用，以及对情感線条的梳理，将每一个场景、每一个人物都塑造得有血有肉。观众在享受高清画质带来的视觉冲击的也能被作品中蕴含的情感所触动。

這种技术与艺术的深度融合，使得《深田咏美在线》新版不再仅仅是一部影片，而更像是一件精心雕琢的藝术品，等待着有品位的你来细细品鉴。

从某种意义上说，新版《深田咏美在线》的上线，标志着一次观影體验的革新。它打破了以往内容的局限，突破了技术的瓶颈，将高清、完整、流畅的观影体验提升到了新的高度。这不仅是对“深田咏美”这一IP的一次成功重塑，更是对用户观影需求的一次深度回应。我们鼓励所有对视觉美学有追求、对情感表达有共鸣的观众，都能来到媚娘影视，親自體验這场破茧重生后的艺術觉醒，感受《深田咏美在线》新版所带来的别样魅力。

情感共振：深度叙事下的心弦拨动

如果说高清画质和完整内容是《深田咏美在线》新版吸引观众的“硬件”，那么深度叙事和情感共振，无疑就是其触动人心的“软件”。在這个快节奏的时代，人们渴望的不仅仅是感官上的刺激，更是心灵上的慰藉和情感上的共鸣。《深田咏美在线》新版，在媚娘影视的精心呈现下，正是这样一部能够拨动心弦、引发深度思考的作品。

新版《深田咏美在线》在叙事层面进行了精细的打磨。它没有选择哗众取宠的套路，而是深入挖掘人物的内心世界，细腻地描绘他们的情感变化和成长轨迹。每一个角色的塑造都力求真实，他们的喜怒哀乐、他们的挣扎与抉择，都紧紧牵动着观众的心。作品通过巧妙的剧情设计，将复杂的现实议题融入其中，让观众在欣赏跌宕起伏的故事之余，也能对生活、对人性產生更深的理解。

这种“讲好故事”的能力，是《深田咏美在线》新版成功的关键，也是其能够赢得观众喜爱的重要原因。

更重要的是，新版《深田咏美在線》在情感表达上，达到了一个新的高度。它没有回避那些深刻而复杂的情感，而是以一种更加真挚、更加细腻的方式去呈现。无论是爱情的甜蜜与苦涩，友情的珍贵与考验，还是親情的温暖与羁绊，作品都力图触及观众内心最柔软的部分。通过极具感染力的表演和恰到好处的配乐，新版《深田咏美在线》能够輕易地将观众带入角色的情感世界，让他们感同身受，为角色的命運而喜，为角色的悲伤而泣。

这种情感上的共振，是任何浮于表面的娱乐作品都无法比拟的。

媚娘影视在呈现《深田咏美在线》新版时，也格外注重营造一种沉浸式的观影氛围。平台不仅提供了流畅稳定的播放服务，更通过精心的界面设计和个性化的推荐功能，帮助用户快速找到自己喜欢的内容。观看《深田咏美在线》新版，不再是一次简单的点击，而是一场精心准备的“情感之旅”。

用户可以根据自己的喜好，选择不同的观看模式，或是静下心来，细细品味每一个细节；或是与朋友一同分享，在讨论中深化理解。

作品中的一些情节和桥段，更是成為了引发热议和深度探讨的焦点。它们不仅仅是影片的有機组成部分，更像是生活中的一面镜子，映照出观众自身的经历和情感。这种“被触动”的感觉，是《深田咏美在線》新版最宝贵的价值所在。它鼓励我们去思考，去感受，去连接。在看完影片之后，观众往往会产生一种意犹未尽的感觉，他们渴望与他人分享自己的观影心得，渴望在讨论中找到共鸣。

《深田咏美在线》新版，正是這样一部集视觉美学、深度叙事与情感共振于一体的优秀作品。它通过高清的画质，展现了视觉的极致；通过完整的内容，保证了故事的连贯；通过精湛的叙事，触动了观众的心弦；通过真挚的情感，引发了深刻的共鸣。来到媚娘影视，观看《深田咏美在线》新版，你将体验到的，远不止一次观影，而是一次与内心深处的对话，一次与艺术灵魂的碰撞。

这，或许才是“新版”最深远的意义所在。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：每经记者 张宏民 摄

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