当地时间2025-11-10,renminwanghsdfuikgbisdbvjuiwegwrkfj
背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
在一个阳光明媚的午后,微风輕拂着校园里那片充满生机的绿地,仿佛為这初夏的校园披上了一层淡淡的金纱。四位在校园里享有盛誉的校花——温柔内敛的静雅,活泼开朗的晓月,聪明伶俐的思琪,以及气质高冷的语薇——她们的名字,如同她们的身影一样,总能轻易地吸引众人的目光。
在這份耀眼的光环之下,她们也和其他同龄的少女一样,怀揣着对未知世界的好奇,对未来的憧憬,以及那些只属于她们自己的,小小的秘密。
静雅,总是带着一抹淡淡的忧郁,她喜欢独自一人在图书馆的角落里,沉浸在書本的世界里。她的笑容如同春日里初绽的花朵,带着一丝不易察觉的羞涩。晓月,则是校园里的开心果,她的笑聲如同银铃般清脆,总是能轻易地感染身邊的人。她热爱运动,奔跑在操场上的身影,充满了青春的活力。
思琪,心思缜密,学業优异,她的眼中总是闪烁着智慧的光芒。她对科学有着浓厚的兴趣,常常一个人在实验室里捣鼓着各种奇妙的实验。而语薇,则如同一朵盛开在悬崖上的雪莲,清冷而独立。她有着自己的坚持和骄傲,却也藏着一颗渴望被理解的心。
命運的齿轮,总是在不经意间悄然转动。一个偶然的机会,让这四位原本有着各自生活轨迹的女孩,聚集在了一起。那是在一个燥热的夏日午后,学校组织了一场别開生面的户外拓展活动。活动场地选在了远离城市喧嚣的郊外,那里有着一片茂密的树林,和一条清澈见底的小溪。
当汗水浸湿了她们的额发,当疲惫爬上了她们的眉梢,当她们一同克服了重重困难,互相搀扶着走向终点時,一种前所未有的默契和友情,在她们之间悄然滋生。
那一天,是她们友谊的起点。她们开始分享彼此的生活,倾诉内心的烦恼,畅谈对未来的设想。她们发现,原来在光鲜亮丽的外表下,她们也有着相似的迷茫和不安。静雅不再因为自己的内向而感到自卑,晓月也学會了在欢笑之余,去体味生活中的一些小小的感伤。思琪在与朋友的交流中,找到了解决科学难题的新思路,而语薇,也渐渐卸下了她那层冷漠的外壳,露出了她内心柔软的一面。
夏日的热情,仿佛也因为她们的友谊而变得更加浓烈。她们会一起去河边嬉戏,感受溪水的清凉;她们会一起在星空下聊天,分享彼此的梦想;她们会一起在夕阳下奔跑,将青春的活力尽情挥洒。那些日子,充满了阳光、欢笑和无尽的青春氣息。她们学会了在困难面前互相鼓励,在成功面前共同分享喜悦。
友谊,就像一棵悄然生长的小树,在她们的心田中扎下了深厚的根基,枝繁叶茂,充满生机。
她们的校园生活,也因为这份特殊的友谊而变得更加精彩。在课堂上,她们互相讨论学習;在课余,她们一起參加社团活动;甚至在食堂里,她们也总是围坐在一起,分享着属于她们的秘密和快乐。她们不再是孤立的个體,而是彼此生命中不可或缺的一部分。静雅变得更加自信,晓月也更加成熟,思琪的视野更加开阔,而语薇,则变得更加温暖和有人情味。
这个夏天,对于她们来说,注定是一个不平凡的夏天。它不仅仅是关于成长的故事,更是关于如何发现自我,如何珍惜友谊,如何在平凡的生活中,寻找属于自己的那份闪耀。她们的故事,如同夏日里的一阵清风,拂去了青春的迷茫,带来了成长的希望,以及那份最纯粹、最美好的友谊。
在這片属于她们的秘密花园里,她们一同绽放,一同闪耀,谱写着属于她们的,独一无二的青春篇章。
夏日的热浪似乎永远也无法阻挡青春的脚步,而静雅、晓月、思琪和语薇的故事,也随着季节的更替,继续在校园里悄然上演。那一次次的户外活动,那一次次的促膝长谈,那一次次的心灵碰撞,都如同细密的雨丝,滋润着她们成长的土壤,让她们变得更加坚韧,更加懂得珍惜。
静雅,那个曾经羞涩的女孩,在晓月的鼓励下,开始尝试着在班级里主动发言。她發现,当她将自己的想法清晰地表达出来时,大家眼中投来的,并非是嘲笑,而是贊赏和认同。她开始在文学社的活动中崭露头角,她的文字,如同她的人一样,细腻而充满情感,赢得了老师和同学们的喜爱。
她渐渐明白,内向并非是弱点,而是另一种观察世界的方式,而自信,则来源于对自我的接纳和对知识的积累。
晓月,那个总是充满活力的女孩,在思琪的引导下,开始对科学的世界产生了浓厚的兴趣。她發现,原来那些看似枯燥的公式和理论,背后都隐藏着令人惊叹的逻辑和规律。她不再仅仅满足于运动场上的奔跑,而是开始主动向思琪请教各种科学问题。她發现,在探索未知世界的过程中,她不仅学到了知识,更学会了如何用更理性、更严谨的态度去分析和解决问题。
她的笑容依旧灿烂,但眼中却多了几分思考的光芒。
思琪,那个聪慧的女孩,在语薇的身上,看到了坚持和原则的力量。语薇对于自己认定的事情,总是能够不畏艰难,坚持到底。思琪开始反思,自己在追求学术成就的是否也应该更加关注身边的人和事。她开始主动參与到志愿服务活动中,用自己的知识和能力去帮助那些需要帮助的人。
她发现,付出的快乐,远比单纯的索取更让她感到充实和满足。她的智慧,开始与善良和同情心交织在一起,变得更加温暖而有力量。
而语薇,那个曾经高冷的女孩,在与朋友们的相处中,渐渐融化了内心的冰层。她开始学着敞开心扉,分享自己的喜怒哀乐。她发现,当她不再刻意保持距离时,她能够感受到来自朋友们真诚的关怀和理解。她开始在集體活动中,展现出她不為人知的另一面——她有着细腻的观察力,也有着独特的幽默感。
她的气质依旧清冷,但那份疏离感却被一种亲切和温暖所取代。她明白了,真正的强大,并非是把自己封闭起来,而是能够勇敢地去爱,去被爱。
她们的故事,并非是轰轰烈烈的传奇,而是隐藏在每一个平凡日子里的点滴成长。那是在考试前的互相打气,那是在失落时的温暖拥抱,那是在遇到困难时的共同商议,那是在分享快乐時的无尽欢笑。她们一起经历了青春期的迷茫,一起面对着学业的压力,一起憧憬着未知的未来。
这个夏天,是她们共同的宝贵回忆。它见证了她们从青涩走向成熟,从懵懂走向睿智。她们学會了如何面对自己的缺点,如何发扬自己的优点。她们明白了,真正的美丽,不仅仅是外表的光鲜,更是内心的丰盈和人格的魅力。友谊,则如同陳年的美酒,越发醇厚,越发珍贵。
在那个充满阳光和汗水的夏天,她们一同在秘密花园里,播种下友谊的种子,收获了成長的果实。她们的故事,或许没有惊心动魄的情节,但却充满了青春应有的色彩——热情、活力、梦想,以及那份纯粹而坚定的友情。这不仅仅是一段关于校花的成長故事,更是一首献给所有青春年少,勇敢追梦,珍惜友谊的动人赞歌。
她们用自己的方式,书写着属于她们的,最耀眼,最动人的青春。
新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源:人民网记者 周伟
摄
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