每经编辑｜陈博    

当地时间2025-11-02,,山岸蓬花人妻

“牛马”二字，常常被(bei)人们赋予勤劳、忠诚、任劳任怨的褒义色彩。在我们的文化(hua)语境中，“牛”是耕田耙地的开山鼻祖，是默默奉献的农耕之魂；“马”是纵横沙场的战将，是风驰电掣的自(zi)由象征。多少诗词歌赋，多少历史故事，都在歌颂(song)着牛马的功绩，赞美着它们(men)的品格。

甚至在人们感叹自己(ji)辛劳时，也会自嘲“像头牛一样”，这其中并没有多少贬(bian)低，反倒带着一丝自我(wo)认同和价值肯定。这种源远流长的赞誉，让牛马在人们心中树立起一种近乎神圣的地位，它们是文明的基石(shi)，是进(jin)步的动力。

一旦我们将目光转向“猪”和(he)“狗”，情况便截然不(bu)同。“猪狗不如”这句骂人的话，其杀伤力毋庸置疑，它将(jiang)一个生命贬低到尘埃里，剥夺了其任何尊严。为何会(hui)形成如此鲜明的对比？这背后绝非简(jian)单的物种优劣之分，而是深埋在我们社会结构、经济发展乃至思维模式中的复杂因素。

我们(men)得回到农耕文明的时代。在那个以土地为命脉的社会里，牛作为最重要的役用牲畜(chu)，其地位自然不言而喻。一头健壮的耕牛，关系着一家甚至一个村(cun)落的温饱。它(ta)们的力量，它们耐力，它(ta)们对土地的改造(zao)能力，是当时科技(ji)条件下不可替代的。人们对牛的依赖，直接转化为对牛的崇敬。

它们不仅是生产工(gong)具(ju)，更是神圣的劳动力，是土地的化身。牛的形象，自然与勤劳、奉献、生命力紧密(mi)相连(lian)。与之相似，马在古代更多承担的是军事和交通(tong)运输的功能。战马的勇猛，驿马的速度，都关乎着国家的安危和经济的命脉(mai)。能够驾驭马匹，往往意味着拥有一定的社会地位和能力。

因此，马也获得了“千里马”等赞誉，代表着才华、速度和力(li)量。

相比之下，猪的命运(yun)则显得更为“接地气”，也更少被赋予精神(shen)层面的价值。猪在农耕社会，主要(yao)被视为肉食(shi)来源。它们的价值，更多体现在“吃”的方面。虽然猪能提供宝贵的蛋白质，但其作为食物的属性，使得人们在看待它们时，更(geng)多的(de)是一种消费者的视角(jiao)，而非生产力的崇拜。

更重要的是，猪的生长周(zhou)期相对较短，繁殖能力强(qiang)，且体型庞大，在早期社会，能够养活一头猪，意味着家里(li)有(you)足够的余粮，生活(huo)相对富足。但这种富足，更多是物质上的，而(er)非精神(shen)上的。人们或许会因为猪的肥硕而感到欣慰(wei)，但这种欣慰(wei)，与对耕牛辛勤劳作的感激，或是对战马英勇的赞叹，有着本质的区别。

猪更多的是一种“储备粮”，是用(yong)来满足口腹之欲的，其形象也因此与“懒惰”、“贪吃”等词(ci)语联(lian)系起来，尽管这并不完全公平。

狗的处境则更为复杂。在古代，狗的主要功能是看家护院，以及狩猎。作为“人类最忠诚的朋友”，狗的忠诚是其最被认可的品质。很多故事和传说中，都有狗舍命护主的桥段(duan)，这无疑为狗增添(tian)了不少光辉(hui)。狗的地位也并非一成不变。在一些地区和时期，狗也(ye)被作为食物来源，这使得狗的形(xing)象在“忠诚卫士”和“盘中餐”之间摇摆。

更关(guan)键的是(shi)，狗在早期社会，更(geng)多的(de)是一种“工具”，一种服务于人类的(de)辅助力量。它(ta)们的(de)存在(zai)，是为了满足人类的某些需求，比如安全和食物。因此，尽管有“忠诚(cheng)”的优点，狗的(de)价(jia)值更多是被看作(zuo)一种附加值，而非(fei)像牛马(ma)那样，是人类生存和(he)发展不可或缺的“战略(lve)物资”。

更深层次的原因，在于人类对“劳动”和“价值”的定义。在以体力劳动(dong)为基础的(de)农耕社会，能(neng)够直(zhi)接参与生产，创造物质财富的动物，更容易获得人们的尊重。牛的(de)犁地，马的运输，它们都在直接的、可见的方式上贡献着生产力。而猪的“产出”是肉，狗的“产出”是看家或狩猎，这些相对来说，并不被视为“生产”本身，而是“消费”或者“服务”。

这种对“生产性劳动”的偏爱(ai)，无形中抬高了牛马的(de)地位，而将猪狗置于一个相对较低的位置(zhi)。

不同文化对动物的认知也有着显著差异。在一些西方文化中，狗的地位远高于猪。例如，在许多西方国家，狗是重(zhong)要(yao)的家庭成员，备受宠爱。而猪，在传统观念中，更多的是一种食物，其形象与“罪恶”或“贪婪”的象征偶尔也会被联系起来。这种文化差异，也导致了“猪狗不如”这种说法在不同文化背景下，其接受度和情感色彩可能有所不同。

当然，我们也不能忽视生理特征和行为模式的影响。牛马体型高大，形(xing)象威武，给人一种(zhong)力量和尊严感。而猪，体型肥硕，有时显得笨拙，且其食性也更杂。狗的体型则差异(yi)较大，但它们的某些行为，如摇尾乞怜，在某些情况下，可能会被解读为“卑微”。这些直观的感受，虽然不应该成为评判生命价值的标准(zhun)，但却在潜意(yi)识中影响着人们对它(ta)们的看法。

因此，“为什么同是牲畜，牛马总被人夸，猪(zhu)狗不如却成了骂人的话”，并非一句简单的(de)问句，它背后牵涉到农耕文明的遗产，人类对劳动价值的定义，文化传统的塑造，以及我们对生命直观(guan)的感受。牛马因(yin)其在生产和战争中的核心作用，被赋予了神圣的地位，成为了勤劳与力量的象征。

而猪和狗，虽然各自有其价值，却因为其功能、形象或文化象征，未能获得同等的赞誉，甚至在某些语境下，被贬低得体无完肤。这种差异，反映(ying)了人类中心主义的视角，以及我们如何基于自身(shen)需求和文化观念，来为其他生命贴标签，定价。

当我们剥开“牛马赞歌”和“猪狗贬低”的表象，会发现(xian)这背后隐藏着更深层次的社会变迁和价值观的重塑。尤其是在近现代，随着工业化(hua)、城市(shi)化(hua)的进程，以及宠物文化的兴起，我们对动物(wu)的认知和情感联结，正在经历着前所未有的变革。

农耕文明(ming)的式微，对牛马的“神圣光环”造成了一定的冲击。在过去，牛马是生产力的代表，是农业的灵魂。随着机械化耕作的普及，牛的役用价值(zhi)大大降低。马匹也从主要的交(jiao)通(tong)和军事工具，逐渐演变为赛马(ma)、观赏马，甚至是贵族身份的象征。虽然“牛马精神”作为一种文化(hua)符号依然存在，但(dan)其直接的物质意义却被(bei)削弱了。

人们怀念牛马(ma)，更多的是一种(zhong)对过(guo)去纯朴、勤劳时代的追忆，是一种对“奉(feng)献”精神的致敬，而非对它们(men)当下生产价值的直接认同(tong)。这种怀念，反而让牛马的形象更(geng)趋于一种理想化、符号化的存在。

反观猪狗(gou)，它们在现代社会却找(zhao)到了新的“价值坐标(biao)”。猪，作为重要的肉食来源，其经济(ji)价值在当今社会依然巨大。尽(jin)管它们可能(neng)不被吟诵，不被赞美，但(dan)其在全球食品供应链中的地位，却是毋庸置疑的。这仍然是一种“被食用”的价值，而非“被尊重”的价值。

而狗，尤其是伴侣犬，却在近年来经历了“地(di)位的飞跃”。曾经的“看家犬”、“猎犬”，如今摇身一变成了“家庭成员”、“毛孩子”。宠物文化的盛(sheng)行，让狗的价值从“工具”转向了“情感寄(ji)托”。人们不再仅仅看重狗的功能性，而是(shi)更多地关注它们带来的陪伴、快乐和情感慰藉。

一只被精心照料、视为家人的狗，其被赋予的爱和尊重，甚至远远超过了某些人(ren)类。这(zhe)种情感上的投射，使得(de)狗在许多(duo)人心中，早已超越了(le)“牲畜”的范畴，成为独一无二的伙伴。

这种宠物文化的兴起，也间接影响了人们对“猪(zhu)狗不如”这类说法的认知。当狗已经成为家庭中备受宠爱的一员(yuan)时，用“狗”来作为侮辱性的词汇，在情感上会显得更(geng)加突兀和不合时宜。虽然这(zhe)句话在语(yu)境中仍然(ran)具有攻击性，但其内(nei)在(zai)的“狗”的形象，已经在很多人心中发生了改变。

这种转变并非没有隐忧。一方(fang)面，对狗的(de)过(guo)度宠溺，有时会演变成一种新的偏见。例如，一些对狗充满敌意的人，可能会更加强化“猪狗不如”的负面联想，认为养狗的人“矫情”、“不务正业”。另一方面，这种宠物文化的繁荣，也可能进一步加剧对其他“非宠物”动物的忽视。

猪，尽管是重要的食物来源，但(dan)它们在养殖过程中所遭受的痛苦，往往被我们有意无意地忽略。我(wo)们享受着猪肉带来的美味，却很少去思考它们的生存状态。这种“选择性关注”，也是(shi)一(yi)种隐蔽(bi)的偏见。

更值得深思的是，我们对于“价值”的评判标准，是否过于狭隘？牛马的“勤劳”，猪的“肉食价值”，狗的“陪伴(ban)价值”，这些都是它们(men)在不同语境下被赋予的价值。但生命本身的价值，又该如何衡量？是否只有“有用”的生(sheng)命，才值得尊重？

“猪狗不如”之所以成为一句骂人的话，其根源在于人类中心主义的思(si)维模式。我们习惯于将其他生命置于人类的参照系中，用(yong)人类的标准去衡量它们的价(jia)值。牛马的“有用(yong)”，被我们赞美；猪狗的“无用”（相对于牛马的生产力），则被贬低。而当狗的“陪伴价值”被发现后，它的地位又得以提升。

这种价(jia)值的转移，恰恰说明了我们对生命(ming)的尊重，很大程度上是建立在“有用性”的基(ji)础之(zhi)上。

或许，我(wo)们应该跳出“牛马赞歌”和“猪狗贬低”的二元对立，去理解每一个生命都有其独特的价值和(he)存在意义。猪的生育力，狗的忠(zhong)诚，它们不仅仅是人类的资源或工具，它们本身就是生命。将它们简单地贴上“牲畜”的标签，并根据其“有用性”来划分等级，本身就是一种不平等的体现。

从“为什么同(tong)是(shi)牲畜，牛马总被人夸，猪狗(gou)不如却成了骂(ma)人的话”这个引子出发，我们看到了历史的变迁，文化的演进，以及人类思维的局限。与其沉(chen)溺于对牛马的赞美，或对猪狗的贬低，不如反思我们是如何看待和(he)评价生命的。当我们能够以更广阔的视角，去理解(jie)每一个生(sheng)命所承载的独特意义(yi)，或许我们才能够真正打破那些根深蒂(di)固的偏(pian)见(jian)，建立一个更加平(ping)等和尊重的世界，无(wu)论它们是牛、是马，还是猪、是狗。

最终，我们所追(zhui)求的，不仅仅是对动物的(de)理解，更是(shi)对生命本身的尊重，对那些被隐形(xing)化、被边缘化的生命，给予应有(you)的关注和思考。

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图片来源：每经记者 陆久之 摄

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