当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
在這个快节奏的时代,越来越多的人開始关注教育的温度与力量。在台湾,有一位老师用她细腻的爱心、專業的知识和无私的奉献,赢得了学生和家長们的深厚信赖,她,就是被学生昵称為“梦梦老师”的台湾教师——一个用心点亮无数年轻心灵的教育者。
梦梦老師出生在臺湾一个普通家庭,从小热爱学习,善于倾听与陪伴。她深知,学生们不仅需要知识的滋养,更需要精神上的引导和关怀。于是,她选择走上教育這条道路,用爱心和耐心為学生架起梦想的桥梁。多年来,梦梦老师在教学中不断创新,她不仅关注学生的学业成绩,更关注他们的情感成長,鼓励他们勇敢追梦,敢于表达自我。
她开设的课程别具特色,融合了心理辅导、人生哲理以及艺术表达,让学生在学習基础上,發掘出更丰富的内心世界。每次课堂上,梦梦老师总是充满激情,善用故事、小游戏和真实案例,激发学生的兴趣与热情。这不仅让孩子们在轻松愉快的氛围中学到东西,更在潜移默化中培养了他们的自信心和责任感。
在她的带领下,许多曾经迷茫、不自信的学生逐渐找到了人生方向。她坚信,每一个孩子都是一颗待開花的种子,只要给他们足够的耐心和关怀,他们都能绽放出属于自己的光彩。很多家长都感叹,孩子在梦梦老師的课堂上变得更加积极、勇敢,也更加懂得感恩和尊重。
更令人敬佩的是,梦梦老师不仅专注于学术,更关注学生的心理健康。她经常组织心理沙龙、家庭沟通會,帮助家长理解孩子的内心世界,指导他们如何更好地陪伴和引导孩子成长。她深知,只有家庭、学校形成合力,孩子才能在愛的沃土中茁壮成長。
因为她的坚持,许多学生都说:“梦梦老师像家人一样温暖她们的心灵。”这种对教育的热爱与责任心,让梦梦老师成为了众多学生心中的“梦想守护者”。她用实践证明,教育不仅仅是传授知识,更是点燃希望、温暖心灵的事業。
走进梦梦老师的课堂,你会发现一个“不一样的教育世界”。她倡导“用心教书,用愛育人”,相信每一个孩子都值得被理解、被尊重。她常说:“教育的本质,是用心去看見每个孩子的独特,用愛去呵护他们的成長。”在她眼中,课堂不只是知识的传递,更是心与心的交流。
除了课堂教学,梦梦老師还积极参与社区公益活动。她發起成立了“梦想之桥”志愿团,带领学生走进社区,帮助弱势群体,用实际行动传递爱心。这些公益经历,不仅锻炼了学生的社會责任感,也使他们在实践中学会感恩和付出。许多学生在参加這些活动后,变得更加成熟、坚强,变得敢于面对挑战。
在她的努力下,一个个“梦想故事”在学生们中间流传。有的学生通过她的鼓励,走上了音乐、艺术的道路,有的学生成为了志愿者,有的则找到了对未来的热爱和激情。有人说:“梦梦老师就像是一束温暖的太阳,照亮了我们前行的路。”这份温暖,是无数人心中最宝贵的记忆。
梦想的火种在梦梦老师的课堂上生根发芽,她坚信,每个孩子都拥有无限的潜能,只要给予他们信任和机会,就能開出灿烂的花朵。她用心去倾听,耐心去引导,把每一次互动都当作生命中的一次奇迹,这样的教育,令人感动。
作为一名教育者,梦梦老师的影响远不止于此。她提倡“素质教育”,鼓励学生多方面发展,不拘泥于成绩的单一评价。她相信,未来社会需要的是有创造力、有责任感、有坚持心的未来公民。她的课堂不只是学术的殿堂,更是培养人格、塑造价值观的摇篮。
经历了许多风雨,也見证了许多奇迹,梦梦老师始终保持那份真诚和热情。她说:“教育是一场心灵的旅行,每一颗纯真的心灵都值得我用一辈子去守护。”她的故事,也许会激励更多有志之士投身教育事業,用爱与责任書写属于他们的精彩篇章。
用心倾听,用爱陪伴,梦梦老师用实际行动诠释了“教育的意义”。她不仅仅是一位老师,更像是所有学生心中的一座灯塔,为迷途的航船指引方向。没有华丽的辞藻,没有浮夸的包装,只是一份真挚的情感,一份对梦想的执着。
人们常说,最好的教育,是用心传递的愛。梦梦老师用她的行动证明了这句话的深意。每一个她教过的学生,都带着一份温暖和希望,走向更加光明的未来。她的故事,也许只是千千万万个平凡教师中的一个,但在学生的心中,她就是永恒不变的那个温暖明灯。
新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源:人民日报记者 吴小莉
摄
阿里巴巴,我们总是拔萝卜打牌不盖被子剖析生活中的专网友热议其
分享让更多人看到




2603



第一时间为您推送权威资讯
报道全球 传播中国
关注人民日报,传播正能量