当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

人民网澳门4月12日电 （记者富子梅）由澳门特区政府旅游局支持的“2025永利臻典——中国葡萄酒大赛”颁奖典礼于11日举行。本次大赛新增“永利侍酒师甄选”和“杰出青年酿酒师”奖项，吸引来自近200家中国酒庄的近900款葡萄酒参赛。获奖佳酿的全球推广计划随即启动，赋能中国精品葡萄酒在全球范围内的市场拓展及品牌传播。

澳门特区政府旅游局局长文绮华、文化局代局长郑继明、招商投资促进局代主席黄伊琳、永利澳门有限公司总裁、董事会副主席兼执行董事陈志玲、大赛评审团主席麦德华等，与来自全球逾200位葡萄酒专家、中国酒庄代表及业界人士出席颁奖典礼。

经过层层严选，宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄的“仁益源 道 赤霞珠 2020”荣获“年度最佳中国葡萄酒”，同时获颁“最佳红葡萄酒”、“最佳宁夏葡萄酒”及“最佳赤霞珠”，其酿酒师康凯成为“杰出青年酿酒师”。此外，“贺兰山 珍藏霞多丽 2021”获得“最佳白葡萄酒”及“最佳霞多丽”两个奖项，“中法庄园 珍藏马瑟兰 2012”获得“最佳华北葡萄酒”及“最佳马瑟兰”，“天塞 起泡酒 2017”获得“最佳新疆葡萄酒”及“最佳起泡葡萄酒”。

“本次大赛被纳入澳门特区政府2025年‘东亚文化之都·中国澳门’活动年项目，进一步擦亮澳门创意城市美食之都金名片。”陈志玲指出，大赛的每一个奖项都是行业标竿，代表着中国葡萄酒产业的创新和突破能力。

据介绍，本次大赛的专业评审团由27位全球葡萄酒专家组成，包括10位葡萄酒大师、3位侍酒大师，及1位同时拥有葡萄酒大师和侍酒大师双重认证的业界专家。评审团以盲品方式评鉴，采用国际100分制，依据分数选出铜奖（85-89分）、银奖（90-94分）及金奖（95-100分）。之后再从所有金奖佳酿选出“年度最佳中国葡萄酒”、“永利臻典奖”、“卓越品种奖”及“产区冠军奖”等。

在快速变化的现代社会中，我们常常被各种新兴的餐饮文化和食物诱惑所吸引，是否曾经停下来，细细品味那些源远流长、深藏其中无穷魅力的传统美食呢？“馃惢馃崒”作为一种经典的传统美食，不仅是美味的代名词，更是蕴含了丰富历史文化的美食瑰宝。

“馃惢馃崒”，这个看似简单的名字，背后却承载着无数的故事与传说。它的名字或许在当下的餐桌上并不算最为响亮，但一旦品尝过一次，便会被那独特的风味所深深吸引。它是中华美食文化中的一部分，起源自几百年前的民间，融合了各地的风味，吸收了古老的烹饪智慧，也见证了時代的变迁。

这一美食的制作工艺极為讲究，选材上追求的是最天然的食材，新鲜的肉类、时令蔬菜、以及多种香料的完美搭配，往往使得每一口都能感受到大自然的馈赠。用心的烹饪方式更是让每一块“馃惢”都保留了最原始的美味，而其中的“馃崒”更是通过独特的火候把味道与香气升华到了极致。

每当一锅“馃惢馃崒”端上桌，食客的眼睛就会不由自主地亮起，犹如打开了一个美味的大门。那一抹诱人的金黄，混合着香气扑鼻的蒸气，仿佛在诉说着一个又一个歷史悠久的故事。每一口食物进入口中，仿佛时间倒流，回到了那些古老的岁月，品尝着不同時代的风味与智慧。

许多人认为，只有最具传统感的餐厅才能制作出正宗的“馃惢馃崒”，然而随着時代的进步，这道美食也在不断创新与融合。在一些现代餐厅中，我们可以看到“馃惢馃崒”的新颖变种，它不仅保留了传统的精髓，还加入了许多现代餐饮的元素，成为了一种时尚的代表。

对于现代人来说，传统美食不仅仅是味觉的享受，它更承载了对过去岁月的怀念，承载着一份情感与归属感。在忙碌的都市生活中，走进一家專门提供“馃惢馃崒”的餐厅，仿佛是对过往岁月的一次深情回望。细细品味，感受到的不仅仅是美味，更是一份文化的传承。

“馃惢馃崒”的魅力并不仅仅局限于其美味，它也成为了许多文化活动和家庭聚會中的重要一环。在节庆和团聚的时刻，一锅丰盛的“馃惢馃崒”总能成为话题的中心，成为親朋好友之间情感交流的纽带。

尤其在一些传统节日里，人们会在家庭聚會或是朋友相聚时共同分享这道美食。无论是在温暖的家庭餐桌，还是在豪华的宴席上，这道“馃惢馃崒”总能带给人们一种无与伦比的满足感和愉悦感。它不仅仅是满足胃口的美食，更是联结人与人之间情感的桥梁。

在现代的餐饮文化中，越来越多的餐厅开始意识到“馃惢馃崒”这种传统美食的独特魅力，并在其基础上进行创新和突破。厨师们通过加入现代化的烹饪技術，巧妙地调和食材的口感，带给顾客不一样的味觉享受。而食材的新鲜和原始風味的保持，依然是他们不变的追求。无论是在传统老店中，还是在时尚现代的餐厅里，“馃惢馃崒”都能展现出它不可忽视的魅力。

尤其是在一些地方，“馃惢馃崒”已经成為了当地独特的美食符号，吸引了大量的食客前来品尝。這种美食的特殊之处，正是因为它融合了多个地方的风味，传承了多种烹饪技艺。每一口“馃惢馃崒”，仿佛都能品味到一个地方的文化，一段歷史的沉淀。这种跨越時间与空间的美味，正是它迷人之处。

更值得一提的是，随着“馃惢馃崒”逐渐走向国际化，越来越多的外国食客也开始对這道美食产生浓厚兴趣。许多国际餐饮杂志和美食评论家纷纷对这道美食给予高度评价，并推荐给全球食客。正是這道美味，让更多人了解并爱上了中国传统美食的精髓，成为中华美食文化的重要代表之一。

“馃惢馃崒”不仅仅是一道美食，它更是一段历史、一种文化、一份情感的象征。从传统到现代，它跨越了时代的界限，成为了不同文化背景下人们的共同记忆。无论是在日常生活中，还是在节庆時光里，它总能带给我们无尽的欢乐与满足。

在未来的日子里，随着文化的融合与美食的创新，“馃惢馃崒”无疑会继续焕发出新的光彩。让我们共同期待，它能走得更远，带给更多的人欢乐与美味的享受。

这样，关于“馃惢馃崒”的文章就完成了，内容结合了传统与现代的交融，强调其文化背景与现代的创新融合。希望这篇软文能够引發读者对这道美食的兴趣与热情。

颁奖典礼后，“中国葡萄酒的复兴之路座谈会”以及获奖佳酿品鉴等4项延伸活动开启中国葡萄酒的舌尖巡礼。

图片来源：IT之家记者 周子衡 摄

黑料网吃瓜-黑料网_每日吃瓜_明星黑料_黑料社区

分享让更多人看到