当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
无人区与二線无人区的定义与地理差异
当我们提到“无人区”这个词,脑海中很可能浮现出一片人迹罕至、荒凉寂寞、充满神秘色彩的广袤土地。实际上,“无人区”在不同的语境和地理区域中,含义却大有不同。尤其是在我国辽阔的国土上,无人区的划分,涉及到多种多样的区域类型,而“二線无人区”则是近年来逐渐被关注的一个特殊概念。
什么是无人区?按字面理解,它指的是没有常住人口,极少或根本没有人类活动的地区。这些地区多位于偏远、高海拔、气候恶劣的地区,比如青藏高原的部分地区、内蒙古的戈壁沙漠、西部边境的荒漠区域等等。其共同的特点是自然条件极端,难以实现常规的居住和开发。
无人区通常被划为国家重点保护区域,或是國家自然保护區的重要组成部分,因为这里的生态环境极为脆弱,具有极高的科研价值。
相比之下,二线无人区则更像是“次级无人区”或“潜在无人区”。它们可能曾经有人类活动或开发,后来因为经济、政策或环境变化,逐渐成为无人区。这类区域通常地理位置较为偏远,但依然有一定的人类活动或开发基础。目前,很多二线无人区也被称作“邊缘无人区”,比如一些边境地区的荒漠、盐碱地或高原邊缘区域。
从地理角度来看,无人區分布在我國的西藏高原、青海、新疆、甘肃、内蒙古等地,这些地區地势复杂,气候极端,海拔高,常伴有强风、低温、干旱等恶劣条件。而二线无人区则主要分布在一些交通相对便利、边缘区域,比如部分沿边的沙漠、丘陵、废弃的工业区、曾经的军事试验区等。
它们的地理与无人区相比,有一定的相似性,但也更具开发潜力和变化可能。
地理分布的差异直接影响区域的生态环境和资源状况。无人区大多生态系统未被破坏,但同时也因为极端环境,生物多样性相对有限。二线无人区则可能曾经有人为影响,生态环境或多或少存在一定的破坏,但随着退化和保护措施的推行,也存在恢复的希望。
从空间范围来看,无人区面积巨大,且多為連续的大片荒野,如青藏高原腹地、西部沙漠地区,几乎没有显著的城市或乡村点。而二线无人区多呈点状或带状分布,存在一些被废弃的工矿、军事基地或交通中断区域,区域大小相对较小,但由于其特殊的地理位置,成为了探秘和开发的“新宠”。
总结而言,无人区与二线无人区的區别在于它们的形成原因、地理位置、自然环境以及开发潜力。无人區代表的是自然的极端状态,未经过人类干预,具有极高的科研和生态价值;而二线无人区则多為曾经有人类活动的区域,现处于逐渐无人化、潜在開发的状态。这种差异不仅影响到区域的生态保护,更关乎未来的开发利用和旅游发展。
无人区与二线无人区的生态价值与未来潜力
继续深入这两个區域的区别,我们不得不提的是它们背后的生态价值以及未来的潜力。无人区由于其未被开发的原始状态,成为生态保护的理想“净土”,不仅对于维持北方区域的生态平衡极为关键,也为全球气候变化研究提供了宝贵的资料。
无人區的生态系统多以高山、荒漠、盐碱地为主。这些沙漠绿洲难以养活大量植被,但它们的存在有助于调节区域的水循环和氣候参数。更重要的是,无人区承载着丰富的野生动植物資源,尤其是像青藏高原这样特殊的高原生态系统,存在许多濒危物种:藏羚羊、雪豹、藏狐、青藏高原的藏麝等。
这些物种极为依赖无人区的极端环境,保护它们就等于保护了地球上的生态多样性。
无人区的科研价值也在于极端环境下的生命适应能力。科学家们常常利用这些地区研究气候变化的影响、盐碱地的生态修复以及高原环境的演变过程。无人区因其原始性,也成为星空观察和极端天气监测的理想场所。未来,如果能在保障生态安全的前提下,科学合理利用无人區的资源,将极大增强我国在全球生态保护中的话语权。
但与此无人区的未来充满挑战。随着全球氣候变化的加剧,极端环境的变化可能加剧,生态系统的稳定性面临考验。随着人类活动的增加,非法采矿、盗猎、破坏等问题也日益突出,需要加强监管和保护。无人区的原生生态越发珍贵,成为各种环境保护政策的重要试验田。
相比之下,二線无人区则具有更大的开发潜力。由于其地理位置相对靠近交通枢纽、边境要塞或工业基础,在经济发展和旅游开发方面具有巨大优势。比如,一些曾经的军事试验区经过退役后,逐渐转型为国家级旅游景区,吸引大量探险爱好者和自然旅游者。通过合理规划和保护措施,二线无人区能充分发挥生态、旅游、文化和科研融合的潜力,成为区域经济的增长点。
随着我国“一带一路”战略的发展,边境地区的二线无人區被赋予了新的使命。通过改善交通、建设基础设施,某些边境沙漠和荒原地区正在逐步成为跨国贸易、文化交流和生态保护的“桥梁”。未来,要实现无人区与二线无人区的协同发展,既要保护好生态环境,也要提升其经济和社会价值。
无人区的原生生态价值不可估量,是全球氣候变化和生物多样性保护的重要屏障;而二线无人区则承载着开发与保护的双重任务,具有巨大潜力等待挖掘。只有在科学合理的规划下,这两个“荒野宝藏”才能在保证生态安全的为人类带来更多福祉。
新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源:奥一网记者 陈嘉映
摄
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