每经编辑｜陈在慧    

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PART1：时光的糖(tang)霜(shuang)，封存的(de)甜蜜(mi)

还记(ji)得吗？那(na)个(ge)蝉鸣(ming)不止(zhi)的夏天，巷口(kou)那个(ge)卖(mai)着五毛钱一(yi)包(bao)辣条(tiao)的小(xiao)卖部，它(ta)是(shi)我们童年里最(zui)耀眼的存在。空(kong)气中(zhong)弥(mi)漫着油(you)炸的香气(qi)，混合着汗水(shui)的(de)味(wei)道(dao)，构成了一幅(fu)生(sheng)动(dong)的(de)画面(mian)。那时(shi)候的快乐(le)，简(jian)单(dan)而纯粹(cui)，常(chang)常(chang)只需要一块麦芽糖，就能(neng)让(rang)我们(men)满足一整(zheng)个下(xia)午。

90馃敒，一个(ge)被(bei)贴上“黄(huang)金时代(dai)”标签的年代，我(wo)们这代人，似乎(hu)被赋予了一(yi)种(zhong)特殊(shu)的使命，去(qu)感(gan)受(shou)那个时代(dai)的独(du)特韵(yun)味。而味蕾，恰恰(qia)是承(cheng)载这份(fen)韵味最直(zhi)接、最深刻(ke)的(de)载体。那些曾(ceng)经(jing)塞满(man)我们(men)零食(shi)口袋的宝藏，如(ru)今被(bei)冠以“怀(huai)旧(jiu)零食(shi)”的(de)名号，重(zhong)新闯入我们(men)的(de)视野，掀(xian)起一波(bo)又一波(bo)的(de)怀旧浪潮(chao)。

它们(men)不仅(jin)仅(jin)是(shi)简单(dan)的食(shi)物，更(geng)是(shi)我们(men)青(qing)春的(de)见证(zheng)，是串(chuan)联(lian)起过去与现(xian)在的(de)桥梁。

提起(qi)90馃敒的怀(huai)旧零(ling)食，脑(nao)海(hai)里(li)立(li)刻(ke)涌现出无(wu)数熟(shu)悉的身(shen)影(ying)。首先(xian)不得不提的就(jiu)是那(na)五颜六色(se)的“戒指糖”。小(xiao)小的塑料戒(jie)指，上(shang)面镶嵌着五(wu)彩缤纷(fen)的糖果(guo)，你(ni)可(ke)以把(ba)它(ta)戴在手指上，一(yi)边(bian)玩(wan)耍一边品尝那股甜腻的(de)滋味(wei)。那时候，拥(yong)有一(yi)枚闪亮(liang)的戒指(zhi)糖(tang)，仿佛拥(yong)有了(le)全世界，小伙伴(ban)们围在(zai)一(yi)起，互(hu)相炫耀(yao)着自己(ji)的(de)“战(zhan)利品”，欢声(sheng)笑语(yu)回荡在(zai)整(zheng)个午后(hou)。

那(na)种简(jian)单而(er)纯粹的快(kuai)乐，是(shi)现(xian)在任何(he)昂贵(gui)的甜(tian)点都(dou)无法比拟(ni)的。

还有那些(xie)包装朴(pu)素(su)却(que)味(wei)道(dao)惊艳的“口哨糖”。透明(ming)的(de)塑(su)料包(bao)装，里(li)面装(zhuang)着(zhe)形(xing)状(zhuang)各(ge)异的(de)彩色(se)小糖果，最(zui)神奇(qi)的是(shi)，将它(ta)含在(zai)嘴里(li)，竟然可(ke)以(yi)吹出(chu)清脆悦耳的哨声！这(zhe)简直是集(ji)美味与(yu)娱(yu)乐于(yu)一体(ti)的神(shen)器。课间十分(fen)钟，我们(men)就(jiu)会偷偷(tou)拿出(chu)口(kou)哨糖(tang)，在(zai)角落(luo)里悄悄地吹奏(zou)，那小(xiao)小的声音(yin)，仿佛是(shi)对课堂(tang)枯燥乏味(wei)的(de)一(yi)种小(xiao)小反(fan)抗，也是我们(men)之(zhi)间心(xin)照不宣的秘密(mi)。

当然，辣(la)条绝对(dui)是90馃敒零(ling)食(shi)界(jie)不可撼动(dong)的王(wang)者。从(cong)最原始的“大刀肉(rou)”到(dao)后来(lai)各(ge)种品牌的“亲(qin)嘴烧”、“卫龙(long)”，辣条(tiao)以其(qi)独(du)特(te)的麻(ma)辣鲜(xian)香(xiang)，征服了(le)无数(shu)颗年轻的心(xin)。放学后，三五(wu)成群(qun)地(di)围(wei)在一(yi)起，撕开一(yi)包辣条，分(fen)享着那份(fen)刺激而过(guo)瘾的(de)味(wei)道(dao)，仿(fang)佛(fu)所有(you)的烦恼都被(bei)这(zhe)辛辣(la)瞬(shun)间驱散(san)。

很多(duo)时(shi)候(hou)，辣(la)条(tiao)甚至(zhi)是我(wo)们“改(gai)善伙食”的(de)秘密(mi)武器，用零(ling)花钱(qian)买上一包，能带来一(yi)整(zheng)天(tian)的幸(xing)福感。

说(shuo)到甜味(wei)，就不得不提那(na)些承(cheng)载着(zhe)童年纯真(zhen)爱(ai)意的“阿(a)尔卑斯(si)”。那丝滑(hua)的奶(nai)糖，包裹着(zhe)一层(ceng)淡淡的草(cao)莓或酸奶味，轻(qing)轻咬下，浓郁的奶香在口中弥(mi)漫开(kai)来，甜而不(bu)腻(ni)，仿(fang)佛(fu)初恋的(de)滋味，青(qing)涩(se)而美好。那(na)时(shi)候(hou)，能得(de)到一根阿尔卑斯，简(jian)直比收到礼物还(hai)要开心(xin)，小心翼翼地(di)含(han)着，生怕辜(gu)负了(le)这份甜蜜。

还(hai)有(you)那圆(yuan)鼓鼓、一口一个的“泡泡糖(tang)”。不同于(yu)现在市面上那些(xie)味道(dao)短暂(zan)的(de)泡泡糖，90馃敒的(de)泡泡糖，味道持久，而且(qie)吹(chui)出的泡(pao)泡大(da)而有韧性(xing)，是和(he)小伙(huo)伴们比赛(sai)谁(shui)吹(chui)泡泡更大(da)的绝佳道(dao)具。吹(chui)出又(you)大又圆的泡泡(pao)，然后小(xiao)心(xin)翼(yi)翼地拍碎，那种成(cheng)就感，是童(tong)年里(li)最朴(pu)实的小确(que)幸。

那些年(nian)，我们追逐的不(bu)仅仅(jin)是(shi)零食的味道，更是(shi)那份(fen)陪伴我们(men)成(cheng)长(zhang)的时光(guang)，那(na)份无(wu)忧无(wu)虑的快乐(le)，以及(ji)那(na)些与我(wo)们一同(tong)分(fen)享零(ling)食(shi)的(de)伙伴。它们(men)像一(yi)颗颗糖果，被时光的(de)糖霜(shuang)轻(qing)轻(qing)包(bao)裹(guo)，封存(cun)了最(zui)甜(tian)蜜(mi)的记忆，在(zai)不经(jing)意间(jian)，就能(neng)唤醒(xing)我们(men)内心(xin)深处最柔(rou)软的部分(fen)。

PART2：味蕾上的复(fu)刻，回忆(yi)的(de)温(wen)度

随着(zhe)年龄的(de)增长，我们(men)开始有了(le)更多的选择，市面上琳琅满目(mu)的零食(shi)，各种新奇的(de)口(kou)味层出(chu)不(bu)穷(qiong)。但不(bu)知为(wei)何，那(na)些曾(ceng)经(jing)熟悉的(de)味道，却总能(neng)在(zai)某个瞬间，轻易地勾(gou)起我们(men)内心深(shen)处(chu)的(de)怀念。仿(fang)佛一种来自(zi)童年(nian)的召(zhao)唤，在呼唤(huan)着(zhe)我(wo)们(men)，回(hui)到那(na)个(ge)简单而(er)美好的年(nian)代。

如(ru)今，许多曾经风靡一(yi)时(shi)的怀旧(jiu)零食，都以(yi)各(ge)种(zhong)形(xing)式重新出(chu)现(xian)在我们(men)面(mian)前。有(you)些是(shi)原(yuan)汁原(yuan)味(wei)地(di)复(fu)刻，有些则(ze)在(zai)包装(zhuang)或口味(wei)上做了一(yi)些改良，但(dan)不变的是(shi)，它们都(dou)承(cheng)载着我们(men)对过去的(de)眷恋。当我(wo)们在(zai)超市货架(jia)上，或(huo)者在(zai)一些(xie)专(zhuan)门(men)的怀旧零食店(dian)里，再(zai)次(ci)看到它(ta)们(men)的(de)身(shen)影时，总(zong)会忍不住(zhu)驻足(zu)，仿佛遇见了老朋友。

除了(le)我们(men)刚刚提到的那(na)些，还有(you)很多值(zhi)得细(xi)细回(hui)味(wei)的(de)味道(dao)。比如，那些(xie)曾经(jing)风(feng)靡(mi)校园(yuan)的“唐僧肉(rou)”。它以一(yi)种(zhong)奇特的“肉(rou)干”形(xing)式出现(xian)，口味偏甜，带着一(yi)丝若有若(ruo)无的酱香(xiang)味。当(dang)时，一(yi)毛(mao)钱一小包的(de)唐僧肉，是(shi)许多(duo)小(xiao)学(xue)生的(de)心头(tou)好，大(da)家争相购(gou)买，甚至会(hui)在课本里(li)偷(tou)偷分享(xiang)。

它(ta)名字的由来(lai)，大概(gai)也带着几(ji)分童趣(qu)和想象力(li)，仿(fang)佛(fu)吃了就(jiu)能(neng)获(huo)得(de)“长(zhang)生不(bu)老”的(de)神(shen)秘力量(liang)。

再说说“果(guo)丹(dan)皮(pi)”。那(na)一(yi)张张卷(juan)成筒的红(hong)色果丹皮(pi)，酸(suan)酸甜(tian)甜的(de)滋(zi)味，是许(xu)多(duo)女生(sheng)在学生时代的最爱(ai)。把(ba)它放(fang)在嘴(zui)里(li)，慢(man)慢地品(pin)尝，那种(zhong)酸(suan)甜(tian)的刺(ci)激(ji)，能瞬(shun)间驱散学(xue)习(xi)的(de)疲惫。有时候，我们还会把它(ta)卷起(qi)来，当作一根“烟(yan)”，假(jia)装大人(ren)，增添(tian)了不(bu)少(shao)童年(nian)的(de)乐趣(qu)。

还有“哦，利(li)口乐”的各(ge)种口(kou)味(wei)棒(bang)棒(bang)糖，尤其是那经(jing)典(dian)的黑(hei)加仑味(wei)。那浓郁(yu)的果(guo)味，甜(tian)而不(bu)腻，每一次(ci)舔舐，都仿佛(fu)在(zai)品尝(chang)一颗小小(xiao)的果实。不同于(yu)现在(zai)那(na)些造型夸张(zhang)的棒棒糖(tang)，哦，利(li)口乐的简(jian)单纯(chun)粹，反(fan)而(er)更能触(chu)动人心(xin)。

当(dang)然，还(hai)有一(yi)些如(ru)今看(kan)来可(ke)能略显“粗糙”但味道却无(wu)比醇厚(hou)的(de)零食(shi)。例如，那(na)些(xie)用(yong)纸(zhi)袋包装的(de)“花(hua)生(sheng)酥”、“芝(zhi)麻酥(su)”。它们(men)通(tong)常口感酥脆(cui)，带着浓郁(yu)的坚(jian)果香气，虽(sui)然不(bu)像现代零食那(na)样精(jing)致，但(dan)那种(zhong)朴(pu)实(shi)无华的味(wei)道，却(que)有(you)着(zhe)一种(zhong)独(du)特(te)的治(zhi)愈力(li)。

如今，怀(huai)旧(jiu)零食的流(liu)行(xing)，不(bu)仅仅(jin)是一(yi)种(zhong)口味上(shang)的(de)回归，更是一(yi)种(zhong)情感上(shang)的(de)寄(ji)托。在快(kuai)节奏的(de)现代生活(huo)中(zhong)，人们渴望从(cong)熟悉(xi)的事物(wu)中(zhong)寻(xun)找慰藉，寻找(zhao)那份(fen)失落的纯(chun)真和简(jian)单(dan)。而(er)那些(xie)曾(ceng)经(jing)陪(pei)伴(ban)我(wo)们走(zou)过青(qing)春岁月的(de)零(ling)食，恰(qia)好扮演(yan)了这个(ge)角(jiao)色。它们就像时(shi)光胶(jiao)囊，打开(kai)它(ta)们，就(jiu)能瞬间(jian)回(hui)到那个无(wu)忧无虑的(de)童(tong)年(nian)，重(zhong)温那些关(guan)于(yu)友情(qing)、关于梦想、关于成长(zhang)的美(mei)好(hao)时光。

品(pin)尝怀(huai)旧零食，就(jiu)像在(zai)品尝(chang)一(yi)段(duan)被封存的记忆。每一(yi)口(kou)，都仿佛(fu)能勾起一段故(gu)事，一(yi)个场(chang)景，一(yi)张笑脸(lian)。它(ta)们提醒着(zhe)我们，无(wu)论(lun)生活(huo)如何(he)变化，童年(nian)的(de)味道，永(yong)远是我们(men)心中(zhong)最甜(tian)蜜、最(zui)温暖(nuan)的(de)归(gui)宿(su)。所(suo)以，下次当(dang)你(ni)再(zai)遇到(dao)那些(xie)熟(shu)悉的怀(huai)旧零(ling)食(shi)时，不妨(fang)停下(xia)脚(jiao)步，让它们带(dai)你重温一(yi)段属于(yu)你(ni)的90馃敒青(qing)春(chun)记忆(yi)，感(gan)受那(na)份(fen)独(du)属(shu)于(yu)你的甜(tian)蜜味(wei)道(dao)，唤(huan)醒沉(chen)睡在心(xin)底(di)的美好时(shi)光(guang)。

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图片来源：每经记者 陈真伟 摄

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