每经编辑｜陈轶    

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第一(yi)章：甜蜜(mi)协(xie)作，豆浆初(chu)长成——解锁味(wei)蕾的奇(qi)妙旅(lv)程(cheng)

清晨的(de)第(di)一(yi)缕(lv)阳(yang)光，悄(qiao)悄爬上(shang)窗(chuang)台，唤(huan)醒(xing)沉(chen)睡(shui)的(de)城(cheng)市。而在(zai)这(zhe)个温(wen)馨的家中，一场(chang)关于“豆浆(jiang)”的甜(tian)蜜(mi)协作(zuo)正在(zai)悄然(ran)上演(yan)。空(kong)气中(zhong)弥漫(man)着黄豆特(te)有(you)的清(qing)香，混(hun)合着(zhe)淡淡的(de)暖(nuan)意，预(yu)示着(zhe)一(yi)顿营养(yang)又(you)美味的(de)早(zao)餐(can)即将诞生。这不(bu)仅仅(jin)是一次简(jian)单的烹饪，更是(shi)一(yi)场男女(nv)生之(zhi)间默契(qi)与乐趣(qu)的共享(xiang)，一(yi)次对健康(kang)生活方式的(de)积(ji)极拥抱。

你(ni)是否(fou)曾想过，一(yi)杯看(kan)似(shi)平(ping)凡(fan)的(de)豆浆，背(bei)后蕴(yun)含(han)着怎(zen)样的(de)奥秘？又(you)是否(fou)曾(ceng)想过(guo)，当男(nan)生和女生(sheng)并肩(jian)作战，共同(tong)完成这项“甜(tian)蜜(mi)任务(wu)”时(shi)，会碰撞(zhuang)出怎(zen)样的(de)火花？今天，就让我们(men)一起(qi)走进(jin)厨房(fang)，揭开这(zhe)层(ceng)神秘的面(mian)纱(sha)，体验从(cong)一颗颗干(gan)瘪(bie)的(de)黄豆，蜕变(bian)成一杯香(xiang)浓顺滑豆(dou)浆(jiang)的奇(qi)妙(miao)过程。

为何选择自制(zhi)豆浆(jiang)？这是对生活品质的(de)追求(qiu)，更是(shi)对健(jian)康的承诺(nuo)。市场上的(de)豆浆琳琅(lang)满目(mu)，但添加(jia)剂(ji)、防腐(fu)剂的担(dan)忧却始(shi)终(zhong)萦绕(rao)心(xin)头(tou)。自制，意(yi)味(wei)着(zhe)我们(men)可以掌(zhang)控(kong)一切(qie)：选择(ze)最优(you)质的黄(huang)豆，保证纯天然的(de)原料(liao)；决定(ding)豆(dou)子(zi)的浓(nong)度，调(diao)配出最(zui)适合自己口(kou)味(wei)的甜(tian)度(du)；甚至可以(yi)根(gen)据(ju)个人(ren)需求(qiu)，添加(jia)红枣、黑(hei)豆、燕(yan)麦(mai)等，让(rang)一(yi)杯豆浆(jiang)蕴含更丰富(fu)的(de)营(ying)养(yang)。

这是一(yi)种(zhong)对(dui)“食”的尊(zun)重，也是一种对(dui)“健康(kang)”的负责。

而(er)当这份(fen)健康与乐趣(qu)，由男生和女(nv)生(sheng)共同创造(zao)时(shi)，它(ta)就赋(fu)予(yu)了更深(shen)层次的意义。想象一(yi)下，在(zai)厨房(fang)里，他或(huo)许是(shi)那(na)个负责称(cheng)量黄(huang)豆(dou)、清(qing)洗(xi)的“大力(li)士”，动(dong)作(zuo)麻利(li)，不拘(ju)小节；而你，则(ze)可能是那(na)个仔(zai)细(xi)挑拣、浸泡(pao)，随(sui)后用小(xiao)小的勺(shao)子，小(xiao)心翼翼地往(wang)杯子里(li)添加(jia)糖的(de)“巧手(shou)”。

你(ni)们(men)的(de)沟通，或(huo)许从(cong)一声“你把豆子(zi)洗干净(jing)了吗？”开(kai)始，到(dao)一句“我来(lai)加点(dian)糖(tang)，你(ni)尝尝？”结束(shu)。这过程中(zhong)，有争执，有玩(wan)笑(xiao)，有互(hu)相(xiang)的鼓(gu)励(li)，更有(you)对彼(bi)此(ci)付(fu)出的认可。

第一(yi)步：黄豆的“初体验”——精(jing)挑(tiao)细选，洗礼(li)新生(sheng)。选购好(hao)的(de)黄豆(dou)是制(zhi)作(zuo)美味(wei)豆浆的基石(shi)。颗粒(li)饱(bao)满(man)、色(se)泽金黄(huang)、无杂质的黄(huang)豆，才(cai)能为(wei)你(ni)的豆(dou)浆注入(ru)灵魂(hun)。男生可以(yi)展(zhan)现出他(ta)们细致的一(yi)面(mian)，仔细(xi)检查(cha)每一颗黄(huang)豆，剔除那些看(kan)起来“不(bu)健(jian)康”的；女生则可(ke)以发(fa)挥她们(men)的(de)耐心(xin)，将黄(huang)豆在(zai)清水(shui)中(zhong)反复淘(tao)洗，直至水(shui)清(qing)澈为止(zhi)。

这(zhe)个看(kan)似简单(dan)的步(bu)骤，却蕴含(han)着对(dui)美(mei)味的敬(jing)意。

第(di)二步：浸泡(pao)的魔法(fa)——耐(nai)心(xin)等(deng)待，释放精(jing)华。浸(jin)泡是(shi)让黄豆充(chong)分吸(xi)收水分、膨(peng)胀(zhang)变软的关键(jian)。不同(tong)的(de)季节，浸(jin)泡的时间(jian)也会(hui)有所不同。夏天(tian)，可能需要4-6小时；而(er)冬(dong)天，则需要(yao)8-10小时，甚至(zhi)更久(jiu)。男(nan)生可(ke)以负责设定闹钟(zhong)，提醒(xing)“浸泡(pao)时间到！”；女生(sheng)则可以(yi)利用(yong)这(zhe)段时(shi)间(jian)，为豆(dou)浆的“最(zui)终(zhong)形态(tai)”进行(xing)规划，比(bi)如(ru)想做(zuo)成无(wu)糖的(de)，还是微甜(tian)的？是(shi)纯黄(huang)豆(dou)的，还(hai)是想混搭(da)其(qi)他谷(gu)物？浸泡的(de)过(guo)程，也是(shi)一个(ge)充满(man)期(qi)待和规划的(de)过程(cheng)，你们可以(yi)借此机(ji)会，聊聊对未来(lai)生(sheng)活的(de)美好(hao)设想，聊(liao)聊(liao)对彼此的期(qi)望(wang)。

第三步：破壁的“力量(liang)”——高速(su)旋转(zhuan)，释放潜(qian)能。如今(jin)，市面上有各种(zhong)各样(yang)的(de)豆(dou)浆机(ji)，从传(chuan)统的加热(re)式(shi)到(dao)破壁(bi)式。破壁(bi)机在(zai)制作豆(dou)浆(jiang)时(shi)，能(neng)够将黄(huang)豆细(xi)胞壁充(chong)分(fen)打(da)碎(sui)，释放(fang)出(chu)更(geng)多的营(ying)养(yang)物(wu)质(zhi)，口感也更(geng)加细(xi)腻顺(shun)滑(hua)。男(nan)生在(zai)这个(ge)环(huan)节(jie)，往往(wang)能发挥(hui)他们的(de)“技(ji)术流”优势，熟(shu)练地(di)操作(zuo)机器，按(an)下(xia)启动按钮(niu)，看(kan)着(zhe)黄豆在高(gao)速(su)旋转中(zhong)，逐渐(jian)变成细(xi)腻的浆(jiang)液。

而(er)女生(sheng)，则可(ke)以在(zai)一(yi)旁，用充满期待的眼神(shen)，欣赏这(zhe)“工业(ye)美(mei)学”般的画面，时(shi)不时地发(fa)出一(yi)声惊(jing)叹，让(rang)这份科技感与生活(huo)的美好(hao)完(wan)美融(rong)合。

第(di)四(si)步(bu)：加热(re)的“升华(hua)”——高(gao)温淬炼，香(xiang)气(qi)四(si)溢。无(wu)论是(shi)传统的豆(dou)浆机(ji)还是破壁(bi)机，通常(chang)都(dou)需(xu)要(yao)加热(re)过程。这个过程(cheng)，不仅(jin)仅是(shi)为了让豆浆熟(shu)透，更是为了激(ji)发黄豆最(zui)深层(ceng)次的(de)香(xiang)气。当豆(dou)浆开(kai)始沸(fei)腾，那(na)种(zhong)独特(te)的、温暖(nuan)的豆(dou)香(xiang)便会充(chong)斥整个厨(chu)房，这(zhe)是一(yi)种天(tian)然的(de)、治(zhi)愈的香气(qi)，仿(fang)佛(fu)能(neng)驱散(san)一切(qie)烦恼。

男生和(he)女(nv)生可以一(yi)起围(wei)在锅边，时(shi)不时(shi)地搅(jiao)动，防止豆(dou)浆(jiang)溢出，这个过(guo)程的(de)互动(dong)，充(chong)满(man)了生(sheng)活气(qi)息，也(ye)充满了(le)温暖。你(ni)们的眼神(shen)交汇(hui)，或许会(hui)因(yin)为豆(dou)浆的(de)香(xiang)气(qi)而(er)更(geng)加明亮，因(yin)为共(gong)同完(wan)成一件(jian)小(xiao)事的成(cheng)就(jiu)感而(er)更加(jia)甜蜜(mi)。

分享的乐(le)趣(qu)，远不止(zhi)于此(ci)。制作(zuo)一杯豆浆(jiang)的过程，就(jiu)像是(shi)一场(chang)小小的(de)“化学(xue)实(shi)验(yan)”，每(mei)一(yi)步都(dou)充(chong)满了未知(zhi)和(he)惊喜。男(nan)生和女生(sheng)在(zai)其中，扮(ban)演着(zhe)不同(tong)的角色，却(que)有着(zhe)共(gong)同(tong)的目标。这(zhe)种协作，不(bu)仅(jin)仅是体(ti)力(li)的分工(gong)，更是(shi)思(si)维(wei)的碰(peng)撞(zhuang)，情(qing)感的交流(liu)。当那杯热腾(teng)腾、香喷喷的豆浆(jiang)端上桌(zhuo)时，看着(zhe)彼此(ci)眼中(zhong)闪烁(shuo)的(de)光(guang)芒，品尝(chang)着(zhe)这(zhe)来(lai)之(zhi)不易(yi)的(de)美(mei)味，那种(zhong)满足(zu)感，是(shi)任何外卖(mai)都无(wu)法比拟的。

这(zhe)杯(bei)豆浆(jiang)，承载(zai)着你们的汗水，你们的(de)欢笑，你(ni)们的默契(qi)，它是(shi)你(ni)们共(gong)同创造的(de)，独一(yi)无(wu)二的“甜蜜成果(guo)”。

第(di)二(er)章：健康营(ying)养，共(gong)享甜(tian)蜜(mi)——早(zao)餐新(xin)风(feng)尚，爱(ai)意(yi)浓情(qing)满

当热气(qi)腾腾(teng)的豆浆端(duan)上桌，那一刻的满足感，是无可(ke)比拟的。这杯由男生(sheng)女生共同努(nu)力(li)制作的豆(dou)浆，不(bu)仅仅(jin)是一顿早(zao)餐(can)，更(geng)是关于(yu)协(xie)作、关于分享、关(guan)于(yu)爱(ai)与健(jian)康的(de)完美诠释。它(ta)为(wei)一天(tian)的(de)生活注入了活(huo)力(li)，也为(wei)彼(bi)此的(de)关系增(zeng)添了温馨的色彩。

从(cong)“他”的视角(jiao)看：也(ye)许(xu)他(ta)平时(shi)不常进(jin)厨房，但(dan)为了(le)和(he)你一起(qi)完成(cheng)这件“小事(shi)”，他愿(yuan)意(yi)卷(juan)起(qi)袖(xiu)子，展现出(chu)与平(ping)时不同的(de)细(xi)致(zhi)与耐心(xin)。他或许(xu)在(zai)挑选黄豆时(shi)，会认(ren)真(zhen)地(di)为(wei)你(ni)挑出颗粒饱满(man)的；在操(cao)作豆浆(jiang)机时，会格(ge)外小(xiao)心，确保(bao)一切安(an)全；在品尝(chang)第(di)一(yi)口时，会(hui)由(you)衷(zhong)地赞美你的“功劳(lao)”。

他享(xiang)受这(zhe)个过(guo)程，享受和(he)你在(zai)一起的时光(guang)，享(xiang)受看着你(ni)因为一(yi)杯豆(dou)浆而露(lu)出满足的笑(xiao)容(rong)。这(zhe)种共(gong)同完(wan)成(cheng)的成(cheng)就(jiu)感，让(rang)他(ta)觉得(de)自(zi)己不再(zai)只是(shi)一个(ge)旁观(guan)者(zhe)，而是你生(sheng)活(huo)中的(de)重(zhong)要(yao)参(can)与(yu)者。

从(cong)“她”的(de)视(shi)角(jiao)看(kan)：你或许(xu)擅长(zhang)细(xi)节(jie)，但(dan)他(ta)也愿(yuan)意(yi)承(cheng)担那(na)些“粗活”，让(rang)你觉得安(an)心。他(ta)或(huo)许会因(yin)为你(ni)对糖的(de)精确把(ba)控(kong)而(er)惊叹(tan)，会因(yin)为你对(dui)豆(dou)浆(jiang)浓(nong)度(du)的执着(zhe)而感到有趣(qu)。你(ni)在享受自(zi)己(ji)动(dong)手制作的乐趣(qu)，更享受和他(ta)一(yi)起(qi)分(fen)享(xiang)这份快(kuai)乐。你(ni)们可以一(yi)边品(pin)尝着(zhe)热乎(hu)乎的(de)豆浆，一边聊聊昨(zuo)晚(wan)的趣(qu)事(shi)，或是(shi)规划今(jin)天的行程。

这种(zhong)简(jian)单的日(ri)常，因为有了豆(dou)浆的(de)香(xiang)气(qi)和彼(bi)此(ci)的(de)陪(pei)伴，而(er)变得格(ge)外温(wen)馨而(er)有意义。

健康营养(yang)，不(bu)容忽视(shi)。自(zi)制豆浆的(de)魅力，还在(zai)于(yu)其丰富的营(ying)养价(jia)值。黄豆富(fu)含优(you)质植(zhi)物(wu)蛋(dan)白，是身(shen)体(ti)生长(zhang)发育和修复的(de)重(zhong)要来源。它还(hai)含有膳(shan)食纤(xian)维(wei)，有(you)助于促(cu)进肠(chang)道蠕动，预防便(bian)秘(mi)。更重(zhong)要(yao)的是(shi)，豆浆中(zhong)含有大(da)豆异黄酮，对女(nv)性健康有(you)着积(ji)极的(de)影(ying)响，而对(dui)于男性，同(tong)样是均衡(heng)饮食的重(zhong)要组(zu)成(cheng)部(bu)分。

如(ru)何让这(zhe)杯(bei)豆浆(jiang)“锦上添花(hua)”？

搭配(pei)的艺(yi)术：单(dan)纯(chun)的(de)豆(dou)浆(jiang)固(gu)然好，但搭配(pei)上(shang)一些简(jian)单的(de)食(shi)物(wu)，能让(rang)早餐更(geng)加(jia)丰富(fu)和均(jun)衡。

全(quan)麦(mai)面包/杂(za)粮馒头：提(ti)供复(fu)合碳水化合物(wu)，提(ti)供持久(jiu)的能量。男生和女生(sheng)可以一起(qi)动手，烤(kao)几(ji)片全(quan)麦面(mian)包(bao)，或者蒸(zheng)几个小小(xiao)的(de)杂粮(liang)馒头，让早餐(can)更有(you)仪式(shi)感。鸡(ji)蛋：优(you)质的(de)蛋白(bai)质来源，可(ke)以煮(zhu)一个(ge)水煮(zhu)蛋(dan)，或者煎(jian)一个荷包蛋(dan)，为早餐补充(chong)更多(duo)能(neng)量(liang)。水(shui)果(guo)：加入(ru)一些新鲜水果，如草(cao)莓、蓝(lan)莓、香蕉(jiao)等，不(bu)仅(jin)能(neng)增加(jia)维(wei)生素(su)和膳(shan)食(shi)纤(xian)维的(de)摄入，还(hai)能(neng)为豆(dou)浆增(zeng)添自然的(de)果香和甜(tian)味，甚至可(ke)以一(yi)起制(zhi)作(zuo)水果豆浆，享(xiang)受色(se)彩(cai)斑斓的(de)早餐。

坚果(guo)：一小(xiao)把(ba)核(he)桃(tao)、杏仁或(huo)腰果，提供健康(kang)的(de)脂(zhi)肪(fang)和微(wei)量(liang)元(yuan)素，增(zeng)加(jia)咀嚼(jue)感(gan)，让早(zao)餐(can)更添(tian)一份满(man)足(zu)。

口味(wei)的“微调”：

无(wu)糖(tang)主(zhu)义(yi)：如果(guo)你(ni)追(zhui)求(qiu)极(ji)致的健康，可(ke)以选择无(wu)糖豆浆。但如(ru)果(guo)觉(jue)得略显寡淡，可以(yi)搭配(pei)一(yi)些(xie)天然(ran)甜味的水果，如(ru)香(xiang)蕉(jiao)，或者(zhe)加入(ru)几颗红枣(zao)一起(qi)打制(zhi)，也(ye)能获得(de)天(tian)然的(de)甘(gan)甜。养生秘籍：红枣(zao)核(he)桃豆(dou)浆(jiang)：补(bu)气养血，健(jian)脑益智(zhi)。红(hong)枣的(de)甘甜和核(he)桃的(de)醇(chun)香，与黄(huang)豆的清香完(wan)美(mei)融合，口感(gan)丰富，营养(yang)加(jia)倍。

黑(hei)豆(dou)豆浆(jiang)：乌(wu)发(fa)养颜，益肾乌发。黑豆富含(han)花青(qing)素(su)，对(dui)于抗氧化(hua)有着很好的效果，也是一款非(fei)常受欢(huan)迎(ying)的选择。燕(yan)麦豆(dou)浆(jiang)：增(zeng)加(jia)膳(shan)食纤维，有助于(yu)控制(zhi)血(xue)糖和(he)血(xue)脂。燕(yan)麦的加入(ru)，让(rang)豆浆的(de)口感更加(jia)醇(chun)厚，饱腹(fu)感也更强(qiang)。芝麻(ma)豆浆：补充钙质(zhi)和维(wei)生(sheng)素E，滋养(yang)秀发。

黑芝麻的(de)加(jia)入，让(rang)豆浆(jiang)的(de)香气(qi)更(geng)加浓郁，口(kou)感也(ye)更加(jia)顺(shun)滑。

让(rang)厨房成为(wei)“爱(ai)”的试(shi)验(yan)田。制作豆浆的过程，不仅是(shi)关于食物，更(geng)是关于“爱(ai)”的(de)传递(di)。当男生(sheng)和(he)女生一起(qi)动(dong)手，你(ni)们不仅(jin)仅(jin)是在(zai)制作早餐(can)，更是在(zai)共同创(chuang)造属于(yu)你们(men)的(de)“回忆”。或许是在清洗(xi)黄豆(dou)时(shi)，水溅到了(le)对(dui)方脸上(shang)，惹来(lai)一阵笑(xiao)声；或(huo)许是(shi)在品(pin)尝第一(yi)口豆浆(jiang)时，互相(xiang)喂食(shi)，眼(yan)神中(zhong)充满了爱意(yi)。

这(zhe)些点点滴(di)滴的(de)小(xiao)细节(jie)，都将成为你们爱(ai)情故(gu)事中(zhong)最(zui)美(mei)好的(de)注(zhu)脚。

享受(shou)“小(xiao)确幸(xing)”，拥抱(bao)健(jian)康(kang)生(sheng)活。在(zai)快节(jie)奏的(de)现(xian)代(dai)生活(huo)中，我(wo)们常常忽(hu)略了(le)生(sheng)活(huo)中(zhong)的(de)“小确幸(xing)”。而(er)这(zhe)份(fen)亲手(shou)制作的豆浆(jiang)，就是(shi)一份简(jian)单而又实(shi)在的(de)幸福。它(ta)不(bu)需要(yao)多么(me)华(hua)丽(li)的(de)食(shi)材，也(ye)不(bu)需(xu)要(yao)多么复杂的(de)技(ji)巧(qiao)，但它包含了满(man)满的(de)心意(yi)和对(dui)健(jian)康的追(zhui)求。当(dang)你们(men)一起享(xiang)用这杯豆(dou)浆(jiang)时，请(qing)放(fang)慢(man)脚步(bu)，感(gan)受(shou)这份(fen)简单(dan)而又(you)纯粹的快乐。

结(jie)语：男生(sheng)和女生(sheng)一起努(nu)力(li)做豆(dou)浆，不(bu)仅仅(jin)是一(yi)种生(sheng)活(huo)方式的(de)选择，更是一种(zhong)情感的交(jiao)流和协作的升(sheng)华。它(ta)让原(yuan)本平凡的(de)早晨(chen)，充(chong)满(man)了阳(yang)光(guang)、香气和(he)爱意(yi)。让我(wo)们(men)一起，用(yong)双手，用(yong)真心，去(qu)制作这杯(bei)独(du)一无二的“甜(tian)蜜豆(dou)浆”，去(qu)开启(qi)每一(yi)个充(chong)满(man)活力(li)与(yu)营(ying)养(yang)的清晨，去(qu)拥抱这份属(shu)于(yu)你们(men)的，健康而(er)美好(hao)的新生活(huo)！

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图片来源：每经记者 阿格斯 摄

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