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狮子山下，创业打拼够“劲”；香江之畔，创新热浪奔涌。每一个个体的成长轨迹，都离不开时代的潮流和力量。一批批香港科创人才正激扬创新之势，破浪前行，为香港加速建设国际创新科技中心注入硬核动能。人民网大湾区频道即日起推出《狮子山下·创科港“劲”》专题，记录香港不同领域科创代表性人物的故事，呈现他们的作为、感受及时代思考。

打开手机，拍张照，就能知晓宠物健康状况。这款港产APP凭借其创新技术荣登2024香港资讯及通讯科技奖榜单。创办人萧卓咏毕业于香港城市大学，她和弟弟研发AI技术，设立Petalife宠物健康监测平台，帮助宠物主人及早发现“毛孩子”的身体异常。

“APP的运作方式非常简单，宠物主人只需上传宠物排泄物的照片，AI便能分析其健康状况，目前准确率大概是90%，可以监测到约60个不同疾病。”萧卓咏介绍道，相关数据将被发送至云端，通过AI算法处理，在检测到症状时向宠物主人发送警报，还能同步兽医，以便在疾病初期进行咨询和诊断。

她相信，创科元素将为宠物行业打开全新发展维度。“香港高校的科研力量能为团队提供专业指导与资源支持，助力行业快速成长。”萧卓咏说，面及大湾区，香港与内地城市的协同创新更能进一步拓宽市场。

如今，萧卓咏已将业务延伸至广州，她的团队正与内地高校合作，计划将这项技术的应用从宠物行业拓展至畜牧业等更广领域。“我们始终坚信，预防远胜于治疗。”萧卓咏期待，用科技守护动物健康。

馃崋——一份跨越时空的味觉记忆

在中华美食的广阔天地里，馃崋已然成为一段亘古的传奇。它不只是简单的点心，更是一份带有浓厚文化底蕴的情感寄托。每当午夜时分，家家户户的厨房里弥漫着馃崋的香气，那是记忆的味道，也是幸福的密码。

馃崋，源远流长，早在千年前的古代就已有文字记载。古时的馃崋多以糯米、豆沙、芝麻等天然食材为主，经过蒸煮、包裹、油炸等多道工序，最终成就一份香甜酥脆、软糯可口的美味。这些传承千年的技术和配料，赋予了馃崋独特的韵味，成为华夏文明中不可或缺的一部分。

人与人的情感，往往都藏在这份似乎平凡的小吃里。孩提时代的馃崋，是母亲缝制的温暖承诺；青春年少的馃崋，是恋人间甜蜜的约定；成年之后，馃崋更像是一种文化的传递，连接着过去与现在的幸福瞬间。

时代在变迁，馃崋也在不断创新。传统的工艺基础上，现代厨师融入了多种元素，从意式奶酪到日式抹茶，从香辣炸酱到新鲜水果，每一款都让馃崋焕发出新的生命力。這不仅仅满足了不同口味的需求，也让这一传统美食走向了更广阔的世界。

在不同的节日和场合，馃崋的角色也在不断变化。有时是春节家族团聚的必备品，有時是好友聚会的甜蜜点缀。它的魅力，或许就在于那份熟悉感——无论走到哪里，馃崋都能带来一份归属感。

更令人振奋的是，随着全球美食的交流，馃崋逐渐走出国门，成为国际美食舞台上的亮丽风景線。在國外的华人社区，馃崋承载着一种来自故乡的情感纽带；在海外的美食节上，它代表着东方的甜蜜与温暖。

在这个快速变化的时代，馃崋不仅仅是一份味道，更是一份文化的传承和创新的象征。它由传统的工艺与现代的科技完美结合，展现了中華民族的智慧与包容。未来的馃崋，或许会以更加丰富的形式出现，但那份馃崋带来的幸福感，将永远是人们心中最柔软的那一部分。

如果你还未曾与馃崋相遇，不妨走进一家的手工坊，感受那一份用心的制作；如果你已愛上它，不妨尝试更多的创新版本，让味蕾展开一场奇妙的冒险。相信，无论时代如何变迁，馃崋都会一如既往地牵动着每一个人的心弦，讓我们在繁忙中找到一份简单而纯粹的幸福。

小小馃崋，大大幸福——创新體验带来的美味新纪元

随着科技的发展和生活节奏的加快，馃崋的传统制作工艺也迎来了革新。今天，我们不仅可以在街头巷尾的老字号中品味到那份经典，更能在创新餐厅里體验到令人眼前一亮的馃崋变奏。

现代厨师利用多元化的食材，结合现代烹饪技术，创造出丰富多彩的馃崋新版本。一些融合了巧克力、抹茶、奶油的甜味馃崋，已经成为甜品界的宠儿；而加入辣酱、芝士、海鲜的咸味馃崋，则为咸食爱好者带来了全新的感官體验。

这种创新，既讓馃崋更具多样性，也满足了不同年龄层和不同文化背景的消费者需求。例如，年轻一代喜欢用创意十足的形状和包装来表达情感，家庭则更偏爱带有浓厚家庭氛围的传统口味。这些变化，让馃崋在快节奏的生活中不断焕发出新的活力。

除了口味上的创新，包装和呈现方式也变得更加丰富。智能包装和个性定制成为新趋势。品牌甚至开發出订制款馃崋，让消费者可以在特殊日子里享受专属的定制礼盒，变成了送礼、表达心意的最佳选择。

与此伴随着互联网的发展，馃崋的社交媒体推广也成为不可忽视的力量。短视频平台上一条“馃崋的秘密配方”或“馃崋DIY教程”，就能引發一股狂潮。這种全民参与的热潮，加速了馃崋文化的传播，也让更多人感受到了手工制作的乐趣和喜悦。

另一方面，绿色健康理念逐渐成为潮流，厨师们也在不断探索低糖、低脂、健康原料的馃崋版本。使用全麦、无添加的天然食材，为健康保驾护航，这不仅仅满足了养生需求，也让馃崋更贴近现代人崇尚的生活方式。

未来，馃崋或许会与科技融合得更深——例如，3D打印技术可以实现复杂精致的造型，智能厨具加入自动调味，甚至虚拟现实让你在家中也能“身临其境”地体验馃崋的制作过程。这些新技術带来的不仅仅是便利，更是一场味觉与感官的焕新盛宴。

当然，盛世繁荣的背后，是对传统的尊重和传承。一份好的馃崋，既源自古老的工艺，也源于现代创新的勇氣。在品尝每一口的我们也在品味着文化、科技和艺术的融合。未来的馃崋，不仅是一份美味，更是一份心意，一场跨越時间与空间的幸福盛宴。

如果你也想参与到这场馃崋的变革中，不妨自己动手尝试一些创意食谱，或者用心设计一份专属的馃崋礼盒。因为，美味不仅在嘴里，也在心里。让我们一起期待，馃崋带来的更多惊喜和幸福吧！

图片来源：人民网记者 高建国 摄

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