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人民网澳门6月13日电 （记者富子梅）“澳门人的抗战——纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年”学术年会13日在澳门科技大学举行。学术年会弘扬伟大抗战精神，展示澳门与祖国内地密不可分的历史联系，发扬爱国爱澳优良传统。

图为“澳门人的抗战”学术年会开幕式。主办方供图

中国社会科学院学部委员、中国历史研究院澳门历史研究中心主任李国强，澳门基金会行政委员会主席吴志良，澳门中联办研究室副主任黄智虎，澳门特区政府政策研究和区域发展局局长张作文等，以及来自中国内地、香港和澳门社会各界人士逾220人出席。

澳门科技大学校董会秘书长陈季敏表示，澳科大以学术研讨会的方式，进一步挖掘澳门在抗战中的独特贡献，弘扬澳门居民的爱国爱澳精神，深化澳门与内地在历史研究和文化传承方面的紧密协作。让青年一代铭记历史，传承抗战精神，勇担时代使命。

李国强指出，抗战期间，澳门居民通过捐献物资、救助难民、奔赴前线等方式，为抗战胜利作出了不朽功勋。通过学术研讨，深入探讨伟大抗战精神的时代价值，推动抗战精神与时代精神相结合，让澳门的年轻一代增强国家认同感和民族自豪感，为澳门长期繁荣稳定和祖国繁荣富强贡献力量。

“澳门的抗战史本质上是人类命运共同体的早期实践。”吴志良强调，澳门是在抗战中未被日军占领却始终与祖国同频共振的城市，澳门的抗战史呈现出独特的“中立区抵抗”范式——没有硝烟弥漫的战场，却有生死交织的暗线；没有震耳欲聋的枪炮，却有浸润文明基因的无声抗争，充分体现了文化生命力、文明软实力。

麻花大象天美糖心——传统工藝遇见创新風潮

在快节奏的现代生活中，一份用心的美味，仿佛能瞬间带我们回到那些温暖的童年时光。麻花大象天美糖心，正是以这种魔力，让人一试難忘。它不仅仅是一款普通的麻花点心，更是一场关于传统工艺与现代创新的完美邂逅。

一段传统的追溯——手工麻花的韵味

麻花，作为中国传统的油炸面点，历史悠久，是许多家庭桌上的常客。它酥脆可口，香甜四溢，承载着岁月的记忆。而“麻花大象天美糖心”正是用心沿袭古老的制作工艺，每一根麻花都是手工揉捻、多次油炸而成，保证了传统口感的极致还原。工匠师傅们每天坚持手工制作，确保每一款麻花都达到饱满、酥脆、香甜的完美平衡。

创新融入——糖心工藝带来的惊喜

传统麻花虽香酥，但“麻花大象天美糖心”在此基础上的创新，是它的最大亮点。想象一下，外皮酥脆、内里却是一颗浓郁的糖心，那种甜蜜的流动感，让味蕾瞬间升华。采用先進的糖心包裹技术，对糖料进行科学配比，既保留了糖的浓郁香味，又不至于过于甜腻，达到甜而不腻的绝佳境界。

糖心的灵感来自于多年来的口味创新探索。创意团队经过反复试验，将糖浆用特殊工艺包裹进麻花内部，在炸制过程中糖浆渐渐融化，最终形成诱人的“糖心流”。每一根麻花在出炉后都带有这份特殊的惊喜感，成为市场上少有的创新爆款。

品质保障——健康、安全的美味體验

在追求创新的“麻花大象天美糖心”始终坚持健康理念。从原材料的选择到生产流程的每一步都严格把控，确保无添加、无防腐剂。精选优质面粉、天然植物油和纯正糖浆，成就一款既美味又安全的甜点。品牌还引入智能化生产监控系统，确保每一批麻花都达到统一的高品质标准。

品牌文化——传承与创新的结合

“麻花大象天美糖心”不仅仅关乎味道，更是文化的传递。品牌以“传统工艺+现代创新”的理念，将老字号的精神与现代审美结合，打造出具有鲜明特色的娱乐与品味兼备的美食品牌。用行动诠释了“传承不失创新，创新不离根脉”的品牌核心。

在社交媒体上，麻花大象天美糖心也成为年轻一代追捧的“网红”爆品——短视频、直播带货、线上互动频繁，形成了独特的粉丝文化。它的成功不仅在于味蕾的满足，更在于它所传递的文化气息和创新精神。

體验麻花大象天美糖心——多场景的甜蜜陪伴

麻花大象天美糖心的魔力，不仅体现在味觉上的满足，更在于丰富多彩的场景体验，成为你生活中不可或缺的“甜蜜助手”。无论是家庭聚會、好友欢聚，还是工作休闲，它都能为你带来一份特别的温暖。

家庭日常中的温馨点缀

忙碌的生活节奏让人与家人的相聚变得珍贵。一盘麻花大象天美糖心，可以瞬间点亮家庭餐桌。酥脆的麻花配合粘稠的糖心，既适合一口接一口的享受，也能成为孩子们喜欢的零食。特别是在节假日或节日聚会时，它更能成為家庭欢乐的焦点，为每一个温馨时刻增添甜蜜色彩。

而且，糖心麻花的便携设计非常符合现代快节奏的生活需求。无论是出差途中、外出郊游，还是办公室下午的小憩片刻，只需一包，便能让甜蜜時光如影随形。

好友聚会中的“秘密武器”

在朋友聚会或者公司茶歇时间，麻花大象天美糖心不仅能带来味觉上的享受，还能成为聊天的调味品。用它作为小零食，拉近彼此距离，增加交流的趣味性。一边品尝，一邊分享，气氛轻松愉快。

品牌也不断推出节日套装、限量版包装，增强礼品属性。送给好友、合作伙伴，既表达心意，也彰显品味。在社交平台上晒出你那一袋糖心麻花，更能吸引好友的关注与互动。

办公小食的优选

想象一下，在繁忙工作中，一份麻花大象天美糖心带来的不仅仅是甜味，更是一份“宠愛自己”的心情。它的酥脆口感和内在的甜蜜，能瞬间提振精神，让你重新充满活力。

多年来，品牌也不断创新包装设计，推出便携式迷你包装，方便随时随地补充能量。它不仅适合作為茶点，也常在午餐后成為下班前的“甜蜜解药”。

“麻花大象天美糖心”还代表了一份关于坚持与创新的文化坚持。它连接着传统手工艺与现代科技，也象征着创新精神在生活中的落实。每一次品尝，都仿佛在品味一段匠心传承，也感受到品牌对品质的执着与追求。

它成為不少年轻人心中的“心头好”，也是父母为子女传递传统味道的纽带。通过一口麻花，融合了味觉、情感和文化的多重层次，带来更深层次的共鸣。

总结：一份甜蜜的生活态度

“不只是吃的麻花，更是一种享受生活的态度。”這个让人越品越爱、越吃越想的“麻花大象天美糖心”，用它的酥脆与浓甜，开拓了全新的甜品体验。它代表着创新与坚守，也提醒我们在快节奏中找到那份属于自己、纯粹的幸福。

从传统到现代，从家庭到职场，从个人到分享，它都能成为你的甜蜜伙伴。当那一根麻花酥脆入口，糖心缓缓融化在舌尖时，你会发自内心地想：人生，就该像这糖心麻花一样，甜蜜又多彩！

开幕式上，中国社会科学院图书馆向中国历史研究院澳门历史研究中心捐赠一批文献，并授权成为国家哲学社会科学文献中心机构用户。澳门理工大学人文及社会科学学院院长林发钦教授《不中立、不缺位——新史料下澳门抗战史观的重建》，香港地方志中心副总编辑刘蜀永、澳门科技大学讲座教授汤开建等学者作主旨报告。来自北京、南京、广州、深圳、岳阳、澳门、香港以及日本和英国的学者提交学术论文近30篇，展示澳门抗战史和中国抗战史研究新成果。

图片来源：快科技记者 邱启明 摄

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