当地时间2025-11-10,renminwanghsdfuikgbisdbvjuiwegwrkfj
新华社香港6月8日电 题:暖心软餐点亮香港长者暮年生活
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事,可对于有吞咽困难的长者而言,进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险,原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬,不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港,适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅,让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久,在位于香港新界的松悦园耆和护养院,30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心,仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹,像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说,“老人家说点心跟茶楼的味道一样,真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心,是将煮熟的食材放入料理机搅匀,再加入软餐酵素粉和水,加热后倒入模具中凝固成型,取出即可食用。食物既柔软易于吞咽,有助于降低吞咽风险,还保留了原本的味道,帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动,由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动,共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院,呈现真实的聚会用餐场景,希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中,文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员,伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌,长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐,先是有些惊讶,随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说,看到长辈们都很高兴,她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案,对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一,预计到2043年,65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升,如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题,更是社会的挑战。
7年前,文慧妍创立了软餐侠平台,目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度,并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津,养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作,研发软餐品种,坚持开办软餐学堂,力求通过教育、社区服务、社会创新,改变大家的认知。
截至目前,软餐侠已成功研发近100款软餐菜式;为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班;还与社区、学校、企业共同推出项目活动,促进社区合作、跨代共融。
去年,软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援,协助餐饮业界推动软餐膳食,提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容,让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力,香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划,推出8款“照护食”菜式,成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域,包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅,让香港更多有需要的人士接触到软餐。
引言:女神跨界,電竞星光璀璨
在信息爆炸的时代,明星跨界直播早已不是新鲜事,但当“玉女掌門人”阿娇(钟欣潼)以一身帅气战袍,化身“吃鸡”战场上的飒爽女将时,无疑点燃了无数粉丝和游戏玩家的热情。百度贴吧,作为国内领先的兴趣社区,成为了阿娇与粉丝近距离互动、共享游戏乐趣的绝佳平臺。
此次“阿娇直播吃鸡高清截图-百度贴吧”事件,不仅是一场星光熠熠的娱乐盛宴,更是一次深入游戏文化、展现女性魅力的绝佳契机。
第一章:高清瞬间,定格女神的电竞魅力
当阿娇的身影出现在直播屏幕的那一刻,时间仿佛按下了暂停键。不同于舞臺上的华丽妆容,直播中的她更加真实、更具亲和力。高清的截图,忠实地记录下了每一个精彩瞬间。
战术风采,英姿飒爽:游戏中,阿娇展现出了与以往柔美形象截然不同的另一面。她時而眉头紧锁,全神贯注地观察敌情;时而嘴角勾起,自信满满地指挥队友;更是时不时露出惊喜或懊恼的表情,每一个细微的动作都被高清镜头捕捉。截图中的她,眼神犀利,操作流畅,完全是一位经验丰富的“老司机”。
无论是匍匐前进,还是极限反杀,亦或是与队友默契配合,都充满了力量感和专業性,打破了许多人对女性玩家的刻板印象。
表情管理,灵动可爱:尽管身处紧张刺激的“吃鸡”战场,阿娇的表情却依然丰富多彩,充满了个人魅力。游戏中惊险時刻,她会捂嘴偷笑,或双手合十祈祷;成功击杀敌人后,她会露出胜利的喜悦,甚至俏皮地向镜头比个“V”;遇到突发情况,她也会表现出些许的慌乱和可爱,这些真实的情感流露,讓粉丝们倍感亲切,仿佛与女神并肩作戰。
高清截图完美地保留了這些“神表情”,成為粉丝们津津乐道的“表情包素材”。
装备解析,时尚触觉:在“吃鸡”的世界里,服装和配饰也是重要的视觉元素。阿娇在直播中选择的服装,往往也带有时尚感。从帅气的军装风外套,到潮流的运动搭配,再到游戏中的各种稀有皮肤,高清截图不仅记录了她的游戏操作,也展现了她的个人时尚品味。粉丝们也乐于从这些截图里,捕捉到阿娇的穿搭灵感,将游戏中的时尚元素与现实生活相结合。
第二章:游戏体验,从观众到参与者
阿娇的“吃鸡”直播,不仅仅是呈现一场游戏,更是一次与观众的深度互动,将旁观者转化為游戏体验的共同创造者。
游戏技巧分享,化身“教学主播”:阿娇在直播过程中,并没有仅仅埋头游戏,而是会时不时地与粉丝分享自己的游戏心得和技巧。例如,她会解释为什么选择某个落点,如何预判敌人的位置,如何運用掩体等等。这些看似简单的分享,却为许多新手玩家提供了宝贵的指导。
高清截图中有时能捕捉到她正在认真讲解的画面,配上她亲切的语气,使得直播内容更具教育意义。
粉丝互动,温暖连麦:百度贴吧的直播平臺,为阿娇提供了与粉丝直接互动的機会。她會邀请粉丝连麦,一起组队游戏,或者回答粉丝的提问。在連麦过程中,粉丝可以近距离地听到阿娇的声音,看到她的实时反应,甚至能与她并肩作战。截图中有時会捕捉到阿娇与其他玩家,尤其是粉丝们,開心地交流或合作的畫面,這极大地增强了粉丝的归属感和参与感。
情感共鸣,拉近距离:游戏中的胜败乃兵家常事,阿娇在直播中毫不掩饰自己的情绪。无论是赢得比赛的激动,还是被淘汰的遗憾,她都坦诚地展现出来。这些真实的情感波动,让粉丝们感同身受,仿佛与她一同经历游戏的起起伏伏。高清截图捕捉到的那些或喜悦、或惋惜的瞬间,都成為了连接阿娇与粉丝情感的纽带。
第三章:文化现象,明星效应与游戏出圈
阿娇的“吃鸡”直播,早已超越了单纯的个人娱乐行为,它折射出了一种新的文化现象——明星效应在游戏领域的深度融合,以及游戏文化向大众传播的趋势。
破圈传播,吸引新玩家:过去,电子竞技可能被一些人视为小众愛好。但当阿娇这样具有广泛影响力的明星加入其中,并选择在百度贴吧这样的大众化平台进行直播,无疑极大地拓宽了“吃鸡”游戏的影响力。许多原本不玩游戏,或者对電竞不太了解的粉丝,因为阿娇的缘故,開始关注這款游戏,甚至下载游戏尝试。
高清截图中的阿娇,就是连接明星粉丝与游戏世界的最佳桥梁,她用自己的魅力,吸引着更多人走进游戏。
粉丝经济的新形态:明星直播,尤其是游戏直播,是粉丝经济的又一重要體现。粉丝们观看直播,不仅是为了支持偶像,更是为了获得与偶像互动、了解偶像生活的新方式。对阿娇的粉丝来说,观看她直播“吃鸡”,就像是看到一个活泼、真实、有愛好的“生活中的阿娇”。
这种亲近感,进一步巩固了粉丝的忠诚度,也为直播平台和游戏本身带来了巨大的流量。百度贴吧作為直播平臺,更是通过阿娇的带动,吸引了大量新用户。
打破刻板印象,女性力量的展现:电子游戏领域,尤其是竞技类游戏,長期以来被认为是以男性為主导。阿娇的出现,以一种非常自然和充满魅力的方式,打破了这种刻板印象。她在游戏中展现出的专注、冷静和团队协作能力,证明了女性同样可以在竞技游戏中取得优异的表现。
高清截图捕捉到的每一个成功的操作,每一次团队的胜利,都成为了女性玩家在游戏领域崛起的一个缩影。這对于激励更多女性玩家参与游戏,以及改变社會对女性玩游戏的看法,都具有积极的意义。
第四章:百度贴吧,搭建明星与玩家的桥梁
选择百度贴吧作为直播平台,并非偶然。作为国内最大的兴趣社区,百度贴吧为阿娇的“吃鸡”直播提供了得天独厚的优势。
庞大的用户基础与精准的粉丝群体:百度贴吧拥有海量的用户,其中不乏阿娇的忠实粉丝。在贴吧,粉丝们可以围绕阿娇创建各种话题,交流信息,分享截图,形成强大的社群凝聚力。阿娇选择在贴吧直播,可以直接触达最核心的粉丝群体,并借由粉丝的扩散效应,吸引更广泛的游戏玩家。
社区生态,深度互动:百度贴吧不仅仅是一个直播平台,更是一个完整的社區。直播结束后,粉丝们可以在相关贴子中继续讨论阿娇的精彩表现,分享截图,甚至复盘游戏过程。这种直播前、直播中、直播后的持续互动,形成了完整的用户体验闭环。高清截图在这里得到了最广泛的传播和二次创作,成为了社区文化的重要组成部分。
平台支持,技术保障:百度贴吧作为成熟的直播平台,能够提供稳定流畅的直播体验,并配备有专业的技术团队进行支持。这为阿娇能够安心地进行游戏直播,充分展现自己的魅力,提供了坚实的后盾。从高清的画质到及时的互动,都离不开平台的良好运作。
结语:不止是游戏,更是热爱与连接
“阿娇直播吃鸡高清截图-百度贴吧”事件,并非一个简单的娱乐新闻。它是一场明星魅力与游戏文化的完美碰撞,是粉丝经济的创新实践,更是女性力量在虚拟世界中的一次精彩绽放。阿娇用她的真实与热情,打破了次元壁,连接了千万粉丝和游戏玩家,在百度贴吧这个平台上,共同谱写了一曲关于热爱、关于勇气、关于連接的动人乐章。
这些高清的截图,不仅仅是画面的定格,更是这段美好時光的见证,是无数次欢笑与呐喊的凝聚。未来,我们期待阿娇在更多领域展现她的多面魅力,也期待百度贴吧能够继续搭建起更多明星与玩家之间沟通的桥梁,让热爱在互联网的各个角落尽情闪耀。
创新为软餐注入新活力
前不久,在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动,香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上,港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒,再通过按钮选择软餐菜单,机器即可执行程序,由喷头挤出一层一层食材,叠加构建软餐,边打印边加热,打印完成即可食用,比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍,这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调,可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等,同时借助人工智能分析,实现营养配方的定制化。例如在养老院,可根据长者需求打印不同软硬度的食品,轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训,推广相关技术,并即将与香港两家养老机构开展试运行计划,促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说,对吞咽困难的长者来说,一份色香味俱全的软餐点心,不仅能够唤起回忆中的滋味,更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技,提升软餐的制作效率及营养,展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上,香港特区行政会议成员林正财说,大家的努力,就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
图片来源:人民网记者 程益中
摄
热心朝阳群众51cgfun51(热心朝阳群众51cgfun51为社区贡献正能量
分享让更多人看到




6325



第一时间为您推送权威资讯
报道全球 传播中国
关注人民网,传播正能量