每经编辑｜陈顺胜    

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“瓜奶(nai)奶”的诞生：从实验室到田埂的温情召唤

在中国广袤的土地上(shang)，有这样一位91岁高龄的院士，她被大家亲切地称为“瓜奶奶”。这个昵称背后，不仅仅是对她年龄的尊敬，更是(shi)对(dui)她与(yu)“吃瓜”——这一寻常百姓日常的紧密联系，以及她为实现“自由吃(chi)瓜”所做出的卓越贡献的赞誉。她，就是中(zhong)国著名的作物遗传育种学家，张XX院士（此处为代称，真实姓名需根据具体人物而定，但为了叙述的流畅性，我们暂时以“张院士”称(cheng)呼）。

张院士与“吃瓜”的渊源，远不止于一个昵称。她的科研生涯，可以说就是一部关于“瓜”——特别是西甜瓜——的改良史。从最初的杂交(jiao)育种，到后来的分子标记辅助育种，再到如今的基因编辑技术，张院士始终走在(zai)科技最前沿，致力于让人们一年四(si)季都能享受到美味、营(ying)养且价格亲(qin)民(min)的瓜果。

她深知，对于普通家庭而言，能够“自由吃瓜”，不仅仅是味蕾的(de)满足，更是一种生活品质的提升，一种朴素而美好的愿望。

让人尤为动容的(de)是，张院士与中国“杂交水稻之父”袁隆平院士，曾(ceng)是同窗好友。两位在各自领域(yu)都享有盛誉的科学家，在青(qing)年时代就一同求学，怀揣着报效祖国的理想。虽然他们的(de)研究方向不同，但那份对科学的热情、对农业的执着，以及那份深厚的同学情谊，却跨越了时空，成为一段佳话。

每当人们提起张(zhang)院士，总会联想到她与袁老一同在田埂上挥洒汗水的画面，那是属于那个时代知识分子(zi)的淳朴与担当。

张(zhang)院士的科研(yan)之路并非坦途。在上世纪，农业科技发展相对滞后，科研条件艰苦，但她从未退缩。她常常说，做科研就像种地，需要耐心、细心，更需要持之以恒的毅力。她将(jiang)自己的青春和热情都奉献给了这片土地，奉献给了她热(re)爱的西甜瓜育种事(shi)业。她奔波于(yu)全国各(ge)地，考察不同地域的气(qi)候、土壤条件，收集各种地方品种的瓜，从中筛选出优良的基因。

她白(bai)天(tian)在田间劳作，晚上则在灯下查阅文献，分析数据，反复试(shi)验。

她的工作，是将科学的种子播撒(sa)在田野，用智慧的汗水浇灌，最终收获累累硕果(guo)。从培育(yu)出抗病性强、产量高、品质优的西甜瓜新品种，到推广这些新品种的(de)应用，张院士的每一步都走得扎实而坚定。她(ta)不仅在实验室里(li)攻克技术难题，更深入田间地头，与农民们交流，了解他(ta)们(men)的需求，指导(dao)他们种植新(xin)技术。

她深知，科技的价值在于应用，在于真正惠及民生。

“自由吃瓜”这(zhe)个(ge)看似简单的(de)目标，背后(hou)是无数(shu)次的失败与成功的累积。张院士的故事，是对“科技(ji)兴农”最生动的诠释。她用(yong)自己的行动证明，即使是看似平凡的农作物，通过科学的改良，也能焕发出(chu)强大的生命力，改变千家万户的生活。她就像一位辛勤的园丁，用她的智慧和汗水，为我们培育成一片丰饶的瓜田，让我们得以“自由吃瓜”。

智慧的传承与“自由吃瓜”的未来：张院士的人生哲学

91岁高龄的张院士，不仅是一位杰出的科学家，更是一位充满智(zhi)慧的人生哲学家。她对“自由吃瓜”的执着追求，不(bu)仅仅是农业技术层面的突破，更是(shi)一种对美好生活的向往，一种对(dui)生命价值(zhi)的深刻理解。她(ta)常常用通俗易懂的语言，将复杂的科学道理，以及她的人生感悟，分享给年轻人。

“自由吃瓜”，对张院(yuan)士而言，意味着科学技(ji)术的普惠性(xing)。她希(xi)望(wang)，美味可口的瓜果，不再是少(shao)数人的专利，而是能够走(zou)进千家万(wan)户的餐桌。她通过育种技术，不断提高瓜果的产量和抗逆性，降低种植(zhi)成本，从而让价格更加亲民。她也关注瓜果的营(ying)养价值和健康特性(xing)，让人们在享受美味的也能获得更健康的体魄。

她坚信，科学的最终目的，就是服务于人民(min)，提升人民的生活品质。

与袁隆平院士的同窗(chuang)情谊，更是张院士人生中一(yi)段珍贵的记忆。她曾多次提到，与袁老一同学习的日子，是充满激(ji)情和梦想的。他们都怀揣着改变中国农业面貌的宏愿，虽然研究方向不同，但彼此都给予了对方巨大的支(zhi)持和鼓励。这种跨越时空的友谊，也象征着中国几代农业科学家，为了共同的目标而(er)努力奋斗的精神传承。

张院士身上，我们看到了这种传承的力量，她不仅(jin)是知识的传授者，更是精神的引领者。

张院士(shi)的人(ren)生哲学，可以用“知足常乐，不懈追求”来(lai)概括。她对生活充满热爱，对身边的人充满关怀。即使(shi)已经功成名就，她依然保持着谦逊和低调。她乐于与人分享自己的经验，毫不吝啬地传(chuan)授科(ke)学知识。她常常(chang)说，做人要像瓜一样，朴实无华，但内里却饱含着甘甜和(he)能量。

她的人(ren)生，就是对这句话最完美的诠释。

对(dui)于“自由吃瓜(gua)”的未来，张院士有着更长远的(de)规划。她关注着现代农业技术的发(fa)展，如基因编辑(ji)、智慧农业等。她鼓励年轻一代的科研人员(yuan)，要敢于创新，勇于突破，将最新的科技成果应用于瓜果育种和种植，进一步提升产业的竞争力。她相信，随着科技(ji)的不断进步，未来的人们将(jiang)能够品尝到更多样化、更优质的瓜果，真正实现“自由吃瓜”的理想。

在张院士身上，我(wo)们看到了科学家的严谨与担当，看到了(le)长者的智慧与温情。她的故事，不仅仅是一个关于科技创(chuang)新的传奇，更是一个关于人生价值的深刻启示。她用一生践行着“把论文写在祖国大地上(shang)”的诺言，用她的智(zhi)慧和奉献，为中国农业的发展，特别是西甜瓜产业的崛起，写下了浓墨重彩的一笔。

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图片来源：每经记者 陈柏乔 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄