陈晓秋 2025-11-02 14:15:48
每经编辑|陈天华
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夏日炎炎,万物葳蕤,正是养生进补(bu)的好时节(jie)。在追求清凉解(jie)暑的我们也不能忽视身体对营养的渴求。很多时候,我们身边最常见的水果,就蕴藏着意想不到的健康宝藏。今天,我们就来聊聊那些在知乎上被热烈讨论的夏季养生水果——香蕉、丝瓜、草莓、樱桃,以及那位“爱恨交(jiao)织”的榴莲,看看它们究竟藏着哪(na)些不为人知的健康秘密!
香蕉,作为“水果界的能量棒”,以(yi)其便捷的食用方式(shi)和甜美的口感,成(cheng)为不少人夏日(ri)里的首选。但你可能不知道,它更是一个“快乐”的(de)源泉。香(xiang)蕉富含的色氨酸,是人体合成血清素的重要前体(ti)。血清素,又被称为“快乐荷尔蒙”,能够帮助我们调节情绪,缓解压力,对抗夏日烦躁。
在心情低落或者感到疲惫时,吃一根香蕉,或许能带来意想不到的好心情。
不(bu)止如此,香蕉的钾含量也十分可观。夏季(ji)出汗(han)多,容易流失钾元素,导致身体(ti)乏力、抽筋。香蕉中的钾,可以帮助我们维(wei)持(chi)体内的电解质平衡,预防肌肉(rou)痉挛,为身体注入活力。对于经常运(yun)动(dong)的朋友来说,香蕉简直是运动前后的完美补给。
香蕉的膳食纤维含量也不容小觑。它能促进(jin)肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。在(zai)炎热的夏天,消化功能容易受到影响,适量食用香蕉,有助于保持肠道通畅,让身体轻盈无负(fu)担。
丝瓜,作为(wei)夏日餐桌上的常客,以其清淡的口感和丰富的营养,赢得了“夏日神器”的(de)美誉。很多人只(zhi)知道丝瓜能清热解暑,却不知道它在养生方面的“十八般武艺”。
丝瓜的(de)药用价值,自古(gu)以来就有记载。中医认为,丝瓜性(xing)凉,味甘,归肺、肝、脾、大肠经,具有清热化痰、凉(liang)血解毒、通经络、利尿消肿的功效。夏季湿热,容(rong)易出现咽喉肿痛、咳嗽痰多、皮肤生疮等症状,这时,一碗清蒸丝瓜或者丝瓜汤,就(jiu)能起到很好的缓解作用。
丝瓜还含有(you)皂苷类物质,这种物质具(ju)有一定的抗炎作用,可以帮助减轻身体的炎症反应。它还富含维生素C和维生素B群,对于维持皮肤健康、增强免疫力也有(you)积(ji)极作用。
更值(zhi)得一提的是,丝瓜的含水量高达90%以上,是天然的“补水神器”。在高温天气下,适量食用丝瓜,不仅能补充身体所需(xu)的水分,还能带走(zou)体内的燥(zao)热之气。
草莓,以其娇艳(yan)欲滴的色泽和酸甜可口的滋味,俘获了(le)无数人的心。它不仅仅是味(wei)蕾的享受,更(geng)是“美颜”的秘密武器。
草莓富含维生素C,其含量甚至高于柑橘类水果。维生素C是一种强大的抗氧化剂(ji),能(neng)够清除体(ti)内的自由基,延缓皮(pi)肤衰老,淡化色斑,让肌肤焕发年轻光彩。对于长期面对电(dian)脑屏(ping)幕的上班族来说,草莓更是“护眼”佳品。
草莓还含有丰富的花(hua)青素。花青素不仅赋予了草莓美丽的红色,更是一种具有极强(qiang)抗氧化(hua)能力的营(ying)养素(su),它能保护心血管健(jian)康,增强(qiang)血管弹性,降低患心血管疾病的风险。
草莓中的膳食纤维和果胶,也能促进肠道蠕(ru)动,帮(bang)助身体排(pai)出毒素,从内而外地改善肌肤(fu)状态。想要拥有健康的好气色?不妨多吃一些新(xin)鲜的草莓吧!
樱桃,被誉为“红宝(bao)石”,不仅外形讨喜,其营养(yang)价值更是让不少养生爱好(hao)者趋之(zhi)若鹜。在这个夏天,让(rang)这些小小的“红宝石”为你滋养身体,带来健康惊喜。
樱桃最令人称道的,莫过于其丰富的铁元素。对于容易贫血,尤其是女性朋友来说,樱(ying)桃是天然的补铁(tie)“高效选手(shou)”。它能够帮助红细胞的生成,改善(shan)面色(se)苍白、头晕(yun)乏力等贫血症状(zhuang),让你焕发好气色。
樱桃还含有大量的花青素和维生素C,这些成分协同作用,能够有效对抗自由基,保护细胞免受氧化损伤,对于延缓衰老、增强身体抵抗力有着显著效果。知乎上有很多关于樱桃抗炎作用的讨(tao)论,一些运动爱好者也会在运动后食用樱桃,以缓解肌肉酸痛。
樱桃中的酚类化合物,如羟基肉桂酸,被认为具有一定的抗氧化和抗炎特性。它们可以帮助调节身体的炎症(zheng)反(fan)应,对于维护(hu)关节健康也有一定益处。
樱桃的膳食纤维含量也适中,能够促进肠道蠕动,帮助消化。虽然樱桃的糖分含量相对较高,但其富含的维生素和矿物质,使其成为一种营养密度很高的水果,适量食用,能够(gou)为身体提供全面的滋养。
榴(liu)莲,这位“水果之王”,总是能引起两极分化的评价。爱它(ta)的人奉之为珍宝,不爱(ai)它的人避之(zhi)不及。但无论你是否喜爱它的气味,都无法(fa)否认它那隐藏在“刺”下的健康能量。
榴莲被誉为“热带能量炸弹”,其高热量和丰富的碳水化合物,能够迅速为身体提供能量,是体力劳动者和运动员的理想能量(liang)来源。它富含多种维生素,如维生素C、维生素B群,以及多种矿物质,如钾、镁、钙等。
榴莲的钾含量尤其(qi)突(tu)出(chu),有助于维持体液平衡,调节血压,预防肌肉痉挛。对于夏季容易出汗,导致钾流失的人群来说,适量食用榴莲,可以有(you)效地补充钾元素。
从中医角度来看,榴莲性温,味甘,具有补肾益气、健脾壮阳的功效。在夏季,虽然天气炎(yan)热(re),但如果身体虚(xu)弱,也可以适量食用榴莲来温补身(shen)体。
需要注意的是,榴莲性热,不宜过量食用,尤其是在夏季,过量食用容易导致上火,引起咽喉干燥、口舌生疮等症状。知乎上(shang)关于榴莲“上火”的讨论(lun)一直很多,很多人分享了自己的(de)经验,建议搭配(pei)绿豆汤等寒凉的食物一同食用,以达到平衡。
香蕉的“快乐能量”,丝瓜的“清热解毒”,草莓的“美颜秘籍”,樱桃(tao)的“高效滋养”,以及榴莲的“热带能量”,这些水果各有千秋,却都为我们的夏季(ji)养生提供了丰富的选择。
如果近期感到情绪低落,压力山大,不妨来根香蕉,让“快乐荷尔蒙”赶走烦恼。如果夏季容易上火,口干舌燥,丝瓜绝对是你的清凉首选。想要拥(yong)有白皙透亮的肌肤(fu),不妨将草莓纳入日常饮食,让维生素C为你“由内而外”地美颜。如果(guo)经常感到疲惫乏力,脸(lian)色暗沉,樱桃的“红宝石”能量,将为你注入活力。
如果身体感到虚弱,需要快速补充能量,但又担心上火,可以尝试少量榴莲,并搭配绿豆汤等食(shi)物。
夏季养生,并非一(yi)味地追求大补(bu),而是要顺应时节,选择适合自己的食物,让身体在自然中得到滋养和调理。这些我们身边常见的水果,正是大自(zi)然馈赠的最好“调味剂”,它们以最天然、最美味的方式,守护着我们的健康。
下次当你走(zou)进超市,或者在水果摊(tan)前驻足时,不妨多看看这些熟(shu)悉的身影,了解它们背后的健康故事。让这个夏天,因为这(zhe)些“水(shui)果的秘密”而变(bian)得更加健康、更加精彩!知乎上的讨论,只是一个开始,更多的健康智慧,等待你去发掘和实践。
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图片来源:每经记者 陈红斌
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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