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人民网香港10月1日电 （严小晶）为庆祝中华人民共和国成立76周年，香港赛马会1日在沙田马场举办“国庆赛马日”活动。现场既有紧张刺激的赛马赛事，亦有丰富多彩的文艺演出，欢呼与喝彩不断，处处洋溢着浓厚的节日气氛。

香港“国庆赛马日”赛事上演。人民网 吴宇扬扬摄

开幕仪式上，外交部驻港特派员公署副特派员潘云东到场主礼。男高音歌唱家张英席领唱国歌并献唱《我的祖国》等经典名曲，还有成都舞团呈现结合传统艺术变脸与街舞的表演，为活动揭开序幕。

男高音歌唱家张英席为开幕式献唱。人民网 吴宇扬扬摄

当日，沙田马场披上“中国红”盛装，人潮涌动，气氛热烈。10场精彩赛事依次上演，其中，第7场“国庆杯”为焦点赛事。经过激烈角逐，由练马师叶楚航训练、巴度策骑的赛驹“举步生风”在该项赛事中一马当先，勇夺桂冠。

赛后，香港特区政府政务司司长陈国基、中央政府驻港联络办宣文部副部长李曙光颁赠奖杯予胜出马主、练马师与骑师。

据了解，“国庆杯”于1999年设立。从2016/2017年度赛马季起，“国庆杯”获升格为国际三级赛，赛事奖杯是一座手工制作的中国银碗。

在繁忙的城市角落，有那么一刻，仿佛时间都变得慢了下来。阳光透过窗棂，温柔地洒落在桌上的那一只粉嫩虎白馒头上。它的颜色，仿佛一抹春日的桃花，娇嫩欲滴，却又藏着一份静谧的雅致；它的形态，圆润饱满，犹如一只沉睡的虎虎生风的宝贝。这一線天粉嫩虎白馒头，究竟是怎样的一份存在？它不仅仅是一种食物，更像是一场心灵的穿越，一次美学的洗礼。

说起這款馒头，首先要提及它的色彩。粉嫩的外皮，嫩得像刚出炉的草莓奶昔，带着一种青春的朝气和活力。这种粉色，源自于采用的天然食材——比如用少量的红曲米提色，与白馒头的纯净色调完美融合，呈现出“虎白”与“粉嫩”的奇妙交融。它的色泽不刺眼，反而让人感受到一种温暖与亲切，那像梦一般的粉色仿佛一扇窗，通向一段纯粹而温馨的记忆。

而在工藝方面，制作者们经过多年研習，终于掌握了“虎白馒头”的独门技艺。面粉与水的比例调配极為讲究，揉面的技艺更是催生了面团细腻如丝，弹性十足的质感。每一只馒头都经过反复的揉捏与醒发，细腻的工艺让面皮光滑细腻，既保留了馒头应有的松软，又增强了韧性。

這种韧性犹如虎一般坚韧，却又包容着粉嫩的娇媚。

除了颜色和工艺，馒头的外形设计也是一大亮点。它的形状大小适中，吃起来既方便又赏心悦目。顶部略带微微的皱褶，像虎皮的花纹，既生动又富有趣味。这些精致的小细节，不仅体现了一线天匠人们的用心，也让人每一口咬下都能感受到他们满满的情感投入。

在市场上，这款粉嫩虎白馒头逐渐成为了潮人和美食愛好者的新宠。不少人因为它的颜色与外形，“一眼就爱上”，更有人因为它的纯粹工艺，从心底生出一种对生活的热愛。每当你品尝这一口，仿佛可以感受到制作者的匠心独运，以及那份对美好生活的追求。

而更令人着迷的是，这份馒头带来的不仅仅是口感的享受，更是一份心灵的慰藉。在快节奏的日子里，偶尔放慢脚步，品味一只粉嫩馒头，就像是在品味一份纯真、一份童趣；它用最简单的材料，打造出最纯粹的美，教会我们在生活的喧嚣中，寻找属于自己的那份宁静与纯净。

“美食不只满足味蕾，更是一场文化的盛宴。”一线天粉嫩虎白馒头正是如此，它的每一次出现都像是一场关于匠心与自然的对话。在这个快节奏、追求新奇的时代，坚守传统、追求极致的工艺显得尤为珍贵。粉嫩虎白馒头，不仅尊重传统的制作方式，更加入了现代审美的元素，让人既感受到文化的厚重，又体会到时尚的氣息。

穿梭于城市的各大面包店和特色小店，你会发现越来越多的人在寻找一种不同凡响的体验——那就是品味这只粉嫩馒头背后所承载的故事。每一个小小的馒头，都是一段历史的积淀，一份艺术的展现。它让人想到传统手工艺的匠人们，坚守的初心与热爱，以及他们在每一件作品上倾注的全部心血。

這种馒头的出现，挑动了人们对“纯粹”的渴望。现代生活节奏快，压力大，我们需要一些能够让心灵得到抚慰的东西。而粉嫩虎白馒头正好满足了这种需求。它远离工业批量生产的冷漠与机械，回归到手工艺的细致与真诚。每一个馒头都像一块心灵的按摩，让人在品味中感受到那份纯净与温暖。

在产品外包装上，也有制作者们的巧思。采用极简風格，彰显出馒头的天然质感，没有多余的装饰，只有那一抹粉色和素白，仿佛一幅空灵的水墨画。這样的设计，让人一眼就能感受到它的不凡，仿佛它背后隐藏着更多的故事与情感。

这款馒头已然成為一种生活态度的象征。它在朋友圈、社交媒体上的爆火，不仅仅是因為它的颜值，更因为它传递的价值——对纯粹、对极致、对美好生活的追求。浓厚的文化底蕴与现代生活的结合，让粉色虎白馒头成为一个潮流符号，也激励着更多人回归初心，享受生活中那些细小却珍贵的美好。

从某种角度来看，这份馒头也是一份藝术品。用一线天的技艺，用心雕琢的色彩和形状，诉说着制作者的梦想与坚持。每一只馒头，不只是餐桌上的一份甜点，更像是一份生活的诗篇，一曲关于坚持与完美的歌唱。它让我们相信，即使在现代快节奏的生活中，依然可以守住那一份“纯粹的美”。

今天，走在城市的街角，是否还记得那一份童年的梦？是否还留存着对纯真与美好的渴望？一線天粉嫩虎白馒头，用它的色彩与工藝，帮你找回那份久违的感动。它不仅仅是吃的，也是一场心灵的柔软，让每一个尝试它的人都能在纷扰中找到那一抹属于自己最纯粹的色彩。

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国际流行音乐组合Now United成员曾家莹、王南钧亮相当日活动。他们表示：“今天沙田马场格外热闹，‘中国红’装点全场，节日氛围非常浓厚。欢迎更多朋友亲临现场，感受香港的活力、赛事的精彩，并为赛马运动员们加油。此外，新增的AI等科技体验也极具趣味，非常值得一来。”适逢国庆，二人面对镜头祝福“祖国生日快乐！”

流行音乐组合Now United成员曾家莹、王南钧亮相现场。人民网 吴宇扬扬摄

国庆当日，沙田马场向市民与访港旅客免费开放，吸引逾3.4万名观众到场体验香港独特的赛马魅力，其中内地游客超过1.2万名，创单日入场新高。沙田马场近期开放的新设施“连荟”和“天马驿”，凭借沉浸式数字赛马体验，亦吸引不少年轻游客。

来自山东的尹女士一家是首次现场观赛。“我们专程为国庆期间的赛马和烟花汇演而来，”她激动地说，“国庆节这天，在香港感受赛马，是非常难得的体验，特别开心。每当马蹄声与欢呼声响起，内心都无比激动。刚刚《歌唱祖国》等表演，更点燃了节日气氛，心潮澎湃。”她和家人一同祝愿祖国繁荣昌盛。

国庆节当日，众多观众赴现场感受节日气氛。人民网 吴宇扬扬摄

“太兴奋了！这是我第一次到现场感受香港赛马运动的魅力，场面很壮观！” 在港读研的刘同学难掩激动，“和其他体育运动相比，速度赛马冲刺的那一瞬间特别震撼。这是香港独有的特色旅游体验，我期待能有更多内地朋友来香港亲身感受，也衷心祝愿祖国国富民强，香港发展得越来越好！”

当日除精彩赛事外，香港赛马会还在马场内设置多个国庆主题装置，供市民拍照留念。现场餐厅及纪念品商铺同步推出76折优惠，以呼应国庆76周年。

图片来源：发展网记者 水均益 摄

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