当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz

◎本报记者 颉满斌 通讯员 马爱彬

前段时间，甘肃省武威市民勤县西渠镇北沟村千亩连体拱棚蜜瓜示范园蜜瓜陆续上市。“在蜜瓜迅速膨大时，需要追一次肥，到碗口大时，再追一次肥。”科技特派员多峰一边指导村民整枝、打顶摘心，一边讲授拱棚甜瓜栽培技术。

在民勤，像多峰这样扎根乡土的科技特派员还有很多。他们深入田间破解种植难题，精研农技寻求产业突破，犹如一粒粒科技火种，在民勤的沙海绿洲间渐成燎原之势。每一处精微探索，都如无声针脚，悄然织就绿洲蜜瓜、人参果、沙葱“三色产业”的升级脉络，在沙漠边缘绘就科技兴农图景。

田间“问诊”，蜜瓜香飘万家

晨曦初露，民勤县泉山镇永宁村日光温室热浪氤氲。

一、灵感的萌动当春风吹过城市的角落，街角的小店里突然多了一抹温柔的白。这不是普通的白，而是国产萌白酱白的初次亮相。它像一位爱笑的朋友，带着奶香的轻盈和糖果般的甜蜜，在味蕾上悄然绽放。品牌方并非偶然闯入市场，而是来自两位热爱食材、热爱手作的年轻人。

他们相信，每一份甜蜜都值得用心打磨，用国產原料讲述一个温暖的故事。萌白酱白的命名，既有“萌”字的俏皮，也有“白酱”本身的干净质感，仿佛把日常中最平凡的时刻，拉近到童年里那份纯真的味觉记忆。于是，他们把目光投向国内的牧场和小farm，选取新鲜的奶香与自然甜味，拒绝过度加工，讓每一滴光泽都来自原料本身的故事。

二、口感的秘密你打開包装，首先看到的是雾白的质地，像晨雾里的一缕奶香。倒在勺子里，它并不是简单的粘稠，而是带着丝滑的顺滑感，舌尖轻触时，奶香与糖香逐步绽放，甜而不过腻，润而不腻口。口感的层次来自多种工艺的协作：低温慢打带来的空气感，让白酱呈现轻盈的泡沫和细腻的质地；精选糖源的天然甜度，避免刺鼻的甜腻；以及微微的香草或果味点缀，像在白色画布上勾勒出温暖的轮廓。

这种平衡，既能成为早餐的点睛之笔，也可以成为甜品桌的情感触發点。更重要的是，萌白酱白强调“自然原味”。它不追求“喧嚣的甜”，而是在温柔中释放出可稳定重復的口感，让不同的搭配都能找到自己的舞台。对于忙碌日子里渴望一点小确幸的人来说，这份白酱像是一枚静默的快乐按钮，唤醒平凡日子里的甜蜜记忆。

三、使用场景的多元想象萌白酱白并非只是一种调味品，而是一种助力日常甜蜜的小工具。早餐星巴克式的卡布奇诺里少量点缀，可以让苦香和奶香交融，像在唤醒窗外的阳光；午后的水果碗上淋上一圈薄薄的白酱，酸甜的对比更显层次；夜幕降临的时候，用它搭配热巧、或夹在烤制的曲奇里，都会讓人把“忙碌”这一整天的疲惫悄悄放下。

甚至在烘焙的世界里，萌白酱白也能成为点睛的辅料：与奶油混合、与果泥同煮，或在蛋糕糊里作轻盈的润滑剂，讓口感更柔和、结构更稳定。两位创始人希望，这种“可爱又实用”的风格，能被更多家庭接纳与喜爱。于是他们把产品定位在“日常可从容享用的甜蜜”，不铺張、不浮夸，保持真实与真实感，像朋友一样陪伴你度过每一个需要微笑的瞬间。

四、國货之光：从生產到桌上的信任国產萌白酱白的背后，是一条清晰而透明的供应链。原材料来自国内认证牧场，农户以可追溯的方式提供牛奶、奶油等核心原料，确保每一勺都带着本地风土的味道。生产过程遵循严格的食品安全标准，经过多项感官测试和稳定性试验，力求每一次開罐都是“新鲜如初”。

包装也经过反复设计，既美观又环保，外箱可降解，内袋采用低温条件下保持风味的材料——从源头到餐桌，尽量减少不必要的损耗和浪费。品牌方强调，甜蜜不应以复杂為代价，而是以可控、可重复的美好来呈现。消费者在选购时，可以通过官方渠道查看到每批次的生产批号、保质期以及配方说明，确保知情权和选择權。

这样的透明度，逐渐建立了一种信任感，让用户在分享甜蜜时也愿意把故事讲给朋友听。

五、风味系列与搭配建议為满足不同口味偏好，萌白酱白推出了多款风味组合。经典原味是基础，适合日常使用；草莓、蓝莓等果味版本则在甜度和果香之间找到了更鲜活的平衡；而抹茶、黑巧等口味，带来更丰富的层次，能在午后或夜晚的放松时光里成为主角。搭配建议也简单实用：原味与热巧搭配，能讓巧克力的苦甜在奶香中得到缓冲；草莓口味与香草蛋糕或牛角包组合，能唤起童年般的甜品记忆；抹茶口味则在冷泡茶或黑糖珍珠奶茶里表现出意外的和谐。

对于烘焙爱好者，可以尝试把萌白酱白加入蛋糕糊或奶油霜中，增添湿润感与细腻口感。这些搭配并非固定教学，而是给你一个启发：让甜蜜在你的创作里自由生长，成為你个人风格的一部分。

六、社群与用户故事品牌方非常重视用户的真实反馈和故事共享。很多家庭在周末的早餐桌上，用萌白酱白做一份自制的甜品，孩子的笑声成為最直接的评论。有的博主把它融入到自己日常的“快手甜点挑戰”里，几十分钟就能做出高颜值的甜品，获得粉丝的热烈回应。用户在社媒上用“萌白酱白日常”标签分享自己独特的用法，形成了一种社区化的甜蜜写作。

品牌也会定期整理用户的创意搭配，推送到官方账号，邀请更多人参与讨论、改良和创新。这种互动不仅加深了用户对产品的理解，也让“国產萌白酱白”成為一个温暖的生活方式标签，渐渐成为许多家庭日常的一部分。

七、购买与体验若你也愿意把这种甜蜜带回家，只需在官方商城或授权渠道下单。初次尝试的朋友，可以选择小包装进行试用，先感受质地与口感，再决定是否纳入日常使用。他们也會在特定节日推出礼包或限量版，增加收藏与分享的乐趣。对社群而言，购买不仅是获取美味的过程，更是参与一个正在成长的国货故事的机会。

每一次下单，都是对国产食品生产力量的一次肯定，也是对生活品味的一次微小投资。品牌希望通过这样的方式，让更多人知道，甜蜜其实可以很贴近生活、很温柔、也很真实。

八、结束语：开启你的甜蜜新体验国產萌白酱白，像一位温柔的朋友，愿意陪你走过日常的每一个角落。它的出现不是为了取代什么，而是为了讓你在繁忙与喧嚣之间，多一份放松与微笑。尝试用它点亮每天的平凡时刻，讓早餐、点心、烘焙、饮品都变得更有仪式感。你会发现，甜蜜并不遥远，它正藏在你厨房的一个小罐里，等你开启的那一刻。

若你愿意，把你的用法和创作分享给朋友们，让更多人听見這份来自国产的温柔与创意。也许下一个被你的小小创意感动的人，正是你身邊的某个熟悉的笑容。

“坐果期浇水关键在精准，这片僵果就是水势过急的‘警示’。”科技特派员、民勤县农业技术推广中心（以下简称“民勤县农技中心”）高级农艺师王晓兵俯身拿着瓜藤，向瓜农杨龙芳详解缘由。此前，由王晓兵主导推广并指导安装的水肥一体化设备，不仅让灌溉成本大幅下降，更让蜜瓜品质实现跃升。

今年初春，一场罕见强沙尘暴席卷民勤县，该县绿洲情缘蜜瓜种植专业合作社新建的数百亩拱棚首当其冲。王晓兵迅速行动，顶风冒沙勘察灾情，紧急设计并指导实施抗风加固方案，成功保住棚体和瓜苗，解了合作社的燃眉之急。为及时回应全县瓜农需求，王晓兵还建立多个微信答疑群，他精心制作的“蜜瓜膨大期管理要点”短视频在瓜农中广泛传播，成为民勤瓜农的“掌中宝”。

在王晓兵于田间、线上奔忙的同时，科技特派员、民勤县农技中心农艺师李晶，正在收成镇珍宝村试验基地专注于品种筛选。

民勤昼夜温差大，有助于蜜瓜积累糖分。李晶主动对接科研院所，引进优质种质资源。为让良种在沙海绿洲扎下根、结好果，她联合瓜农建立筛选验证机制，在连片拱棚中展开科学比对。经过系统观测，团队成功筛选出20余个高产优质、抗逆性强的蜜瓜新品种，为发展新质生产力、推动乡村产业振兴注入强劲种源动能。

此外，针对“倒春寒”威胁新播瓜苗，李晶迅速推广团队研发的移动增温技术，短时间内为近千座拱棚点亮“保苗灯”，使其成功抵御寒潮，守稳了丰收基础。她还在核心示范田深耕标准化生产，以样板田示范引领，带动周边农户实现增产增效与病虫害绿色防控协同推进，筑牢产业根基。

育苗锁鲜，人参果畅销千里

作为“中国人参果之乡”，民勤县做强农业“芯片”，将戈壁滩上的致富梦变为现实。

在民勤县人参果脱毒育苗中心，科技特派员、民勤县农技中心高级农艺师詹军华凝神操作，指尖精准分离微米级人参果茎尖。“脱毒苗是产业生命线。”他说，“秧好一半禾，苗壮七分收。我们以武威为基，打造全国人参果‘种业硅谷’，推行‘工厂化+订单’模式，育农业良‘芯’，筑牢人参果产业根基，赋能乡村振兴。”

作为西北设施最完善、规模最大的人参果专业基地，民勤县人参果脱毒育苗中心年供应河西地区万栋温室脱毒人参果种苗。詹军华带领团队攻关的茎尖组培、脱毒快繁、提纯复壮技术体系，根治了病毒导致僵果、畸形果等顽疾，从根本上破解种源“卡脖子”难题，为产业高质量发展提供科技支撑。

种源瓶颈突破后，鲜果保鲜短板亟待补齐。

收成镇预冷中心内，科技特派员、民勤县农技中心农艺师刘建光紧盯监控屏说：“3号库湿度微超，立即校准。”他深知人参果这种沙漠“金果”的娇贵，采后时效即生命。由刘建光推动落地的移动式真空预冷技术集群，实现果芯温度瞬时精准降至保鲜阈值，有效锁定“黄金品质期”，使人参果采后损耗率稳步下降，产业韧性持续增强。

现在，刘建光的视野已投向更广阔的市场。他推动应用并优化了覆盖民勤全域的“田头预冷—途中蓄冷—冷链运输”集成体系。运输线上，传感器织就的动态监控网，让温湿度异常无处遁形，即时触发告警。由刘建光推动应用的创新成果——相变蓄冷箱，有效突破断电保冷瓶颈，确保运输环境持久恒温，使人参果远程运输稳定性与可靠性实现质的跃升。

精准施策，沙葱走出戈壁

当科技为戈壁滩带来绿色，曾经荒芜的沙地成了创新的沃土。在这里，技术扎根生长，沙漠物产变成了百姓增收的法宝。

傍晚，大坝镇八一村的温室里，科技特派员、民勤县农技中心高级农艺师詹文平俯身拨开温热的沙壤，展示一株驯化成功的沙葱幼苗时说：“看，这银须盘虬的发达根系，正体现了沙漠赋予的顽强生命力。”多年前，他带领农户攻坚克难，成功突破关键技术，精准唤醒野生沙葱的冬眠特性，在设施温室中培育出民勤县首棚人工沙葱。

同时，詹文平聚焦产业根基，大力推广“浅埋滴灌+沙壤改良”技术组合。精准滴灌带如根系“毛细血管”，将每一滴水的效能发挥到极致；沙壤改良则为作物生长营造“温床”。技术的集成应用，使沙葱产量较野生采集实现显著跃升，风味更浓郁纯正。如今，广袤的沙海戈壁间，连片温室大棚绿意盎然，产业基础日益坚实。

产量激增背景下，需加快系统性破解鲜销保鲜难题，为产业高质量发展夯基垒台。

针对沙葱鲜嫩易失水的特性，科技特派员、民勤县农技中心农艺师袁盛年精准施策。他创新引入“采前微喷控水”技术，如同为沙葱进行“采前特训”，有效提升植株自身耐储运能力；采收环节，则大力推广“蓄冷剂+气调保鲜袋”的“保鲜组合拳”。清晨采收的沙葱，经此处理，即使数天后抵达千里之外的都市，仍能保持鲜翠挺拔，损耗得到有效控制。

此外，袁盛年积极推动当地注册沙葱区域公用品牌，并组织培训，使大批农户掌握电商技能。田间地头架起了直播设备，农户面向屏幕吆喝：“现割现发！来自沙漠的新鲜沙葱！”

此外，产品附带的二维码，让消费者可追溯种植全程。品牌效应也逐步显现，精品沙葱的地头收购价稳步提升。

“科技特派员把知识带到哪里，哪里的百姓就富了。”民勤县农业农村局副局长陈芳介绍，多年来，民勤县科技特派员工作不断深化，由单一农业技术服务向宽领域、全要素和全产业链综合性服务方向转变，有力助推全县经济转型升级，带来了兴农富民的“希望之光”。

据统计，到目前为止，民勤县共选派科技特派员104人，组建科技特派员技术服务团12个，实现科技特派员服务覆盖民勤全县。

图片来源：人民网记者 李柱铭 摄

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