当地时间2025-11-10,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

“2018年到2020年，因为连续遭受花期冻害，苹果树大面积冻伤，几乎绝收，损失超过一百万元。”提起过往的惨痛经历，陕西省延安市志丹县城关村果农安光荣依然心有余悸。

然而，自2021年起，情况发生了根本性转变。“如今果园里装上了智慧气象监测设备，还能提前收到预警信息，及时防范灾害，我们的收益有保障了！”安光荣笑着告诉记者。

日前，记者随中国气象局采访团来到位于志丹县的苹果科技试验示范基地。盛夏时节，绿意盎然的山坡上，一片现代化的果园映入眼帘。这片相当于6个标准足球场的基地，一排排苹果树整齐排列，挂满枝头的黄色果袋点缀着连绵起伏的山头。

苹果品质优劣，气候至关重要。志丹县气候干旱少雨，但光照充足、昼夜温差大，是苹果种植的“黄金气候带”。然而，再好的自然条件也怕极端天气“捣乱”。低温、冰雹、大风等灾害性天气时有发生，令当地果农十分头疼。

“每年4月中旬到5月中旬，最怕遇上低温天气。花冻坏了，苹果也就没了收成。”志丹县农业农村局二级主任科员张宏解释道。

热带水果的魔力——打造夏日清新味蕾盛宴

夏天，总是不由自主地讓人联想到多汁的水果与冰凉的饮品。草莓、香蕉、芭乐，仿佛是大自然的礼物，为炎热的季节带来一抹清凉。而如今，创新的零食市场将它们带入全新的体验——讓水果不仅仅是水果，更变身为风味独特的美味佳肴。

从热带水果到创意零食的跨界尝试

回想起小时候吃水果的记忆，鲜嫩多汁的草莓、香甜软糯的香蕉、清新微酸的芭乐，早已深深烙印在心。如今，品牌巧妙结合水果的天然甜味，研制出一系列以水果为核心的零食。比如，香甜蜜润的香蕉片结合微妙的甜椒香味，或者用芭乐汁做成的果味薄片，既保证了水果的营养，又丰富了味觉层次。

水果与零食的创新融合——味觉新革命

这场融合不仅是味道的创新，更是口感的革新。例如，草莓与榴莲的奇异结合，颠覆了人们对“水果味道”的固有想象。想象一下，草莓的清新与榴莲的浓郁在口腔中交织，带来一种前所未有的丰富体验。這种大胆的搭配，不仅激发好奇心，更引领潮流，让水果不再拘泥于传统的甜蜜标签。

健康与美味的双赢

在当今健康生活方式越来越受重视的背景下，采用天然水果原料的零食赢得广泛喜爱。低糖、天然无添加的水果零食，不仅满足味蕾，也为身体带来正能量。而且，这些水果零食通常富含维生素和纤维，有助于改善身体机能，真正做到了美味与健康兼得。

水果的奇幻搭配：柚子、芭乐、榴莲的新故事

除了传统的水果单品，品牌纷纷推出融合奇想的混合口味。例如，芭乐与榴莲的组合，就是水果界的“奇兵”。芭乐的清新与榴莲的浓郁形成了令人惊喜的平衡点，为消费者带来新奇感。不少年轻人喜欢尝试这种突破传统的搭配，以满足他们对新鲜体验的渴望。

水果文化的升級——品牌背后的故事

这些创新产品的背后，是不断探索与突破的精神。品牌不仅注重水果的品质，更在包装设计、故事讲述上下功夫。每一款水果零食都像一段热带的童话，带领消费者走进一个色彩斑斓、味道丰富的水果世界。在享受美味的也分享水果带来的健康、快乐与梦想。

从水果到零食：满足多样化的需求

无论是学生、上班族还是家庭主妇，各个年龄层都能在这些果味零食中找到共鸣。一方面，既满足了短暂的口腹之欲，又兼顾营养健康；另一方面，它们也是出行、休闲、聚会時的绝佳伴侣。多样的包装设计，更迎合了不同场合的需求，从便携的小包装到家庭装，应有尽有。

夏日来临，尝试這些融合热带水果元素的新型零食，绝对能点亮你的味蕾。富有热带风情的水果风味，让你在炎热中感受到一丝凉意和清新。而随着创新的不断深入，未来的水果与零食的结合，必将带给我们无限想象空间。

榴莲的王者風范——从异域到日常的美味重塑

榴莲，向来有人爱有人怕。它那浓郁的香气、独特的味道，总能在众多水果中“出位”。在创新零食的浪潮中，榴莲重新焕发光彩——被融入到各种美味中，冲击味觉的极限，成为不少人心头的“宝藏”。而当它和鸭脖這样的香辣零食结合，又會擦出怎样的火花呢？

榴莲的多重身份：从“水果之王”到休闲零食代表

榴莲一直被封为“水果之王”，以其浓郁的香氣和丰富的营养受到追捧。近年来，榴莲制品正逐步走入家庭和市场，比如榴莲酥、榴莲干、榴莲味的巧克力和冰激凌。品牌不断探索榴莲的多样化表现形式，将它从传统水果中抽离，变成便于携带和分享的休闲零食。

创新中的突破：榴莲+鸭脖的奇异组合

一提到鸭脖，第一反应可能是辛辣、麻香、咸鲜。而将榴莲引入其中，似乎颠覆了所有传统认知。这种组合，既有榴莲的浓郁香气，又融合鸭脖的香辣刺激，形成了强烈的味觉对比。有人说，这是“天作之合”，有人觉得“大胆尝鲜”。

其实，这样的创新特别符合现代年轻消费者对差异化体验的渴望。辣与香、甜与咸的碰撞，不仅激发味觉神经，更像是一场感官盛宴。品牌用榴莲的浓烈打破常规，讓原本单调的辣味变得丰富多彩，也让食客的味蕾经历一次“冒险”。

榴莲的“麻辣双重奏”——新趣味的诞生

榴莲与鸭脖的结合，突破了零食单一的定义。想象一下，一串香辣的鸭脖中夹杂着榴莲的微妙香气，咀嚼间，香、辣、甜、咸的味道交织，仿佛在吃一场热带水果的辣味派对。这不仅仅是味道的创新，更是文化与创意的融合。

满足多元需求：从休闲到开胃

这类融合零食，既可作为休闲的伴侣，也可以搭配啤酒、饮料，增强聚会的趣味性。特别是在夏天，辣味与水果的香甜组合，令人心旷神怡。甚至有人用榴莲鸭脖来开胃，提升食欲，为薄饼或火锅增添额外的风味。

市场的潜力：全民接受，还是个性化追逐？

这种极具挑戰性的搭配，吸引了不少“吃货”的跳跃式尝试。除了传统渠道，品牌设计特制包装和广告，把榴莲与鸭脖塑造成“热带风暴”，迎合年轻人的喜新厌旧心态。也有消费者欣赏这种跨界创新的勇气，觉得它代表着品牌的敢想、敢做。

关于味道的思考：敢于突破的精神

未来展望：融合越来越多“奇妙”的元素

未来，榴莲还能与哪些食材搭配？或者，鸭脖还能“嫁接”到柚子、芭乐这些水果中，形成更多意想不到的组合？品牌不断试验，探索味蕾的极限。在這个过程中，消费者既是试验者，也是创造者。

纵观整个市场，水果、榴莲、鸭脖，这几者的结合代表了美味的无限可能。将异域水果的丰富与本土零食的特色结合，开启了一场关于味道、文化、创新的盛宴。它们讓我们认识到，食物的魅力不仅仅在于味道，更在于突破与重塑。

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为解决果农们的防灾难题，延安市气象局创新推出了“苹安天气”微信小程序，构建起“监测—预报—响应”全链条防灾体系。

温度、湿度、风向、风速、气压、降水，打开“苹安天气”小程序，影响苹果生长的六项关键气象指标清晰呈现。张宏介绍，数据每5分钟就会更新一次，果农们可以随时查看各项指标变化情况，实时掌握气象信息，实现分区域、分灾种、分时段精准防灾。

果园里，果树上悬挂的一个煤油灯大小的白色设备引起了记者注意。

“可别小瞧它，这可是我们的‘气象小哨兵’。”张宏指着设备告诉记者，“扫描上面的二维码，就能实时查看温度与湿度，方便得很！”

精准预报离不开可靠数据的支撑。果农口中的“气象小哨兵”，也叫“便捷式温湿果园智能气象监测仪”。“我们在延安市布设了1670个便捷式温湿智能监测仪、475套六要素智能监测站，形成4公里网格化监测。”延安市气象局局长王维刚介绍，这些设备实时采集温度、湿度、风速等数据，通过物联网实时传输至“苹安天气”小程序，提高了复杂地形区域的气温监测精度，从原来的5摄氏度提高到现在的0.5摄氏度。

在智能技术的保驾护航下，如今，志丹县苹果连获丰收。2024年，该县苹果产量较2023显著增长2.9万吨，增长率达13.4%；产值提升1.72亿元，增长率达13.3%。

在几十公里外的吴起县，冰雹一直是当地果农的“心头大患”。吴起县气象台台长陈泊舟说，2015年以来，该地共出现9次冰雹天气过程，年均冰雹日数约1天，其中2020年时最多达4次。

“果子要是被冰雹打了，以前3元一斤的好苹果，就只能卖5毛钱，还不一定能卖出去，最后只能烂在地里。”讲起曾经的受灾经历，吴起县吴起镇侯岔村果农刘岳很是无奈。

为守护果农的钱袋子，延安市积极开展冰雹源头防御体系建设试点，建成X波段天气雷达一部，完成15个人工增雨防雹作业装备建设及自动化改造工作，从源头上防范化解冰雹灾害风险。

地面作业装备降雨防雹，是通过发射特种炮弹干预云层物理过程的防灾技术。为了达到精准高效的防雹效果，延安市气象局对防雹作业装备进行了自动化升级改造，系统可以直接操控高炮自动调整射击方向和高度。“这相比传统人工操作，大幅提升了防雹作业的安全性。”市气象局人影中心主任王晓飞说。

在科技的坚实保障下，如今，延安果农正告别“望天收”的焦虑，苹果产业也走上了可持续的发展道路。

图片来源：人民网记者 何亮亮 摄

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