陈杭生 2025-11-02 14:16:31
每经编辑|陈创
当地时间2025-11-02,,九天狐狸正能量大全
“砰!”菜刀重重地砸在案板上,发出刺耳的声响。厨房里,空气仿佛凝固了一般,弥漫着一股难以言喻的紧张。这不是电影里的惊悚片,而是(shi)我,一个曾经饱受躁狂症困扰的人,在厨(chu)房里上演的一(yi)幕幕真实写(xie)照。
躁狂,这个词听起来就带着几分戏(xi)剧性,仿佛是情绪的过山车,瞬间将人(ren)带到人生的巅峰,又瞬间(jian)跌入低谷。而当它悄悄潜入我的厨房,这个本应充满烟火气和温馨的地方,就变成了一个充满不确定性(xing)的“火(huo)焰山”。
我记(ji)得有一次,我兴(xing)致勃勃地决定要尝试制(zhi)作一道(dao)从未做过的法式大餐。那一刻,我感觉自己是世界上最伟(wei)大的厨师,拥有(you)无穷的灵感和精力。我(wo)冲进超市,买回了各种我并不认识的食材,价格不菲。回家后,我把厨房弄(nong)得一团糟,到处都是散落的食材、打开的包装袋,还有一些(xie)我后来也想不起来为什么会买的东西。
我一边高声哼(heng)唱着跑(pao)调的歌(ge)曲,一边手忙脚乱地切(qie)菜、翻炒。我的动作幅度很大,菜刀在空中划过一道道危险的弧线,锅里的油在我挥舞的锅铲下溅得到处都是,我的脸上却带着一种近乎癫狂的笑容。
那时候,我完全沉浸在自己的世界里,听不进任何人的劝阻。我的家人小心翼翼地(di)在我身边,生怕惹恼了我,又怕(pa)我发生意外。我能感受到他们的担忧,但我却无法控制自己。我感觉自己拥有了超人的力量,可以同时处理无数件事情,但我(wo)很快就发现,事实并非如此。
我将盐和糖搞混,一道原本应该咸鲜可口的菜肴,瞬间变成了甜腻的灾难。我在高温的油锅里不小心打了一个鸡蛋,油花四溅,差点烫伤我的脸(lian)。我用剪刀试图打开一个很(hen)难撕开的包装,结果包装碎片飞得到(dao)处都是,让我更加烦(fan)躁。整个(ge)厨房弥漫着一股焦(jiao)糊味和混乱的气息(xi),而我(wo)却(que)依旧沉浸在自己“伟大”的创作中,直到身体的疲惫和情绪的崩溃同时降临。
这只是我躁狂发作时,厨房里众多“惨案”中的一个缩影。在躁狂的驱使下,我的行为(wei)常常变得冲动、不计后果。我(wo)可能会因为一点小事就大发雷霆,将厨房里的东西摔得粉碎;也可能因(yin)为突如其来的灵感,开始进行一些危险的操作,比如在煤气(qi)灶旁玩火,或者用不安全的工具处理食材。
那时候,我并不真正了解躁狂症,也缺乏有效的应对方法。我把(ba)这些行为归咎于“太有激情”、“创造力爆棚”,却忽视了它们背后隐藏的健康风险。家人(ren)劝我去看医生,我总是拒绝,认为自己不需要帮助。直到有一(yi)次,我因为(wei)一次厨房(fang)里的冲动行为,差(cha)点引发了一场火灾,才让我开始正视这个问题。
厨房,这个充满生活气息的地方,在躁狂情绪的干扰下,变成(cheng)了一个潜在的危险区域。那些曾经我引以为傲的“创意”和“热情”,在不加控制的情况下,反而成了制造麻烦的源头。我开始反思,如何在情绪的漩涡中,守护好自己,守护好这个家的安全,守护好我最爱的厨房?
躁狂症,这个疾病,并非简单的“情绪不稳定”,而是一种复杂的精神(shen)疾病,其核心特征(zheng)是情绪的异常高涨,伴随着思维奔逸、精力充沛、行为冲动等。当这种状态在厨房这个与生(sheng)活息息相关的环(huan)境中爆发时,它带来的影响是多方面的。
是对安全的威胁。躁狂状态下,人的判(pan)断力和自我控制能力会显著下(xia)降。在厨房里,这意味着:
操(cao)作失误增加:刀(dao)具使(shi)用不当、燃气使用不当、电器使用(yong)不当等,都可能导致意外发生。火灾风险(xian)升高:忘记关火、油锅起火、易燃物靠近火源等,都是躁狂情绪可能引发的严重后果。食材浪费与食物安(an)全隐患:冲动购买大量不必要的食材,或者在处理食(shi)材时出现卫(wei)生问题,都可能导致浪费和健康风险。
是对身心健康的消耗。躁狂发作时,虽然精力(li)充沛,但这种状(zhuang)态是不可持续的。过度的兴奋和消耗,会让个体在情绪平复后感到极度疲惫,甚至引发抑郁。不健(jian)康的饮食习(xi)惯(如暴(bao)饮暴食或忽视进(jin)食(shi))和睡眠不足,也会进一步加剧身心负担。
更重要的是,躁狂情绪可能破坏人际关系。厨房,作为家庭活动的重要场所,本应是家人沟通交流的空间。当躁狂的情绪在这里肆虐,产生的冲突、破坏和不安全感,会让(rang)家人感到担忧和恐惧,甚至导致家庭矛盾的升级。
面对(dui)这样的挑战,我们该如何“驾驭”厨房,让它不再是“火焰山”,而是(shi)回归它原本的温馨与治愈?
最重要的一步,是认识和接纳自己的情(qing)绪状(zhuang)态。躁狂症不是一个人“犯(fan)浑”或“没教养”,它是一种疾病,需(xu)要专业的诊断和治疗(liao)。
寻求专业帮助:如果你或你的家人怀疑有躁狂倾向,请务必(bi)及时寻求精神科医(yi)生或心(xin)理治疗师的帮助。专业的诊断和治疗是控(kong)制病情、回归正常生活的基础。了解躁狂(kuang)的诱因和信号:学习了解躁狂症的常见诱因(如睡眠不足、压力过大、某些药物等),以及自己躁狂发作前的早期信号(如(ru)睡眠需求减少、话(hua)多、精力异常充沛、易怒等)。
了解这些信号,能够帮助我们在情绪失控前,及时采取干预措施(shi)。
在了解和接纳情绪的基础上(shang),我们需要为厨房设置一道坚固的“防火墙”,将潜在的风险降到最低。
保持厨房整(zheng)洁(jie):杂乱的厨房更容易引发混(hun)乱和意外。在开始烹饪前,花点时间整(zheng)理好台面,将不必要的物品移走,确保操作空间宽(kuan)敞(chang)、明亮。安全第一的工具箱:确保厨房里(li)的刀具(ju)锋利但不“危险”,燃气灶、烤箱等电器工作正常,并了解它们的安全使用方法。如果精力不济(ji)或情绪不稳,尽量避免使(shi)用过于锋利(li)的刀具,可以选择一些更安全的厨房工具。
“冷静”的烹饪环境:尽量在情(qing)绪(xu)相对平稳的时候进行烹(peng)饪。如(ru)果感到情绪开始波动,可以先暂停,做一些放松的事情,比如听听舒缓(huan)的音乐(le),或者暂时离开厨房。“防(fang)火”措施到位:确保厨房有灭火器或灭火毯,了解基本的火灾扑救知识。烹饪时,切勿离开灶台(tai)。
饮食(shi)对情绪有(you)着重要的影响。在厨房(fang)里,我们可以通过调整“食谱”,来帮助稳定情绪。
均衡营养是基础:确保三(san)餐规律,饮食均衡,摄入足够的蛋(dan)白质、碳水化合(he)物、维生素和矿物质。避免过多摄入咖啡因、糖分和加工食品(pin),它们可能加剧情绪的波动(dong)。Omega-3脂肪酸的“安抚”作用:深海鱼类(如三文鱼、鲭鱼)、亚麻籽、核桃等富含Omega-3脂肪酸的食物,被认为有助于改善情绪,稳定情绪。
“情(qing)绪友好”的零食:在感到焦虑或烦躁时,选择一些健康的零食,如水果、坚果、酸奶(nai),它们(men)可(ke)以提供能量,同时避免情绪(xu)的过山车。“慢”食的乐趣:尝试“慢食”,即(ji)放慢吃饭的速度,细(xi)嚼慢咽,用心感受食物的味(wei)道和口感。这不仅(jin)有助于消化,更能让你在用餐过程中感到放松和平静。
当躁狂的情绪在厨房里肆虐时,我们往往会忽略了烹饪本身的乐趣和治愈力量。重塑“烹饪仪式”,让厨房重新成为一个让人(ren)放松、感到满足的地方,是走出情绪阴影的关键一步。
从简单的开始:不要一开始就挑战高难度的菜肴。从一(yi)些简(jian)单的、你熟悉并且能够轻松完(wan)成的菜品开始,比如煎鸡蛋(dan)、煮面条、炒青菜。每一次成功的烹(peng)饪,都会给你带来成就感,增强自信心。“正念”烹饪:在烹饪的过程中,将注意力集中在当下的每一个动作上。
感受食材的质地(di)、香料的气味、火候的变化。这是一种“正念”练习,能够帮助你将(jiang)思绪从烦恼中抽离,专注于(yu)眼前的美食制作。比如,当你切菜时,感受刀刃与食材接触的触感;当你闻到香料的芬芳时,深深地吸一口气,让它充满(man)你的鼻腔。音乐(le)的力量:选择一些舒缓、轻(qing)松(song)的音乐,在烹饪时播放。
音乐能够有(you)效地调节情绪,营造轻松愉快的氛围。避免选择节奏过于激烈或带有负面情绪的音乐,它们可能会适得其反。分享的喜悦:如果情(qing)绪允许(xu),尝试邀请家人一起参与烹饪。分工合作,共同完成一道菜肴,不仅能够增进家人之间的感情,也能让你感受到被支持和被关爱。
即使只是简(jian)单地洗菜、摆盘,也是一种有效的互动。“失败”也是一种经(jing)历:即使最终的成品不尽如人意,也不要过于自责。每一次尝试都是一次学习和成长的机会。总结经验,下次再尝试。记(ji)住,厨房的乐趣在于过程,而非仅仅是结果。
第五步:建立“求助网络”,情绪的“配方”离不开他人
我(wo)们并非孤(gu)军奋战。在与躁(zao)狂症的斗争(zheng)中,建立一个强(qiang)大的“求助网络”,能够为我们提供宝贵的支持和帮助。
家人和朋友(you):坦诚地与家人和亲近的(de)朋友沟通你的情况,让他们(men)了解你的情绪(xu)变化和潜在的风险。他们的理解和支持,是你前进的动力。病友互助小组:加(jia)入躁狂症互(hu)助小组,与有相似经(jing)历的人交流。分享彼此的经验、困(kun)惑和应对方法,你会发现自己并不孤单(dan),并且能够从他人的经历中获得启发。
专业心理咨(zi)询:除了精神科医生,心理治疗师(shi)也能提供重要的心理支持和(he)应对策略。他们可以帮助你学习情绪调(diao)节技巧,处(chu)理潜在的心理创伤,并找到更健康的生活方(fang)式。制定“危机预案”:与你的家人和医生一起,制定一份详细的“危机预案”。当情绪再次出现失控的迹(ji)象时(shi),你知道该联系谁,该去哪里,该做什么。
小林,一个曾经因躁(zao)狂症而(er)饱受困扰的年轻人,他的厨房曾经是他最“危险”的领域。他曾在一个躁狂发作的(de)高峰期,试图用一把电钻来“改良”厨房的抽油(you)烟机,结果导致电路短路(lu),引发了小范围的火灾。那次事件,让他和他的家人都(dou)心有余悸。
经过专业的(de)治疗和心理辅导,小林开始慢慢学习如何管理(li)自己的(de)情绪。他首先从改变厨房的使用习(xi)惯开始(shi)。
严格的“烹饪时间表”:他不再随心所欲地(di)在任何时间(jian)点(dian)决定下厨,而是将(jiang)烹饪安排在一天中情绪最稳定的时段,并且严格控制烹饪时间,避免长(zhang)时间处于可能诱发情绪波动的状态。“简化”的烹饪哲学:他放弃(qi)了曾经(jing)那些复杂、耗时、容易出错的菜肴,转而专注于一些简单、健康的家常菜。
他甚至(zhi)在厨房里贴上(shang)一些简单的食谱,提醒自己按部就班地操作。“正(zheng)念”的(de)厨房空间:他开始在烹饪时,尝试将注意力集中在每一个动作上,感受食材的新鲜,享受香料的气息。他(ta)甚至在厨房里摆放了一些(xie)绿(lv)植,让空间更(geng)加宁静。“求助”的便(bian)利:他与家人制定了一个“求助(zhu)信号”,当他感到情绪再次(ci)失控时,家人会立即介入,带他(ta)离(li)开厨房,并提供必(bi)要的支(zhi)持。
渐渐地,小林的厨房不再是“灾难”的代名(ming)词,而变成了一个充满生活气息的“疗愈空(kong)间”。他开始享受烹饪的过程,享受美食带来的满(man)足感,更享受在厨房里找到的那份平静与掌控感。
躁狂症,如同一场突如其来的风暴,可能席卷我们的生活,包括我们最熟悉、最温(wen)馨的厨房。风暴过后,我们总能迎(ying)来晴空。通(tong)过(guo)认识、接纳、学习和(he)实践,我们可以一步步地(di)拆解情绪的“定时炸弹”,重塑厨房的功能,让它从一个潜在的危险(xian)之地,变回一个充满治愈力量的温馨港湾。
每一次在厨房里的成功烹(peng)饪,都是一次对自我情绪的胜(sheng)利;每一次对厨房安全的守护,都是对生活的热爱与尊重。让我们在锅碗瓢盆的交响曲中,找到属(shu)于自己的“静好岁月”,实现情绪与生活的微妙平衡。记住(zhu),厨房,永远是通往幸福生活的一条充满香气的道路。
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图片来源:每经记者 陶训兵
摄
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