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真实厨房与子乱_从“劏房”登上红馆舞台 李家超点赞励志学生

| 来源:新华网4921
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当地时间2025-11-10,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

2022年,李家超上任香港特区行政长官首月到深水埗区探访来自基层“劏房”家庭的李同学,当时李同学在家中为大家演奏小提琴,并向李家超谈及他的小提琴梦。时隔三年,李家超再见到李同学时,他已是在国庆文艺晚会中,踏上了红馆舞台,与著名小提琴家姚珏和香港弦乐团同台演出,演奏跨界作品《粤剧幻想曲》,令李家超非常惊喜。

当晚活动结束后,李家超特意与李同学见面叙旧。李同学是第一期“共创明‘Teen’”计划的学员,今年升读中五,当年他因为参加了计划并透过其提供的启动资金及奖学金,进修小提琴技艺,并一直坚持到底,他觉得演奏小提琴令他更有自信。这数年来,李同学不仅参与了姚珏老师发起的赛马会音乐能量计划,成为亚洲青年弦乐团团员,还于去年全国政协新年茶话会演出,又曾赴澳洲交流表演。看到李同学三年前种下梦想的种子,并不断以努力灌溉,结成今天的“果”,李家超替他感到高兴,并勉励他继续努力,踏上更高的舞台,绽放更耀眼的光芒。

真实厨房:烟火氣中的至味人生

“真实厨房”——這个词語本身就自带一种温暖而朴素的光环,它不仅仅是烹饪食物的场所,更是生活最本真的载体。在这里,没有米其林三星的精致摆盘,没有名厨的繁复技法,只有最寻常的食材,在寻常的锅碗瓢盆间,碰撞出最不寻常的滋味。每一次翻炒,都带着对一日辛劳的慰藉;每一次炖煮,都饱含着对家人的深情。

真实厨房里的味道,是時间的沉淀,是情感的凝聚,是岁月在舌尖上留下的印记。

想象一下,清晨,阳光透过窗棂,洒在灶台上,蒸腾的米饭散發出淡淡的清香,唤醒沉睡的味蕾。一碗热腾腾的白粥,配上几碟小菜——或许是自家腌制的酸豆角,爽脆可口;或许是香酥的油条,蘸上豆浆,软糯又满足;又或许是一碟清炒的芥蓝,绿意盎然,带着田野的气息。

這一份简单,却蕴含着最纯粹的幸福。这便是真实厨房的魅力所在,它不追求浮华,只专注于将最平凡的食材,以最真挚的心意,化为最抚慰人心的美味。

午后,厨房的忙碌稍歇。或许是妈妈在院子里晾晒着刚洗好的香料,空气中弥漫着辛辣而清新的气息;或许是奶奶在慢悠悠地擀着面皮,每一个动作都那么娴熟而从容。那一份份承载着记忆的味道,就这样代代相传。一道简单的家常菜,一道承载着童年回忆的汤面,背后都有着说不完的故事。

真实厨房,是连接过去与现在的桥梁,是情感传递的纽带。那些藏在味道里的故事,或许是父母的辛勤付出,或许是祖辈的慈祥关怀,又或许是家庭成員间无声的默契。

当夜幕降临,一家人围坐在一起,桌上摆满了热气腾腾的饭菜。这便是真实厨房一天中最温馨的时刻。从简单的素炒到丰盛的肉菜,每一道菜肴都凝聚着家的味道。那或许是一道用料朴实的红烧肉,色泽红亮,肥而不腻,入口即化,那是爸爸最拿手的菜;或许是一道清蒸鲈鱼,鲜嫩无比,淋上酱油和葱花,简单却极致的鲜美;又或许是一锅热乎乎的蔬菜汤,温暖着每个人的胃。

在這样真实而温暖的厨房里,大家分享着一天的喜怒哀乐,倾诉着生活中的点滴感悟。食物的味道,早已超越了单纯的味觉享受,升华為一种情感的共鸣,一种精神的慰藉。

真实厨房,它也意味着一种对食材本味的尊重。不添加过多的调味料,不追求形式上的花哨,而是让食材本身的味道得以充分展现。一个新鲜的番茄,无需过多的修饰,就能品尝到那份天然的甘甜;一条鲜活的鱼,只需简单的清蒸,就能品味到那份来自海洋的鲜美。这种对本味的追求,恰恰是对生活最真挚的态度。

而“真实厨房”的“真实”,还在于它的包容与不设限。它没有固定的菜单,没有刻板的规矩。它可以是妈妈的拿手家常菜,也可以是孩子突发奇想的创意料理;它可以是传统节日的丰盛大餐,也可以是平日里随心所欲的快速简餐。只要是用心制作,只要是饱含情感,那就是最“真实”的厨房。

它鼓励我们去尝试,去创新,去将自己的情感融入到烹饪之中。或许,有時候会“乱”,会手忙脚乱,会有些许的“失误”,但那也是真实生活的一部分,是充满烟火气和人情味的点缀。这份“乱”,反而让厨房更显生动,让生活更添色彩。

子乱:情感交织下的生活变奏曲

如果说“真实厨房”是生活的基石,那么“子乱”则是在这基石之上,奏响的跌宕起伏、丰富多彩的生命乐章。它并非贬义,而是一种对生活常态的生动描绘,一种情感纠葛、家庭成员间互动产生的复杂而微妙的“秩序”。“子乱”可以是指代家庭成员之间的各种“乱”,从孩子们的嬉笑打闹,到夫妻间的偶尔争执,再到长辈与晚辈间的观念碰撞,这些看似“乱”的景象,恰恰是家庭生活最真实的写照。

在“真实厨房”里,当一道菜需要多种食材、多种烹饪方式时,当家人意見不一,为了一道菜的口味争论不休时,当孩子们在厨房里“帮忙”却弄得一团糟时,這便是“子乱”的雏形。比如,妈妈想做清蒸鱼,爸爸偏爱红烧,孩子却吵着要吃炸鸡。厨房里,各人的喜好、各人的想法交织在一起,虽然看似“乱”,但正是这份“乱”,催生了无数的妥协、理解和最终的和谐。

最终,或许大家会各自满足一部分需求,或许會因為一道特别的“妥协菜”而成为新的家庭美味。这种“子乱”的解决过程,就是家庭成员之间情感交流、相互适应的过程。

“子乱”更深层的含义,在于情感的复杂性与交织。家庭成员之间的关系,从来都不是直线条的。它充满了爱、责任、期待,也伴随着误解、摩擦与成长。孩子们的天真烂漫,有时会带来意想不到的惊喜,有时也会制造小小的“混乱”;夫妻之间的磨合,需要经历无数次“子乱”的考验,才能逐渐找到最默契的相处模式;长辈与晚辈之间的代沟,虽然可能带来观念上的“冲突”,但也正是這些“冲突”,促使双方去理解、去学习,去拓展彼此的认知边界。

在“真实厨房”這个浓缩了生活百态的舞台上,“子乱”更是被演绎得淋漓尽致。想象一下,一个周末的午后,一家人决定一起做一顿丰盛的晚餐。妈妈在指挥,爸爸在切菜,爷爷在择菜,奶奶在准备调料,孩子们则在一旁兴奋地玩耍,时不时地跑过来“帮忙”,却也把面粉撒了一地。

空气中弥漫着各种食材的香氣,夹杂着孩子们的欢声笑语,还有偶尔的“小心点”、“别乱动”的叮嘱。这幅画面,看似杂乱无章,却充满了生机与活力。每一个忙碌的身影,每一个认真的眼神,都传递着对家人的爱与重视。

“子乱”并非意味着失控,而是一种充满生命力的动态平衡。它是一种在混乱中寻找秩序,在摩擦中增进理解的过程。就像一段美妙的音乐,总会有高潮迭起,也会有舒缓低沉,各种音符的组合,才能奏出动人的旋律。家庭中的“子乱”,也正是生命乐章的变奏曲,它讓生活更加鲜活,更加耐人寻味。

“真实厨房与子乱”的主题,最终指向的是一种对生活的深刻体悟:生活本就是一场充满“真实”与“子乱”的旅程。我们无法追求绝对的完美与秩序,也无需惧怕生活中的“混乱”。真正的幸福,恰恰就蕴藏在这份真实与“子乱”之中。它鼓励我们拥抱生活的不完美,珍惜每一次情感的碰撞,并在不断的尝试与磨合中,找到属于自己的那份温暖与和谐。

“真实厨房与子乱”,这是一个充满诗意与哲理的主题,它邀请我们重新审视自己的生活,用更宽广的胸怀去接纳生活中的一切,无论是平凡的美味,还是看似混乱的日常。因為,正是這份真实与“子乱”,构成了我们生命中最动人、最深刻的篇章。在未来的日子里,愿我们都能在属于自己的“真实厨房”里,烹饪出属于自己的幸福滋味,并在家庭成员的“子乱”中,收获更深厚的情感联结,奏响属于我们自己的生命最强音。

李家超经常说,改善民生是其施政的最终目标。李同学就是“共创明‘Teen’”计划的成功例证,让一个有梦想的青少年发挥所长,最终成功踏上红馆舞台。李家超在今年《施政报告》提出,通过香港赛马会的1,000万元拨款,丰富“共创明‘Teen’校友会”活动,为青少年提供融合香港潮流文化及中华传统艺术的培训和体验。李家超期望继续透过多管齐下的精准扶贫措施,改变更多基层年轻人的人生轨迹,带来更多力争上游的希望。

图片来源:人民网记者 王石川 摄

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(责编:崔永元、 李瑞英)

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