每经编辑｜阮长耿    

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一、大炕之(zhi)上(shang)，岁(sui)月留(liu)痕

在(zai)中(zhong)国(guo)北方(fang)，尤其(qi)是在(zai)广袤的黑土地(di)上，大炕（dàkàng）是(shi)家家(jia)户户不可或(huo)缺(que)的家具。它不是(shi)一(yi)件简(jian)单的摆(bai)设，而(er)是东北人(ren)民生活方式的(de)缩影，是(shi)温(wen)暖(nuan)与(yu)亲情的象征，更(geng)是几代(dai)人(ren)共同(tong)记忆(yi)的载体(ti)。试(shi)想一(yi)下，在凛冽的寒(han)冬，当(dang)窗外(wai)北风呼(hu)啸，大雪(xue)纷(fen)飞(fei)，一家人围(wei)坐在热气(qi)腾(teng)腾(teng)的大(da)炕(kang)上(shang)，那种(zhong)温暖(nuan)和(he)舒适，是任何现代化的(de)供(gong)暖方式(shi)都无(wu)法比(bi)拟的。

大炕(kang)的(de)起源可以追溯到古(gu)代(dai)。最初，它可能是(shi)人们为了御(yu)寒而在(zai)地板(ban)上铺(pu)设的(de)简易(yi)取暖(nuan)设(she)施(shi)。随(sui)着时间的推移，它(ta)逐渐(jian)演变成一种集(ji)睡眠(mian)、休(xiu)息(xi)、甚(shen)至(zhi)用餐(can)、娱乐(le)为一体的(de)多(duo)功能空间(jian)。在(zai)东北，大炕(kang)通常是用(yong)土坯、砖石(shi)等材料建(jian)造(zao)，内(nei)部可(ke)以烧(shao)火取(qu)暖(nuan)，热量通过炕面传(chuan)导上来，形成一个温暖舒适的(de)“小世(shi)界(jie)”。

炕(kang)面宽大(da)，足以容(rong)纳一(yi)家(jia)人，甚(shen)至(zhi)可(ke)以睡下(xia)几个(ge)孩子(zi)。炕(kang)的(de)旁边(bian)，常常(chang)摆(bai)放(fang)着小(xiao)桌(zhuo)子(zi)，上面(mian)放着(zhe)热茶(cha)、瓜子(zi)、花生(sheng)，一家人围(wei)坐在(zai)一起，谈(tan)天(tian)论地(di)，分(fen)享(xiang)一天(tian)的喜(xi)怒(nu)哀乐。

对于许多在(zai)异乡打拼的东(dong)北人(ren)来说，大炕(kang)承载(zai)着他(ta)们(men)最深沉的乡(xiang)愁。每当夜深人(ren)静，思念之情涌上心头，脑(nao)海中(zhong)浮现的，总是那张温(wen)暖的(de)大炕(kang)，炕上弥(mi)漫(man)着饭(fan)菜的香气，回(hui)荡(dang)着家人(ren)的(de)欢声笑语(yu)。炕(kang)上的花(hua)布被褥，炕角放(fang)着的柴(chai)火，甚至(zhi)连炕上那(na)淡(dan)淡(dan)的(de)烟(yan)火气，都成(cheng)为了心中(zhong)最柔(rou)软(ruan)的(de)记(ji)忆。

在大(da)炕上，发生了无(wu)数平凡(fan)而又感(gan)人(ren)的(de)故事。孩子(zi)在这里(li)咿呀学语(yu)，蹒跚学(xue)步；少(shao)年(nian)在这里嬉笑(xiao)打闹，畅(chang)谈(tan)梦想(xiang)；成(cheng)年人在这(zhe)里(li)辛勤劳作(zuo)后休(xiu)憩，规(gui)划(hua)生活；老(lao)人们在这(zhe)里(li)含(han)饴弄(nong)孙，安享晚(wan)年(nian)。大(da)炕见(jian)证了(le)一(yi)个家(jia)庭的兴(xing)衰，记录了(le)一段(duan)段人生的(de)悲欢(huan)离合。

在过(guo)去，物质匮乏(fa)的(de)年代(dai)，大(da)炕(kang)更(geng)是(shi)重要(yao)的“社(she)交平台”。邻(lin)里之间，亲(qin)戚朋(peng)友，常(chang)常会“串门(men)”到别人家(jia)的大炕上(shang)，一边烤着火(huo)，一边拉家常(chang)，分(fen)享信息，互(hu)帮(bang)互助(zhu)。炕上的温(wen)暖，不仅仅(jin)是(shi)身(shen)体(ti)上(shang)的，更是(shi)心(xin)灵上(shang)的。那种人(ren)与人之间(jian)坦(tan)诚(cheng)相待(dai)，无(wu)拘无束(shu)的氛围，是现(xian)代社会中(zhong)越(yue)来越(yue)难寻(xun)觅的(de)。

随着(zhe)时代(dai)的变迁，现(xian)代(dai)化的建筑(zhu)和(he)家具(ju)逐渐取代了传统的大炕。许多(duo)年轻人(ren)可(ke)能(neng)对(dui)大(da)炕(kang)的概(gai)念已经(jing)模糊，甚(shen)至从(cong)未(wei)体验过。对(dui)于经(jing)历过那(na)个时代(dai)的(de)人们来说(shuo)，大炕(kang)的意(yi)义早(zao)已超(chao)越(yue)了(le)“家具(ju)”本身(shen)，它是(shi)一种(zhong)文化(hua)，一种(zhong)情(qing)感(gan)，一(yi)种根(gen)植(zhi)于(yu)内心的(de)温暖(nuan)记忆。

如今(jin)，在一(yi)些乡村(cun)地区(qu)，大炕依然(ran)是家庭(ting)的主(zhu)体(ti)。它们被(bei)精(jing)心维(wei)护(hu)着，不(bu)仅作为居(ju)住空间，更(geng)成为(wei)了一(yi)种传(chuan)承(cheng)。年轻人回到(dao)家乡，看到(dao)那(na)张熟(shu)悉(xi)的大(da)炕，总(zong)会(hui)涌起一股莫(mo)名的(de)亲切(qie)感。即(ji)使他们已(yi)经习惯了城市(shi)的舒适生(sheng)活(huo)，但(dan)大炕(kang)所代(dai)表(biao)的(de)那份(fen)淳(chun)朴、热情(qing)、以及(ji)家的归属(shu)感，却(que)永(yong)远不会褪色。

在大(da)炕上(shang)，你可以(yi)感受到(dao)东(dong)北人民(min)的豪(hao)爽与热情。他们(men)就像(xiang)大(da)炕一样，热(re)情而温暖，乐(le)于分(fen)享(xiang)，不拘(ju)小(xiao)节。炕(kang)上的(de)每一(yi)处痕(hen)迹(ji)，都诉说(shuo)着一(yi)个关于家、关于爱、关于生(sheng)活的故事(shi)。它是(shi)冬日里的(de)暖阳(yang)，是寒(han)夜里的灯火(huo)，是(shi)游子心中永(yong)远(yuan)的(de)港(gang)湾。

二(er)、大炕情(qing)怀(huai)，烟火(huo)人(ren)间

大炕不(bu)仅(jin)仅是一个(ge)物(wu)理(li)空间，它更是一(yi)种生活态度，一(yi)种文(wen)化符(fu)号(hao)，一(yi)种情(qing)感的寄托(tuo)。在(zai)东(dong)北，人(ren)们常(chang)常(chang)说“我(wo)的(de)炕头(tou)暖和(he)”，这不仅仅(jin)是对居(ju)所(suo)的描述，更是(shi)对(dui)生(sheng)活(huo)状态的一种比(bi)喻(yu)，象(xiang)征着家庭(ting)的和睦，生活(huo)的(de)幸福，以及(ji)内(nei)心(xin)的安宁。

在东北(bei)人的(de)心中(zhong)，大炕与“家(jia)”的(de)概念紧(jin)密相(xiang)连。它(ta)是家(jia)庭成员最亲密(mi)的接触点，是分(fen)享喜(xi)怒(nu)哀(ai)乐的(de)舞台(tai)。孩(hai)子们在炕(kang)上玩(wan)耍(shua)，听长辈讲(jiang)故(gu)事(shi)；夫妻(qi)俩在(zai)炕(kang)上(shang)依偎(wei)，聊家(jia)常(chang)；一(yi)家(jia)人围(wei)坐在炕上吃(chi)年(nian)夜(ye)饭，那份温(wen)馨和团(tuan)圆，是(shi)任(ren)何昂贵的(de)餐厅(ting)都无法(fa)比拟的(de)。炕(kang)上的热(re)气，似(shi)乎(hu)能够(gou)融化一(yi)切(qie)寒(han)冷，拉近彼此的(de)距(ju)离(li)。

大炕(kang)上的(de)生(sheng)活，充满(man)了浓浓的烟(yan)火(huo)气。冬天(tian)，炕上(shang)会(hui)放(fang)着晾(liang)晒(shai)的(de)玉(yu)米(mi)、地(di)瓜干，散发(fa)着(zhe)诱人(ren)的(de)香甜(tian)。母亲(qin)会在炕(kang)边(bian)缝补衣裳(shang)，父亲会在这里修理(li)农(nong)具。孩子们则(ze)会(hui)拿(na)出他(ta)们的(de)玩具，在炕上堆(dui)砌起属于自己(ji)的(de)王(wang)国。空(kong)气(qi)中弥漫(man)着饭菜的(de)香味，烧火的(de)柴(chai)烟味(wei)，以及一(yi)家(jia)人谈笑(xiao)的(de)声音(yin)，构成(cheng)了一幅幅(fu)生动(dong)的生(sheng)活画卷(juan)。

除(chu)了(le)家庭内(nei)部，大炕(kang)也(ye)扮(ban)演(yan)着重要的社区(qu)角色。在(zai)过(guo)去，邻(lin)里之(zhi)间(jian)的关系(xi)非常(chang)紧密，互相串门(men)、借东西、帮(bang)忙农活是常有(you)的事。而大(da)炕(kang)，就(jiu)成了大家(jia)最(zui)常聚(ju)集(ji)的(de)地方。几张炕(kang)桌一摆(bai)，瓜(gua)子(zi)、花生(sheng)、茶(cha)水备(bei)好，大家围(wei)坐在(zai)一起(qi)，天(tian)南(nan)海北(bei)地聊。从(cong)村里(li)的新(xin)鲜事(shi)，到国家(jia)大事(shi)，无不(bu)涵盖(gai)其中。

这种近距(ju)离的交(jiao)流(liu)，增进了彼(bi)此(ci)的了解(jie)和信(xin)任(ren)，构成了(le)农村(cun)社(she)会(hui)特有(you)的温暖网(wang)络。

对于漂泊在(zai)外的(de)东(dong)北人(ren)而言，大(da)炕(kang)是(shi)他(ta)们心中(zhong)永(yong)远(yuan)的(de)“根(gen)”。无论(lun)走到(dao)哪(na)里(li)，吃过(guo)多少山珍(zhen)海(hai)味(wei)，见(jian)识过多少繁(fan)华都市(shi)，他(ta)们内心(xin)深(shen)处总(zong)会有(you)一(yi)个角落(luo)，留给(gei)那张熟悉的、温(wen)暖的(de)大(da)炕。它(ta)不仅仅是物质(zhi)上(shang)的温(wen)暖，更是精(jing)神上的慰藉，是(shi)童(tong)年回忆(yi)的具(ju)象化，是联系自(zi)己与故(gu)乡(xiang)的纽(niu)带(dai)。

每逢过(guo)年过(guo)节(jie)，在(zai)外工(gong)作的(de)东北人，无论多(duo)忙，都会想(xiang)方设法回到家乡，回(hui)到那张承载(zai)了(le)无数(shu)记(ji)忆(yi)的(de)大炕。一家人围坐在一(yi)起(qi)，吃(chi)着热(re)腾腾(teng)的饺(jiao)子(zi)，聊(liao)着(zhe)家常，那(na)种感(gan)觉，比任(ren)何(he)节日都要圆满。炕上(shang)的热气(qi)，驱散了旅(lv)途的疲惫，带来(lai)了心灵的(de)归(gui)属。

如(ru)今，虽(sui)然(ran)许(xu)多新式建(jian)筑已(yi)经不(bu)再(zai)建(jian)造大炕，但大(da)炕(kang)所代(dai)表(biao)的那种温暖(nuan)、亲情、以及(ji)朴实的(de)生活方(fang)式，却(que)依然深深地烙印在(zai)东(dong)北人的(de)心中(zhong)。一些设计(ji)师也将(jiang)大炕的(de)元素(su)融入(ru)到(dao)现代家(jia)居(ju)设计中(zhong)，例如(ru)地(di)台、榻榻米(mi)等(deng)，这(zhe)在某种(zhong)程度上也是对(dui)传统大炕(kang)文化(hua)的致敬(jing)与传(chuan)承。

东(dong)北大炕，它不(bu)仅仅(jin)是中国北(bei)方(fang)农(nong)村的一处(chu)特(te)色(se)建(jian)筑，更(geng)是(shi)一(yi)种饱(bao)含(han)深(shen)情(qing)的(de)文化符(fu)号。它凝聚(ju)了东(dong)北人(ren)民的(de)勤(qin)劳、智慧(hui)、热情，也(ye)承载了(le)无数家庭(ting)的(de)温暖记忆和(he)乡(xiang)愁(chou)情结。当(dang)我们谈(tan)论起(qi)大炕，我(wo)们(men)谈论的(de)不仅仅是(shi)一张炕(kang)，而是(shi)一个(ge)时代(dai)，一种(zhong)生(sheng)活，一种无法(fa)割舍(she)的故乡情(qing)。它提(ti)醒着(zhe)我们(men)，在冰天雪(xue)地(di)的(de)北方，总有一种(zhong)温(wen)暖，能抵御世(shi)间的(de)寒冷，那就(jiu)是来自大(da)炕(kang)的(de)，最质(zhi)朴，也最动(dong)人的(de)情怀(huai)。

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图片来源：每经记者 闫建成 摄

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