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美女和男生一起努力制作豆浆_广味年俗新体验

| 来源:新华网1922
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当灵感缪斯邂逅匠心巧手:一次意想不到的“豆”缘

在都市的繁华一隅,隐藏着一家充满故事的小店。店主是一位名叫艾米的年轻女子,她拥有一双能发现美、创造美的眼睛,更有一颗对生活充满热情的心。艾米热爱烹饪,尤其钟情于豆浆的温润与百变。她总觉得,一杯好的豆浆,不应只是寡淡的白色液體,而应是一首流动的诗,一段触动人心的旋律。

于是,她开始尝试各种新奇的搭配,从古老的配方中汲取灵感,又大胆地融入现代的创意,试图调制出独一无二的豆浆风味。

要将脑海中那模糊而美好的豆浆蓝图化為现实,并非易事。艾米在食材的选择、研磨的细腻度、熬煮的火候掌控上,总觉得差了那么一点火候,或者说,少了一份经验的沉淀。她的豆浆虽然健康,但总觉得口感不够醇厚,香气不够浓郁,离她心中那“惊艳”的标准,总隔着一层薄雾。

就在艾米为豆浆的“瓶颈”而略感苦恼之时,命运为她安排了一场奇遇。這家小店的隔壁,搬来了一位新邻居——一位名叫雷诺的资深豆制品匠人。雷诺并非传统意义上的“帅哥”,他的外形粗犷,甚至有些不修边幅,但一双灵巧的双手,却能将普通的黄豆雕琢成令人赞叹的艺术品。

他出身于一个世代制作豆制品的老家庭,对黄豆的习性、豆浆的制作流程了如指掌,从浸泡、磨浆到过滤、熬煮,每一个环节都充满了经验的智慧与对细节的极致追求。街坊邻居们都称他为“豆浆野兽”,既是对他技艺的认可,也是对他那股“沉浸于豆香,不拘小节”的独特气质的形容。

初次相遇,艾米被雷诺身上那种专注与纯粹所吸引。当雷诺无意中尝到艾米制作的豆浆时,他品尝出了艾米豆浆中的那份“灵气”与“创意”,但他同时也敏锐地捕捉到了其中工艺上的不足。艾米则被雷诺那双布满老茧却异常稳健的手所打动,尤其是当他解释起黄豆在不同水温下的变化,或是熬煮时那细微的温度曲线如何影响豆浆的口感時,艾米仿佛打开了新世界的大门。

“你的豆浆,有着很有趣的想法,”雷诺用他那低沉而略带沙哑的声音说,“但它就像一匹尚未驯服的烈马,需要更有力的缰绳来引导,让它的奔腾更有方向。”

艾米眼前一亮,這正是她一直以来感受到的,却无法用语言准确表达的困境。

“而你的豆浆,”雷诺接着说,嘴角勾起一丝不易察觉的笑意,“它的灵魂是自由的,却缺少了点‘血肉’。”

这次对话,像是一场灵魂的碰撞,也像是一次天赋的交响。艾米意识到,她的创意与热情,需要雷诺那扎实的技艺与深厚的经验来浇灌;而雷诺,也从艾米身上看到了豆制品工艺创新的无限可能,他那些固守的传统,似乎也能因此焕發新的生命力。

就这样,“美女”艾米与“野兽”雷诺,就这样因为一杯豆浆,结下了不解之缘。他们决定联手,将艾米的创意与雷诺的匠心融为一体,创造出前所未有的豆浆体验。艾米负责构思豆浆的“灵魂”——那别出心裁的口味搭配,例如将薰衣草的芬芳融入豆浆,或是用抹茶的清苦调和豆浆的甘甜。

而雷诺则负责赋予豆浆“强健的体魄”——他会反复试验,找到最适合不同配方的黄豆种类,掌握最精准的研磨和熬煮时间,确保每一滴豆浆都达到最醇厚、最顺滑的状态。

他们的合作,充满了挑戰,也充满了乐趣。艾米有时会突发奇想,提出一些让雷诺哭笑不得的组合,比如用榴莲来制作豆浆。雷诺则会耐心地解释,榴莲的特性如何与豆浆的制作过程相冲突,并提出折衷的方案,比如用榴莲的风味糖浆,在制作完成后,与原味豆浆进行完美的融合。

而当雷诺沉迷于对火候的极致追求,反复调试温度计,艾米则会在一旁,用她那充满艺术感的语言,為他描绘出豆浆在高温下翻滚时,那如同云海般壮丽的景象,让枯燥的实验过程也充满了诗意。

他们的每一次尝试,都是一次对味蕾的探索,一次对传统工藝的革新。从最初的试探与磨合,到后来的默契与协作,艾米和雷诺,就这样在豆浆的世界里,找到了彼此最契合的频率。他们不再是独立的个体,而是成为了一体,共同孕育着一杯杯充满惊喜与温暖的豆浆。这不仅仅是两个人的故事,更是关于创新与传承,关于激情与冷静,关于“美”与“力”完美结合的动人篇章。

当创意与匠心交融:一杯豆浆的“蜕变”与升华

艾米与雷诺的合作,很快便显现出了惊人的化学反應。艾米那些天马行空的创意,在雷诺精湛的技艺下,不再是空中楼阁,而是变成了触手可及的美味。雷诺则发现,艾米带来的新想法,不仅丰富了他的豆浆产品线,也讓他对豆制品行業有了更深的思考——原来,豆浆的邊界,可以如此宽广。

他们首先推出的,是一系列“跨界”风味的豆浆。艾米大胆地将一些意想不到的食材引入豆浆的制作之中。比如,她发现将烤过的红薯块与黄豆一起浸泡、研磨,能够赋予豆浆一种天然的焦糖香气和微甜的口感,而雷诺则通过调整研磨的粗细和熬煮的時间,使得红薯的淀粉能够更好地与豆浆融合,形成一种更加浓郁、丝滑的质地,入口即化,甜而不腻。

这便是他们合作的第一个惊喜——“烤红薯醇豆浆”。

接着,艾米想到了那馥郁迷人的玫瑰香气。她尝试将新鲜的玫瑰花瓣与豆浆一同熬煮,但最初的效果并不理想,花瓣的苦涩味偶尔會抢了豆浆的风头。雷诺经过多次试验,终于找到了一个绝佳的平衡点。他采用低温慢熬的方式,将玫瑰的香氣层层析出,又在最后加入少量天然玫瑰提取物,使得豆浆不仅拥有了玫瑰的芬芳,更增添了一丝浪漫的色泽。

这款“玫瑰情豆浆”,甫一推出,便俘获了无数少女的心。

当然,他们也并未放弃对经典豆浆的极致打磨。雷诺认为,即便是最简单的原味豆浆,也蕴含着无限的奥秘。他花费了大量的时间去研究不同产地、不同品种的黄豆,对比它们在浸泡时间、研磨细度、水温控制上的差异,并与艾米一同品尝、分析,最终筛选出了最适合制作纯粹豆浆的黄金组合。

雷诺严格把控每一批黄豆的质量,确保其蛋白质含量和风味达到最优。在制作过程中,他采用双重过滤和多次熬煮的手法,最大限度地保留了黄豆的天然营养和醇厚口感,去除了豆腥味,只留下那份最纯粹、最令人回味的豆香。艾米则為这款“匠心原味豆浆”设计了极简而优雅的包装,强调其返璞归真的健康理念。

他们的合作,不仅仅是口味上的创新,更是对豆浆制作工艺的一次全面升级。雷诺利用他对机械的理解,改良了研磨设备,使得黄豆能够被研磨得更加细腻,从而提高蛋白质的释放率,使豆浆口感更加顺滑。他还设计了一套智能温控系统,能够精确控制熬煮过程中的每一个温度节点,避免豆浆在高温下产生焦糊味,同时又能充分激发豆浆的香气。

艾米则从消费者心理出發,为不同口味的豆浆设计了独具特色的宣传语和包装風格,让每一款豆浆都仿佛拥有了独特的“人设”,更能引起消费者的情感共鸣。

“看,”雷诺将一杯刚熬好的“抹茶玄米豆浆”递给艾米,他的脸上带着一丝掩饰不住的自豪,“这杯豆浆,米粒的香脆与抹茶的微苦,在口中交织,然后被豆浆的醇厚包裹,最后留下淡淡的清香。這就是我们想要的‘味道的故事’。”

艾米接过豆浆,轻轻啜饮一口,脸上洋溢着满足的笑容。“你说得没错,雷诺。这不仅仅是一杯豆浆,这是我们一起努力的成果,是我们对生活的热爱,是我们给這个世界的一份小小的礼物。”

如今,这家小店已经成为了远近闻名的“豆浆圣地”。人们慕名而来,不仅仅是为了品尝那些令人惊艳的豆浆,更是为了感受這份由创意与匠心交织而成的独特魅力。每一口豆浆,都饱含着艾米的灵感,也凝聚着雷诺的汗水,更承载着他们共同对美好生活的不懈追求。当“美女”与“野兽”携手,他们用一杯杯醇厚的豆浆,书写了一段关于美味、关于创新、关于爱的动人传奇。

这不仅仅是一场味蕾的盛宴,更是一次关于“合作”与“可能”的深刻启示。

花街、广绣、舞狮……新春佳节,记者来到花城广州,体验非遗艺术、广府文化与现代商业的共生共荣,探寻千年商都传统广式年味中的科技感与国际范。

百年花市历久弥新

“百年花市,源于越秀。”除夕当天,记者一大早赶到位于越秀区的西湖花市,档主们早早就整理好档位上的商品,迎接全年最大一轮销售热潮。开市后,人潮不断涌入花市,人们选购着各式各样的鲜花、风车和文创产品,商铺的吆喝声、买家的询价声、付款的提示声不绝于耳。

记者看到,许多消费者拿着一种长满金灿灿果子的植物,果皮泛着油亮光泽,根部五颗凸起如叠罗汉。档主张启文正在招呼儿子将新果子搬上展台补货,他说,“这种五代同堂黄金果学名乳茄,寓意黄金万两、子孙满堂,卖了20多年越卖越火。不少老顾客每年都来我这买”。

每年的花市都会有不少新产品给人惊喜。“小番茄好可爱哦!萝卜穿着衣服是不是就不冷了?”提问的女孩名叫艾悦,母亲带着她和哥哥艾瑞按年俗来“行花街,转大运”,艾悦被眼前的“小菜园”深深吸引。“这种创意蔬菜盆栽既美观又能吃,种的过程都好开心。消费者对可食用植物的接受程度越来越高,有些品种第一天就卖光了。”“小菜园”档主唐子韵说。

“妈妈你看,这上面能查地图、集福卡,还有人工智能服务呢!”趁妹妹选购蔬菜盆栽,哥哥艾瑞拿着母亲的手机打开越秀西湖元宇宙花市小程序,一面饶有兴致地探索新功能,一面用AI虚拟数字蛇了解花市攻略。

新场景、新业态、新模式,带来广州花市的新消费与新体验。南越王博物院档位工作人员梁斯雅说,伴随文旅热、文创热,今年销量肯定会破纪录。

随着广州花市品牌与文旅、科技深度融合,越来越多人前来感受百年花市的魅力。正月初一凌晨2点,越秀西湖花市圆满落幕。除夕当天全域(含教育路、西湖路、北京路商圈)客流量突破72.3万人次,再创历史新高。

广绣拥抱现代科技

广绣在2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。在今年广州举行的各类年俗文化活动中,广绣展示很受游客青睐。正月初一,记者前往采访广绣市级代表性传承人王新元。

虽是春节假期,王新元仍在和团队商议工作计划,“随着春节申遗成功,中国节日走向世界,我们要打造更多具有中国文化氛围的整体空间产品,完善相关产业链”。

以匠心不断求新是王新元的发展理念。“过去,广绣人力成本高、普及范围窄,如今越来越多新技术涌现,赋予了广绣传承发展的更多可能性。”说着,王新元带记者体验了工作室内的一件“宝贝”:看似是一件精美的广绣木棉花作品,当人走近就会触动传感器,由针线绣出的花朵开始活灵活现地绽放。王新元介绍,“广绣与科技的结合越来越紧密,我们力图赋予这项传统艺术更广阔的现代商业价值”。

谈起广绣产量低、价格高的现实情况,王新元说,“我们正在探索人机共创,尝试对古代广绣藏品进行扫描和解构,用高科技算法分析古人的针法和设计配色方案,用AI设计出刺绣导航,辅助广绣教学,更大范围、更低门槛教授学生广绣技艺,这样传承与发展的空间就更大了”。

醒狮舞出中华精神

正月初二清晨,广州文化公园内,阵阵锣鼓声吸引游人聚集。中央舞台上,一头金红相间的“雄狮”腾跃于2米高的梅花桩,随着鼓点声达到高潮,狮头甩出遒劲的弧线,“吐”出“新春大吉”的贺联,引来连声喝彩。醒狮缓步进入人群,观众们纷纷伸手轻触狮头,为新年讨个“摸摸狮头,万事不愁”的好彩头。

“师父常说,醒狮不能顾头不顾脚,脚踏实地才能行稳致远,守正创新是我们的醒狮受欢迎的重要原因。”演员吴嘉俊是一名电商专业在校生,作为广东醒狮省级代表性传承人赵伟斌的弟子,已与醒狮结缘14年。“在学校,我带领龙狮团表演时,也会开设文创展位,让更多同学爱上醒狮,也为我的电商研究积累素材。”吴嘉俊说。

“妈妈,我可以和狮子合影吗?”舞台下,10岁小女孩孟艾拉目不转睛望着吴嘉俊手上的狮头。孟艾拉的父亲是广州人,母亲来自英国,她告诉记者,今年姑姑从伦敦到广州过春节,看到这里的演出信息,一大早就过来占座。“姑姑很早就做了逛花街、赏烟花、看醒狮的攻略,越来越多外国亲戚朋友来到广州旅行,一会儿我们还会去永庆坊给大家买文创礼品。”孟艾拉说。

跟随人流漫步20多分钟,行至永庆坊街区,赵家狮非遗生活馆的玻璃橱窗引人驻足,狮头金属配饰在阳光下泛着流光,各类造型新颖的醒狮文创产品异彩纷呈。来自武汉的游客王玉正购买了珐琅醒狮配饰:“没想到传统的醒狮元素还能设计得这么时尚!”年逾七旬的罗刘美珍一面打包顾客们选购的文创产品,一面向记者介绍着今年的爆款:“这枚纯铜吊坠结合了广州珐琅彩工艺,将醒狮造型和本地传统配色相结合,几次补货都很快售罄。”

暮色渐浓时,永庆坊亮起灯饰,人们在商铺前打卡拍照。生活馆二楼的体验区,几位刚刚购买了文创产品的外国游客也跟着鼓点节奏模仿醒狮步法,引得游人驻足喝彩。花城广州的浓浓年味,弥漫在街头巷尾的人间烟火中,成就于创新发展的奋斗征程里。(覃皓珺、王墨晗、郑 杨)

图片来源:人民网记者 李建军 摄

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(责编:杨澜、 李慧玲)

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