每经编辑｜马家辉    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

人民网澳门4月7日电 （记者富子梅）记者从澳门特区治安警察局获悉，4月4日至6日清明节假期，澳门各口岸迎来出入境客流高峰。统计显示，3天累计出入境人次达201.4万，日均67.1万人次，较去年清明假期的181.7万人次，上升10.8%。清明节假期珠港澳通关数据显示，大湾区融合效应深化，三地边检部门协同管理能力显著提升。

据统计，清明节访澳旅客达40.9万人次，日均13.6万人次，同比上升14.7%。其中内地旅客30.1万人次，占73.7%；其次是香港旅客7.2万人次，占17.6%；台湾地区旅客0.8万人次，占2%；其他旅客2.7万人次，占6.7%。

各口岸中，关闸口岸以101.1万人次居首，占总量50.2%；青茂口岸通关量为31.1万人次，占比15.5%；港珠澳大桥澳门口岸出入境人次达27.3万，占13.6%；横琴口岸累计通关26万人次，占比12.9%。

治安警察局表示，澳门居民在清明假期祭祖或外出旅游需求增加，同时内地及香港旅客也迎来出境游高峰，据此提前做好各项警务部署。在加派警力的基础上，通过科技监督手段，加强数据研判及人流预警监测，联动相关口岸单位加开通关通道，在旅游区域实施人潮管制措施，保障客流安全有序通行。同时，与珠海边检总站及香港入境事务处推出“三地警花”同框品牌，宣传清明节假期通关资讯，为居民和旅客提供更便捷、舒适的出行体验。

“研磨时光”：当黄豆遇见我们的双手

清晨的阳光，透过窗户洒进厨房，空氣中弥漫着一种淡淡的、却又无比熟悉的谷物香气。這香气，是即将拉开序幕的“豆浆计划”的前奏，也是我们对美好一天最质朴的期盼。我们，一对热爱生活、热爱美食的伴侣，决定用镜头记录下这杯看似平凡，实则充满魔力的豆浆，从一颗颗饱满的黄豆，蜕变成餐桌上那抹温润醇厚的身影。

一切的起点，源自那袋沉甸甸的干黄豆。它们静静地躺在袋子里，每一个都蕴含着生命的能量，等待着被唤醒。我们小心翼翼地将它们倒进清水中，看着它们在水中慢慢舒展，由干瘪变得饱满，仿佛在悄悄诉说着它们的故事——关于阳光、雨露，以及大地的滋养。浸泡，是它们第一次的“蜕变”，也是我们与它们情感连接的开始。

这个过程，我们没有催促，只是静静地等待，就像等待生命中每一个重要的时刻。

浸泡好的黄豆，带着湿润的水汽，散发着更加浓郁的豆香。便是最考验体力和耐心的环节——研磨。我们选择的是最传统、最能保留豆浆原汁原味的手工研磨方式。虽然市面上有着各种便捷的豆浆机，但我们认为，唯有亲手研磨，才能真正体会到食物的温度，感受到那份“手作”的仪式感。

一个人的力量或许有限，但两个人一起，便能将这份“体力活”变成一场默契的配合。我负責将浸泡好的黄豆小心翼翼地舀入石磨中，而他则熟练地转动着磨盘。石磨缓缓转动，黄豆在石头的挤压与摩擦下，逐渐破碎、挤压，最终化为细腻的浆液，带着浓郁的豆香，缓缓流淌而出。

汗水顺着额角滑落，但每一次的转动，都伴随着满足的笑容。我们看着那流淌而出的豆浆，它不仅仅是液态的黄豆，更是我们共同努力的结晶，是我们对这份食物最深沉的敬意。

研磨的过程，也是一次关于“慢生活”的体验。当高速运转的機器充斥着我们的生活，我们更渴望找到一种回归本源的方式，去感受食物的质朴，去品味劳动的甘甜。石磨的每一次转动，都像是在為我们的生活按下暂停键，让我们得以暂时放下外界的喧嚣，沉浸在這片刻的宁静与专注之中。

空气中弥漫的豆香，也仿佛净化了心灵，讓浮躁的心绪渐渐沉淀。

看着越来越多的豆浆浆液汇入盆中，我们仿佛看到了那份纯粹的、未经雕琢的美好。这种原始的、带着温度的豆浆，有着一种独特的生命力，它不像工业化生产的豆浆那样标准化、模式化，而是充满了手工的痕迹，每一个细节都透露着“不完美”的真实。这种真实，恰恰是我们所追求的。

黄豆的浸泡，豆浆的研磨，每一个环节，我们都努力捕捉下那些细微之处。镜头记录下了水珠从黄豆上滑落的瞬间，记录下了石磨转动时泛起的细密泡沫，记录下了我们脸上因为用力而泛起的红晕，也记录下了我们眼神中那份对劳动的專注和对成果的期待。我们不仅仅是在制作豆浆，更是在记录一段关于“合作”的故事。

当一个人累了，另一个人便会接替；当一个人遇到困难，另一个人便会伸出援手。这种无声的默契，让原本枯燥的劳作，变得充满了情趣与力量。

这杯豆浆，承载的不仅仅是黄豆的营养，更是我们对生活的热爱，对伴侣的信任，以及对“慢下来，去生活”的坚持。它是一份关于“从0到1”的创造，是一场关于“双手创造美好”的宣言。我们将用镜头，将這份醇香与情意，一点一滴地呈现在屏幕前，希望也能打动屏幕前的你，让你也愿意停下脚步，去感受生活中的那些简单而美好的事物。

“醇化之味”：温度与时间的魔法，绽放舌尖的温柔

经历了“研磨時光”的辛勤耕耘，一盆盆细腻的豆浆浆液静静地呈现在我们面前，它们承载着黄豆最纯粹的精华，散發着诱人的香氣。一杯真正醇厚、口感顺滑的豆浆，还需要经过一场关于“温度与时间”的奇妙魔法——煮制。这不仅仅是将豆浆加热的过程，更是将其生命力彻底激发，让其风味得以升华的关键一步。

我们依然坚持着传统而严谨的煮制方式。将研磨好的豆浆浆液小心地倒入锅中，然后，便是漫长而需要细心照料的煮制过程。火候的掌握至关重要，我们采用的是小火慢煮，耐心等待。当豆浆开始升温，锅邊泛起细密的泡沫，这是豆浆即将“沸腾”的信号。此时，我们不敢有丝毫的懈怠，需要不停地搅动，防止豆浆糊锅，也让豆浆受热更加均匀。

看着豆浆在锅中缓缓升温，从最初的清澈变得愈發浓稠，颜色也由浅黄逐渐加深，空气中弥漫的豆香也变得更加浓郁，仿佛被无限放大。每一次的搅动，都像是与这锅豆浆进行着一次温柔的对话，感受着它的变化，体味着它的成長。而两人一起，這种“对话”也变得更加有趣。

一个人负责搅动，另一个人则在一旁观察火候，或是用手機记录下这“炼丹”般的奇妙景象。

“煮豆浆，煮的是耐心，也是对食物的尊重。”我一边搅拌着，一边笑着对他说。“确实，看着它一点点变得不一样，感觉特别有成就感。”他回应道，目光中充满了对这份劳动的肯定。這种共同的付出，让彼此的感情在厨房这个充满烟火气的地方，得到了最自然的升華。

当豆浆煮至滚沸，表面出现一层厚厚的泡沫，我们便會将其离火，稍作沉淀。这个过程中，豆浆中的一些杂质會自然沉到底部，而上层的豆浆则會变得更加清澈，口感也更加顺滑。我们还会再次进行过滤，用细密的滤网将可能存在的豆渣彻底过滤掉，确保最终呈现在大家面前的，是一杯入口即化的、毫无颗粒感的完美豆浆。

这杯豆浆，从一颗颗平平无奇的黄豆，到如今这杯热气腾腾、香气四溢的饮品，每一步都凝聚着我们的心血。它不只是食物，更是一种生活的态度，一种对“慢”与“真”的追求。在这个快节奏的时代，我们渴望留住一些质朴的东西，去感受食物本来的味道，去体味手工制作带来的温度。

过滤后的豆浆，带着刚刚煮熟的温度，还散发着最为纯粹、最为浓郁的香气。我们并没有急于品尝，而是静静地看着它在杯中缓缓晃动，感受着它的“呼吸”，欣赏着它温润的光泽。這种等待，也是一种仪式，是对即将到来的味蕾享受的提前预热。

finalmente，就是品尝的时刻了。我们一人倒了一杯，捧在手中，温热的杯壁传递着豆浆的温度，也传递着我们共同努力的温度。輕輕抿一口，一股浓郁的、带着自然清甜的豆香瞬间在口腔中弥漫開来。它的口感醇厚而顺滑，没有丝毫的涩感，只有纯粹的、令人愉悦的滋味。

这是一种无法用言語完全形容的满足感，它源自味蕾的享受，更源自内心的成就感。

這杯手工豆浆，不仅仅是我们的早餐，更是我们对生活的热爱，对彼此的默契，对“家”的温暖的具象化。它教會我们，即使是最平凡的食材，只要用心去对待，也能绽放出最动人的光彩。它也让我们明白，两个人一起努力，将一件小事做到极致，本身就是一件极具意义和幸福感的事情。

我们用镜头记录下这从黄豆到豆浆的完整旅程，从浸泡、研磨、煮制，到最后的品尝。我们希望通过这支视频，不仅展现手工豆浆的制作过程，更能传递一种积极的生活态度，一种对美食的热情，以及一种关于“陪伴与协作”的美好情感。愿这杯醇香四溢的豆浆，也能温暖屏幕前的你，激发你对生活的热爱，也让你相信，最简单的事物，往往蕴含着最动人的力量。

图片来源：每经记者 张泉灵 摄

刚刚官方渠道公布政策动向,美国XAXWAS9977777进行新一轮测试突破

封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄