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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

好色先生TV版V18.6.76：不止于视界，更是心之所向

在数字浪潮汹涌而来的今天，我们渴望的不仅仅是信息的传递，更是情感的共鸣与精神的慰藉。而“好色先生TV版”——这个名字本身就带着一丝神秘与诱惑——似乎正是为了满足这种深层次的需求而生。如今，随着V18.6.76版本的隆重发布，它以全新的姿态，在苹果手机用户面前敞开了官方下载的大门，安卓用户也能同步体验到这份精彩。

这不仅仅是一款应用，更像是一扇通往未知精彩世界的窗口，一次对感官的深度探索。

官方正版，安全可靠：苹果手机用户的安心之选

对于苹果手機用户而言，应用下载的官方渠道是保障设备安全和个人隐私的基石。“好色先生TV版苹果手机官方下载”这一明确的指引，无疑为广大用户吃下了一颗定心丸。这意味着你无需再担心第三方平台带来的潜在风险，如恶意软件、信息泄露或是功能阉割。官方下载不仅保证了软件的纯净性，更确保了其功能的完整性和运行的稳定性。

每一次更新，每一次升级，都经过严格的审核与测试，只为呈现最优质的用户体验。想象一下，当你指尖轻触，下载的不仅是一个APP，更是一份对品质和安全的承诺。

V18.6.76：革新与蜕变，只为更懂你

每一次版本的迭代，都凝聚着开发团队的智慧与心血。V18.6.76的到来，并非简单的功能增减，而是一次由内而外的深刻革新。它可能是在算法上进行了优化，使得内容推荐更加精准，让你在海量资源中，总能快速找到触动你心弦的那一隅；它可能是在界面设计上进行了精简与美化，讓每一次的滑动与点击都成为一种愉悦的享受；它也可能是在播放技術上实现了新的突破，带来前所未有的流畅度和高清画质，让每一个细节都栩栩如生，让你完全沉浸其中。

这是一种“懂你”的体验，它预判你的喜好，满足你的期待，甚至在你未曾意识到的地方，悄然為你创造惊喜。

海量内容，打破边界：满足你所有想象

“好色先生TV版”之所以备受瞩目，其核心魅力在于其丰富多元的内容库。从经典艺术到前沿潮流，从人文纪录到创意短片，从精致美学到激情迸发，它几乎涵盖了所有能引发你好奇心和探索欲的领域。V18.6.76版本在此基础上，进一步拓展了内容边界，引入了更多独家版权的优质资源，并不断挖掘新兴的、富有潜力的创作者。

无论你是寻求心灵的滋养，还是渴望视觉的冲击，抑或是想要拓宽视野，这里总有为你量身定制的内容。它打破了传统媒体的壁垒，将全球的精彩汇聚一堂，讓你足不出户，就能领略世界的广阔与多姿。

个性化推荐，智能匹配：你的专属内容管家

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每一次打开APP，都像是拥有了一个懂你的专属内容管家，它总能适時地推送你最想看、最感兴趣的内容，让你在有限的時间里，获得最大的满足感。這是一种智能的关怀，让你在享受内容的也感受到被理解和被重视。

极致视听，流畅体验：沉浸式享受的秘密

好色先生TV版V18.6.76在视听体验上追求极致。无论是4K超高清的画质，还是杜比全景声的音频效果，都力求还原最真实、最动人的视听细节。配合其强大的播放引擎，即使是网络环境不佳，也能最大程度地保证播放的流畅性，告别卡顿与缓冲的烦恼。这种沉浸式的体验，让你完全忘记自己身处何方，仿佛置身于电影场景之中，与畫面中的人物同呼吸，感受着故事的起伏。

这不仅仅是观看，更是一种全身心的投入，一次感官的彻底解放。

好色先生TV版V18.6.76：不止于娱乐，更是灵感的源泉

我们常常将“好色先生TV版”与娱乐放松联系在一起，這固然没错，但它的价值远不止于此。V18.6.76版本的推出，不仅在技术和内容上有所突破，更在潜移默化中，成为许多人心灵成长、创意激发的重要伙伴。它提供了一个独特的视角，讓我们得以窥探世界的多元，理解不同的文化，感受不同的人生。

打破常规，激发创意：灵感枯竭時的“充电站”

你是否曾有过灵感枯竭的时刻？当你面对空白的画布，或是在思考一个棘手的项目时，大脑似乎一片空白。这時，“好色先生TV版”便可能成为你的“灵感充电站”。它所呈现的，不乏那些打破常规、挑戰传统的藝术作品，或是那些记录着前人智慧与创新的纪录片。通过观看这些内容，你可能會被一个独特的镜头语言所启发，被一个新颖的叙事方式所吸引，或者被一个企业家艰辛的创业历程所打动。

V18.6.76版本尤其注重引入那些具有前瞻性、实验性的内容，這些内容往往能从不同的角度审视问题，提供全新的思考维度。它不是直接告诉你答案，而是通过展现可能性，激发你去独立思考，去创造属于自己的解决方案。

情感共鸣，治愈心灵：在故事中寻找慰藉

生活并非总是一帆风顺，我们都会遇到挫折、迷茫，甚至失落。“好色先生TV版”中的许多内容，都蕴含着深刻的情感力量，能够与观众产生强烈的共鸣。无论是感人至深的家庭故事，还是描绘友情的力量的影片，亦或是关于自我救赎与成长的纪录片，它们都能触及我们内心最柔软的部分。

V18.6.76版本在内容的选择上，更加侧重于那些能够引發深度思考和情感连接的作品。当你感到孤独时，或许可以在屏幕中找到一个懂你的角色；当你失意时，或许可以从一个坚韧不拔的故事中汲取力量。这是一种无聲的陪伴，它用故事抚慰心灵，用情感治愈创伤，让你在观看的过程中，逐渐找回内心的平静与力量。

探索未知，拓宽视野：看见更广阔的世界

人类的好奇心是永无止境的。我们渴望了解未知的领域，探索未知的世界。“好色先生TV版”正是满足这种探索欲的绝佳平臺。它可能带领你潜入深邃的海洋，揭秘古老文明的遗迹，或是追踪宇宙的奥秘。V18.6.76版本在地理、历史、科学等方面的纪录内容上，更是精益求精，力求呈现最新、最权威的研究成果和最震撼的视觉奇观。

通过這些内容，你的视野得以拓宽，你对世界的认知得以深化。你不再局限于眼前的方寸之地，而是能够以一种更宏观、更长远的视角来看待问题，理解人类在宇宙中的位置，以及我们所处时代的意义。

安卓版下载：精彩不分平台，人人共享

好消息是，V18.6.76版本的精彩并非苹果手机用户的專属福利。安卓用户同样可以通过官方渠道下载到最新版本的“好色先生TV版”，畅享无与伦比的视听体验。開發者深知跨平台兼容性的重要性，因此，安卓版在功能和内容上与苹果版保持高度一致，确保每一位用户都能享受到同等的优质服务。

无论你使用的是何种设备，都能轻松加入这场视听盛宴，開启属于自己的无限精彩。

结語：拥抱“好色先生TV版”，拥抱无限可能

“好色先生TV版V18.6.76”不仅仅是一款应用，它是一种生活方式的體现，一种对美好事物的不懈追求。它以官方下载的可靠保障，革新升級的强大功能，海量丰富的内容，以及懂你的个性化推荐，共同构建了一个充满魅力的数字空间。在这里，你可以尽情释放想象，激发灵感，疗愈心灵，探索未知。

无论你是苹果用户还是安卓用户，现在都是下载体验的最佳時机。让“好色先生TV版”成为你数字生活中不可或缺的一部分，去發现，去感受，去拥抱那些触手可及的无限可能。立即行动，开启你的专属视听之旅吧！

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：每经记者 周伟 摄

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