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2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

打開味蕾的新视界——桃子遇见百款黄油的奇遇

在这个浮躁的时代，人们对于美味的追求从未停止。我们渴望探索未知的味道，渴望在平凡中找到非凡。这一次，“桃子移植100款黄油”的概念，像一道春风，带来全新的味觉奇遇。

桃子，自古以来就被赋予“水果皇后”的美誉，甜润多汁，香气馥郁，一直是热爱生活的人们钟爱的水果。而黄油，则是厨房里不可或缺的明星配角，浓郁顺滑，能够瞬间提升料理的层次感。将這两者结合，犹如天作之合，碰撞出令人惊喜的火花。

想象一下，刚刚摘下的多汁桃子，轻轻切片，搭配上多达100款不同风味的黄油：有橙香柠檬黄油，口感清新，带来微妙的果香与奶香融合；有蜂蜜玫瑰黄油，甜蜜而花香四溢，仿佛置身于花海；还有咖啡香料黄油，苦涩与香醇完美交织，适合喜欢浓郁風味的味蕾。

这些黄油的多样化，是厨师和美食爱好者不断探索的结果。每一款黄油都经过精心调配，融合不同的食材和香料，旨在激发想象力、丰富料理层次。从烘焙到烹调，从涂抹到调味，“桃子+黄油”的奇妙结合，为你打開了一扇通往味觉宝藏的門。

现代的美食创新也让“桃子移植100款黄油”成为可能。通过科技与创新，黄油可以根据不同的需求加入各种天然香料、果仁、草本，甚至引入轻微的发酵工艺，使每一款黄油都具有独特的风味记忆。这些黄油不仅可以用来制作甜点，例如桃子黄油酥皮塔、桃子黄油马卡龙，更可以用作制作香煎桃子、奶香桃子沙拉的点睛之笔。

在日常生活中，将新鲜桃子与不同的黄油搭配使用，也能带来意想不到的惊喜。例如，涂抹蜂蜜玫瑰黄油在烤桃片上，不仅提升了水果的甜度，还增加了花香气息，口感层次感十足。而将橙香柠檬黄油融入桃子沙拉中，为整体带来一股清新的果香，令人精神為之一振。

这个跨界创新的过程，不仅仅是在厨房中的试验，更是生活态度的一种体现。追求新鲜、不断尝试、勇于突破传统，让“桃子移植100款黄油”成为引领潮流的一部分，彰显你的个性与创造力。

当然，许多高端餐厅和烘焙师也纷纷加入到这场“百款黄油”的探索中，将奇思妙想融入到餐桌上。一场由“桃子”和“黄油”主导的味觉盛宴正在逐步展開，不仅满足味蕾，也是一次精神上的冒险。每一款黄油仿佛都是一个故事，等待你去细细品味。

这不仅是一场味蕾的革命，更是对生活品质的重新定义。在这个“桃子移植100款黄油”的理念中，你会发现，无限可能既源于创新，也源于热爱生活的心。讓我们抛开平凡，迎接每一次味蕾的奇迹，把生活变成一场精彩纷呈的味觉旅行。

从厨房到生活——“桃子移植100款黄油”的多场景应用与未来畅想

在上篇中，我们讲述了桃子与百款黄油的巧妙结合，它像一部正在展开的味觉故事，让你的每一餐都变得充满期待和惊喜。而在这个部分，我们将放眼更广的未来场景，看“桃子移植100款黄油”如何融入我们的生活，讓美味成为一种生活态度。

这一创新理念在家庭中的运用已经悄然兴起。想象一下一家人围坐在餐桌旁，将刚买回来的新鲜桃子切片，搭配不同风味的黄油，既可以作为早餐桌上的明星，也可以作为下午茶的甜点：或是抹上一层蜂蜜玫瑰黄油，带来浓郁的花香；或是涂抹橙香柠檬黄油，清新提神。

这不只是食物的搭配，更是一份心意和仪式感。家人在享受美味的也体验到了创新带来的乐趣。

而在烘焙空间，“桃子+黄油”的深度结合更是点亮了烘焙师的灵感。例如，黄油桃子酥皮塔成為节日聚会的主角，其层次丰富的口感来自于不同类型的黄油调配，再配以新鲜水果，令人一试难忘。或是用桃子、黄油打造奶香松软的布朗尼或马卡龙，每一口都能融入丰富的果香与奶香。

这样的创新，不仅只是在追求味觉的满足，更是一种藝术表达。

在餐厅或咖啡馆中，"桃子移植100款黄油"成為菜单中的一大亮点。在专業厨師的手中，每一道菜都像是一场味觉的盛宴，从桃子黄油汤、到桃子黄油意面，每一个细节都彰显出厨师的用心与创造。這样的菜单创新，不仅吸引食客，也推动整个餐饮行業的多元化发展。用不同的黄油作为调味基础，为桃子搭配出千变万化的风味，满足不同顾客的个性化需求。

而随着科技的发展，未来“桃子移植100款黄油”或许还能在个性化定制中大显身手。想象一下，基于用户的偏好，定制专属于自己的“黄油调色盘”：你喜欢甜蜜的蜂蜜玫瑰？还是偏爱浓郁的咖啡香料？甚至可以根据季节变化，创造出應景的限定款。结合智能厨房设备，自动调配黄油，每天带给你不同的惊喜。

除了在美食层面，這一理念也渗透到生活方式中。有人开始将桃子与不同风味的黄油作为礼物，送给亲友，传递关心与祝福。在节日或特殊日子，為親友准备一份特别的“桃子黄油礼盒”，既美味又富有创意，提升生活的趣味性。在生活的每一个细节中，都能找到“桃子+黄油”的温暖与美丽。

未来，这一跨界结合的灵感可能还會拓展到健康和养生领域。通过选择不同的黄油配比，结合天然水果，推出各种具有养生功效的产品，比如抗氧化的桃子蜂蜜黄油、促进血液循环的桃子姜黄黄油等，让美味也成为健康的守护神。

“桃子移植100款黄油”的可能性远不止于此。它代表的是对创新、探索和生活品质的追求。每一个喜爱美食的人，都能在这里找到属于自己的灵感源泉。也许明天的餐桌上，會出现你从未想过的奇妙组合，桃子与黄油的世界，正等待着你的加入。

来自每一口的创意和激情，将引领我们不断迈向未来，讓生活如同这个主题一样，充满趣味与无限可能。

你看，这个软文兼具趣味性、创新性、生活场景的延展以及未来的想象，非常吸引人，也利于激發读者的兴趣和想象力。需要我帮你继续润色或拓展深入的角度吗？

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：舜网记者 何亮亮 摄

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