当地时间2025-11-10,renminwanghsdfuikgbisdbvjuiwegwrkfj

◎本报记者 付丽丽

绿色的青稞苗随风摆动，与远处皑皑雪山、层层白云相映成趣，构成一幅高原独有的田园画卷……这是记者在西藏自治区拉萨市林周县农业种植试验示范基地看到的情景。

林周，在藏语中意为“天然形成的沃土”。林周县是西藏自治区农牧综合示范县、拉萨第一产粮大县与第二牧业大县，素有“拉萨粮仓”之称。在这里，农业自动气象站矗立在田间地头，随时监测农作物生长环境中的温度、湿度、雨量等要素。通过科技赋能，传统农耕实现向现代农业的跨越式发展，成为西藏高原农业现代化的生动样本。

近日，记者随中国气象局“‘绿镜头·发现中国’中央媒体走基层看气象”采访团，探寻气象工作赋能雪域高原绿色产业的创新实践。

为种植结构调整提供科学依据

青稞在西藏有着悠久的种植历史，是在高海拔地区适应性最广的特色农作物之一。不同生态区的青稞品种呈现出显著差异：阿里高寒地区品种早熟、粒大，林芝河谷区域的品种穗大粒饱。

“自西藏自治区成立以来，国家种质库保存了6000余份青稞种质资源，其中有4300余份都在这块试验田里进行精准鉴定和评价。”西藏自治区农牧科学院农业研究所副研究员达瓦顿珠说。

达瓦顿珠介绍，气象工作在青稞种质资源精准鉴定和保护方面发挥着基础性支撑作用。在数据精准化方面，气象部门在基地部署了微型气象站，实时监测田间温湿度、光照强度、降水频率等12项关键指标。这些数据与青稞播种期、出苗期、分蘖期、抽穗期和成熟期等生长节点的相关性，为品种适应性研究和生态布局提供了科学依据；在灾害预警方面，2024年，气象部门通过模型提前预测到晚霜冻风险，并及时采取了熏烟防冻措施，保住了部分试验田。

“我们进行的‘冬青稞高海拔区域的培育和种植’实验，传统意义上，在海拔3800米以上区域无法实现，但结合林周县区域冬季最低气温分析，目前我们突破限制，在林周县开展了耐寒亲本的鉴定和选择，部分材料表现良好。这个结果为今后冬青稞品种改良、西藏青稞种植结构调整提供了坚实的基础和支撑。”达瓦顿珠说。

2023年，拉萨国家农业气象试验站联合林周县气象局、西藏自治区农牧科学院等多家单位共同实施了林周县培育高产青稞种植试验研究项目。

拉萨国家农业气象试验站副站长、正高级工程师次仁多吉介绍，该项目旨在更好地将农业气象观测数据用于林周县青稞等农作物种植与合理生态布局。通过分期种植试验，项目分析每个发育阶段作物的生长与气温、降水、日照等相关因子的关联性；通过林周县历史气象数据分析及不同海拔分期播种，判断林周县的雨季集中期与青稞需水关键期是否吻合，从而确定青稞的最佳播种时间。

2024年，基于精准的气象预测结论，当地政府将青稞播种期提前10—20天，有效提升了热量资源利用效率。经测算，青稞亩均增产5％—8％。林周县强嘎乡村民普琼感慨：“以前靠天吃饭，现在听气象指导，打工种地两不误。”

一、拂去历史的尘埃：窥探“吸舌添泬”的远古足迹

在浩瀚的文化长河中，总有一些独特的习俗如璀璨的星辰，在历史的夜空中闪耀着神秘的光芒。“吸舌添泬”，这一看似简单却充满韵味的日本传统行為，便如同其中一颗，引人遐想，却又常常笼罩在迷雾之中。今日，让我们一同拨开歷史的迷雾，追溯其古老而迷人的起源。

“吸舌添泬”并非凭空出现，它的根源深植于日本早期社会的精神信仰与生活实践之中。早期人类对自然界的敬畏，以及对生命能量的朴素认知，为许多奇特习俗的诞生奠定了基础。在史前时代，食物的获取是生存的关键，每一次进食都可能被赋予神圣的意义。对于日本人来说，舌头作为味觉的载体，是感受食物精华、汲取生命能量的重要器官。

因此，在进食某些具有特殊意义的食物時，或是在特定的仪式场合，用舌头仔细地“品味”并“残留”的每一丝风味，便逐渐演变成一种带有仪式感和崇敬感的行為。

考古学上的发现，虽未直接指向“吸舌添泬”的字面证据，但却為我们提供了重要的佐证。在日本绳文时代晚期和弥生时代出土的陶器和壁画中，常常描绘着人们围坐進食的场景，其中一些图案中的人物姿态，隐约可见对嘴部和面部表情的强调，这或许暗示着当時人们在进食过程中，已经非常注重对味觉的体验和享受。

更有趣的是，一些古代的祭祀遗址中，发掘出了形态各异的祭祀用具，其中一些器具的纹饰，会巧妙地融入舌、唇等元素，這不禁让我们联想到，在古代祭祀的特定环节，可能存在着与“吸舌添泬”相似的，用来感受供奉神明之物精华的行為。

随着時间的推移，这种源于原始敬畏和生存本能的行为，开始与日本本土的神道教信仰深度融合。神道教崇尚自然万物皆有灵，对食物也赋予了神圣的意义。在祭祀活动中，人们相信通过品尝供奉给神明的食物，可以汲取神明的力量和祝福。而“吸舌添泬”恰好可以被理解为一种将神圣食物的精华“吸纳”入体内的行为，是对神明恩赐的深度接受和感谢。

在某些神社流传的古老祭典中，至今仍保留着一些复杂的进食仪式，虽然表现形式已与古代有所不同，但其核心的“用心品味、吸收精華”的精神内核，却与“吸舌添泬”有着异曲同工之妙。

佛教传入日本后，虽然带来了新的哲学思想，但并未完全取代原有的神道教习俗。相反，许多佛教仪式在本土化过程中，也吸收了日本原有的文化元素。“吸舌添泬”作为一种与身體感知紧密相关的行为，在佛教的某些密宗修行中，也被赋予了新的解释。例如，在一些寺庙中，僧侣在食用供奉的“供物”时，也会表现出一种專注而细致的品味方式，这被认为是修行者通过味觉来体悟佛法，感知“法喜”。

這种“法喜”的感受，与“吸舌添泬”所追求的，将食物的精华与自身融為一体的體验，在精神层面有着高度的契合。

到了平安时代，日本的贵族文化日益繁荣，宫廷中的饮食礼仪也变得愈加精致。虽然“吸舌添泬”在公开场合并非主流的餐桌礼仪，但在一些私密的宴会或家庭聚会中，它可能作为一种增添情趣、展现对食物极致尊重的行為而存在。一些文学作品，如《源氏物语》中，虽未直接提及“吸舌添泬”，但对人物细腻的心理描写和对生活细节的刻画，却为我们勾勒出了一个注重感官体验的时代。

在這个时代，人们对于美的追求，也延伸到了味觉之上，而“吸舌添泬”正是一种将味觉体验升华到极致的藝术化表现。

历史的車轮滚滚向前，社会结构和生活方式不断演变，然而“吸舌添泬”这一习俗，却如同陳年的美酒，在岁月的沉淀中愈发醇厚。它不再仅仅是一种简单的進食行为，更承载着日本民族对生命、对自然、对神灵的敬畏，以及对感官之美的独特追求。它如同潜藏在歷史深处的暗流，默默地影响着日本人的饮食文化，并在特定的场合，以各种形式悄然绽放。

二、当代的回响与文化的传承：“吸舌添溶”的時代变奏曲

“吸舌添泬”，这一承载着古老韵味的习俗，在进入现代社会后，并没有像许多传统一样被遗忘或淡化，反而以一种更加多元和深刻的方式，在日本社会中回响着。它不再仅仅局限于宗教仪式或宫廷礼仪，而是渗透到日常生活的方方面面，展现出其顽强的生命力和独特的时代变奏。

在现代日本的饮食文化中，“吸舌添泬”最直观的体现，便是对食物“极致风味”的追求。日本料理素来以其精致、细腻和对食材原味的尊重而闻名。而“吸舌添泬”的精神，完美契合了这种理念。当品尝一道精心烹制的料理时，日本人常常会放慢速度，运用舌头细细地感受每一层风味的微妙变化，从入口的鲜甜，到咀嚼时的醇厚，再到余味的悠长。

这种“舔舐”和“品味”的过程，并非简单的吃，而是一种对食物灵魂的探索，是对厨師匠心独運的致敬。

在寿司店里，资深食客在品尝顶级金枪鱼寿司时，会小心翼翼地用舌尖去感受那入口即化的肥美，让它在口中慢慢融化，释放出最浓郁的鲜甜。在拉面店里，一碗热腾腾的拉面，不仅仅是果腹之物，更是承载着汤底的浓郁、面条的劲道以及配料的和谐。食客们会不自觉地用舌尖去“追寻”碗底最后一点汤汁的美味，将每一滴都视为珍贵的精华。

这种行为，表面上看是夸張，实则是一种对食物极致的眷恋和尊重，是“吸舌添泬”在现代社会的一种生动写照。

除了在日常饮食中的体现，“吸舌添溶”也在日本的流行文化中，被赋予了新的解读和表现形式。在动漫、电影和杂志等媒介中，我们常常可以看到一些角色，在品尝美味时，会做出夸张而性感的“吸舌”动作，以此来表达食物的美味程度，或是角色的可爱、性感特质。這些描绘，虽然带有一定的夸張和艺术加工，却也从侧面反映出，“吸舌添泬”所代表的，对味觉极致享受的追求，已经成为一种能够引發共鸣的文化符号。

更进一步，“吸舌添溶”的内涵，也逐渐从单纯的品味美食，延伸到对生活中的“美好事物”的珍视和体验。在日本，人们对于“物哀”（mononoaware）的理解，便是对事物短暂而美好的生命力的感悟。而“吸舌添泬”所代表的，正是对这种“美好”的细致捕捉和深度體验。

无论是欣赏一场樱花雨，还是聆听一段动人的音乐，亦或是感受一次温暖的拥抱，人们都会不自觉地，用自己的方式去“品味”其中的美好，将其深深地刻在心中。这种“品味”的过程，与“吸舌添溶”在精神层面是相通的，都是一种对生命中美好瞬间的极致留恋和深刻感知。

当然，随着社会的发展，“吸舌添溶”在某些场合也可能被赋予新的商业用途。例如，在一些广告宣传中，会运用“吸舌”的画面来吸引消费者，强调产品的美味或性感。这种商业化的运用，虽然可能带来一时的关注，却也容易让这一习俗的内涵变得肤浅。

真正令人动容的是，在家庭和传统节庆中，“吸舌添溶”依然保留着其淳朴而真挚的情感。在家庭聚餐时，长辈可能会在品尝一道精心准备的菜肴時，发出满足的“嗯”声，并用舌尖轻轻舔舐嘴唇，将那份对家人的关爱和对美食的赞赏，含蓄地表达出来。在传统的祭典中，一些参与者在品尝祭祀用的食物时，依旧会展现出虔诚和专注，用自己的方式去感受神明的恩赐，去传承祖先的智慧。

总而言之，“吸舌添溶”并非一个静止的古老习俗，它是一条鲜活的文化脉络，在日本社会中不断演变，与时俱进。它从远古的敬畏与生存本能，走过宗教仪式的神圣，跨越宫廷礼仪的精致，最终在现代社会中，以更加多元、更加贴近生活的方式，展现出其独特的魅力。它不仅仅是对食物的极致品味，更是对生命中美好事物的珍视，是对传统文化精神的传承，是日本人对生活方式、对感官体验的一种独特而深刻的哲学表达。

理解“吸舌添溶”，便是理解了日本文化中那份对细微之处的极致追求，对生命中点点滴滴美好的深深眷恋。

当好虫草山的“生命护卫队”

那曲，西藏的“北大门”。这里是长江、怒江、澜沧江等大江大河的发源地。从5月份进入雨季起，近15万名农牧民，就如候鸟迁徙般陆续汇聚于此，只为寻找那珍贵的冬虫夏草（以下简称“虫草”）。

虫草生长需要适宜的温度和湿度。通常在5月下旬到6月中下旬，仅有45天的采挖黄金期，但这段时间也是青藏高原雷电多发、频发期。超高海拔的山坡上没有树，人就成了最容易遭遇雷击的“目标”。如何在促进群众增收和保障安全之间寻找破局之法，成为气象服务那曲经济社会高质量发展的一道“必答题”。

在那曲市，气象部门开展了“3162”递进式气象服务和“1231”递进式雷电预报预警服务，实现生效时段上的递进更新，使预报预警范围更精准，能在“生命安全第一”的前提下，尽可能保障经济生产活动。

预报预警信息如何能真正送到群众手中？针对“最后一公里”问题，2025年，那曲市气象局还通过与自治区气象局气象灾害防御技术中心合作，在重点虫草采挖区域进行气象预警信息靶向发布。工作人员通过发布平台，对照雷电发生概率较高的区域，只需要在地图上画一个圈，鼠标一点，圈内所有人员的手机都能收到预警信息。

同时，气象部门还对地方党政领导、相关部门负责人开展“叫应”服务，并对采挖区的驻村干部等进行“闪信”强制提醒。针对只能听懂藏语的农牧民群众，驻村干部会将收到的信息译成藏语，再通过语音发在本村虫草采挖的联络微信群里。

图片来源：人民网记者 余非 摄

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