每经编辑｜刘慧卿    

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“男生女生一起努力做豆浆，孩子们為何不能看？”——这个看似有些费解的标题，其实蕴藏着关于家庭、健康与成长的多重意义。在快节奏的现代生活中，许多家庭早已习惯了购买现成的豆浆，却忽略了亲手制作的乐趣与健康价值。而当我们将目光投向“男生女生一起努力做豆浆”这个场景时，它不仅仅是一个简单的家务分工，更是一种潜移默化的性别平等教育，一种协作精神的培养，一种对家庭責任的共同承担。

讓我们聚焦“男生女生一起努力”。在传统的观念里，厨房似乎是女性的专属领地，而体力活则更多地被赋予男性。随着社会的發展，我们越来越强调“男女平等”，這种平等不应只停留在口头，更應體现在生活的点滴之中。让男生和女生一起动手做豆浆，不仅仅是让他们学習一项技能，更重要的是让他们懂得，家务劳动不分性别，共同承担才是家庭的基石。

男生可以学习如何挑选优质的黄豆，如何清洗、浸泡；女生则可以参与到研磨、煮制的过程中。在这个过程中，他们會学會沟通、协作，学会分享劳动成果的喜悦。这种共同的经历，会讓他们更加珍惜彼此，更加懂得感恩。

而“做豆浆”本身，也是一门学问。从挑选黄豆開始，就要讲究。优质的黄豆颗粒饱满，色泽均匀，没有杂质和霉变。不同的黄豆品种，其豆浆的風味和营养成分也會有所差异。例如，东北的大豆以其蛋白质含量高而闻名，制作出的豆浆口感浓郁；而一些南方品种的大豆，可能带有更清淡的豆香。

学会挑选，是做出美味豆浆的第一步，也是培养细致观察能力和辨别能力的过程。

接下来是浸泡。黄豆需要提前浸泡，这是为了讓豆子充分吸水，更容易被研磨，并且可以减少豆子中的一些抗营养因子。浸泡的时间长短也很有讲究，太短则不容易打碎，太长则可能导致豆子發酵，产生异味。通常，在温暖的季节需要浸泡8-12小时，在寒冷的季节则需要12-20小时，期间还可以换水一到两次，以保持清洁。

这个过程，教会了孩子们耐心和等待，也让他们理解到，好的食物需要時间的酝酿。

然后是研磨。传统的石磨豆浆，口感醇厚，风味独特。现代家庭则多使用豆浆机，方便快捷。无论是哪种方式，研磨的过程都至关重要。豆子被打得越细腻，豆浆的口感就越顺滑，营养成分的释放也越充分。在这个环节，孩子们可以学习到物理的原理，了解机器的工作方式，或者感受石磨的古老智慧。

最后是煮制。煮豆浆需要文火慢熬，并且要不断搅拌，防止糊锅。过程中还会产生大量的泡沫，需要及时撇去。煮熟的豆浆，香气四溢，是家庭早餐的绝佳选择。而煮制过程中产生的泡沫，正是许多家长们在疑惑“孩子们为何不能看”的症结所在。

孩子们“看”豆浆制作过程，究竟有什么“禁忌”呢？这背后，既有实际的操作風险，也有更深层次的教育考量。从安全角度来说，豆浆制作过程中涉及高温、蒸汽和电器。例如，豆浆機在运转时，刀头高速旋转，存在一定的安全隐患。煮豆浆时，滚烫的液体和蒸汽，如果孩子们不小心接触到，很容易造成烫伤。

尤其是年幼的孩子，缺乏自我保护意识和判断能力，让他们在厨房里“围观”一些具有潜在危险的操作，自然是不被鼓励的。家长们在制作豆浆时，更需要時刻保持警惕，确保孩子们的安全。

豆浆在煮制过程中，有时会产生一种叫做“假沸”的现象。豆浆加热到一定温度时，表面会迅速形成一层泡沫，看起来像是沸腾了，但实际上内部温度并未达到足以杀死细菌的程度。如果在这个时候关火，就可能因為没有彻底煮熟而导致食物中毒。孩子们看到表面“沸腾”就以为好了，可能会产生误导，以為可以饮用了，这存在一定的风险。

所以，家长在煮制時，需要掌握好火候和时间，确保豆浆完全煮熟。

除了安全因素，还有一些“不宜观看”的情况，可能更多地与教育方式和孩子的心智发展有关。例如，如果家长在制作豆浆时，情绪激动，或者因為操作不当而产生抱怨，孩子们看到了，可能会将负面情绪与制作豆浆这件事联系起来，从而对这项活动產生抵触心理。又或者，如果家长过于强调“男主外，女主内”的传统观念，虽然让他们一起动手，但在分工上存在明显的性别偏見，這反而会加剧孩子们的性别刻板印象。

更进一步来说，如果制作豆浆的过程，只是機械地完成任务，缺乏乐趣和互动，孩子们“看”久了，也容易感到枯燥乏味，提不起兴趣。教育的最终目的是启发和引导，而不是简单的灌输。所以，如何让孩子们“不看”或“少看”那些不适合他们接触的环节，同时又能让他们参与进来，享受到制作的乐趣，这才是家长们需要思考的。

在我看来，“孩子们不能看”的“看”，可能并非指完全禁止他们接触，而是要根据他们的年龄、认知能力和安全意识，进行有选择性的“观看”和参与。对于年幼的孩子，家長的保护是首要的。而对于稍大一些的孩子，可以引导他们观察安全的环节，例如洗豆子、量水、按下启动按钮，或者在家长全程守护下，观察煮制过程中的“假沸”现象，并学习如何辨别真假沸腾，从而学到更实用的知识。

总而言之，男女携手做豆浆，是一个充满智慧的家庭教育实践。它不仅能培养孩子们的动手能力、协作精神和责任感，更能讓他们从小树立性别平等的观念。而关于“孩子们为何不能看”，则需要我们从安全、教育和心智发展等多个角度去理解，并采取恰当的引导方式，让豆浆的制作过程，成為增进家庭成员感情、传递健康生活理念的温馨时刻。

承接上文，我们深入探讨了“男生女生一起努力做豆浆”所蕴含的教育意义，以及孩子们在制作过程中“为何不能看”的多重考量。现在，让我们将目光转向更广阔的视野，从营养价值、食品安全到更深层次的家庭关系构建，继续解锁豆浆的奥秘，并为如何讓这一过程真正成为促进孩子健康成長的“催化剂”提供更具體的路径。

从营养价值的角度来看，自制豆浆远胜于许多市售产品。市售豆浆為了口感和保质期，往往会添加大量的糖、香精、增稠剂等添加剂。而自己制作的豆浆，可以根据家庭成员的口味偏好，精确控制糖的用量，甚至可以做到无糖。新鲜制作的豆浆，保留了黄豆最原始的营养成分，富含优质植物蛋白、卵磷脂、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。

例如，卵磷脂对于大脑发育和神经系统的健康至关重要，常被誉为“健脑因子”；膳食纤维则有助于促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道健康。对于成长中的孩子们来说，一杯营养均衡、无添加的自制豆浆，是开启一天活力的最佳饮品。

而“男生女生一起努力”，恰恰為家庭成员提供了共同学习和实践营养知识的机會。在挑选黄豆时，可以讲解不同品种黄豆的营养特点；在制作过程中，可以科普豆浆中主要营养素的作用。这种寓教于乐的方式，比单纯的理论讲解更能讓孩子们理解和接受。而且，当他们看到爸爸、妈妈、哥哥、姐姐都在为制作健康饮品而努力时，他们自然而然地会产生模仿和学习的愿望。

关于“孩子们不能看”的“看”，我们之前已经讨论了安全和“假沸”等实际操作的风险。但更深层次的理解，在于“示范效應”和“主动学习”的差异。如果家长只是机械地让孩子们“看”，他们可能只会觉得枯燥，甚至產生逆反心理。而如果家長能够创造一个积极、互动的氛围，让孩子们在安全可控的范围内“参与”和“体验”，那么“观看”的效果就会截然不同。

例如，对于年幼的孩子，家长可以让他们在安全区域，比如餐桌旁，扮演“品尝官”或“助手”。家长在操作时，可以一边讲解，一边让他们帮忙递工具，或者在旁边安静地观看。当豆浆制作完成后，让他们第一个品尝，并给予鼓励和肯定。“哇，你尝尝看，这是你和爸爸妈妈一起做的豆浆，是不是特别香？”这样的引导，会让孩子们觉得参与感和成就感倍增。

对于年龄稍大的孩子，则可以鼓励他们承担更多的任务。比如，让他们负责计算制作豆浆需要多少黄豆和水，或者让他们在家长指导下，完成清洗黄豆、操作豆浆機等相对安全的步骤。甚至，可以在煮制过程中，让他们观察泡沫的变化，并学习如何辨别“假沸”和“真沸”，以及為什么需要撇去泡沫。

通过这种方式，孩子们在“看”的过程中，实际上是在主动学习，是在积累经验，而不是被动地接受信息。

更进一步，我们可以将“做豆浆”这个活动，与更广泛的“食品安全”教育联系起来。在制作过程中，可以强调食材的新鲜度、清洁卫生以及正确的烹饪方法。这不仅是对孩子健康的负责，也是在培养他们成为未来负责任的消费者。当孩子们理解到，每一杯来之不易的饮品，都凝聚着家人的辛勤付出和对健康的重视，他们自然會更加珍惜食物，也更能理解“粒粒皆辛苦”的道理。

从家庭关系构建的角度来看，“男生女生一起努力做豆浆”更是一种情感的連接和纽带。在忙碌的生活中，有多少家庭成员能够真正放下手机，一起投入到一项共同的活动中？這项活动，不分年龄，不分性别，不分主次，大家都是平等的参与者。在这个过程中，可以有欢声笑语，可以有小小的争执，但最终都会归于理解和协作。

这种共同的经历，会成为家庭成员之间宝贵的回忆，也会加深彼此的感情。

当男生和女生一起动手时，他们不仅仅是在分担家务，更是在学习如何与异性平等相处，如何在合作中求同存异。这对于他们未来的社會交往，尤其是建立健康的亲密关系，将起到积极的启蒙作用。他们会明白，真正的伙伴关系，是建立在相互尊重、相互支持和共同承担责任的基础上的。

至于“孩子们为何不能看”，或许最根本的原因在于，我们希望他们能够“主动地、有目的地、安全地”去体验和学習，而不是“被动地、盲目地、危险地”去围观。当家长们能够用心去设计和引导，让“看”变成一种有益的学习，让“参与”成为一种快乐的體验，豆浆的制作过程，就能从一项简单的家务，升华为一次充满爱与智慧的家庭教育实践。

所以，与其纠结于“孩子们不能看”的“看”字，不如思考如何让孩子们“看得明白”、“看得有益”、“看得安全”。让“男生女生一起努力做豆浆”成為家庭中一道亮丽的风景线，不仅為家人们奉献一杯杯健康美味的豆浆，更是在为孩子们的成长，播撒下协作、平等、健康与爱的种子。

這，或许才是这个主题最深远的意义所在。

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“困困”的边界：一个伸缩的概念与现实的碰撞

“男子把困困伸进女生困困里引争议”，这则新闻标题在信息爆炸的网络世界里，如同一颗投入平静湖面的石子，激起了层层涟漪，引发了广泛的关注和讨论。这里的“困困”，或许是具象的身体接触，或许是抽象的情感侵犯，无论其具体形态如何，都指向了一个核心议题：个人边界的设定与尊重。

在现代社会，随着个体意识的觉醒和人际关系的多元化，如何清晰地界定和维护个人边界，已经成为一项至关重要的课题。

我们首先需要理解，“困困”作为一个具有高度隐私性和敏感性的概念，在不同文化、不同个体之间，其边界的感知和界定是截然不同的。对于事件中的“女生困困”，它代表的是一种不被侵犯的私密空间，一种需要被尊重的个人领域。而“男子”的行为，则被解读为一种越界，一种对他人边界的漠视甚至是挑战。

这种“伸进去”的行为，无论是有意还是无意，都可能给对方带来不适、困扰，甚至心理创伤。

网友们的热议，恰恰反映了社会对于这类行为的复杂态度。一方面，许多网友对此表示谴责，认为这是对女性身体和尊严的侵犯，是缺乏教养和尊重的表现。他们强调，在任何关系中，尊重对方的意愿和感受是基本原则，任何形式的“越界”都是不可接受的。这种声音，是社会文明进步的体现，是对个体权利的有力捍卫。

另一方面，也有部分声音试图探讨行为的动机，或者从“情侣之间”、“熟人之间”的角度来解读，认为事情可能并非公众想象的那么简单。即便是基于亲密关系，边界的尊重依然是维系健康关系的基础。亲密不等于可以肆意侵犯，爱也不等于可以无视对方的感受。这种观点的出现，也提醒我们，在评价一件事时，避免过度简单化和标签化，但同时也要警惕将“亲密”作为“越界”的挡箭牌。

专家们的呼吁“理性”，并非是要为不当行为辩护，而是希望将讨论引向更深层次的分析。理性看待，意味着我们要超越情绪化的谴责，去探究行为背后的社会、心理动因；理性看待，意味着我们要思考，在现代社会快速发展的背景下，我们对于“困困”的理解是否需要更新，如何在新形势下更好地构建和维护个人边界。

从社会规范的角度来看，对于“困困”的边界，社会已经逐渐形成了一些共识，例如，未经允许的身体接触、侵犯隐私等行为，在法律和道德层面都受到谴责。在一些模糊地带，例如网络互动、情感交流中，“困困”的边界则显得更为模糊和易于触碰。网络上的言语攻击、过度解读、甚至“人肉搜索”，都可以被视为一种“困困”的侵犯。

而情感上的猜疑、控制、以及不必要的试探，同样是在侵蚀对方的个人边界。

这一事件的“争议”和“热议”，正是因为触碰了许多人内心深处的敏感地带。它让我们反思，在享受现代社会带来的自由和便利的我们是否也因为信息传播的便捷而忽略了对个体边界的尊重。尤其是在网络空间，虚拟的距离似乎消弭了现实的界限，让一些本不该说出口的话、不该做出的行为，变得“易如反掌”。

更深层次地，我们需要审视社会对于性别角色和亲密关系的刻板印象。在一些传统的观念中，女性似乎更容易被要求“大度”、“包容”，甚至被暗示在某些情况下可以“牺牲”自己的边界。这种观念的残留，无疑是滋生“越界”行为的土壤。而此次事件，也正是对这种陈旧观念的一次有力挑战。

因此，当“困困”的边界受到挑战时，我们不应仅仅停留在对具体行为的道德评判，更需要借此机会，深入探讨个人边界的本质、社会规范的演变、以及如何在多元化的社会中，构建一种更加尊重个体、平等互信的人际关系。这需要我们每个人从自身做起，清晰地认识和表达自己的边界，同时也以同理心去理解和尊重他人的边界。

这场“争议”的价值，在于它提供了一个契机，让我们有机会进行一场关于“困困”边界的深度对话，而这场对话，才刚刚开始。

跨越界限的代价与重塑：从理性呼吁到行动指南

“男子把困困伸进女生困困里引争议”这一事件，如同一面棱镜，折射出当下社会在人际交往、情感伦理和信息传播等多个维度上的复杂性。专家呼吁的“理性”，绝非要求我们对不当行为视而不见，而是引导我们进行更深入的思考，并在此基础上寻求解决之道。当“困困”的边界被无视，其引发的后果往往是沉重的，而重塑边界，则需要我们从理解、沟通到行动，构建一套更加健康的人际互动模式。

我们需要明确，“困困”的越界行为，无论其动机如何，都会对被侵犯方造成实际的伤害。这种伤害可能是即时的不适和羞辱，也可能是长期的心理阴影。在网络时代，这种伤害甚至可能被放大和传播，对个人声誉和社会形象造成难以挽回的损害。因此，对于越界行为的零容忍，是对个体尊严最基本的维护。

从“热议”到“理性”，我们不能回避对行为背后深层原因的剖析。有时，这种越界行为可能源于个体的认知偏差，例如，将“熟悉”误解为“可以随意”，或者缺乏对他人感受的同理心。也可能源于社会文化中对某些行为的默许，使得某些“灰色地带”的侵犯行为得以滋生。

例如，在某些社交场合，对他人身体的轻微触碰，如果被认为是“无伤大雅”，就可能为更严重的侵犯埋下伏笔。

专家呼吁的“理性”，在于引导我们认识到，仅仅停留在道德谴责是远远不够的。我们需要更进一步，探讨如何从根本上减少这类事件的发生。这包括：

一、加强个人边界教育：从家庭教育到学校教育，都需要将“个人边界”的意识和维护方法纳入教学内容。让个体从小就懂得，自己的身体、思想、隐私都拥有神圣不可侵犯的边界，并且要学会如何清晰、坚定地表达和维护这些边界。也要教育个体如何识别和尊重他人的边界。

二、促进健康的情感伦理观：在亲密关系中，尊重和信任是基石。任何形式的控制、猜疑、以及将对方的感受置于不顾的行为，都是对关系有害的。我们需要提倡一种健康的、平等的、以相互尊重为前提的情感伦理观。这种观念，应该建立在对个体独立性和自主性的认可之上。

三、提升媒介素养与网络道德：在网络空间，信息传播的速度和广度都前所未有。因此，提升媒介素养，学会理性辨别信息，不随意传播未经证实的内容，不进行网络暴力和人肉搜索，是每个网民应尽的责任。也要认识到，网络空间并非法外之地，任何网络行为都应遵循基本的道德和法律规范。

四、鼓励开放而尊重的沟通：当边界受到侵犯时，有效的沟通是化解矛盾、重塑关系的关键。这需要被侵犯方能够清晰地表达自己的感受和诉求，而侵犯方则需要能够倾听、理解并承担责任。对于一些原则性的问题，即使是亲密关系，也应坚持原则，必要时，果断止损。

五、构建更具包容性和同理心的社会环境：社会应该鼓励多元化的表达方式，尊重个体差异，减少歧视和偏见。当我们在一个更加包容和富有同理心的环境中，人们更容易理解和接纳他人的不同，也就更少会因为“不理解”或“误解”而产生侵犯行为。

“困困”的边界，并非一成不变的铁律，而是在不断变化的社会环境和人际关系中，需要被持续认知、调整和维护的动态概念。当“男子把困困伸进女生困困里”这样的事件引发争议时，我们不应仅仅将其视为一个孤立的事件，而应将其看作一次契机，一次促使我们反思、学习和成长的机会。

从“争议”到“热议”，再到专家“呼吁理性”，这本身就构成了一个社会议题的演进过程。我们期待，在未来的社会中，每个人都能拥有清晰的边界意识，并学会以尊重和同理心去对待他人。当“困困”的边界得到有效维护，人与人之间的关系才能更加健康、平等和可持续。

这场关于“困困”边界的讨论，最终的落脚点，应当是提升整个社会的文明程度和个体幸福感。这需要我们共同的努力，从理解到行动，让每一个“困困”都能在被尊重中闪耀光芒。

图片来源：每经记者 林行止 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄