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学生和老师一起生产豆浆,体验劳动实践乐趣,探索校园食育新路径

郭正亮 2025-11-08 14:53:04

每经编辑|陈信聪    

当地时间2025-11-08,mjwdgsyufgjhbdsugisdfbuisegreg,男生和男生一起努力生产豆浆,分享自制浓郁豆浆的秘诀,打造健康

初露锋芒:从一颗豆子到一杯豆浆的奇妙旅程

校园里,总有一些寻常的角落,隐藏着不寻常的教育契機。而这一次,我们聚焦于那看似平凡的豆子,将它们变成一杯杯香甜的豆浆,这背后所蕴含的,远不止一杯饮品的诞生,更是一次对“劳动创造价值”的深刻体验,一次对“食育”理念的生动诠释。

清晨,当大多数人还在睡梦中时,一群充满活力的身影已经汇聚在学校的厨房。他们是老師,是学生,是這个校园大家庭中每一个鲜活的个体。今天,他们的身份有些特别——是豆浆的生產者,是劳动实践的参与者。在老师的指导下,学生们好奇而兴奋地将一袋袋饱满的黄豆倒入容器,准备开启一场与“豆”的奇遇。

“同学们,你们知道我们每天喝的豆浆是怎么做出来的吗?”年級组长李老师一邊分发着洗豆子的任务,一边循循善诱地问道。孩子们七嘴八舌地回答着,有的说“放豆子,加水,然后打碎”,有的则带着几分不确定,“是不是还有煮?”李老師微笑着点点头,他知道,今天的课程,就是要将这些模糊的认知,变得清晰而具体。

洗豆子,看似简单,却有着大学问。老师们会引导学生们观察豆子的形状、颜色,了解不同品种的豆子特性。然后,是细致的淘洗,去除杂质,让每一颗豆子都洁净饱满,为接下来的旅程做好准备。孩子们小心翼翼地用双手在水中揉搓,感受着豆子滑溜溜的触感,每洗净一捧豆子,他们眼中都闪烁着成就的光芒。

是浸泡。老师会讲解为何需要浸泡,以及浸泡的时间长短对豆浆口感的影响。“夏天豆子容易坏,所以浸泡时间不能太长,冬天可以稍微久一点,这样豆子更容易煮烂。”李老师的话,让孩子们明白了科学的道理。看着那些吸饱水分、胖乎乎的豆子,孩子们对“食物的生长与变化”有了更直观的认识。

然后,就是豆浆制作中最具“科技感”的一环——打磨。学校特意准备了适合学生操作的家用豆浆机。孩子们分成小组,将浸泡好的豆子与适量的水一同倒入豆浆机。启动开关的那一刻,嗡嗡的声响伴随着豆子在刀片下旋转翻腾,很快,原本浑浊的水开始变得浓稠,一股淡淡的豆香也開始在空气中弥漫。

有几个孩子忍不住凑上前去,对着豆浆机的透明盖子仔细观察,仿佛在探索一个神秘的科学实验。

“哇,好香啊!”“它变成白色的了!”孩子们的惊叹声此起彼伏。老师们则趁机讲解豆子在高速旋转中被粉碎,与水充分融合的过程,将复杂的物理变化,用孩子们能理解的語言娓娓道来。他们还强调了水量的重要性,太少会太稠,太多则味道寡淡,这教会了孩子们对“比例”和“适度”的初步认知。

打磨完成后,便是煮制。将打磨好的豆浆倒入锅中,文火慢煮。看着豆浆在锅中慢慢升腾起细小的气泡,不断地冒着热气,孩子们学会了观察火候,学会了耐心等待。有经验的老师會提醒他们,在煮豆浆的过程中,需要不断地搅动,防止糊底。“你看,如果不停地搅,豆浆就不会粘在锅底,也不会烧焦,这就像我们学习一样,需要不断努力,才能取得好成绩。

”李老师将生活中的小细节,巧妙地与学习方法联系起来,让孩子们在劳动中感悟学习的真谛。

看着锅里的豆浆从稀薄变得浓稠,闻着越来越浓郁的豆香,孩子们脸上洋溢着期待和满足。他们知道,这杯豆浆,凝聚了他们的汗水,也倾注了老师的辛勤指导。

在等待豆浆煮熟的过程中,老师们并没有让孩子们闲着。他们有的引导孩子们讨论豆浆的营养价值,有的则让他们分享自己在家喝豆浆的经历,还有的让孩子们思考,除了黄豆,还有哪些豆类也可以制作豆浆,或者可以用豆浆制作出哪些美味的食物。這些互动,将原本简单的劳动过程,升华成了知识的传递、情感的交流,以及思维的拓展。

当那锅热气腾腾、香气四溢的豆浆终于完成时,孩子们眼中闪烁着难以置信的光芒。這不仅仅是一杯豆浆,这是他们亲手“生产”出来的劳动成果。老师们小心翼翼地将豆浆分装到每一个杯子里,递到孩子们手中。当第一口热乎乎的豆浆滑入喉咙,那种香甜、那种温暖,瞬间融化了孩子们脸上的汗珠,点亮了他们心中自豪的光彩。

“老师,这个豆浆真好喝!”一个平时有些腼腆的男孩,喝了一口后,脸上绽放出灿烂的笑容,对身边的李老师说道。李老師欣慰地拍拍他的肩膀:“这是你用自己的双手做出来的,当然好喝!”

這一刻,教室里充满了豆浆的香气,更充满了孩子们纯真的快乐和收获的喜悦。他们不仅親身体验了从一颗豆子到一杯豆浆的完整过程,更在劳动中感受到了食物的来之不易,體验到了团队合作的乐趣,更重要的是,他们对“劳动”有了新的认识——劳动不是辛苦的代名词,而是创造和收获的源泉。

这场“豆浆生产”的劳动实践,仅仅是校园食育的开始。它如同一颗播下的种子,将在孩子们心中悄然生根發芽,引导他们去探索更广阔的“食育”天地,去理解“吃”背后的深刻含义,去拥抱更加健康、更加充实的生活。

“食”往开来:校园食育的新路径与育人新格局

一杯豆浆的温度,可以传递多少关于成长与教育的温度?当师生们从豆浆的生产过程中品味到劳动的甘甜,当他们开始思考“吃”的意义,校园食育的探索便已悄然拉开帷幕,并逐渐延展成一片更加广阔、更加生动的育人新天地。

这次豆浆生產的实践,不仅仅是简单的“做一杯豆浆”,它更像是一次精心的“教育设计”。老师们深知,要让“食育”真正落地,不能仅仅停留在理论层面,必须讓学生们“动手去做”,在实践中“感知”、“理解”和“内化”。因此,从豆子的挑选、洗涤,到浸泡、打磨、煮制,每一个环节都被赋予了教育的意义。

“你看,这颗豆子上有小黑点,可能是储存时间比较久,营养价值可能没有那么高。”在挑选豆子时,一位生物老师这样引导学生,“我们在选择食材時,也要学会辨别,就像我们在学习知识时,也要学会辨别信息的真伪。”这种将生活常识与学习方法巧妙结合的讲解,让学生们在轻松的氛围中,掌握了辨别能力。

浸泡环节,则是一个关于“耐心”和“科学”的课堂。老师们解释说,不同季节,豆子的浸泡时间需要调整,这是因為温度和湿度会影响豆子的吸水速度和发酵过程。当学生们看到经过一夜浸泡后,豆子变得饱满而柔软,他们自然而然地明白了“遵循规律”的重要性。这种“理解为什么”的教育方式,比简单的“照着做”更能激发学生的学习兴趣和主动性。

而“打磨”环节,更是科技与生活结合的生动写照。老师们会借此机会,向学生们介绍现代化的豆浆机工作原理,讲解其中的物理和化学变化。但更重要的是,他们会引导学生思考,“我们今天用机器制作,古代的人们是如何制作豆浆的?他们用的是什么工具?”这种跨越时空的思考,不仅激发了学生们对歷史的好奇,更让他们对人类智慧的进步有了更深的认识。

“煮豆浆”的过程,则是一个关于“責任”和“协作”的实践。孩子们在老师的指导下,小心地操作炉灶,学习控制火候,并轮流进行搅动,以防糊锅。过程中,孩子们学会了互相提醒、互相帮助,确保豆浆能够顺利完成。有的小组,因为配合默契,豆浆煮得又香又浓,获得了大家的一致好评。

这种在具体任务中培养的团队协作精神,是课堂上难以获得的宝贵财富。

这场“食育”的意义,远不止于制作一杯豆浆的技能。当一杯杯热气腾腾的豆浆分發到学生手中,老师们并没有讓这场教育戛然而止。他们会引导学生们思考:

第一,关于“食物的来源与珍惜”。孩子们通过亲手制作,深刻體會到一杯豆浆并非凭空而来,而是经历了播种、收割、加工、制作等一系列復杂的环节。这让他们对食物有了更深的敬畏之心,也更懂得珍惜盘中的每一粒米、每一滴水。老师们会鼓励他们分享家里的餐桌故事,讨论“光盘行动”的意义,将珍惜食物的理念,从校园延伸到家庭。

第二,关于“健康的饮食观”。在制作和品尝豆浆的过程中,老师们会结合营养学知识,向学生们介绍豆浆的营养成分,以及它对身体的好处。他们也会引导学生思考,在日常饮食中,应该如何搭配,才能做到营养均衡,远离“亚健康”。這种将健康知识融入生活体验的教育方式,更能让学生们接受并践行。

第三,关于“劳动的美德与价值”。很多孩子从小养尊处优,对劳动的概念模糊。通过這次实践,他们切身感受到了劳动的艰辛与快乐,理解了“一分耕耘,一分收获”的道理。老师们会借此机会,表彰那些在劳动中表现积极、认真细致的学生,让他们体会到劳动带来的成就感和荣誉感,从而树立正确的劳动观。

第四,关于“文化传承与创新”。豆浆是中國传统饮品,它承载着悠久的饮食文化。老师们会引导学生了解豆浆在中国饮食文化中的地位,甚至可以鼓励他们尝试制作不同風味的豆浆,例如加入红枣、枸杞等,探索豆浆的更多可能性。这不仅能激發学生们对传统文化的兴趣,也能培养他们的创新能力。

第五,关于“可持续发展与绿色生活”。老师们还可以将食育与环保相结合,引导学生思考,在食材的采购、加工过程中,如何做到绿色环保?例如,选择本地食材,减少运输过程中的碳排放;或者,将制作过程中产生的豆渣进行二次利用,制作成其他食物或肥料,践行“变废为宝”的理念。

这场以“生产豆浆,体验劳动”为主题的食育实践,正在为校园注入新的活力。它打破了传统课堂的界限,将教室延伸到厨房,将書本的知识转化為实践的体验。在这种“做中学”、“玩中学”的模式下,学生们不再是被动的知识接受者,而是主动的学习者、探索者和创造者。

更重要的是,这种师生共同参与的劳动实践,极大地拉近了师生之间的距离。老师不再是高高在上的传道者,而是和学生们一起,体验生活,感悟人生。当师生们围坐在一起,分享着自己親手制作的豆浆,那种温暖、那种亲切,是任何课堂都无法比拟的。这不仅增进了师生间的理解与信任,也构建了一个更加和谐、更加充满人情味的校园。

我们相信,从一杯香浓的豆浆开始,校园食育的探索之路将越走越宽。它将引导越来越多的学生,在劳动中发现乐趣,在实践中增長才干,在品味食物的也品味生活的美好,最终成为一个健康、有责任感、有创造力的新时代少年。这,便是“学生和老师一起生产豆浆,体验劳动实践乐趣,探索校园食育新路径”所蕴含的,最为动人的教育力量。

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序章:一场“鲜”的邀约,缘起于对极致的追求

在一个阳光正好、微风不燥的午后,我接到一个特别的邀请——记录一场关于“鲜”的奇遇。这不是一次简单的美食拍摄,而是一场关于年轻、活力、专业与热爱的视觉盛宴。主题是“美女和帅哥一起努力生产豆浆视频,全程记录制作过程,展现团队合作”。乍一听,或许会觉得这不过是一场噱头,但深入了解后,我发现这背后蕴含着对传统工艺的尊重,对新鲜美味的执着,以及对团队协作默契的赞扬。

这不仅仅是一杯豆浆的诞生,更是一场关于梦想、关于成长的故事。我们将镜头对准两位充满朝气的年轻人——一位是笑容如阳光般灿烂的活力美女,另一位则是沉稳内敛、技艺精湛的帅气小伙。他们的相遇,仿佛是为这场豆浆的“生产”注入了独特的灵魂。我们希望通过全程的记录,向观众展示,看似简单的豆浆,其实凝聚了多少心血与智慧。

第一幕:初心萌动,豆浆的“颜值”担当与“内涵”之源

故事的开端,总是充满着无限的可能性。当我们的镜头缓缓推近,首先映入眼帘的,是两位主角那令人眼前一亮的“颜值”。美女,她的名字是晓琳,笑容甜美,眼神中闪烁着对生活的热情。她更像是一个灵感的捕手,总是能从日常的点滴中发现美好的事物,并将其转化为创作的动力。

而帅哥,名叫子轩,他拥有一双专注于细节的眼睛,举手投足间都透露着一种沉静的力量,仿佛是豆浆制作的守护者,对每一个环节都精益求精。

我们知道,真正的吸引力,绝不仅仅停留在外表。晓琳对健康生活有着独特的见解,她认为,食物不仅要美味,更要带来身心的愉悦。子轩则从小耳濡目染,深谙传统豆浆制作的精髓,他追求的是那份最纯粹、最原始的豆香。他们的结合,恰恰是“颜值”与“内涵”的完美碰撞,就像一杯优质的豆浆,既有诱人的色泽,又有醇厚的口感。

拍摄的第一个环节,便是挑选优质的黄豆。晓琳像一位寻宝的精灵,在琳琅满目的黄豆中,她用灵巧的双手,感受着每一颗豆子的饱满与光泽。她会时不时地与子轩交流,分享自己对豆子品质的判断,而子轩则会认真地聆听,并用他专业的知识进行补充。这一刻,他们之间的默契不言而喻。

他们并非简单的配合,而是真正地互相学习、互相启发。晓琳的活力感染着子轩,让他看到了传统工艺中更多的可能性;而子轩的专业,则让晓琳更加坚信,对品质的坚持,是制作美味的关键。

接下来的浸泡环节,更像是对豆子生命力的唤醒。子轩小心翼翼地将挑选好的黄豆放入清水中,他知道,每一个细节都至关重要。他会仔细观察黄豆在水中渐渐舒展的姿态,仿佛能听到它们在低语,诉说着对新生豆浆的期待。晓琳则在一旁,用摄像机记录下这一充满诗意的画面,她会捕捉子轩专注的神情,以及黄豆在水中逐渐膨胀的微妙变化。

她的镜头语言,让原本静态的画面变得生动而富有生命力。

“你知道吗,泡豆子的时间,其实也是一门学问。”子轩一边轻声说道,一边调整着水温,“不同的黄豆品种,不同的季节,都需要不同的浸泡时长。太短,豆子里的营养物质不容易释放;太长,又容易发酸。”晓琳听得入了迷,她将子轩的讲解,用一种更加轻松、有趣的方式,融入到视频的旁白中,让观众在欣赏美景的也能学到实用的知识。

就这样,在镜头前,他们不仅仅是在制作豆浆,更是在讲述一个关于“鲜”的故事。晓琳的活力与子轩的稳重,交织出一种独特的化学反应。他们的每一个眼神交流,每一个细微的动作,都充满了画面感。这不仅仅是两个人的合作,更是两种不同特质的融合,一种对美好事物的共同追求,让他们在豆浆的制作过程中,展现出了令人惊喜的默契与魅力。

这第一幕,为我们描绘了一幅充满希望的画面,预示着一场关于“鲜”的奇妙旅程,才刚刚开始。

第二幕:技艺的传承与创新的火花,当热情遇上专业

当浸泡好的黄豆,带着饱满的水分,准备迎来生命的蜕变,晓琳和子轩的合作进入了更为关键的阶段。这一幕,不再仅仅是外表的展示,更是他们内心对豆浆制作的热爱与执着的体现。我们将镜头聚焦在研磨与熬煮的环节,这里是传统工艺与现代创新的交汇点,也是他们团队合作的精彩缩影。

子轩,这位豆浆制作的“守护者”,开始了他的“魔法时刻”。他熟练地将黄豆与适量的水一同放入研磨机中。他的动作一丝不苟,仿佛在进行一场庄重的仪式。他深知,研磨的细腻程度,直接关系到豆浆的口感与营养。他会仔细地观察豆浆的浓稠度,并根据黄豆的特性,调整研磨的时间与力度。

晓琳则在一旁,用她的镜头捕捉着这一切。她会用特写镜头,展现子轩手指在机器上的精准操控,以及豆浆在研磨过程中那丝丝缕缕的浓郁香气。她甚至会尝试用不同的角度去拍摄,捕捉光影在豆浆表面跳跃的美感。

“看到没,这刚刚好的细腻度,才能让豆子的营养充分释放,而且口感会非常顺滑。”子轩解释道,他的声音里充满了自豪。晓琳则在一旁,用她那充满感染力的声音回应:“天呐,这简直是液体黄金!子轩,你太厉害了!”她的赞美,并非只是为了节目效果,而是发自内心地对子轩技艺的认可。

而这种认可,也恰恰是他们团队合作中最宝贵的部分——互相欣赏,互相鼓励。

熬煮环节,更是考验耐心与技巧的时刻。子轩会在旁边的炉灶上,开始熬煮。他会小心翼翼地控制火候,并时不时地用勺子轻轻搅动,防止豆浆糊底。他清楚地知道,豆浆的熬煮,需要时间和温度的完美平衡。期间,晓琳也不会闲着。她会根据子轩的需要,递上工具,或者在一旁记录下熬煮过程中的重要数据,比如温度变化、泡沫的产生等。

她还会巧妙地运用音乐和旁白,为这一过程增添一丝艺术气息,让观众感受到豆浆制作的“生命力”。

“有时候,看到豆浆慢慢鼓起泡泡,我感觉它就像在呼吸一样。”晓琳感叹道,“子轩,你有没有这种感觉?”子轩淡淡一笑,眼神中却闪烁着一丝共鸣:“当然,每一杯豆浆,都有它的故事。”

他们的合作,绝不仅仅是简单的“你一言我一语”。在某个时刻,子轩可能会因为一个细节的处理而略显犹豫,这时,晓琳会凭借她敏锐的观察力,提出一个意想不到的建议。比如,她可能会说:“子轩,要不我们试试加入一点点红糖?这样会不会更有层次感?”子轩一开始可能会有些迟疑,因为他更倾向于保留传统风味。

但经过晓琳的解释,他看到了这种创新的可能性,看到了红糖的加入,如何能与豆浆的醇厚相得益彰,为这款豆浆注入新的活力。

“你这么一说,好像也挺有意思的。”子轩沉思片刻,终于点了点头,“好吧,我们试试!”

就这样,在他们的共同努力下,一杯充满惊喜的豆浆即将诞生。晓琳的创意,子轩的技艺,就这样在碰撞中升华。当最终成品呈现在镜头前时,那浓郁的香气,丝滑的口感,以及那温润的色泽,都足以征服所有挑剔的味蕾。晓琳会拿起杯子,轻轻啜饮一口,然后脸上露出满足的笑容,用她的镜头语言,向观众传递这份纯粹的幸福。

子轩则在一旁,看着晓琳的笑容,眼中也流露出欣慰。

这场豆浆的“生产”,已经不仅仅是一次简单的制作过程,更是一场关于成长、关于合作、关于梦想的生动演绎。晓琳用她的活力与创意,为传统工艺注入了新的生命力;子轩用他的专业与坚持,守护着那份最纯粹的美味。他们的合作,就像一首美妙的乐章,每一个音符都恰到好处,共同谱写出豆浆的甜蜜协奏曲。

当镜头缓缓拉远,我们看到的,不仅仅是两张年轻的面孔,更是他们背后所代表的,那份对生活的热爱,对极致的追求,以及那份令人动容的,团队合作的力量。这杯豆浆,承载的,是他们共同的努力,是他们对“鲜”的定义,更是他们对未来的美好期许。

图片来源:每经记者 李四端 摄

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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄

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