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人民网澳门8月22日电 （记者富子梅）记者从22日召开的新闻发布会上获悉，第十五届全运会即将由粤港澳三地合办之际，澳门特区政府与澳门中华总商会联合推出“全运聚力·社区消费大奖赏”促消费活动，于9月1日至11月30日期间，发放总值4.85亿澳门元的消费优惠，促进社区消费，提振消费市场信心。

馃悢馃崋——传递的不仅是美味，更是情感的纽带

说到馃悢馃崋，这两个字仿佛在诉说一段深藏在岁月深处的味蕾记忆。它们并不只是一种普通的食物，更是一份承载着文化、情感与回忆的珍贵传承。每当节日临近，家家户户忙碌的身影中，总少不了這两样令人垂涎的美味——馃与崋。

馃，源于中华千百年来的制馅工艺，那些看似简单的碎米、碎肉、碎蔬、以及各种调料，经过藝術家的巧手揉捏，变成了撼动味蕾的奇妙食物。馃的制作融入了极强的地域特色，每一个地方都有自己独特的馃种——北方的香馃、南方的糕馃、客家人的咸馃，每一种都代表着一个地域的生活方式和文化底蕴。

崋，最初寓意着喜庆、祝福与团圆，是节庆中不可或缺的吉祥物。无论是在春节、端午还是中秋，崋都扮演着连接亲友、祈愿平安的纽带角色。它们色彩斑斓、造型丰富，有的似花抚面，有的似动物跳跃，每一款都蕴藏着人们对美好生活的憧憬和祝福。

馃悢馃崋之所以历经千年不衰，正是在于它们背后深厚的文化底蕴和那份难以言喻的温暖情感。端午节挂在门上的馃笆、春节里家人一同包制的馃、喜庆的崋挂满门，都是一种生活的仪式感。它们连接着古人与现代，连接着家人之间的爱与祝福，也讓我们在浮躁的生活中找到一份归属感。

馃悢馃崋还带有“传承与创新”的精神。在传统制作工艺的基础上，现代厨艺人不断融合新颖食材与创意，開发出各种新式馃品，满足不同年龄层的口味需求。而每一次创新，都少不了对传统文化的尊重与热爱。就像一条永不停歇的河流，古老的火锅汤底般温暖人心，融入现代元素，焕發出新的生命力。

当你品尝一口馃，听到那嚼劲十足的声音，那一瞬间仿佛回到童年，回到那与你的父母共度的温馨时光。那一片片崋，也许来自于亲手挑选的彩色纸花，也许代表着对未来的美好祝愿。馃悢馃崋不仅是一种食物，更是一场味蕾与心灵的盛宴，邀你一同走進那份浓厚的情感与文化海洋。

馃悢馃崋的现代节奏：传递爱与创新的奥秘

在快节奏的现代生活中，馃悢馃崋依旧承载着人们最真挚的情感。无论是在繁忙的都市街头，还是在乡村的小巷，那一份熟悉的味道，总能唤醒我们最纯真的记忆。它不仅是节日里的亮色，更成为日常生活中沟通情感的纽带。

随着信息技術的发展和生活节奏的加快，传统的馃悢馃崋也迎来了一场创新的浪潮。如今，许多厨师和美食创新者将传统工艺与现代理念相结合，开发出低糖、素食、健康版的馃，使得这一传统美味符合现代人对健康的追求。越来越多的地方还结合文化元素，设计出具有地方特色的馃品——如“苗族彩色馃”、“藏族酥馃”、“海派糕馃”等，让馃悢馃崋成為多元文化的交汇点。

除了传统工艺的现代演绎，馃悢馃崋的传播也变得更为多样化。社交媒体上的美食博主发布短视频，把包馅、蒸制、装饰的过程变成一种视觉盛宴。甚至一些品牌将這一传统美食融入到时尚产品中，比如印有馃馢图案的手提袋、文化纪念品，将文化商品转变為生活中的艺术品。

在节日主题场景中，馃悢馃崋被赋予了更多寓意。比如，许多家庭会在春节前夕提前准备一批馃，用它们代表和传递吉祥如意、家和万事兴的美好愿望。商业化的气息也讓馃厅成为社交场所，成为朋友聚会、家庭团聚的美食体验，而不再仅仅是节日的特殊之物。

更令人欣慰的是，很多年轻人开始探索与创新的契合点，将馃悢馃崋融入到艺術、设计甚至是科技中，打造出具有时代氣息的文化符号。有人用3D打印技术制作出精美的馃形模型，用電子音乐伴奏做成互动体验，让這种传统美食变得更富有趣味和现代感。

馃悢馃崋越来越被推崇为文化交流的载体。各地举办馃品展、文化节，让更多人了解和体验这个深藏在中国南北方、各个民族之间的共同记忆。这不仅让馃成为一种食物，更让它成为文化的象征、一段歷史的见证。它的生命力不止源于味道，更在于它不断适应时代、创新发展的热情。

让我们相信，馃悢馃崋正以它特有的魅力穿越时间的长河，将那一份温情、那一片光彩，传递得更远更深。在未来的日子里，无论科技如何改变生活节奏，馃悢馃崋总會用它那份朴实无华的经典，将家乡味道和温暖带给每一个心怀梦想的人。因为，无论天涯海角，心中的那份温度，永远藏在一口馃、一枚崋的细腻滋味中。

“本次活动基本沿用今年3月至5月的‘2025年社区消费大奖赏’模式，并作出两项优化。”澳门特区经济及科技发展局局长邱润华表示，促消费活动从优惠额度及优惠人群两方面，进一步提升覆盖面，关顾长者和弱势群体。

根据澳门特区经科局委托学术机构开展的调查显示，受访市民和商户均满意今年3月至5月的“2025年社区消费大奖赏”活动，认为对促进本地消费产生了正面作用，取得显著成效。“基于此，再度推出新一期消费大奖赏活动，中华总商会继续赞助现金奖，增添活动吸引力，惠及中小商户。”澳门中华总商会理事长马志毅指出。

图片来源：人民网记者 何亮亮 摄

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