当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz

2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

北境的石碑上，留下的不是简单的刻字，而是一组刻痕，像蹄印，又像符号环。当地的考古志愿者在雨后夜巡时发现一片被苔藓覆盖的符文阵列，指向矿井的深处。有人说，那是古人用以召唤勇士的仪式遗迹，一旦触发，便會在战场与梦境之间切换。另一位教师则描述，在学校的历史课本里，神话与真实被模糊地缝合，某段时间表的某段时刻，会让学生梦到远方的钢铁和蹄声。

媒体的调查团队也在现场记录到异常的聲音：不是風，也不是铁屑落地的回响，而是一连串连续的、低频但密集的节拍。二、证据的邊界证据始终保持边界。影像很模糊，声音被风聲所掩盖，专家很谨慎地说，我们看到的更多是“可能性”，而非“确定性”。在一个被遗忘的档案袋里，藏着一张被水迹侵蚀的地图，地图的邊缘像是被蹄声撕裂过的波浪。

档案员解释，这张地图似乎把某些坐标对准了山脊的隐藏通道，通道尽头是否真的有两军相遇，尚无可靠见证。路边的商贩说，最近有不明车辆在夜间出入，抹去牌照只留下泥土和金属的氣味。此时，记者的笔记本上却生出一个最令人着迷的问题：若人馬真的存在，战争的现场为何只是传说的回声？也有人提出更大胆的推测：也许发生过的不仅是一场战斗，而是一种信仰的实现，一次关于力量、荣誉和命運的公开演出。

三、目击者的故事分布于山谷的牧民讲述，他们在夜里看见过火光一个个从山口升起，像战争中的灯火，但火光却没有声响，只有呼啸的风。有人描述蹄声穿过雾，像巨大的乐队在远处练习，随后又归于寂静。这样的描述若放在小说里，足以让人沉溺，但在他们心里，这些都可能是守护神的试探。

更有老人提到一个细节：在月圆之夜，星空似乎会被一条黑色弧線切割——如同战场上被拉开的幕布。尽管证词相互矛盾，交叠的声音与影像在夜色中留下了深刻的印记，像一张尚未完成的地图，等待更多点亮的标记。四、期待中的转折在调查结束之前，所有人都在等待某种“转折点”的到来——也许是天象、也许是某个古井的水位，甚至可能是传说中某位勇士的遗物被现实世界重新發现。

人们在茶馆聊起，声音低到近乎耳语，因為这场被称作“神秘事件”的演出，似乎并非只是观众的故事，而也涉及每一个参与者的自我认知。也许，我们不过是临场观看者，连站位都在被编排之中。一、真相的多重层次当调查进入第二阶段，我们需要区分“传说的真实性”与“传说所承载的意义”。

据多名专家观察，所谓“人马大战”的传播，恰恰映射出人群如何在现代生活中寻找共同的叙事。第一层是历史事实的断代与地理痕迹的对照；第二层是社会情绪的投射——恐惧、自豪、对未知的向往。第三层则是文学化的再创作——把抽象的勇气和对抗具象化为可感知的形象。

于是，神秘事件的真相，在于它成为一种社會叙事的聚合体，而非单一的物证。二、品牌与叙事的交错在这一阶段，商业媒体、文化機构和地方政府的参与不可避免地改变了话语的走向。有人发现，各地的观光点开始围绕“人马大战”的主题開发产品，旅游线路、限量纪念品、线上互动游戏层出不穷。

对居民来说，這既是机遇也是压力——他们既希望保留传说的神秘感，又担心被商业化过度挤压。对此，学者们建议保持叙事的开放性：把证据分层展示，让公众理解传说是多声部的合唱，而非单一的主持人所指挥的独角戏。故事的魅力，来自于参与者的解释权和想象力的自由。

三、结论性思考与未来走向如果真的有“人马大战”这样的事件发生过，它的记忆注定会在不同人群的心中以不同的形态存活。也许真正的答案不是吮吸在证据之上的“确定性”，而是我们如何在不完全知情的情况下继续对话、继续追问。愿这场“演出”留给人们的不是恐惧，而是探索的勇气；留给社会的不是凝固的谣言，而是更丰富的文化資源。

结语处，我们并不需要急于揭示最终的真相，因为每一次传说的扩展，恰恰是人类想象力的进步。若你愿意继续跟随，我们将在后续报道中带来更多现场记录与专家解读，让“据悉”的边界不断扩展，让“人马大戰”的神秘，逐步走向清晰。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：人民网记者 李慧玲 摄

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