当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　背靠巍峨的高黎贡山，面向奔涌的怒江，得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候，铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。

　　位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来，新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌，推动普通咖啡向精品咖啡转型升级，探索咖旅融合新玩法，用一杯咖啡，酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。

　　立足优势转型精品

　　走进新寨村，漫山遍野的咖啡树连成片，郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代，村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡，最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势，新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系，形成完整产业链。

　　然而，新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺，也曾一度“苦涩”。10多年前，与云南许多产区一样，新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境，咖农收益微薄甚至亏损，有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。

　　“当时咖啡价格低迷，咖农赚不到钱，种植意愿锐减。我们召集村干部开会，让大家统一思想，认识到咖啡是个好产业，一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛，新寨村明确了转型方向：必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社，整合咖农资源，统一收购、统一加工、统一销售，提高议价能力。同时，从种植侧发力、从源头提高质量：新寨村规划建设600亩党员示范基地，把咖啡专家请到田间地头指导，推广良种选育。

　　在品种选育、种苗培育等方面，新寨村获得云南省农科院技术支持，推广种植铁皮卡、波邦等品种，全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年，老百姓都有精品意识，大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量，才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示，他种植了180多亩咖啡，还要继续扩大规模、更新品种，做精品豆中的精品。

　　新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念，划定咖啡核心产区面积1.36万亩，大力推广水肥一体化智慧农业种植；采摘方面，新寨村引导咖农严格采摘标准，摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式，实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式，严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨，实现农业产值1.7亿元。

　　多业态延长产业链

　　行走在新寨村，村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画，空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言，从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡，现在每天都喝咖啡，不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说，村里人大多都喜欢喝咖啡，茶余饭后还会坐在一起，相互品尝点评各自种的咖啡。如今，咖啡已经融入新寨人的日常生活。

　　新寨村咖啡面积虽有万亩之多，但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到，走简单粗放的初级原料供应之路，会被人牵着鼻子走，难以应对市场价格的变化。

　　王加维介绍，近年来，新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌，依托万亩咖啡基地，大力延伸产业链：建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等，开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。

　　产业链的延长与业态的丰富，成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作，看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多，觉得“回来有事情可以做”，于是在2020年回到新寨村，创办了自己的咖啡店和咖啡公司，购置了专业烘焙设备，还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来，看看我们的万亩咖啡长什么样，品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。

在安卓南边的小山村里，突然爆出一件意想不到的“大新闻”：一场“农村低级开放演唱会”火爆起来。这场演唱会，似乎是由村里的几个年轻人自发组织的，并没有多么专業的舞台或灯光设备，反而带着满满的“土味”，被某些网友调侃为“土味十足的乡村狂欢”。

正是這种“土味”让人不禁感受到一股纯粹的乡愁与真实。

这场演唱会的起因其实很简单——一帮乡村青年觉得在村头的大树下唱歌、跳舞、喝点小酒，一天到晚无聊得慌，干脆搞一场“搞怪演出”。村民们纷纷响應，带来了自家自制的乐器、乡村特色的服饰，連表演内容都带点“土气”——有人弹着二胡、有人用竹笛吹奏，还有几名小孩轮流上台表演童谣。

没有华丽的灯光、没有响亮的音响，甚至连歌曲的“专业程度”都不高，但那份纯粹的热情和微笑感染了在场的每一个人。

令人惊奇的是，这种“低級”的文化形式反倒引得远近村民、城里人甚至网络“吃瓜群众”的关注。有网友调侃这是“乡村版的春晚”，有摄影师用手机捕捉那朴实无华的画面上传到网络，瞬间引發了热议。有人说，这就是新时代农村的“乡土娱乐”，简单、真诚又不失趣味。

而更有人在评论里笑称：“这才是真正的草根文化，远离浮华，贴近生活。”

其实，这场演唱会就像是一面镜子，折射出农村的另一面——没有繁琐的舞臺设计，没有高大上的器材，只有最真实的乡村生活。在这里，娱乐不是为了追求所谓的“专業”、“华丽”，而是為了表达自我、享受过程。或许你会觉得“低级”代表着落后与平庸，但真正走进现场的人会明白，那是一种没有过滤的纯粹快乐，是一种不需要刻意包装的生活态度。

更让我动容的是，很多老人、小孩都加入了这场“低級演唱会”的队伍，他们没有明星的光环，也没有繁复的节目安排，但笑聲和掌声中，充满了温馨与社区的凝聚力。这一点比任何高大上的演艺更有温度。正是在这样一场“无心插柳”的娱乐中，乡村的文化被挖掘出来，变得朴实而鲜活。

当然，也有人觉得这场演唱会“低级”得有点荒唐，甚至带点“丢面子”。但其实，這正是农村如此真实、多彩的一面：不完美，但却用心生活。它没有城里的繁华与浮夸，却充满了邻里情谊与质朴的快乐。或许，我们都该多一些包容，去欣赏这种“低级”背后的真诚。

这场“农村低级开放演唱會”或许没有华丽的光环，没有專业的舞台，但它用最纯粹的乡土情怀诠释了属于乡村的那份淳朴与热情。它也在提醒我们：不管城市多么繁荣，乡土的根始终在那里，而那份“土味”，可能比任何奢华都更有味道，更能打动人心。或许，下一次，当你经过这样的乡村时，也可以带着一颗包容的心去感受那份原汁原味的快乐，就像這些“低级演出”一样，简单而真实。

从“农村低级开放演唱会”中，我们或许可以找到一份久违的乡愁，也能反思一下现代娱乐文化的多样性。在这个快节奏、高压力的社会中，似乎所有的文化娱乐都变得愈发“专業化”——各类演唱会、综艺节目铺天盖地，追求高品质、高技术、高收视率。反倒是這场“土味”十足的乡村演唱会，给了我们一种别样的感悟——生活的可能性无须完美，快乐其实很简单。

农村文化的丰富性，常常被西式的娱乐形式淹没在“先进”、“时尚”的包裹里。而这场“低級开放演唱会”则像是一股清流，讓人重新看到乡村里那份未经修饰的生活质感。这里没有明星的光环，没有商業的操控，有的只是村民们自发的乐趣和互相间的温暖。对他们而言，唱歌跳舞，是一场表达自己、释放心情的方式。

对我们而言，也许可以从中学到一些，学会用更朴实的心态去看待娱乐。

更值得一提的是，這些农村“低级演唱會”已经逐渐成为乡村振兴的一种文化表达。它不仅仅是一种娱乐，更是一种乡土文化的传承与创新。年轻人用手机直播，传递乡村的笑声和歌声，甚至带动了乡村旅游的发展。人们发现，乡村的独特“土味”也可以成为吸引外界目光的一张名片。

不少外地游客在看到现场的热闹后，感叹：这种“接地气”的文化，别有一番風味。

这样的演唱会还激发了乡村的自主创新精神。没有专业的设备，没有组织的繁琐，却能找到属于自己的方式放聲歌唱、跳舞、表达。农村的“低级”其实是一种真诚、一种朴实的创意，它讓每个人都成为文化的创造者，而非观众。正如那些简单的灯光、笨拙的舞蹈背后，是一种对生活真挚热爱的体现。

这或许是城市人缺失的那一份“生活味道”。

在这个过程中，农村的长辈和年轻一代共同參与，不断创新。有人在现场用土办法DIY灯光，有人用废旧物品制作伴奏乐器——这些都成为了乡村“低级”演出的亮点。这种颠覆传统、打破标准的精神，反映出农村人对生活的乐观态度——简单并不意味着落后，而是一种自信和创造。

这场“农村低级開放演唱会”或许是我们城市文化的一面镜子，也是一种生活态度的表达。它用最简单的元素，折射出丰富的乡村生活和文化多样性。不管你身在何处，都可以从中找到一份温暖和力量。这正如一句话所说：“简单是幸福的源泉。”也许，下一次你遇到这样“土味十足”的演出，不妨停下来，感受一下那份原汁原味的乡土情怀，它会让你记起那份久违的纯真和快乐。

　　新寨村还借助电商、直播带货等新业态，让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱，延长产业链才能提高附加值。”王加维表示，新寨村注重细分市场需求，初、深、精加工产品并存，不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品，丰富了产品种类，满足消费者不同需求，同时，探索农村电子商务新模式，依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台，成为多个知名电商平台直播基地，2024年实现线上交易额超1200万元。

　　另外，新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式，开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品，打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园，持续拉长产业链条。

　　咖旅融合未来可期

　　在村口大榕树下，村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后，为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识，包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等，销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。

　　大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡，再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能，越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者，为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。

　　随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈，新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访，更有来自全国各地的游客专门到此，从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计，新寨村去年共接待游客20多万人次，村民人均可支配收入超3万元。

　　沿咖啡树簇拥的山路上行，颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡，远眺怒江奔流、群山叠翠，俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验，卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季，游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。

　　近年来，新寨村以产业融合为目标，以打造精品咖啡庄园为方向，探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式，推动咖啡一二三产业融合发展，围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业，游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。

　　目前，新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家，年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级，新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。

　　未来，新寨村将锚定“以咖兴旅，富民强村”的目标，重点引进专业公司，盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮，让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。

图片来源：人民网记者 李洛渊 摄

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