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“2018年到2020年，因为连续遭受花期冻害，苹果树大面积冻伤，几乎绝收，损失超过一百万元。”提起过往的惨痛经历，陕西省延安市志丹县城关村果农安光荣依然心有余悸。

然而，自2021年起，情况发生了根本性转变。“如今果园里装上了智慧气象监测设备，还能提前收到预警信息，及时防范灾害，我们的收益有保障了！”安光荣笑着告诉记者。

日前，记者随中国气象局采访团来到位于志丹县的苹果科技试验示范基地。盛夏时节，绿意盎然的山坡上，一片现代化的果园映入眼帘。这片相当于6个标准足球场的基地，一排排苹果树整齐排列，挂满枝头的黄色果袋点缀着连绵起伏的山头。

苹果品质优劣，气候至关重要。志丹县气候干旱少雨，但光照充足、昼夜温差大，是苹果种植的“黄金气候带”。然而，再好的自然条件也怕极端天气“捣乱”。低温、冰雹、大风等灾害性天气时有发生，令当地果农十分头疼。

“每年4月中旬到5月中旬，最怕遇上低温天气。花冻坏了，苹果也就没了收成。”志丹县农业农村局二级主任科员张宏解释道。

馃悢馃崋馃崙的历史与文化传承：从传统到潮流的演变

“馃悢馃崋馃崙”不仅仅是一串看似简单的零食符号，更是一扇打开中华传统文化宝库的钥匙。这些可爱的图案，早已深入人心，成为中华美食文化中不可或缺的一部分。究竟“馃悢馃崋馃崙”的起源是什么？为何它能跨越时间与空间，成为一道文化符号？

回溯历史，馃悢馃崋馃崙的起源可以追溯到中国古代的节日与民俗。当时民族以各种特殊的零食表达对丰收、吉祥、幸福的祈愿。这些零食通常用米粉、花生、芝麻、糖浆等天然食材制成，具有丰富的文化寓意。馃代表“好運”与“丰饶”，崋象征“繁荣”，崙则蕴含“团圆”、“平安”的吉祥之意。

随着时间推移，这些美味逐渐演变为各种历史悠久的传统糕点、小食。在不同地区，不同民族都赋予了它们不同的味道和意义。尤其是在春节、中秋、端午等节日中，馃悢馃崋馃崙的身影不断出现，成為家庭团聚、祈愿平安的重要符号。

而现代，随着人们生活节奏的加快和文化的融合，馃悢馃崋馃崙也開始融入到新的娱乐与潮流中。从传统的小巷至高端的零食品牌，创新元素不断加入，让这种古老的味道焕发出新的生命力。例如，一些品牌结合时下年輕人的审美，推出了“萌系”包装设计，甚至引入了现代的水果、巧克力等新颖元素，使传统零食变得更具吸引力。

文化的推广也赋予了馃悢馃崋馃崙更广阔的舞台。通过各种文创产品、文化展演、网络直播，中华传统零食的魅力被传播到世界各地，成为中国文化的“味觉名片”。从街头巷尾的小摊，到网红餐厅的特色菜单，馃悢馃崋馃崙已经成为一种跨越年龄、地域、文化界限的共同记忆。

除了娱乐和文化的价值，馃悢馃崋馃崙的制作工艺也是一道风景线。手工制作的过程讲究细腻与讲究，融合了无数工匠的智慧。每一道零食都凝聚了创造者的心血和对美味的追求。而随着科技的发展，现代化的生产设备确保了品质与安全，也让更多人能享受到这份传承已久的美味。

甚至有“零食文化研究会”专門设立“馃悢馃崋馃崙”研究方向，深入了解其文化底蕴和市场趋势。這不仅是一份零食，更是一种生活态度，一份文化传承的体现。如今，馃悢馃崋馃崙不仅是在节日里的亮点，更是在日常生活中增添色彩的点缀，成为一种习惯、一种情感寄托。

馃悢馃崋馃崙作为中华传统美食的代表，经过几千年的沉淀与创新，已然成為一种文化符号。它记录了歷史的脚步，反映了人们的梦想，也在不断适应新时代的变迁。未来，它很可能在数字化、个性化的浪潮中焕发出新的光彩，让更多人了解、喜欢并传承这份宝贵的文化遗產。

创新与未来：馃悢馃崋馃崙的现代潮流新玩法

面对高速發展的市场和多元化的消费需求，馃悢馃崋馃崙也在不断探索创新的道路。传统与现代的结合，已成为品牌持续发展的核心策略。未来，馃悢馃崋馃崙将以怎样的姿态，继续在美味与文化的舞台上大放异彩？

包装设计的突破带来了新鲜感。传统的包装多以手绘或民族風为主，偏向复古和文化元素。而现今，众多品牌采用了更加多样化的设计語言，比如卡通萌系、潮流風、极简主义等，结合数字化技术，如AR增强现实，讓消费者在购买同时體验到互动趣味。例如，通过扫描包装上的二维码，可以看到零食的制作过程、文化故事，甚至AR角色与用户互动，拉近品牌与消费者的距离。

口味创新成为吸引年轻消费者的法宝。除了经典原味，近年来，融入水果、巧克力、奶酪、辣味等元素的“全新口味”不断出现。这些创新不仅满足多样化口感，也传递出品牌勇于尝新的精神。例如，一些品牌推出了“柠檬蜂蜜馃”、“辣味花生馃”等，融合东西方的味觉文化，创新出与众不同的风格。

第三，跨界合作为馃悢馃崋馃崙注入新的活力。品牌纷纷与知名IP、潮牌、餐饮店合作，推出联名款，形成独特的文化符号。比如，和动漫、电影合作，推出“馃崙版”主题零食包，利用热門IP吸引粉丝关注。这些联名款不仅是零食，更是潮流符号，成为年輕人表达态度的载体。

数字化与电商平台的推广成为推广渠道的重要组成部分。通过直播带货，短视频平台，网红推荐等方式，把馃悢馃崋馃崙带入年轻消费者的日常生活。数字技术的引入，讓用户足不出户就能品尝到来自全國甚至全球的特色零食，还能参与定制化设计，比如个性化包装、專属口味定制，满足“我想要的零食”这一心理需求。

体验式的零食文化也逐渐兴起。以“零食体验馆”或“文化工坊”为平台，让消费者親手制作馃悢馃崋馃崙，了解其背后的文化故事。这种互动不仅增加了品牌黏性，还让传统零食成為一种生活方式的表达。

未来的馃悢馃崋馃崙有望走向全球化道路。伴随中国文化的渐行渐近，越来越多国家的人开始关注并喜欢上这种具有浓厚文化底蕴的零食。通过海外线下展览、文化交流和跨境电子商务，馃悢馃崋馃崙正走出国门，成為中华文化“走出去”的一个重要名片。

展望未来，馃悢馃崋馃崙将持续以创新促发展，以传承为底蕴，用创意和科技丰富传统美食的表现方式。它不仅是一份美味，更是中华文化的使者。它告诉世人，传统可以不沉闷，创新可以很酷。只要有热情、勇氣和文化的积淀，馃悢馃崋馃崙的未来无可限量。

为解决果农们的防灾难题，延安市气象局创新推出了“苹安天气”微信小程序，构建起“监测—预报—响应”全链条防灾体系。

温度、湿度、风向、风速、气压、降水，打开“苹安天气”小程序，影响苹果生长的六项关键气象指标清晰呈现。张宏介绍，数据每5分钟就会更新一次，果农们可以随时查看各项指标变化情况，实时掌握气象信息，实现分区域、分灾种、分时段精准防灾。

果园里，果树上悬挂的一个煤油灯大小的白色设备引起了记者注意。

“可别小瞧它，这可是我们的‘气象小哨兵’。”张宏指着设备告诉记者，“扫描上面的二维码，就能实时查看温度与湿度，方便得很！”

精准预报离不开可靠数据的支撑。果农口中的“气象小哨兵”，也叫“便捷式温湿果园智能气象监测仪”。“我们在延安市布设了1670个便捷式温湿智能监测仪、475套六要素智能监测站，形成4公里网格化监测。”延安市气象局局长王维刚介绍，这些设备实时采集温度、湿度、风速等数据，通过物联网实时传输至“苹安天气”小程序，提高了复杂地形区域的气温监测精度，从原来的5摄氏度提高到现在的0.5摄氏度。

在智能技术的保驾护航下，如今，志丹县苹果连获丰收。2024年，该县苹果产量较2023显著增长2.9万吨，增长率达13.4%；产值提升1.72亿元，增长率达13.3%。

在几十公里外的吴起县，冰雹一直是当地果农的“心头大患”。吴起县气象台台长陈泊舟说，2015年以来，该地共出现9次冰雹天气过程，年均冰雹日数约1天，其中2020年时最多达4次。

“果子要是被冰雹打了，以前3元一斤的好苹果，就只能卖5毛钱，还不一定能卖出去，最后只能烂在地里。”讲起曾经的受灾经历，吴起县吴起镇侯岔村果农刘岳很是无奈。

为守护果农的钱袋子，延安市积极开展冰雹源头防御体系建设试点，建成X波段天气雷达一部，完成15个人工增雨防雹作业装备建设及自动化改造工作，从源头上防范化解冰雹灾害风险。

地面作业装备降雨防雹，是通过发射特种炮弹干预云层物理过程的防灾技术。为了达到精准高效的防雹效果，延安市气象局对防雹作业装备进行了自动化升级改造，系统可以直接操控高炮自动调整射击方向和高度。“这相比传统人工操作，大幅提升了防雹作业的安全性。”市气象局人影中心主任王晓飞说。

在科技的坚实保障下，如今，延安果农正告别“望天收”的焦虑，苹果产业也走上了可持续的发展道路。

图片来源：人民网记者 康辉 摄

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