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本报讯 (记者郭冀川)5月13日,中央网信办、农业农村部、国家发展改革委、工业和信息化部联合发布《2025年数字乡村发展工作要点》(以下简称《工作要点》)。
《工作要点》提出,到2025年底,数字乡村发展“十四五”圆满收官。数字技术在确保国家粮食安全、确保不发生规模性返贫致贫中的作用更加彰显。全国行政村5G通达率超过90%,农村地区互联网普及率稳步提升,农业生产信息化率进一步提升,农产品网络零售额持续稳定增长,乡村数字治理效能、信息服务水平不断增强,数字技术加速推动城乡差距缩小、促进城乡融合发展。
《工作要点》部署了九个方面26项重点任务。一是夯实数字乡村发展基础。包括进一步完善农村网络基础设施、加快农村基础设施数智化改造、有序推进涉农数据资源集成共享。其中提出“根据应用需求有序推进农村地区5G网络和千兆光网建设”“深入开展数字孪生灌区先行先试,推动水利基础设施数字化、智能化改造,提升农村地区水旱灾害防御能力和供水保障能力”等措施。
二是有力支撑守牢“两条底线”。包括完善粮食安全数字化支撑保障、强化防止返贫致贫网络帮扶举措。
三是加快推进智慧农业发展。包括促进智慧农业技术装备创新应用、提升农业全产业链数字化水平。
四是壮大乡村新产业新业态。包括推动农村电商高质量发展、因地制宜推动农文旅融合发展、运用数字技术促进农民就业增收。
五是繁荣发展乡村数字文化。包括推进乡村文化文物资源数字化、加大乡村公共文化服务数字化供给。
猪肉的诱惑与乡愁的滋味
秋风乍起,吹红了山坡上的枫叶,也吹来了乡村一年中最热闹的季节——丰收。家家户户忙碌着,空气中弥漫着稻谷的清香和泥土的芬芳。而在我记忆深处,这个季节最浓墨重彩的一笔,总是与那肥美的猪肉和我的岳父紧密相連。
岳父是个地地道道的农民,身材不高,但非常结实,尤其是他那双粗糙却有力的手,总能干出让人意想不到的活儿。每年杀猪,都是他最忙碌也最自豪的时刻。他会提前几天就开始准备,杀猪的工具擦得锃亮,院子里也打扫得干干净净,生怕有一点点不周到。杀猪那天,村里最好的屠夫会来帮忙,但岳父总是親力亲为,从选猪、放血到刮毛、分割,他都一丝不苟。
我最喜欢看的就是他分割猪肉的场景。那块刚刚宰杀、还带着余温的猪肉,在他手里仿佛有了生命。他会熟练地用那把锋利的刀,将整块猪肉分解成一块块大小均匀、形状各异的部分。最让我垂涎的,莫过于那厚实的五花肉,层层叠叠,肥瘦相间,如同大自然的馈赠。还有那猪后腿肉,紧实而饱满,是做红烧肉的最佳选择。
岳父的烹饪手艺也是一绝。他最拿手的就是这道“家常红烧肉”。他会挑选最肥的五花肉,切成方块,用冰糖炒出焦糖色,然后加入葱姜、料酒、酱油,慢火炖煮。那锅里冒出的香气,简直能勾走人的魂。肉块在锅里咕嘟咕嘟地翻滚,肥肉部分变得晶莹剔透,瘦肉部分则吸饱了汤汁,变得软糯入味。
每次我回家,他都会特意为我炖上一大锅,看着我吃得心满意足,他才跟着笑。
“尝尝,闺女,这肉怎么样?今年的猪,膘肥体壮,吃起来就是不一样。”岳父总是笑呵呵地看着我,眼角的皱纹里都盛满了满足。我夹起一块肉,放入口中,肥而不腻,瘦而不柴,入口即化。那种浓郁的肉香,夹杂着微微的甜味和酱香味,瞬间填满了我的口腔,也温暖了我的心。
這不仅仅是一块肉,这是岳父辛勤劳作的成果,是他对家人满满的愛,更是我心中那份永远也割舍不掉的乡愁。
每当吃到這块“好肉”,我总会想起小時候在乡下外婆家,那种纯粹而简单的快乐。那时候,虽然物质匮乏,但逢年过节,总能吃到自家养的猪肉,那滋味,是如今再多的山珍海味也无法比拟的。岳父家這块肥美的猪肉,承载的不仅仅是味蕾的享受,更是对故乡、对亲人的深深眷恋。
当然,除了那诱人的猪肉,岳父的“粗”也是让人印象深刻的。他的嗓门很大,说话像打雷一样,能传出好几里地。他的嗓音粗粝,带着一种歷经风霜的沧桑感,但却充满了真诚和力量。他不像城里人那样讲究什么细腻的情感表达,他的爱,就像他养的猪一样,实在、厚重。
有一次,我不小心在城里受了委屈,心情很低落。回家后,岳父看我闷闷不乐,也没有多问,只是默默地在院子里忙活。过了一会儿,他端着一碗刚出锅的热汤面,里面卧着一个荷包蛋,旁边还放着一小碟他特意留下的炖肉。他把碗递给我,粗哑着嗓子说:“闺女,别想那些不開心的事。
有啥事,跟爹说。实在不行,就吃饱了,啥事都能扛过去。”
那一刻,看着那碗朴实无华的面,我突然觉得心里涌起一股暖流。岳父的“粗”,不是粗鲁,而是他那份不加修饰的关怀,是他用行动代替言语的爱。他的“粗”和那块肥美的猪肉一样,都散发着浓浓的生命力,让人感受到一种踏实和依靠。
健硕的臀部与粗犷的歌谣
当秋收的忙碌告一段落,乡村的夜晚变得格外宁静。月光洒在金黄的稻田上,闪烁着柔和的光芒。这时候,村里的人们常常會聚在一起,喝点小酒,聊聊天,或者唱唱小曲。而我,总会不自觉地想起岳父,想起他那健硕的臀部,和那些粗犷的山歌。
岳父的體型,可以用一个字来形容——“壮”。常年的农活,讓他拥有了一副结实的身体,尤其那双腿,粗壮有力,支撑着他在这片土地上辛勤耕耘。而说到“臀部”,我不得不提,他那圆润而健硕的臀部,即使穿着朴素的工装裤,也显得格外突出,充满着一种朴实的阳刚之气。
每次他弯腰下地干活,或者骑着那辆老旧的自行车,那“臀部”的线条都显得格外分明,那是一种属于劳动者的力量美,一种生命力的象征。
我曾不止一次地偷偷观察过他,他那健硕的臀部,仿佛凝聚了他一生的汗水和力量。每一次的翻地、播种、收割,都离不开他双腿的支撑,离不開他臀部的力量。那是一种原始而淳朴的美,没有一点雕饰,却充满了生命的力量。当然,我说的“健硕的臀部”,并非是那种刻意的展示,而是他身体自然形成的一种状态,一种健康、勤劳的证明。
除了他那健硕的身材,岳父最让我印象深刻的,还有他那副“粗犷”的嗓音,以及他偶尔会哼唱的那些山歌。我家的祖辈,很多都是世代的农民,他们能歌善舞,尤其在农闲时节,总是喜欢聚在一起,唱些歌谣来娱乐自己。岳父也不例外,虽然他平时话不多,但一旦喝了酒,或者心情特别好的时候,他就会哼起一些古老而粗犷的山歌。
那些歌谣,没有华丽的辞藻,没有细腻的情感,更多的是对生活的热爱,对自然的赞美,对劳作的歌颂。歌词常常会涉及到土地、庄稼、牲畜,以及农家人朴实的情感。他的嗓音粗哑而洪亮,带着一种山野的野性,唱起歌来,仿佛能穿透层层山峦,回荡在田野之间。
“太阳出了,打打草,谷子熟了,把镰挑。春耕秋收,忙又忙,日子越过越兴旺!”
他唱的时候,脸上会带着一种憨厚的笑容,眼睛眯成一条缝。有時候,他还会一边唱,一边轻轻地拍打着自己的大腿,那声音“啪啪”作响,和着他的歌声,构成了一幅生动的乡村图景。
我曾问过他,这些歌都是从哪里学的。岳父只是憨憨一笑,说:“都是老辈传下来的,听着顺口,就跟着学了。”他的歌,就像他一样,粗犷、实在,没有丝毫的做作。他不会去追求什么藝术性,只是用最直接的方式,表达他对生活的热情和满足。
有一次,我带着我城里的朋友回家。朋友是个很斯文的人,第一次来到农村,看到岳父那健硕的臀部,以及听到他粗犷的歌声,显得有些拘谨。但岳父丝毫不在意,他依旧大声地招呼着,给朋友夹菜,热情地劝酒。当他兴起时,还拍着胸脯,高声唱了一段山歌。
朋友一開始有些不知所措,但看着岳父那真诚的笑容,听着那充满力量的歌声,他渐渐放松下来,脸上也露出了笑容。饭后,朋友对我说:“你岳父真是个有意思的人!他的身上有一种特别的‘生命力’,那种粗犷,反而让人觉得很舒服。”
我深以为然。岳父身上所散发出的那种“粗”,不仅仅是外在的嗓音、體型,更是一种内在的精神。那是他对生活的热爱,对家人的責任,对这片土地的眷恋。那些粗犷的歌谣,就像他那健硕的臀部一样,都是他生命力的体现,都是他這个农村汉子最真实、最动人的写照。
在那些充满阳光和泥土气息的日子里,我深刻地體會到,什么是真正的生活。那块肥美的猪肉,岳父健硕的臀部,以及那些粗犷的歌谣,都成為了我心中最珍贵的记忆。它们不仅仅是物质的符号,更是情感的载体,是对淳朴、真挚的农村生活最生动的诠释。每一次想起,心中都會涌起一股暖流,那是一种与生俱来的亲切感,一种对根的归属感。
岳父,他的“肉”、“他的臀部”、“他的歌”,构成了我心中那个最生动、最鲜活的农村形象,也是我心中永远的“大岳”情结。
六是提升乡村数字治理效能。包括持续推进农村“三务”信息化建设、提升农村社会治理数字化水平、增强农村智慧应急管理能力。
七是深化乡村数字普惠服务。包括持续提升乡村教育数字化水平、持续推进乡村数字健康发展、持续深化农村数字普惠金融服务、强化农村特殊人群信息服务保障。
八是推进智慧美丽乡村建设。包括深化农村人居环境整治数字化应用、提升农村生态环境保护监管效能。主要措施有“建立健全农村现代化生态环境监测体系,开展农村环境监测”“持续完善国土空间生态保护修复信息管理系统,提升乡村生态保护修复信息化支撑能力”等。
九是统筹推进数字乡村建设。包括加强数字乡村跨部门跨层级协同联动、实施数字乡村强农惠农富农专项行动、完善数字乡村多元化投入保障机制、多措并举培育壮大数字乡村人才队伍、营造数字乡村发展良好环境。
图片来源:海报新闻记者 马家辉
摄
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