当地时间2025-11-10,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　背靠巍峨的高黎贡山，面向奔涌的怒江，得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候，铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。

　　位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来，新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌，推动普通咖啡向精品咖啡转型升级，探索咖旅融合新玩法，用一杯咖啡，酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。

　　立足优势转型精品

　　走进新寨村，漫山遍野的咖啡树连成片，郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代，村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡，最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势，新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系，形成完整产业链。

　　然而，新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺，也曾一度“苦涩”。10多年前，与云南许多产区一样，新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境，咖农收益微薄甚至亏损，有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。

　　“当时咖啡价格低迷，咖农赚不到钱，种植意愿锐减。我们召集村干部开会，让大家统一思想，认识到咖啡是个好产业，一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛，新寨村明确了转型方向：必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社，整合咖农资源，统一收购、统一加工、统一销售，提高议价能力。同时，从种植侧发力、从源头提高质量：新寨村规划建设600亩党员示范基地，把咖啡专家请到田间地头指导，推广良种选育。

　　在品种选育、种苗培育等方面，新寨村获得云南省农科院技术支持，推广种植铁皮卡、波邦等品种，全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年，老百姓都有精品意识，大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量，才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示，他种植了180多亩咖啡，还要继续扩大规模、更新品种，做精品豆中的精品。

　　新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念，划定咖啡核心产区面积1.36万亩，大力推广水肥一体化智慧农业种植；采摘方面，新寨村引导咖农严格采摘标准，摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式，实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式，严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨，实现农业产值1.7亿元。

　　多业态延长产业链

　　行走在新寨村，村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画，空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言，从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡，现在每天都喝咖啡，不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说，村里人大多都喜欢喝咖啡，茶余饭后还会坐在一起，相互品尝点评各自种的咖啡。如今，咖啡已经融入新寨人的日常生活。

　　新寨村咖啡面积虽有万亩之多，但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到，走简单粗放的初级原料供应之路，会被人牵着鼻子走，难以应对市场价格的变化。

　　王加维介绍，近年来，新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌，依托万亩咖啡基地，大力延伸产业链：建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等，开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。

　　产业链的延长与业态的丰富，成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作，看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多，觉得“回来有事情可以做”，于是在2020年回到新寨村，创办了自己的咖啡店和咖啡公司，购置了专业烘焙设备，还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来，看看我们的万亩咖啡长什么样，品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。

班上的英语课代表，是那种一眼就让人觉得勤奋、阳光的女生。她的笑容总能照亮教室，她的声音总能带动大家的学習热情。每一次测验的成绩单上，她总是名列前茅，默默承载着班級的荣誉和老师的期望。可是，最近的一件事，却讓所有人对她有了新的认识，也讓整个班级陷入沉默。

那天午后，阳光斜斜地照进教室，她站在讲台前，眼角微微湿润，声音却很轻：“我……我不能生孩子。”这句话像一把锋利的刀子，刺进了每个人的心里。教室里安静得连呼吸声都显得突兀。平时活泼、带着笑意的她，此刻眼神空洞，泪水却不受控制地滑落。

大家都不明白，平时看起来无所不能的她，为什么會有这样深沉的伤痛。课代表平日里总是关心大家的学习，关心每一个同学的情绪，课间总会帮忙讲解难题。她是班级的“支柱”，仿佛没有她，整个班级都会失去方向。谁又能想到，在这背后，她承受着别人无法想象的痛苦？

在她讲述的过程中，大家才渐渐了解，她的身体一直有问题，是一种先天性的疾病，这让她无法像普通女生那样生育。对于一个渴望未来、热爱生活的人来说，這无疑是晴天霹雳。她哭得无声，却像一股洪流，冲击着每个人的心灵。平时的坚强与微笑，背后竟是无尽的孤独与失落。

她害怕别人用异样的眼光看她，她害怕被当作弱者，她害怕被误解。但她也说，她不想因为自己受限的身体，而放弃对生活的热爱。于是，她依旧坚持做课代表，依旧努力学习，依旧对同学们微笑。只是，她的泪水，是对生活无奈的表达，是对未来梦想的一种哀伤，也是一种勇敢的宣言：即使不能生孩子，她依然有权利追求幸福。

听完她的故事，班里的同学沉默了很久。有人低下头，有人偷偷抹泪，更多人心中涌起一种前所未有的敬意。她的坚强不仅是面对疾病的勇气，更是一种对生活的执着。每一次微笑背后，都藏着无数次的自我安慰与心理挣扎。

这件事情也讓大家开始重新思考，什么才是真正的幸福？什么才是真正的勇气？或许，我们常常被外界的评价和标准束缚，忽略了每个人的独特与珍贵。她不能生孩子，但她仍然可以用自己的方式影响世界，用自己的行动感动身边的人。她的生命，不因身体的限制而减色，反而因她的坚强与善良而更加闪亮。

班主任在讲臺上轻轻拍了拍她的肩膀，说：“你一直都是班级的骄傲，不仅因为成绩，更因为你的勇气和善良。”课代表看着班主任的眼睛，泪水中带着一丝释然。她明白，真正关心她的人，并不會因为她不能生孩子而疏远她。相反，他们会因她的真诚与坚韧而更加珍惜她。

从那以后，她依旧是班级的课代表，但她变得更加真实，也更讓人心疼。她不再刻意隐藏自己的痛苦，而是学會了用勇氣去面对生活的缺憾，用愛去温暖周围的人。每次上课，她依然笑着，但笑容里多了一份深沉的力量——那是一种明白自己价值的力量。

她的故事在班級里流传开来，不再只是一个关于疾病的悲伤故事，而是关于勇气、坚持与爱的传递。她告诉每个人：人生不会因为一件事的缺失而停止精彩，重要的是如何用心去活出自己的光芒。即使不能生孩子，她仍然是生命中最美的存在，她的勇气和善良，比任何成就都更值得敬佩。

　　新寨村还借助电商、直播带货等新业态，让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱，延长产业链才能提高附加值。”王加维表示，新寨村注重细分市场需求，初、深、精加工产品并存，不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品，丰富了产品种类，满足消费者不同需求，同时，探索农村电子商务新模式，依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台，成为多个知名电商平台直播基地，2024年实现线上交易额超1200万元。

　　另外，新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式，开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品，打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园，持续拉长产业链条。

　　咖旅融合未来可期

　　在村口大榕树下，村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后，为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识，包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等，销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。

　　大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡，再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能，越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者，为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。

　　随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈，新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访，更有来自全国各地的游客专门到此，从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计，新寨村去年共接待游客20多万人次，村民人均可支配收入超3万元。

　　沿咖啡树簇拥的山路上行，颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡，远眺怒江奔流、群山叠翠，俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验，卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季，游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。

　　近年来，新寨村以产业融合为目标，以打造精品咖啡庄园为方向，探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式，推动咖啡一二三产业融合发展，围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业，游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。

　　目前，新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家，年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级，新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。

　　未来，新寨村将锚定“以咖兴旅，富民强村”的目标，重点引进专业公司，盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮，让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。

图片来源：人民网记者 水均益 摄

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