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人民网澳门6月8日电 (记者富子梅)记者从8日召开的新闻发布会上获悉,作为全球基础设施合作领域规格最高、规模最大、最具影响力且高度国际化之一的年度行业盛会,第16届国际基础设施投资与建设高峰论坛暨展览(以下简称“第16届国际基建论坛”)将于6月10日至12日在澳门举办,来自70多个国家及地区的逾3500位基建领域专业人士将参加论坛,围绕“更好互联互通 更多合作共赢”主题,通过举办250多场专题论坛及创新成果首发仪式等配套活动,务实推进国际基础设施互联互通合作。
携手创新,共筑豆浆健康新未来
在這个快速变化的時代,传统的豆浆工艺正经历一场前所未有的变革。无论是家庭厨艺还是大型生产线,合作与创新成为推动行业前进的核心动力。许多年轻厨师和传统技艺传承人開始紧密合作,结合现代科技与传统工艺,激发出新一轮的豆浆热潮。
传统的手工打浆靠经验,但在speed和consistency上常常难以匹及现代机械。于是,创业者们投资智能豆浆機,利用自动化、智能化技术,使得一杯豆浆不仅健康纯粹,还能在短時间内完成。工厂与家庭的合作,逐渐让豆浆变得更为普及和多元。比如,一些创新型企业引入健康配方,让豆浆不仅美味,还富含营养,比如添加燕麦、坚果或者特殊的植物蛋白,满足不同消费者的口味。
一些品牌开始重视源头的可持续发展,推动绿色农业。例如,合作的农场采用环保耕作方式,保障每一粒黄豆的品质纯净。这种从“田间到餐桌”的绿色供应链,既保证了豆浆的健康,也树立了行业的良好口碑。
市场的需求推动大家不断突破,创新的方法也在不断涌现。例如,使用高效粉碎技术,讓豆浆的口感更加细腻顺滑;或者引入低糖、无添加的生产标准,迎合现代人对健康的更高追求。这一系列的努力,都离不开合作伙伴间的密切配合和共同的愿景——让更多人享受到纯正、健康、美味的豆浆。
行业也开始重视教育和文化传播。企业与厨师、健康專家合作,举辦豆浆DIY课程、健康讲座,用实际行动传递健康生活理念。家庭与工厂、科学与传统、创新与传承的结合,讓整个豆浆产业焕发出新的活力。
可以说,合作已成为推动豆浆行业持续发展的关键纽带。无论是在研发环节,还是在市场推广当中,只有大家携手共进,才能不断打破瓶颈,带来更多令人激动的创新成果。未来,随着科技的不断融入和合作意识的不断增强,豆浆这一古老饮品也会迎来属于它的新时代。
从个人到产业,打造共赢的豆浆生态圈
合作的力量不仅仅体现在技术层面,更深层次地体现了人们对生活品质的共同追求。家庭成为豆浆文化的重要载体,朋友和社区也逐步形成了一个庞大的健康豆浆生态圈。在这一背景下,个人、家庭、企业、甚至政府部門,纷纷加入到打造优质豆浆的行动中。
在家庭层面,越来越多的年轻人喜欢自己动手制作豆浆。使用高端豆浆機,不仅可以调节口感和浓稠度,还能加入自己喜欢的配料。比如,加入一些甜味或五香调料,制作出多样化的口味。家庭成员之间相互学習、合作,从种豆子、浸泡、打浆到享用,一个小小的家庭厨房也变成了创新和交流的空间。
而在社区层面,一些社区组建了“健康豆浆坊”,由志愿者组织,传授手工打浆的技艺。大家一起采摘、清洗、浸泡、研磨,享受制作的过程,既促进了邻里间的交流,也让豆浆文化得到更好的传承。这样的活动还可以结合健康讲座,提高居民的营养意识,真正实现“以健康为本”的生活方式。
产业方面,现在的豆浆品牌更注重打造產業链的合作模式。大品牌与农场合作,确保原料的绿色纯正;研發团队和生产工艺专家合作,不断推陈出新;销售团队则通过线上线下多渠道,将新鲜、健康的豆浆直接送到消费者手中。這样的合作,提升了整个产业的竞争力,也让消费者享受到了更多优质选择。
政策支持和公共平臺的搭建也为合作提供了助力。许多地方政府出台优惠政策,鼓励绿色农业和健康食品产业的发展。还设立了“豆浆创新基金”,支持研发新品、推广健康理念、改善供应链。通过这些举措,不同环节的合作变得更為紧密,促使整个行业向着标准化、规模化、品牌化方向发展。
未来,构建一个多方共赢的豆浆生态圈,将成为行业的重要目标。药食同源的理念、健康生活的追求,让豆浆成为连接个人、社区和产业的桥梁。每一个环环相扣的合作都在传递一种信念——只有大家共同努力,才能让这份古老的饮品焕发出新的生命力,成為新时代健康生活的象征。
这一路走来,合作不仅仅是一种方式,更是一种精神。在未来的日子里,继续携手创新、共同努力,让每一杯豆浆都代表着人与人之间温暖的连接,以及对美好生活的共同追求。
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新闻发布会现场。澳门特区招商投资促进局供图
第16届国际基建论坛新闻发布会由中国对外承包工程商会会长房秋晨及澳门特区招商投资促进局主席余雨生作为主办方代表介绍活动详情。房秋晨表示,本届论坛突出展现业界“交流互鉴、展览展示、权威发布、业务促进”四大平台功能定位。突出展示一批代表新质生产力发展方向的新技术、新产品、新成果和新方案。首次举办“首发@澳门——国际基础设施创新成果首发仪式”,集中发布行业内最具突破性、示范性和引领性的30项创新技术成果。
余雨生以“三个联动、一个带动”概括活动亮点,即“基建联动首发商机”“会议联动展览”“国际联动澳门”。“一个带动”体现在国际基建论坛作为高规格国际专业会展活动,有助推动澳门经济发展。资料显示,2024年澳门会展旅客人均消费为4099澳门元,其中又以国际基建论坛与会者消费能力最为突出,人均消费达到23000澳门元。另外,本届国际基建论坛的展览有90%是特装展位,该比例创澳门各类会展活动之最,预计可为会展搭建行业带来2000万澳门元收入。
据悉,本届论坛将有近70位部长级官员出席,规格创历届新高。论坛还吸引20多家国际金融机构高管、10余家国际组织官员、20多家国际商协会会长、800多家国际工程及产业链企业高管等与会。其中,东盟国家参与度较去年显著提升16%,印尼、老挝、泰国、新加坡和越南均首次有代表出席。
图片来源:人民网记者 方保僑
摄
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