每经编辑｜陈永洲    

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水果界的“黄金组合”：六味齐聚，营养价值大揭秘

您是否曾驻足水果摊前，被那琳琅满目的色彩和馥郁的果香所吸引？在万(wan)千水果中，有六位佼佼者，它们(men)不仅以独特的风味征服了无数味蕾，更蕴藏着令人惊叹的营养宝藏。今天，我们将为您揭开“榴莲、香蕉、苹果、哈密瓜、水蜜桃”这六种水果的神秘面纱，深入探究它们的营养价值与健(jian)康功(gong)效，一同见证这场水果(guo)界的“黄金组合”盛宴的(de)盛大上市！

榴莲-“水果之王”的能量密码与消化助力

谈及水果，怎能不提(ti)那有着(zhe)“水果(guo)之王”美誉的榴(liu)莲？它的独特气味或许褒贬不一，但其卓越的(de)营养价值却是不争的(de)事实。榴莲富含高能量，每100克榴莲约含有147大卡的热量，这主要归功于其丰富的碳水化合物，特别是葡萄糖和果糖。这(zhe)使得榴莲成为快速补充能(neng)量的理想选择，对于需要体力劳动或运动后的(de)人群来(lai)说，它是天然的能量加油站。

更值得一提(ti)的是，榴莲是膳食纤维的极(ji)佳来源。每100克榴莲约含3.8克膳食(shi)纤维(wei)。这些膳食纤维(wei)在我们的消化系统中扮(ban)演着(zhe)至关重要的(de)角色。它们能(neng)够促进(jin)肠道蠕动，帮助食物更快(kuai)地通过消化道，从而有效地预防和缓解便秘。对于(yu)长期受便秘困扰的(de)人群(qun)，适量食用(yong)榴莲无疑是送上的福音。

膳食纤维还能增加饱腹感，这对于希望控制食欲(yu)、管理体重的人士来说，也是一个不小的助力。

在微量元素方面，榴莲堪称“钾”的宝库。每100克榴莲含有约436毫克的钾，这一含量远高于许多常见水果。钾是维持人体正常生理(li)功能(neng)不可或缺的矿物质，它(ta)有助于调节血压，维持体液平衡，并参与肌(ji)肉收缩和(he)神经信号的传递。对于高血压患者(zhe)或(huo)希(xi)望维持心血管健康的人群，摄入富含钾的水果如榴莲，可以帮助(zhu)身体更好地管理(li)血压水平。

榴莲也提供了相当可观(guan)的维生素(su)C，虽然不及柑橘类水果，但其抗氧化作用依然不容小觑。维生素C是一种强大的抗氧化剂，能够帮助身体对抗自由基的损害，增强(qiang)免疫力，促进胶原蛋白的合成，对皮肤健康和伤口愈合有着积极作用。

香蕉-能量补给站与情绪调节师

香蕉，以其软糯的口感和便捷的食用方式，早已成为我们日常生活中不可或缺的水果。它的营养价值同样令(ling)人瞩目。香蕉是碳水化合物的优质来源，特别是易于消化的葡萄糖、果糖和蔗糖，能够迅速转化为身体所需的能量，是运动前后补充能量的绝佳选择。

香蕉最广为人知的健康功(gong)效之一便是其丰富的钾含量。每100克香蕉约含有358毫克的(de)钾。这对于运动员、高强度工作者或者容易抽(chou)筋的人群(qun)来说，是缓(huan)解肌肉疲劳、预防肌肉痉挛的天然良药。钾能够帮助肌肉更好(hao)地进行收缩和放松，维持神经系统的正常功能，减少运动后肌肉酸痛的发生。

香蕉还含有丰富的维生素B6，每100克香蕉约含0.3毫克的维生素B6。维(wei)生素B6在人体内的作用(yong)多种多样，它参与蛋白质的代谢，对神经系统的正常运作至关重要，并且在血红蛋白的合成中也扮演着重要角色。更令人惊喜的是，维生素B6还与情绪(xu)调节有(you)关，有助于提升情绪，缓解压力和焦虑。

因此，在感到情绪低落时，不妨来根香蕉，感受它带来的能量与愉悦。

香蕉同样是膳食纤维的不错来源，能够促进肠道健康，帮助消化，维持肠道菌群的平衡。对于需要温和地改善消化问题的(de)人群，香蕉是一个温和而有效的选择。

Part3:苹果-“一日一苹果，医生远离我”的健康智慧

“一日一苹果，医生远离(li)我”这句谚语并非(fei)空穴来风。苹果，这(zhe)种随处可见的水(shui)果，却蕴藏(cang)着非凡的健康能量。苹果富(fu)含膳食纤维，特别是果胶。果胶是一种可溶性膳食纤维，它在肠道中能够形成凝胶状物质，吸附(fu)肠道内的有害物质，促进排毒。果胶还能帮助降低血液中的胆固醇水平，对心血管健康大有(you)裨益。

苹果的抗氧化能力也十分出色(se)。它含有多种酚类化合物，如类黄酮和花青素，这些都是强大的抗氧化剂，能够清除体(ti)内的自由基，延缓(huan)细胞衰老，降低患慢性疾病(bing)的风险。研究表明，经常食用苹果与降低患某些癌症、心脏病和糖尿病的风险有关。

苹果中的维生素C含量虽然不如柑橘类水果，但依然能够为身体提供必需的营养，支持免疫系统的正常运作。苹果(guo)还含有少量的钾，有助于维持体液平衡。

苹果的另一个显著特点是其低热量和高水分的特性。每100克苹果约含52大卡的热量，这使得它成为减肥和控制体重人群的理想零食。其高水分含量(liang)也有助于身体保持充足的水分。

Part4:哈密瓜-清爽甘甜，补水润燥的夏日恩物

哈密瓜，以其清爽甘甜的口感和饱满的水分，成为夏日消暑解渴的绝佳选(xuan)择。哈密瓜的绝大部分成分是水分，高达90%以(yi)上，因此它(ta)具有极强的补水润燥功(gong)效，能够(gou)帮助身体在炎热(re)的季节保持水分(fen)平衡(heng)，缓解口渴和干燥。

除了水分(fen)，哈密(mi)瓜还含有丰富的维生(sheng)素C。每100克哈密瓜(gua)约含37毫克的维生素(su)C，这在水果中属于中等偏上的水平。如前所述，维生素C是重要的抗氧化剂，有助于增(zeng)强免疫力，保护细(xi)胞免受(shou)自由基的侵害。

哈密瓜也是β-胡萝卜素的良(liang)好来源，β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，对维持视力健康、皮肤健康以及免疫功能至关重要。

哈密瓜含有一定量的钾，能够帮助调节血压，维持电解质平衡。其含有(you)的膳食纤维，虽然不如榴莲和苹(ping)果那么丰富，但也能为消化系统提供一定的支(zhi)持。

Part5:水蜜桃-娇嫩欲滴，美容养颜的“液态黄金”

水蜜桃，以其柔嫩(nen)的果肉、馥郁的香气和甘甜多汁的口感，赢得了“水中仙子”的美誉。水蜜桃是(shi)维生素C的不错来(lai)源，能够帮助身体抵抗氧化应激，促进胶原蛋白的合成，对维持皮肤弹性和光泽至关重要。

水蜜桃的膳食纤维含量虽然不算特别突出，但也能为肠道健康提供温和的帮(bang)助。其富含的水分和天然(ran)糖分，能够为身体提供能量，同时带来愉悦的口感(gan)体验。

更值得一提的是，水蜜桃(tao)中含有多种有(you)益的植物化学(xue)物质，如酚酸和类黄酮，它们具有抗炎和抗氧化的作用，有助于保护身(shen)体免受慢性疾病的侵袭。

水蜜桃的低卡路里特性，也使其成为追求健康生(sheng)活方式人群的理想选择。它能(neng)够满足对甜食的渴望，同时又不(bu)会给(gei)身体带来过(guo)多的负担。

Part6:“黄金组合”的协同效应：开启健康生活(huo)新(xin)篇章

“榴莲、香蕉、苹果、哈密瓜、水蜜桃”这六种水果，各自拥有独特的营养价值和健康功效。当它们组合在一起时，更会产生奇妙的协同效应。例如，香蕉和苹果中的(de)膳食纤维可以促进肠道健康，而榴莲和(he)哈(ha)密瓜的丰富水分则有助于身(shen)体保持(chi)充足的水分。维生素C的摄入，无论(lun)来自哪(na)种水果，都能共同提升身体的抗氧化能力和免疫力。

这场水果界的“黄金组合”盛宴的上市，不仅仅(jin)是味蕾的享受，更是对健康生活的积极倡导。它们以最自然、最美味的方式，为我们的身体注入源源不断的活力和营养。

水果界(jie)的(de)“黄金组合”：解锁健康密码，开启活力人生

当季节的轮回将各种美味的水果带到我们面前时，总有那么几位，凭借其独特的营养(yang)价值和令人回味的口感，成为餐桌上的(de)常客。今天，我们将深入探究(jiu)“榴莲、香蕉、苹果、哈密瓜、水蜜桃”这六种风靡全球的水果，它们不仅仅是舌尖上的美味，更是我们身体(ti)健康的得力助手。

这场水果界的“黄金组合”的盛(sheng)大上市，将引领我们开启一段探索健康与美味(wei)并存(cun)的奇妙旅程。

Part7:榴莲-能量的“爆发户”，消化的“守护神”

被誉为(wei)“水果之王”的榴(liu)莲，以其独特而浓(nong)郁的香气，以及醇厚绵密的口感，俘获了无数食客的心。它的营养价值，更是让它当之无愧地成为水果界的明星。榴莲是能量的“爆发户”。其高达147大卡/100克的能量，主要来源于丰富的(de)碳水化合物，包括葡萄糖、果(guo)糖和蔗糖。

这意味着，当你感到疲惫，需(xu)要快速补充能量时，一小块榴莲就能为你注入(ru)活力，是体力劳动者和运(yun)动爱好者的天然能量棒。

更值得称道的是，榴莲是膳食纤维的“宝库”。每100克榴莲约含有3.8克膳食纤维，远高于许多其他水果。这些膳食纤维，就(jiu)像肠道中的“清道夫”，能够有效促进肠道蠕动，帮助食物残渣更快地通过消化系统，从而预防和缓解便秘。对于深受便秘困扰的人群，适量食用榴莲，无疑是一个美味且(qie)自然的解决方案。

丰富的膳食纤维还能带(dai)来持久的饱腹感，帮助我们更好地控制食欲，在享受美食的也能为体重管理做出贡献。

榴莲的另一(yi)个显著(zhu)优点是它富含钾(jia)元素。每100克(ke)榴莲约含有436毫克的钾，这一含量在水果中堪称佼佼者。钾在人体内扮演着多重角色，它不仅是维持正常血压的关键，还能帮助调节体液平衡，并对肌肉的正常收缩和神经信号的传递至关重要。对于需要关注血压健康(kang)或容易抽筋的人群，摄入富含钾的榴莲，能为身体的正常运转(zhuan)提供(gong)有力支持。

榴莲还含有一定量的维生素C，虽然不及柑橘类水果，但其抗氧化作用依然不容忽视。维生素C能够帮助身体清除有害的自由基，增强免疫系统(tong)，并促进皮肤的健康和修复。

Part8:香蕉-能量补给与(yu)情绪的“安抚剂”

香蕉，以其软(ruan)糯的质地和甜蜜(mi)的(de)味道，早已成为全球最受欢迎的水果之一。它不仅方便携带和食用，更蕴含(han)着丰富的营养价值(zhi)。香蕉是极佳的碳水化(hua)合物来源，其易于消化的糖分能够迅速(su)转化为能量，为身体提供即时的动力，是运动前的理想能量补充品，也是运动后恢复体力的好帮手。

香蕉(jiao)最为人熟知(zhi)的健康益处，莫过于其卓越的钾含量。每100克香蕉约含(han)有358毫克的钾。这对于(yu)运动员、高强度脑力劳动者，或者容易因脱水或疲劳(lao)引起肌肉痉挛的人群来说，是天然的“肌肉守护神”。充足的钾(jia)能够维持肌肉的正常功能，缓解肌肉疲劳，预防不适的抽筋现(xian)象。

香蕉是维生(sheng)素B6的优质来源。维生素B6在人体内参与多种(zhong)重要的生理过(guo)程，包括蛋白质代谢(xie)、神经递质(zhi)的合(he)成，以及红细胞的生成。尤其值得一(yi)提的(de)是，维生素B6被认为在情绪调节中发挥着重要作用，能够帮助缓解压力，改善(shan)情绪，甚至有助于改善睡(shui)眠质量。因此，在感到压力山大或情绪低落时，一根香蕉，或许能为你带来一丝平静与(yu)愉悦。

香蕉中的膳食纤维，也能温和地促进肠道蠕动，帮助消化，维持肠道菌群的(de)健康平衡。对于消化功(gong)能较弱的人群，香蕉是一个(ge)温和且易于接受的食物选择。

Part9:苹果-“健康守门员”，降胆固醇的“天然卫士”

“一日(ri)一苹果，医生远离我”这(zhe)句古老的谚语，道出了苹果在健康领域的非凡地位。苹果，这种遍布世界的水果，其营养价值同样令人惊叹。苹果富含的膳食纤维，特别是可溶性膳食纤维——果胶，是其健康功效的核心。果胶在(zai)消化道中能够形成一种凝胶(jiao)状物质，它能够吸附肠道内的胆固醇和胆汁酸，阻止其被吸收，从而有助于降低血液(ye)中的总胆固醇和低密度脂蛋(dan)白（坏胆固醇(chun)）水平，对心血管健康起(qi)到重要的(de)保护作用。

苹(ping)果的抗氧化能力也非(fei)常出(chu)色。它富含(han)多种植(zhi)物化学物质，如类黄酮和多酚，这些都是强大的(de)抗(kang)氧化剂。它们能够有效地清除体内有害的自由基，延缓(huan)细胞衰老，降低患上慢性疾(ji)病（如心脏病、某些癌症和神经退行性疾病）的风险。

苹(ping)果中的维生素C虽然含量不高，但其提供的抗氧化支持，结合其他植物化学(xue)物质，共同构筑了身体的“健康防御体(ti)系”。苹果的低热量和高水分的特(te)点，使其成为控制体(ti)重(zhong)和(he)保持身体水分的理想选择。

Part10:哈密瓜-补水润燥的“夏日清泉”

哈(ha)密瓜，以其清脆的口感、甘(gan)甜的汁水和沁人心脾的香气，成为夏日里最受(shou)欢迎的水(shui)果(guo)之一(yi)。它的主要(yao)成分是水分，高达90%以上，这使得哈密瓜成为天然的“补水神器”，尤其适合在炎热干燥的季节，帮助身体补充流失的水分，缓解口渴，滋润肌肤。

哈密瓜同样是维生素(su)C的不错来源，每100克哈密瓜约含37毫克的维生素C，能够为身体提供重要的抗氧化支(zhi)持，增强免疫力。

更值得关注的是，哈密瓜富含β-胡萝卜素，这种物(wu)质在体内可(ke)以转化为(wei)维生素(su)A，对于维持良好的视力、健康的皮肤以及强大的免疫系统都至(zhi)关重要。

哈密(mi)瓜还含有少(shao)量的钾，有助于维持体液(ye)和(he)电解质的平衡。其含有的膳食纤维，虽不如榴莲和苹果，但也能对消化系统提供一定的帮(bang)助。

Part11:水蜜桃(tao)-“液态(tai)美颜品”，肌肤的“天然滋养(yang)师”

水蜜桃，以其娇嫩欲滴的外观、柔软的果肉和馥郁的香气，被誉为“水中仙子”。它不(bu)仅是味蕾的享受，更是肌肤的天然滋养品。水蜜桃是维生素(su)C的良好来源，有助于促进胶原蛋白的合成，增强皮肤的弹性和光泽，延缓皮肤衰老(lao)。

其丰富的维(wei)生素E，也是一种强大的抗氧化剂，能够保护细胞免受氧化损伤，促进皮肤细胞的修复和再生。

水蜜桃的膳食纤维含量虽然不高，但其温和的特性(xing)，也能为肠道健康提供支持。其高水分含量，有助(zhu)于身体保持充足的水分，让肌肤由内而外散发健康光彩。

水蜜(mi)桃中还(hai)含有(you)的多(duo)种矿物质和植物化学(xue)物质，共同作用，为身体提供全(quan)面的营养支持，帮助提升整体健康水平。

Part12:“黄金组合”的魅力：协同增效，开启健(jian)康新纪元

“榴莲、香蕉、苹果、哈密瓜、水蜜桃”，这六种水果，无论单打独斗，还是组合出击，都散发着迷人的健康光彩。当我们将它们巧妙地(di)搭配在一起时，便能发挥出更为显著的协同效应。例如，香蕉和苹果提供的膳食纤维，与榴莲的能量和钾，以及哈密瓜和水蜜桃的水分和维生素，共同构筑了一个全面而均衡的营养体系。

它们(men)不仅满足了我们对美味的追求，更以最自然、最健康的方式，为我们的身体注入源源不断的(de)活力。这场水果界的“黄金组合”的盛大(da)上市，标志着我们对健康饮食的认知进入了一个新的阶段(duan)——它不仅关乎“吃什么”，更关乎“如何吃”，以及(ji)如何通过简单而美味的方式，来提升我们的生活品质。

让我们一同迎接这场水果盛宴，解锁舌尖上的健康密码，开启一段充满(man)活(huo)力与精彩的人生旅程！

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图片来源：每经记者 陈宪忠 摄

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