每经编辑｜陈勤勤    

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“床上”的奇(qi)思(si)妙(miao)想：豆浆生(sheng)产线(xian)的趣味起(qi)源(yuan)

想象一(yi)下，清晨的(de)阳光透过薄纱(sha)窗帘，洒在柔软(ruan)的(de)被褥上。空气(qi)中弥漫(man)着淡淡的豆(dou)香，这(zhe)并不(bu)是(shi)你(ni)的(de)错觉，而(er)是(shi)今(jin)天我们这(zhe)场别(bie)开生(sheng)面(mian)的(de)“床上豆(dou)浆(jiang)生产”的序(xu)曲。也许你(ni)会觉得不(bu)可思(si)议，“床上”怎么能(neng)跟“生产”联(lian)系(xi)起(qi)来？别急(ji)，这正(zheng)是(shi)我们(men)要(yao)探(tan)索(suo)的(de)乐趣(qu)所在。这不(bu)仅(jin)仅(jin)是(shi)制作一(yi)杯豆(dou)浆(jiang)，更是一(yi)场关(guan)于(yu)生活创(chuang)意、亲(qin)密互(hu)动和(he)健(jian)康理念的奇(qi)妙融合(he)。

我们暂(zan)且(qie)将“床上(shang)”理解(jie)为一个(ge)充满温(wen)馨、私(si)密(mi)和(he)舒适的空(kong)间，一个可(ke)以让你放(fang)下所有拘(ju)谨(jin)，尽(jin)情释(shi)放生活(huo)热情的(de)“秘密基(ji)地”。在这(zhe)里，没有冰冷的操(cao)作台，只有柔(rou)软(ruan)的床垫(dian)和(he)亲密的(de)人(ren)。男生和女生(sheng)，这(zhe)两个看(kan)似(shi)在厨房(fang)里各(ge)司其职的“工(gong)种”，在这里(li)将携(xie)手合作，共同(tong)谱写(xie)一段关于“豆浆生(sheng)产(chan)”的甜蜜乐(le)章。

这就像是一(yi)场精心策(ce)划的(de)“家庭(ting)生(sheng)活艺术(shu)展”，而我们(men)，就是这场艺术展的(de)创作者和(he)欣赏(shang)者。

为(wei)什(shen)么选(xuan)择(ze)“床(chuang)上”？这(zhe)本身就是一(yi)种打破常规的乐趣。它可以是(shi)周末的(de)慵懒早晨，也(ye)可以是某个(ge)特(te)别的(de)下午(wu)茶时(shi)光。当(dang)城市还在(zai)喧(xuan)嚣(xiao)中醒来，或者午(wu)后(hou)的阳光(guang)正好(hao)，我(wo)们选(xuan)择在最(zui)舒适(shi)的环境里(li)，开(kai)始一(yi)场(chang)简单(dan)却(que)意义(yi)非凡的(de)制作。这不但(dan)是一种生(sheng)活方式(shi)的创新(xin)，更(geng)是一(yi)种(zhong)情感(gan)的(de)升华(hua)。

想想看，在彼此(ci)的(de)依(yi)偎中(zhong)，共同(tong)研磨黄豆(dou)，分享这份从无(wu)到有(you)的成就感，是不(bu)是比任(ren)何昂贵(gui)的礼物(wu)都(dou)来得珍(zhen)贵？

当然(ran)，这场(chang)“床上生产”绝不(bu)是意味着我们(men)要在床上(shang)来(lai)回(hui)颠簸地研(yan)磨(mo)黄(huang)豆。我们(men)的“生产(chan)线(xian)”依然(ran)需要(yao)一(yi)些小(xiao)小(xiao)的(de)、便携(xie)的工具来辅(fu)助(zhu)。但(dan)重点在于，我(wo)们将(jiang)这(zhe)些原本可能发(fa)生(sheng)在厨(chu)房角落的步骤(zhou)，巧妙(miao)地“移植”到了这个充满生(sheng)活气息(xi)的空间(jian)。我们可以(yi)准备(bei)一个干净的托盘(pan)，上面摆(bai)放(fang)着(zhe)预先(xian)浸(jin)泡(pao)好的(de)黄豆(dou)、一(yi)个小型(xing)破壁机（或者更(geng)传统(tong)的手(shou)动研(yan)磨工具，如果你(ni)们(men)想(xiang)增加(jia)更多(duo)互动和(he)“体(ti)能(neng)”挑(tiao)战的(de)话(hua)！）、纯(chun)净(jing)水(shui)、一个漂亮(liang)的分(fen)享杯，以及(ji)一些(xie)您喜欢的(de)调味料，比如红糖、蜂(feng)蜜，甚至(zhi)是抹茶(cha)粉、可(ke)可(ke)粉(fen)，为你(ni)的豆浆(jiang)增(zeng)添更多风(feng)味。

是“原料(liao)的甄选(xuan)”。一颗颗(ke)饱满(man)、圆(yuan)润的黄(huang)豆，是(shi)所(suo)有(you)美好(hao)开始(shi)的基石(shi)。男(nan)生和(he)女生(sheng)可以(yi)一(yi)起(qi)挑选，就像(xiang)在(zai)挑选(xuan)未(wei)来(lai)的(de)“幸(xing)福种子”。那份(fen)对品(pin)质(zhi)的(de)追(zhui)求，对(dui)健康(kang)的重视(shi)，从源头(tou)上就奠(dian)定了这(zhe)场“生(sheng)产(chan)”的基调。浸(jin)泡的过程(cheng)，更(geng)是充(chong)满仪式(shi)感。看(kan)着干瘪的黄(huang)豆在水(shui)中渐渐(jian)舒(shu)展，吸(xi)饱水分，变得饱(bao)满圆润，仿(fang)佛生(sheng)命在悄(qiao)然绽(zhan)放(fang)。

这期(qi)间，可以聊聊天(tian)，分(fen)享(xiang)一下(xia)彼此的睡(shui)前故(gu)事，或(huo)者计划一(yi)下今天(tian)的(de)美好(hao)行(xing)程(cheng)。

接(jie)着(zhe)，便是(shi)“核心(xin)研磨(mo)环节”。如(ru)果使用小型(xing)破壁机(ji)，操(cao)作会(hui)非常(chang)简单(dan)。将浸(jin)泡好的(de)黄豆沥干水分，加(jia)入(ru)适(shi)量的(de)纯净水，按(an)下开关。机(ji)器的(de)轰鸣声，在(zai)这里(li)，不再(zai)是(shi)冰冷(leng)的机械(xie)噪音(yin)，而是(shi)为即(ji)将(jiang)诞(dan)生的(de)美味奏响(xiang)的(de)序(xu)曲(qu)。男(nan)生(sheng)可(ke)以负(fu)责操作机(ji)器，女生则(ze)可(ke)以(yi)在一(yi)旁递(di)送(song)食材，或(huo)者用(yong)手机记录(lu)下这温馨的瞬(shun)间。

如果(guo)选择手(shou)动研(yan)磨，那就更是情侣或家人(ren)之间绝佳(jia)的(de)互动体(ti)验。一人负(fu)责(ze)固定(ding)研磨碗，一人负责(ze)用力(li)研(yan)磨，感(gan)受(shou)豆子(zi)在手(shou)中一点点(dian)变成细腻(ni)的豆(dou)浆。每一(yi)次的用(yong)力，每(mei)一次的旋转，都承载着彼(bi)此(ci)的默契和爱(ai)意。汗水和(he)笑容(rong)交织(zhi)在一(yi)起，那份亲手创造的(de)满足感，是任何(he)效率工具都无(wu)法(fa)替(ti)代的。

“生产(chan)”的下(xia)一步(bu)，是“熬(ao)煮的(de)升(sheng)华(hua)”。无论是破(po)壁(bi)机(ji)自带(dai)的熬(ao)煮(zhu)功(gong)能，还是需(xu)要另(ling)外(wai)用锅来(lai)加(jia)热，这个(ge)过程(cheng)都充满(man)了期待。看着原(yuan)本(ben)浑浊(zhuo)的豆浆在(zai)加热过(guo)程(cheng)中逐(zhu)渐变(bian)得(de)细腻、浓稠，散(san)发出诱人的香(xiang)气(qi)，这种变(bian)化(hua)本(ben)身(shen)就(jiu)是一种享受(shou)。男(nan)生(sheng)和(he)女生可(ke)以围坐(zuo)在(zai)床边(bian)，或(huo)者依(yi)偎(wei)在一(yi)起(qi)，看着(zhe)豆浆(jiang)咕嘟咕嘟地(di)冒着(zhe)泡(pao)，分享着关(guan)于(yu)豆浆的(de)各种知(zhi)识，比如(ru)它的(de)营养价值(zhi)，或者不同地(di)区豆浆的特色。

这(zhe)是一种共同(tong)学习、共(gong)同成(cheng)长的(de)过(guo)程，让“床上生(sheng)产(chan)”不仅仅停(ting)留(liu)在趣味，更(geng)增添(tian)了一(yi)份知性(xing)。

“品(pin)质检(jian)验与调(diao)味(wei)”。当豆浆熬煮完(wan)成，那股(gu)浓郁的(de)香(xiang)气(qi)便(bian)弥(mi)漫开(kai)来，勾(gou)人食欲。此(ci)时，便(bian)是“品质检(jian)验”的(de)时刻(ke)。一人轻轻尝(chang)一口，感(gan)受(shou)那份纯粹(cui)的(de)豆香(xiang)；另(ling)一人(ren)则(ze)可以根据(ju)喜好(hao)，加(jia)入(ru)红(hong)糖、蜂蜜(mi)，或者(zhe)发挥(hui)创意(yi)，加入(ru)一点点抹(mo)茶粉，让豆浆(jiang)呈现(xian)出令人惊喜的(de)绿色，或(huo)者滴(di)入几滴香(xiang)草精(jing)，增(zeng)加一丝(si)浪(lang)漫的气(qi)息(xi)。

这就像是(shi)在为这杯豆浆进行(xing)最后的(de)“个性化设(she)计”，让它成为独(du)一无二(er)的(de)“作(zuo)品”。

便是(shi)“分享与品(pin)鉴”。将(jiang)制(zhi)作(zuo)好的(de)豆浆(jiang)小心地(di)倒入准(zhun)备好的杯(bei)子中(zhong)，可(ke)以点(dian)缀上一(yi)些可食用(yong)的花(hua)瓣，或者撒上一(yi)小撮(cuo)坚果(guo)碎。男(nan)生(sheng)和(he)女(nv)生(sheng)，端起各自的杯(bei)子(zi)，对视一(yi)笑(xiao)，然(ran)后细细品(pin)味这(zhe)份亲(qin)手制(zhi)作的美味(wei)。那(na)一(yi)刻，所(suo)有(you)的(de)辛劳都(dou)化(hua)为舌(she)尖上的甜(tian)蜜，所(suo)有的(de)期待(dai)都(dou)化(hua)为心(xin)中(zhong)满(man)满的(de)幸(xing)福。

这(zhe)份“床上(shang)生产(chan)”的(de)豆浆，不仅仅(jin)是(shi)一杯饮(yin)品(pin)，更(geng)是你们共(gong)同创造的回忆(yi)，是你们默契的(de)见(jian)证，是(shi)你们对(dui)健康(kang)生(sheng)活(huo)的热(re)爱，以及(ji)对彼此(ci)最深情(qing)的告白(bai)。这是(shi)一种(zhong)极简(jian)主义的(de)生(sheng)活哲学，却(que)能(neng)带(dai)来(lai)最(zui)丰(feng)盈(ying)的情(qing)感体(ti)验。

健(jian)康密码(ma)与(yu)甜蜜(mi)分享：自(zi)制(zhi)豆浆的日常魔(mo)法

当(dang)我们(men)把“生产(chan)线”从厨(chu)房搬(ban)到“床(chuang)上(shang)”，我(wo)们(men)不(bu)仅仅是在进(jin)行(xing)一(yi)场(chang)趣(qu)味的实(shi)验，更(geng)是在(zai)解锁一种(zhong)全新的健康生(sheng)活(huo)方式(shi)。家(jia)庭自制豆(dou)浆，早(zao)已超越了“早餐(can)饮品”的范(fan)畴，它(ta)是一种健康(kang)理(li)念的实践(jian)，是一种(zhong)对(dui)身体的关(guan)怀，更(geng)是(shi)一(yi)种传递(di)爱的方式。而(er)“床上(shang)”这个温馨的(de)场景，恰恰为(wei)这份健康增添(tian)了更(geng)多(duo)浪漫与(yu)亲密(mi)的(de)色(se)彩。

为(wei)什(shen)么(me)说(shuo)自制(zhi)豆(dou)浆健(jian)康？原因再(zai)简(jian)单不过：我们(men)掌(zhang)控(kong)着所(suo)有原料。市售的(de)豆浆(jiang)，可(ke)能为了口感(gan)和保质期，添加了各(ge)种我(wo)们不希望(wang)摄入的添(tian)加剂，比如(ru)香精(jing)、色(se)素、防(fang)腐剂，甚(shen)至过多的(de)糖分(fen)。而家庭自(zi)制(zhi)，从(cong)挑选(xuan)优质黄豆(dou)开始(shi)，到使用纯(chun)净水，再到(dao)控制(zhi)糖(tang)分的添(tian)加量，甚至可(ke)以(yi)选择无糖、低(di)糖，或者(zhe)用天然(ran)的(de)甜味(wei)剂(ji)如蜂蜜、枫糖(tang)浆来调味(wei)，这(zhe)都(dou)是对(dui)身体最直(zhi)接的(de)呵护(hu)。

黄豆(dou)本身(shen)就(jiu)是一种(zhong)营养宝库(ku)。它富(fu)含优质(zhi)植(zhi)物(wu)蛋(dan)白，能帮助身体(ti)构建肌肉，提供(gong)持(chi)久的(de)能(neng)量。它还含有丰富的(de)膳食(shi)纤维(wei)，有助于促(cu)进肠(chang)道(dao)蠕(ru)动，改善消化系(xi)统(tong)健(jian)康。更(geng)重要的是(shi)，黄豆(dou)中含(han)有的(de)大(da)豆异黄酮，是(shi)一(yi)种天然(ran)的植物(wu)雌激素，对女(nv)性健康，尤其(qi)是(shi)在更年期(qi)前后(hou)，有着(zhe)积极的调(diao)节作(zuo)用(yong)。

而(er)对于(yu)男生来说，植物(wu)蛋白的摄(she)入同(tong)样重要，它有助(zhu)于维(wei)持身(shen)体机能(neng)的(de)正常运转(zhuan)。所以，当男(nan)生女生一(yi)起制作(zuo)豆浆(jiang)，这不仅(jin)仅是(shi)一(yi)次浪漫(man)的约会，更是一(yi)次对(dui)彼(bi)此健康的(de)共(gong)同投(tou)资(zi)。

在(zai)“床(chuang)上(shang)”的这(zhe)份“生(sheng)产”过程，其(qi)实也(ye)是一(yi)个学(xue)习(xi)和(he)分享的(de)过程。男(nan)生女生可(ke)以一起(qi)研究不同品(pin)种黄(huang)豆的(de)特(te)性(xing)，比(bi)如(ru)非转基因(yin)黄豆(dou)，或(huo)者一些(xie)富含(han)特(te)定营(ying)养(yang)成分(fen)的“功(gong)能性(xing)”黄豆(dou)。可(ke)以(yi)了解(jie)不同(tong)浸泡(pao)时间(jian)对豆浆口感和(he)营养的(de)影(ying)响。甚(shen)至可以探讨，为(wei)什么有(you)时候(hou)豆(dou)浆会“喂(wei)豆(dou)”（结块(kuai)），以及(ji)如何避免。

这(zhe)些看似琐碎(sui)的(de)知(zhi)识，汇聚在(zai)一起(qi)，就成了(le)你(ni)们独特的(de)“豆浆(jiang)制作(zuo)百(bai)科”。

“生产(chan)”的乐趣，还(hai)可(ke)以(yi)延伸(shen)到“创(chuang)意调(diao)味”。除了(le)基础的(de)红糖(tang)、蜂蜜，我们(men)可(ke)以尝(chang)试更多(duo)新(xin)奇的搭配。比(bi)如(ru)，在(zai)研磨(mo)时加(jia)入(ru)一小(xiao)块(kuai)姜(jiang)，熬(ao)煮后可以去除(chu)寒气(qi)，特(te)别适(shi)合(he)体寒(han)的人(ren)。加入(ru)一把(ba)枸杞，增加(jia)抗氧化能力，让(rang)豆浆更具(ju)养(yang)生(sheng)功效(xiao)。喜(xi)欢咖啡(fei)的，可(ke)以加入少(shao)许(xu)咖啡粉，制作(zuo)一杯“豆浆拿铁(tie)”；喜欢(huan)巧克(ke)力的(de)，可以(yi)加(jia)入可(ke)可(ke)粉，享(xiang)受浓(nong)郁的(de)“巧克力豆浆”。

甚(shen)至(zhi)可以尝(chang)试(shi)一(yi)些水(shui)果(guo)的搭(da)配(pei)，比如(ru)在(zai)熬(ao)煮后(hou)加入几颗(ke)草莓，或(huo)者芒(mang)果，制作(zuo)成风味(wei)独特(te)的(de)“水果(guo)豆(dou)浆冰沙”。这些(xie)创(chuang)意，让自(zi)制豆(dou)浆(jiang)不再单(dan)调(diao)，每(mei)次(ci)都(dou)能(neng)带(dai)来新的惊喜。

“分(fen)享”是这份(fen)健康(kang)与乐趣的升华(hua)。当豆(dou)浆(jiang)制(zhi)作完(wan)成，最美好(hao)的时(shi)刻莫(mo)过于与最(zui)爱的人一(yi)同(tong)分(fen)享。在“床上(shang)”这个(ge)私密而(er)温(wen)馨的(de)空间(jian)里，你(ni)们可(ke)以一(yi)边(bian)品尝着(zhe)温热的(de)豆(dou)浆，一(yi)边进行深(shen)入(ru)的(de)交流(liu)。可以(yi)聊聊(liao)当天(tian)的(de)工作，分(fen)享彼(bi)此的喜(xi)悦(yue)与烦恼，或者只(zhi)是静(jing)静地(di)享(xiang)受(shou)这份(fen)宁静与陪(pei)伴(ban)。

豆(dou)浆的醇厚(hou)，就像是(shi)你(ni)们之间日(ri)益加(jia)深的(de)感(gan)情(qing)，温(wen)暖(nuan)而有(you)力量(liang)。

对于有(you)孩(hai)子(zi)的家庭来说(shuo)，“床上(shang)生产(chan)豆浆(jiang)”更(geng)是一个(ge)绝佳(jia)的亲(qin)子(zi)互(hu)动(dong)机(ji)会。让(rang)孩(hai)子(zi)们参与到选(xuan)豆、浸泡(pao)、甚(shen)至(zhi)是在(zai)大(da)人(ren)的看护(hu)下(xia)操作破壁(bi)机。在玩(wan)乐(le)中学(xue)习，在(zai)实践中成(cheng)长，孩(hai)子们(men)不仅能学会制(zhi)作健康(kang)的(de)饮品，更能体(ti)会(hui)到劳动的价值(zhi)和(he)与家(jia)人协作的快(kuai)乐。当他们喝(he)到自己(ji)亲手(shou)制作(zuo)的豆浆时，那份(fen)自(zi)豪(hao)感是(shi)无与(yu)伦比的(de)。

这(zhe)份“床(chuang)上(shang)生(sheng)产”的豆浆，还可以(yi)成(cheng)为送(song)给家人朋友的(de)独(du)特礼(li)物。用漂亮的玻璃瓶分(fen)装，系上丝带，附(fu)上一张(zhang)手(shou)写(xie)的(de)小卡片(pian)，写上祝福(fu)语，这(zhe)份心(xin)意(yi)，远比任何(he)物质(zhi)的馈赠都(dou)更显珍贵。它(ta)代(dai)表着(zhe)你对(dui)他们健康(kang)的(de)关(guan)怀，以(yi)及你(ni)愿意(yi)为他们付(fu)出(chu)的时(shi)间(jian)和心(xin)意(yi)。

这份“床(chuang)上(shang)”的(de)豆浆，是你们甜(tian)蜜(mi)的回忆(yi)，是你们(men)健康的(de)保障，更是你们(men)共同(tong)创造的，属(shu)于你们的，独(du)一无二(er)的“生(sheng)产力(li)”。让(rang)这(zhe)份由(you)爱意与健(jian)康交(jiao)织而成的(de)豆(dou)浆，成为你们生活中最温暖(nuan)的注(zhu)脚，伴随你(ni)们(men)度(du)过每(mei)一(yi)个(ge)美好(hao)的(de)清晨和(he)午(wu)后(hou)。

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图片来源：每经记者 陈新民 摄

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