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　　新华社澳门10月16日电（记者刘刚、齐菲）澳门特区政府行政法务司司长黄少泽、保安司司长陈子劲、检察院检察长唐晓峰16日宣誓就职，澳门特区行政长官岑浩辉主持宣誓就职仪式。

　　宣誓就职仪式10时在特区政府总部举行。奏唱中华人民共和国国歌后，在岑浩辉监誓下，黄少泽、陈子劲、唐晓峰根据就职宣誓法规定宣读誓词，宣誓就职。随后，黄少泽在岑浩辉监誓下宣誓就任行政会委员。

　　全国政协副主席何厚铧、澳门中联办主任郑新聪、外交部驻澳特派员公署特派员刘显法、解放军驻澳部队司令员于长江、特区终审法院院长宋敏莉，以及特区政府主要官员、澳门各界代表、驻澳领事机构及国际组织代表等逾260人见证仪式。

　　黄少泽、陈子劲和唐晓峰当日接受媒体采访时表示，衷心感谢中央政府和行政长官的信任，将不负重托，继续为澳门特区发展建设贡献力量。

　　黄少泽表示，在行政长官的坚强领导下，将与行政法务范畴各部门领导，严格按照特区政府的施政方向，依法积极开展行政法务范畴各项工作，全力以赴，回应广大居民的期望。

　　陈子劲表示，将全力贯彻行政长官的施政理念，坚定维护国家安全，落实总体国家安全观，并结合澳门实际情况，推动社会治安、出入境管理、消防救援、网络安全及公共安全等多方面的协同发展。

　　唐晓峰表示，检察院将积极配合特区政府“奋发同行、持正革新”的施政理念，加强与行政、立法等机关的良性互动，以司法实践助力法制建设。

随着健康饮食的趋势不断上升，越来越多人开始关注低卡、高营养的蔬菜。而在众多蔬菜之中，长门萝卜凭借其鲜美的口感和多重健康效益，逐渐成为餐桌上的宠儿。今天，我们将带您深入了解这道独特美味——長门萝卜的烹饪秘密。特别是通过“小南吃長门萝卜视频大全”这一系列教学视频，您将全面掌握长门萝卜的食用方法，轻松做出既美味又营养的菜肴。

长门萝卜之所以受到如此青睐，不仅因为它味道清甜、脆嫩，而且还因為它富含丰富的维生素C、膳食纤维以及钾、钙等矿物质，具有促进消化、增强免疫力的功效。每年的秋冬季节，正是长门萝卜的最佳采收期。经过冷风吹拂后的长门萝卜，味道更加清爽，口感也更佳。

为了让大家更好地了解如何挑选一根优质的長门萝卜，首先要注意其外表。新鲜的长门萝卜表皮光滑，颜色洁白或略带淡黄色，且无明显的裂痕或斑点。拿起萝卜時要感觉其坚硬而有重量，這样的萝卜通常水分充足，口感更佳。

在“小南吃长门萝卜视频大全”中，小南通过自己精心准备的食材，教大家如何挑选新鲜的长门萝卜，确保每一道菜的味道都能达到最佳。小南还将分享如何清洗和切割萝卜，避免不必要的浪费，同时保持萝卜的原汁原味。在视频教程中，小南特别提醒大家，不要将萝卜表皮削得太薄，因为萝卜皮也含有大量的营养成分，保留皮肤能够讓您更好地享受到其中的精华。

长门萝卜的制作方法非常多样，可以作为沙拉的配菜，也可以搭配其他食材做成汤品。接下来的部分，小南将展示如何制作一道经典的“长门萝卜清汤”。这道清汤汤色清澈，味道鲜美，最适合在寒冷的冬季享用。将长门萝卜切成薄片，与一些生姜片一同放入锅中，加适量的水，开火煮沸，稍微撇去浮沫后，转小火慢慢炖煮40分钟。待汤色变白，味道浓郁时，加入一些香菜与盐调味，即可食用。

除此之外，小南在视频中还会教大家如何利用長门萝卜制作一些创意小菜。例如，萝卜泡菜的制作过程就极其简单而富有趣味。通过视频教程，小南一一展示了如何利用长门萝卜的清脆口感和酸甜味道，制作出口感独特的泡菜，成为餐桌上的亮点。

对于喜欢挑戰新口味的朋友来说，长门萝卜的另一种绝妙吃法便是“长門萝卜炒肉片”。这道菜采用新鲜的长门萝卜与嫩滑的猪肉相搭配，搭配上蒜香、酱油等调味料，简单炒制便能呈现出一道美味的家常小炒。对于这道菜，小南特别介绍了如何处理猪肉，使肉质更加嫩滑。将猪肉切成薄片，用淀粉、盐和酱油略微腌制，待炒制时，能够锁住肉的鲜香。接着，将切好的长門萝卜和猪肉一起入锅翻炒，最后加入少许的蚝油提鲜，做出的炒菜色香味俱佳，令人垂涎欲滴。

在“小南吃长门萝卜视频大全”中，除了传统的做法，小南还会介绍一些现代化的创意做法。比如“长门萝卜沙拉”。将萝卜切成细丝，搭配新鲜的生菜、橄榄油和柠檬汁，搅拌均匀后成为一道清新的沙拉。这道沙拉不仅口感清爽，而且非常适合搭配各种主菜，成为一道美丽又健康的餐前小菜。

长门萝卜在健康方面的优势也是不容忽视的。现代人生活节奏快，常常面临着食物油腻、缺乏纤维的困扰。而長门萝卜作為一种低卡、高纤维的蔬菜，能够有效帮助调节肠胃、促进消化。而且它的高钾含量对于维持身体的电解质平衡、预防高血压也有着积极的作用。正因为如此，越来越多的人开始在日常饮食中增加長门萝卜的摄入量。

在“小南吃长门萝卜视频大全”系列中，小南不仅會分享最实用的食谱，还会讲解每道菜肴所含的营养成分以及对身体的益处，讓您在享受美食的获得更好的健康。每一期视频内容都经过精心设计，旨在帮助每一个人都能轻松学会制作美味的长门萝卜菜肴，成为烹饪高手。

“小南吃长门萝卜视频大全”不仅是一场视觉和味觉的盛宴，更是一份美味与健康的指南。无论您是厨房新手还是经验丰富的烹饪达人，都能从中汲取到宝贵的烹饪灵感和健康饮食知识。赶紧加入小南的美食课堂，和我们一起探索长门萝卜的无穷魅力吧！

　　此前，依照《中华人民共和国澳门特别行政区基本法》的有关规定，根据澳门特区行政长官岑浩辉的提名和建议，国务院决定任命黄少泽为行政法务司司长、陈子劲为保安司司长、唐晓峰为检察院检察长，自2025年10月16日起生效。

图片来源：人民网记者 李艳秋 摄

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