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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

蓝鸟推特免费版的魅力与隐患：为何那么多人趋之若鹜？在当今信息变革的时代，推特（Twitter）作为全球领先的社交媒体平臺，其多样化的内容和开放式的交流方式吸引着无数用户。但是，许多用户在追求更自由、更便捷的使用體验時，开始寻找所谓的“免费版”蓝鸟推特，甚至不惜冒险去安装非官方的高危破解版本。

为什么这么多人会对“蓝鸟推特免费版”趋之若鹜？又存在哪些令人警惕的風险？

一、免费版的诱惑：你可以省掉高昂的订阅费在官方渠道，拥有完整版推特往往意味着要订阅某些付费服务，比如TwitterBlue，這对于普通用户来说是一笔不小的開支。而一些“破解”或“修改版”的免费软件，声称可以绕过付费限制，直接让用户享受到高级功能。

這种“免费即正义”的心态，推动了大量用户对“蓝鸟推特免费版”的兴趣。

二、隐藏的高危風险：安全隐患、数据泄露和账号封禁这些免费版本大多来源不明，含有诸多安全隐患。破解版本可能被植入恶意软件或病毒，一旦安装，即有可能窃取你的个人信息、密码甚至银行卡信息。使用非官方版本极有可能违反推特的使用政策，导致账号安全風险加剧，甚至被封禁。

一些恶意软件还可能在后台偷偷操作，造成数据泄露或财产损失。

三、官方难以满足的个性化需求部分用户使用破解版本，是为了突破官方限制，获得更多个性化定制权限。虽然这种需求合理，但破解带来的后果远不止“想要的功能多一些”。破解版本的代码不透明，存在大量后門和漏洞，一不留神就會给你的设备带来无法预估的安全风险。

四、破解版的法律与道德风险除此之外，使用破解软件还涉及法律風险和行业诚信问题。很多国家和地区明令禁止软件破解和传播，违反者可能面临法律追究。而从道德角度看，破解行为损害了开发者的利益，不利于平台的健康发展。这也是为何官方不断升級安全措施，以打击非法破解版本。

五、为何市面上的免费“蓝鸟推特”多為高危版本？这类工具的源头多为非法组织或黑客团队，他们利用用户的贪婪心理，开发钓鱼软件或含有木马的破解版。用户为了省钱、快速体验，往往忽视了这些風险。一次简单的下载安装，可能就会让个人信息陷入危局。

六、安全建议：如何安全使用推特？面对诱人的破解和免费方案，用户应保持警惕。建议通过正规渠道获得推特的订阅服务，避免使用非官方软件。若需要个性化设置，可以考虑官方提供的合法扩展和功能，或者利用第三方平台的正当插件。强化设备的安全措施，及時更新系统和应用，避免因漏洞被攻破。

七、探索更安全的社交媒体验：功能与隐私的平衡如果你对推特的某些功能不满意，不妨多关注官方的功能升级或第三方开发的合法插件。合理利用推特提供的API和定制工具，既能满足个性化需求，又不用担心高危风险。

总结：免费诱惑的背后，隐藏的是巨大的安全隐患。只要保持警惕，遵守法律，通过正规渠道使用推特，既能享受优质體验，又能保障账号和个人资產的安全。这才是真正的高手之选。

深入解析“蓝鸟推特高危風险免费版”安装流程及安全应对策略在前文中，我们分析了“蓝鸟推特免费版”背后的诱惑和潜在风险。现在，深入探讨一些实际的安装流程、常见风险点，以及如何在追寻自由的同时保障自身安全。记住，任何破解软件都不是无风险的，做好准备、理解潜在隐患，是每个用户必备的基本功。

一、常见的“蓝鸟推特免费版”来源及安装流程这些非法版本大多通过一些第三方下载站点或钓鱼链接传播。用户只需点击链接、下载安装包，然后按照指示进行安装。但值得注意的是，有些版本还会附带伪装成“官方升級包”的恶意程序。

A.搜索与下载用户在网络上搜索“蓝鸟推特免费版”，往往会找到一些“高速下载”或“破解包”链接。点击后，自动跳转到一些不知名的下载站点。這些网站可能充斥着广告、弹窗甚至钓鱼页面。一不小心，可能下载到带有病毒的文件。

B.安装过程中的陷阱下载完成后，安装包可能要求关闭官方验证、允许安装未知来源应用，甚至需要关闭手机安全防护。在这些环节中，用户常被诱导或误操作，从而打開后门。

C.破解过程的复杂程度一些破解版本，还會配合“修改器”或“破解工具”使用，步骤繁琐，技術门槛较高，但也导致安装途中出现错误、程序不稳定甚至设备变慢的情况。

二、潜在的安全风险点分析在安装和运行过程中，潜藏的風险包括但不限于：

恶意软件入侵：破解包中可能携带木馬、勒索软件或后门程序，一旦激活，黑客就可以远程控制你的设备或窃取信息。

个人隐私泄露：破解版本访问权限过多，可能读取你的联系人、短信、通话记录等敏感信息。

账号被封风险：即使成功安装，也可能被推特官方检测到异常使用行为，导致账号被封停。

系统漏洞引入：不正规的软件可能带来系统安全漏洞，诱发病毒传播或远程攻击。

三、安全安装的“折中”策略与警示假设你仍坚持尝试破解，应遵循一些基本的安全措施：

使用沙盒环境：在隔离的虚拟机或备用设备中進行测试，避免主设备受到影响。

下载可信站点：关注社区安全分享，尽量选择有一定口碑和评价的平台，但不能保证绝对安全。

完善安全工具：确保手機或计算机安装有最新的杀毒软件、VPN和防火墙，实时监控可疑行为。

文件校验：对比下载包的哈希值，确认文件未被篡改。

最后强烈建议：纯属娱乐或测试，不要在日常重要账号上使用破解版本。合法渠道购买或订阅，才是真正保障。

四、应对高危風险的实用技巧如果不幸遇到安装后出现异常，可以采取以下措施：

立即断网：切断设备的网络連接，防止病毒扩散或数据外泄。

卸载疑似软件：彻底删除破解软件，不留后患。

重置设备：在极端情况下考虑恢复出厂设置，彻底清除潜在威胁。

更换账号密码：為防账号被盗，及時修改推特密码，开启二步验证。

五、未来趋势：安全与自由的平衡之道随着科技的发展，内容审批和隐私保护日益加强，破解软件的存在也愈发艰难。用户期待的“自由”和“安全”之间的平衡点，应由合法的途径实现。平台提供更多个性化和付费功能，才是未来用户權益最大保障。

六、结語：智慧使用，享受社交的乐趣无论未来推特会有怎样的变化，都不要忽视设备安全和个人隐私。破解软件虽能带来短暂的满足，却隐藏着长远的風险。保持警惕，理智选择，才能真正享受信息时代带来的便利与快乐。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：中文网记者 李慧玲 摄

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