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人民网澳门4月12日电 (记者富子梅)由澳门特区政府旅游局支持的“2025永利臻典——中国葡萄酒大赛”颁奖典礼于11日举行。本次大赛新增“永利侍酒师甄选”和“杰出青年酿酒师”奖项,吸引来自近200家中国酒庄的近900款葡萄酒参赛。获奖佳酿的全球推广计划随即启动,赋能中国精品葡萄酒在全球范围内的市场拓展及品牌传播。
澳门特区政府旅游局局长文绮华、文化局代局长郑继明、招商投资促进局代主席黄伊琳、永利澳门有限公司总裁、董事会副主席兼执行董事陈志玲、大赛评审团主席麦德华等,与来自全球逾200位葡萄酒专家、中国酒庄代表及业界人士出席颁奖典礼。
经过层层严选,宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄的“仁益源 道 赤霞珠 2020”荣获“年度最佳中国葡萄酒”,同时获颁“最佳红葡萄酒”、“最佳宁夏葡萄酒”及“最佳赤霞珠”,其酿酒师康凯成为“杰出青年酿酒师”。此外,“贺兰山 珍藏霞多丽 2021”获得“最佳白葡萄酒”及“最佳霞多丽”两个奖项,“中法庄园 珍藏马瑟兰 2012”获得“最佳华北葡萄酒”及“最佳马瑟兰”,“天塞 起泡酒 2017”获得“最佳新疆葡萄酒”及“最佳起泡葡萄酒”。
“本次大赛被纳入澳门特区政府2025年‘东亚文化之都·中国澳门’活动年项目,进一步擦亮澳门创意城市美食之都金名片。”陈志玲指出,大赛的每一个奖项都是行业标竿,代表着中国葡萄酒产业的创新和突破能力。
据介绍,本次大赛的专业评审团由27位全球葡萄酒专家组成,包括10位葡萄酒大师、3位侍酒大师,及1位同时拥有葡萄酒大师和侍酒大师双重认证的业界专家。评审团以盲品方式评鉴,采用国际100分制,依据分数选出铜奖(85-89分)、银奖(90-94分)及金奖(95-100分)。之后再从所有金奖佳酿选出“年度最佳中国葡萄酒”、“永利臻典奖”、“卓越品种奖”及“产区冠军奖”等。
“毛耳耳”背后的故事:时光雕刻的温柔与坚韧
毛耳耳,这个名字虽平凡,却在记忆中像一股温暖的風,飘荡着岁月的温馨与坚韧。她是我们村里的一位80岁老太太,平日里朴实、温和。人们总喜欢叫她“毛耳耳”,那是因为她那对由几缕银发组成、细软如毛的耳朵,宛如岁月的静谧守护者。
生活在变迁中,毛耳耳从年輕到现在,经歷了太多:贫困、战争、家庭的变迁,甚至个人的丧失与遗憾。她总是用一种淡然且坚韧的心态迎接每一个晨曦。她的耳朵,似乎承载着一段段过去的回忆,每当天空染上第一缕晨光,她都能用那“毛耳耳”静静聆听。
毛耳耳的日子,不是没有苦難。她年輕时,家境贫困,父母早逝,靠自己打拼撑起一片天。她常说,“耳朵好使,是因為我听过太多的故事。”她用它们记住了乡亲们的喜怒哀乐,也用它们传递着村里的微小幸福。有时候,她会在院角拄着拐杖,静静听着鸟儿的叫声,用那软绵绵的“毛耳耳”记录着岁月的轨迹。
每当夜深人静,毛耳耳喜欢坐在老屋门口,用她那细腻的耳朵,倾听风声、虫鸣、甚至是远处传来的笑语。或许,她能听出风的诉说,听出时间的步伐。有人说,她的耳朵像一座桥,连接着过去与现在,也连接着她对生命的深刻理解。
在日復一日的平淡中,毛耳耳用心感受生活的每一细节。她曾经告诉孙女:“每一个细微的声音,都是生命的提醒。有时候,静下心来听听,能找到很多答案。”她的生活仿佛一首柔和的古曲,每一个音符,都饱含人生的哲理和情感的沉淀。
如今,虽然她已步入高龄,但那对“毛耳耳”依旧灵敏。对她来说,這不仅仅是身体的特征,更是承载岁月记忆的宝贝。她用这些“毛耳耳”,在日子中找寻和守护一种温馨与坚韧。有人说,她像一幅老畫,虽岁月在上面留下斑驳,却更添一份韵味。
“毛耳耳”的人生智慧:岁月沉淀的温暖力量
毛耳耳的生命故事并不只是简单的岁月积累,更像一本厚重的书,字里行间满溢着人生的智慧。年复一年,她用心去生活,用耳朵去倾听,用心去感悟。
在她的讲述中,有许多关于人生的感悟。比如,面对人生的无常,她从不抱怨,只是微笑着接受:“哪怕风雨再大,也要笑着走过去。”她的这种态度,像是一碗用心煮久的老汤,虽然简单,却满载着温暖和力量。
毛耳耳特别爱讲一个故事:人生就像一场长跑,途中会遇到各种崎岖和迷雾,但只要心中有一份坚持,脚步就不会停止。她说自己年轻时,最怕孤单,但后来发现,静静听自己心底的聲音,就是最好的陪伴。她的“毛耳耳”,不仅贴近生活,更是引领她走过无数風雨。
她非常重视家庭和人情,比如,无论生活多苦难,她都知道陪伴亲人,才是最珍贵的财富。每次村里有人遇到困難,她都会拿出自家少许粮食,或者鼓励大家:“听听心里的声音,找到前行的力量。”她用自身的经历告诉后辈:无论岁月多流逝,心中的善良和坚持永远不會褪色。
在现代社会快速变迁的背景下,许多人迷失在碎片时间中,但毛耳耳用她的慢生活,教会我们如何用心去生活。她喜欢在晨曦中泡一壶茶,静静聆听空气中的一切声音,把每一瞬都过得充实和幸福。那“毛耳耳”就像一面镜子,照见了岁月的深沉,也映出了生命的光辉。
如今回望“毛耳耳”的人生,每一个细节都充满诗意。她用生命中的每一次聆听,为自己、为家人、为村庄注入一份坚持和温情。她的故事,也提醒我们:在浮躁的年代,或许我们更该学会静静听生活的声音,用心去感受每一个瞬间的美妙。
颁奖典礼后,“中国葡萄酒的复兴之路座谈会”以及获奖佳酿品鉴等4项延伸活动开启中国葡萄酒的舌尖巡礼。
图片来源:人民网记者 李怡
摄
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