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人民网澳门3月18日电 （记者富子梅）“横琴给澳门有志青年以广阔空间和发展机会”“以湾区为帆，澳门为船，驶向更辽远的星辰大海”“用科技创新、产业创新促进澳门经济适度多元发展”……3月17日晚，一场别开生面的“携手共进——推动合作区建设新篇章”分享会吸引众多澳门青年参与。6位澳门青年创业者结合各自学习领会习近平主席视察横琴时的重要讲话和全国两会精神的心得体会，立足创业实践，分享2025年新的发展目标与蓝图，以青春的朝气与实力推动琴澳一体化发展。

澳门中联办协调部副部长刘冠宇、澳区全国人大代表刘艺良、横琴粤澳深度合作区副主任苏昆、澳门特区政策研究和区域发展局局长张作文等出席分享会。会议主办方澳门智慧人文励政会会长吴在权指出，要认真学习领会习近平主席视察澳门的系列重要讲话精神，结合全国两会精神，了解国家政策方针，把握时代脉搏，努力开拓创新，加强对“人工智能+”等各领域新知识的学习了解，把握机遇，积极融入和服务国家发展大局，为澳门及国家的发展贡献青年力量。

分享会上，青年们首先认真聆听刘艺良所作的全国两会精神传达报告，随后6位青年创业者分别围绕高新技术、大健康等相关领域分享各自的体会和建议。高乐智能首席执行官黎子健结合在横琴的创业经验，分享他对横琴发展机遇的理解；澳运国际董事林思朗则聚焦智能物流领域的探索创新；港澳智慧城投资发展股份有限公司企业发展副总裁刘智龙阐述如何身体力行投身湾区、融入国家发展大局；博维信息系统有限公司董事吴鸿祺分享他深耕智慧科技领域，与横琴深度合作区共成长的故事；一微半导体总经理姜新桥带领团队用产业创新推动琴澳融合发展；分子态(澳门)中药科技有限公司董事黄滋才鼓励澳门青年在国家发展大局中找准定位、展现担当。

一场味蕾的盛宴——馃崒馃敒的由来与魅力

提起馃崒馃敒，许多人首先會想到那诱人的香气和酥脆的口感。它不仅是一种传统美食，更是一份满载温情和文化底蕴的记忆。其实，馃崒馃敒的历史悠久，起源可以追溯到上百年前的传统节日和家庭手工制作中。

馃崒馃敒的制作工艺极为讲究，融合了多种食材与手艺的精髓。从选材开始，优质的糯米粉是基础，而配料则因地域而异，有的加入花生、芝麻、红豆，有的搭配糖桂花或豆沙。制作过程虽然繁琐，但正是这种繁琐，造就了它酥脆、香甜、软糯的完美结合。

为什么馃崒馃敒能让人流连忘返？除了它的味道，还在于文化背后的故事。它象征着团圆、喜庆，也代表着对幸福生活的美好祝愿。不同的节日、不同的家庭，都有属于自己的一份制作秘方。许多老一辈人會在传统佳节时，从厨房里忙碌起来，将那一份份手工馃带到餐桌上，传递着家的温暖。

在现代快节奏的生活中，馃崒馃敒逐渐成为人们怀旧的符号。市面上出现了各种创新版本的馃崒馃敒，有的加入了新颖的榴莲奶油，有的用彩色的糖衣装点，更有一些品牌将传统工艺与现代机械结合，做到大批量生产却不失风味。这不仅满足了人们对味觉的追求，也让这份传统小吃在年轻群体中重新焕发生机。

当然，馃崒馃敒的魅力还体现在它的多样性与趣味性。有人喜欢咬一口外酥内软的感觉，有人钟情于其丰富的内馅与香气交织的味觉體验。更有趣的是，自制馃崒馃敒已成为家庭聚会中的一项趣味活动，家人们齐心协力，用心制作，只為那一份共同的甜蜜记忆。

馃崒馃敒不仅是一份美味，更是一段情感的寄托，是流传至今的一份文化瑰宝。它代表着我们的饮食智慧，也承载着一代又一代对生活的热爱与追求。下一步，咱们就一起来探索馃崒馃敒的更多可能性，让这份传统美味焕发出新的生命力。

创新与传承——馃崒馃敒的未来展望

站在新時代的十字路口，馃崒馃敒面对的不仅是传统的传承，更是创新的挑战。如何用现代元素赋予它新的生命？怎样在保持原有特色的基础上进行创意改良？这些问题成为许多美食家和创业者不断探寻的焦点。

如今，许多年轻创业者开始关注“馃崒馃敒”的市场潜力。他们认为，将传统与现代结合，不仅可以吸引更多年轻消费者，还能帮助古老的工艺走出国门，开启属于自己的“文化IP”。例如，将某些地方特色馃嵌入潮流元素，打造主题定制款，或在包装设计上加入时尚元素，使其更符合现代审美。

在材料的创新方面，出现了一些令人振奋的尝试。比如低糖、无添加的健康版本，满足现代人对健康饮食的需求；又如引入国际流行的食材，如奶酪、抹茶、奇异果，将馃崒馃敒带上了更丰富的味觉空间。這些创新不仅丰富了馃崒馃敒的品类，也让传统的味道变得更具包容性。

融入现代科技也是未来发展的一个方向。通过数字化营销，将馃崒馃敒与社交媒体结合，讓它成为“网红小吃”。利用短视频平臺，分享制作过程和味蕾体验，讓更多年輕人认识和喜爱这一传统美味。而智能化的生产线，也能保证产品的质量一致性和效率，让手工技艺得以在大规模生產中得以延续。

但在创新的传承仍需坚定不移。很多資深的手工艺人坚守传统技艺，将传授技艺融入家庭教育，让下一代了解和热爱这份手艺。政府与文化部門也在积极推动传统美食保护与传承项目，将馃崒馃敒列入非物质文化遗产名录，给予政策支持。

未来的馃崒馃敒，将是创新与保护的完美平衡。它既能保持那份熟悉的香甜，也能融入时代的元素，变得更加多元化和国际化。這不仅是一次味道的升级，更是文化自信的一部分。相信随着更多人的共同努力，這份传统的美味會在全球舞台上继续绽放出耀眼的光芒。

当我们品味着馃崒馃敒，不妨想象它的未来无限可能。无论是作为节日的寄托，还是日常的小确幸，这份甜蜜都值得我们用心去守护。让我们迎接更多创新的尝试，也不忘那一份最original的传承，把馃崒馃敒带到一个更高的舞台上，成为连接过去与未来的美味桥梁。

“澳门的未来在于青年，横琴的发展在于青年，青年要敢闯敢试，勇于走出舒适圈，不断开拓创新。”张作文全程参与分享会后告诉记者。

在互动环节，在场的大学生们就横琴工作生活环境等，与青年企业家们深入交流探讨，收获颇多启发。

图片来源：人民网记者 刘慧卿 摄

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