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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

兽皇VICTORYDAY最新版本全景揭秘：革新与突破的精彩瞬间

在当今这个快节奏、极具竞争力的游戏市场中，要想在亿万玩家中脱颖而出，除了经典的玩法外，不断推陈出新、优化用户体验已经成为所有游戏开發者追求的终极目标。作为备受期待的年度大作，“兽皇VICTORYDAY”凭借其精彩的战斗系统、深度的策略布局和丰富的角色成长机制，一直稳居玩家心中的热榜。

而这次的最新版本更是一次划时代的创新，带来了前所未有的游戏体验革新，让忠实粉丝和新用户都能感受到真正的“兽皇之战”的魅力。

视觉效果的全面升级是本次更新的最大亮点之一。无论是战斗场面还是角色模型，诸如光影效果、动画细节都得到了极大提升，战斗场景更加逼真震撼，讓你仿佛置身于兽皇的世界中心。在视觉冲击之外，UI界面也进行了重新设计，更加人性化与智能化，操作更顺畅、界面更简洁明快，不再繁琐繁琐，极大提升了游戏的易上手性。

战斗系统亦迎来重大革新。新增的“多兽结合”战斗模式，让玩家可以根据不同的场景组合兽皇，发挥多样的戰术策略。例如，火系兽皇可以结合速度型兽皇，进行快速突击；而土系结合防御型兽皇，则形成坚不可摧的防线。更丰富的技能和特效，也让每一场战斗都充满悬念与惊喜。

配合动态天氣效果和场景破坏反馈，战斗现场犹如电影大片一般，令每一滴汗水都值得。

角色养成系统的优化，则體现了“深度”二字。新版本引入“兽魂觉醒”机制，兽皇们通过提升兽魂等级、戰斗技巧，获得全新能力解锁，强化角色属性。例如，火龙兽皇在觉醒后可以释放更高等级的火焰技能，焚烧范围和伤害都大大增加。装备系统也进行了大幅度升级，新增多层次装备模组与个性化外装，让你的兽皇不仅战力爆表，还能炫彩异常。

内容丰富的任务系统为玩家提供了持续的动力。每日、每周、特别节日任务紧密结合，奖励多样，从稀有装备到稀有兽皇碎片，让你在不断的探索中收获满满。除此之外，更新后还加入了“试炼塔”玩法，挑戰更高难度，锻炼策略与反应，获取专属的极限奖励。正是這些细节上的深化，奠定了新版“兽皇VICTORYDAY”在竞技和养成平衡间的完美结合。

当然，社交系统也迎来了全面升级。新增“兽盟战”玩法，打破单機思维，鼓励联盟合作，集结一众兽皇，统一战线争夺Boss、夺取资源，更有联盟专属任务和聊天频道，沟通交互更紧密。而在PVP方面，优化匹配機制，确保每一场对决都公平激烈。新增加的“荣誉系统”，更可以通过战斗表现获得荣誉点，解锁专属头像、称号和特别成就，满足玩家的收集欲望。

可以说，这次版本的更新绝对是一场“焕新之旅”。不仅仅是提升画面质量、丰富玩法那么简单，更体现了開发团队对玩家体验的用心与追求。未来，随着“兽皇VICTORYDAY”不断创新，我们有理由相信，这款游戏将继续引领策略、养成、社交等多重元素的变革，带来无限可能。

总结：这次版本升級不仅加强了游戏的视觉冲击力与操作流畅性，更在玩法深度上实现突破。无论你是热衷冒险的策略玩家，还是喜欢个性化养成的粉丝，都能在新版本中找到属于自己的戰斗节奏。而“兽皇VICTORYDAY”正用不断创新的精神诠释着何为真正的“王者之战”。

未来可期——“獸皇VICTORYDAY”未来版本展望：无限可能的探索之旅

随着“兽皇VICTORYDAY”新版本的火热上线，玩家们的期待之火也越烧越旺。而这份期待不仅源于已带来的视觉震撼和玩法革新，更在于对未来版本的无限畅想。正如每一次演进都像是在绘制一幅更宏伟、更复杂、更精彩的画卷，这款游戏的未来值得我们共同期待。

首当其冲的，是即将推出的“兽皇进化补丁”。这将引入全新的進化路线，讓角色成长途径更丰富多元。每只兽皇将不仅仅通过等级提升，而是可以通过特殊的进化材料，激发出隐藏的潜能，获得全新外观和特殊技能。这些技能不仅改变战场局势，更赋予玩家乐趣升级的“新鲜感”。

例如，雷电兽皇在进化后能够操控風暴，增强范围伤害，攻防一体，真刀真枪的王者风范。

与此游戏的故事线也会迎来新章节的开启。加入新的剧情内容，探索兽皇世界的背后秘密。随着剧情不断推進，会有新的兽皇登场，这些新角色不仅拥有强大的戰斗力，更具有丰富的背景故事，深入挖掘兽皇生态系统的奥秘。剧情使命引导玩家逐步揭露世界的真相，完成一系列战役。

此举不仅增强了游戏的沉浸感，也促使玩家在养成、策略部署和故事體验中获得全方位满足。

展望未来的战斗玩法，“兽皇VICTORYDAY”可能会引入“跨服竞技”系统。届时，来自不同服务器的玩家可以实时对抗，展开更激烈、更公平的较量。这一设定讓全世界的兽皇玩家都能共聚一堂，交流策略，展现实力，為全民盛事添彩。如同全球性的战场盛宴，激发无限的战斗激情。

而想要成为“兽皇王者”的玩家，必须不断磨练技巧，优化阵容，才能在跨服战中脱颖而出。

除了核心玩法的革新，未来版本还可能带来多样化的社交互动——如个性私聊、全民讨伐和沙箱玩法，打造更丰富、更自由的交友环境。这不仅仅是一款游戏，更像是一座丰富多彩的虚拟社区。你可以结交来自世界各地的兽皇迷，组建联盟，集思广益，共同应对各种挑战。更高层次的合作、交流和竞争，将带来更深层次的归属感，也会引导玩家形成更加紧密的网络。

在内容丰富的開发团队还在不断优化玩法平衡，增强服务器的稳定性与性能。未来，“兽皇VICTORYDAY”将以更优质的体验迎接全球玩家。特别是针对不同层次、不同偏好的玩家，未来可能推出个性化定制功能，例如定制兽皇技能、造型、交互UI等，真正实现每一个玩家的独一无二。

再者，随着虚拟现实（VR）和增强现实（AR）技术的逐步成熟，未来“兽皇VICTORYDAY”或许会探索更多沉浸式体验。如此一来，战斗不再局限于屏幕之内，而是真实的身临其境。穿越到兽皇世界，操作兽皇，感受其气场，让策略和养成变得更加真实生动。这种创新思路，也将在未来引领游戏行业新的风潮。

真正令人振奋的是，开發者的视野远不止于此。通过不断融合前沿技术、跨界合作以及多平台布局，未来“兽皇VICTORYDAY”像一只蓄势待发的雄兽，准备在未来的游戏市场中掀起更大浪潮。无论你是喜欢深度策略，挑战极限，还是追求个性化的玩家，都能在不断演进中找到属于自己的天地。

值得一提的是，开发团队表示，将在未来推出“玩家共创”计划，讓热爱者参与到游戏内容的设计中。你可以提出设想、投票选择新角色、平衡玩法等，真正实现玩家和开发者的零距离互动。这不仅增强了游戏的社区感，也使“兽皇VICTORYDAY”成为一款真正由玩家共同缔造的经典之作。

“兽皇VICTORYDAY”的未来是充满无限可能的。技術创新、内容丰富、玩法多样、社交升级，层层递進，势不可挡。相信在不远的将来，兽皇世界会变得更加丰富多彩，等待每一位勇敢探索者来共同书写那段属于你的传奇篇章。

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如果你已经陷入“兽皇VICTORYDAY”的世界，别犹豫了，快去体验最新版本的惊喜吧！未来已来，胜者為王，開启你的兽皇之戰新纪元！

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：九派新闻记者 胡舒立 摄

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