每经编辑｜韩乔生    

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耕耘与播种：豆浆研学的田园序章

“老师和学生一起努力生產豆浆”，这句看似简单的口号，背后蕴藏着一个精彩纷呈的研学故事，一场将知识、劳动与美食完美融合的实践探索。想象一下，在阳光明媚的清晨，一群充满好奇心的学生，在经验丰富的老师的带领下，踏入了翠绿的田野，空气中弥漫着泥土的芬芳和植物的清香。

这里，不是冰冷的教室，而是生机勃勃的课堂，而他们即将展开的，是一次关于“豆浆”的奇幻旅程。

这场研学，以“豆浆”为核心，绝非仅仅停留在如何磨制一杯香浓的豆浆。它是一次全方位的农业教育与实践体验。从源头开始，老师们会带领学生们认识大豆的生長周期。他们会亲手播下豆种，感受泥土的温度，学习如何为幼苗提供适宜的生长环境，包括适量的水分、阳光和养分。

在这里，枯燥的植物学知识变得鲜活起来，学生们不再是死记硬背课本上的文字，而是通过亲身实践，理解“春耕秋收”的自然规律，体會“粒粒皆辛苦”的深刻含义。老师们會耐心讲解不同品种大豆的特性，它们的营养价值，以及它们在不同地区、不同气候下的生长差异。

這不仅是农業知识的普及，更是对学生们观察力、动手能力和科学探究精神的培养。

更進一步，研学活动还会深入到大豆的种植管理环节。学生们将学习如何辨别病虫害，并了解绿色、可持续的防治方法。这其中可能包含制作天然的农药，或者学习利用天敌来控制害虫，将环保理念融入到农业生产的每一个细节。他们会参与到除草、施肥等田间管理工作中，深刻理解每一粒大豆的来之不易。

老师们在此过程中扮演着引导者和守护者的角色，他们不仅传授专业知识，更重要的是，他们以身作则，用自己的热爱和坚持，点燃学生们对农業和自然的敬畏之心。

采摘，是田间劳作的高潮。当成熟的大豆颗粒饱满，豆荚金黄，学生们会兴奋地将它们从豆秆上摘下。那一刻，他们的脸上洋溢着收获的喜悦，那是辛勤劳动后最甜美的回报。老师们會和学生们一起，将采摘的大豆进行晾晒、筛选，确保每一颗都是优质的豆源。这个过程，是对学生们耐心和细致的考验，也是对他们团队协作能力的锻炼。

在老师的指导下，他们学会了如何区分好豆坏豆，如何进行初步的清洁和处理，为后续的豆浆制作打下坚实的基础。

“老师和学生一起努力生產豆浆”的精髓，在此刻得到了淋漓尽致的体现。这不仅仅是一次简单的农事体验，更是一次深刻的生命教育。学生们通过自己的双手，从一粒种子到收获大豆，完成了食物生产的完整链条。他们明白了，我们餐桌上的每一份食物，都凝聚着自然的馈赠和无数人的辛勤付出。

这种理解，远比任何书本上的理论都来得更加深刻和持久。老師们则在实践中，将抽象的科学原理转化为生动的课堂，将枯燥的知识融入到有趣的劳动中，让学生们在体验中学習，在快乐中成长。

匠心与创新：豆浆的无限可能与美味绽放

当饱满的大豆被精心筛选、清洗干净后，研学的第二幕——豆浆的生产与创新——正式拉开帷幕。这一次，教室变成了充满诱人香氣的厨房，而老師和学生们，则化身为技艺精湛的“豆浆工匠”。“老师和学生一起努力生产豆浆”，在这里，不仅仅是体力的协作，更是智慧与创意的碰撞。

是豆浆的基础制作。在老师的专业指导下，学生们学習豆子的浸泡时间、水量比例、研磨方式以及煮沸的火候和技巧。他们会了解到，為什么豆子需要提前浸泡，不同浸泡时间对豆浆口感的影响；为什么需要掌握好水量，才能获得浓郁或清淡的不同风味；为什么研磨的细腻程度至关重要，直接关系到豆浆的丝滑度；以及煮沸时需要注意的“假沸”现象，避免营养流失或產生豆腥味。

老师们会从科学的角度解释这些原理，讓学生们不仅会做，更懂得为什么这样做。他们鼓励学生们大胆尝试，调整参数，记录不同尝试的结果，培养他们科学研究的方法和严谨的态度。

但这仅仅是開始。这场研学最激动人心之处，在于对豆浆“无限可能”的探索。老师们会引导学生们思考：除了最基础的原味豆浆，我们还能赋予它怎样的生命？他们会引入各种天然的食材，如红枣、枸杞、芝麻、花生、核桃、玉米，甚至是一些时令的蔬菜和水果。学生们分组进行创意豆浆的研发，他们需要考虑食材的搭配是否和谐，营养是否均衡，以及最终的口感和风味是否令人愉悦。

“老师和学生一起努力”，意味着這是一个开放、包容的共同创作过程。老師们提供专業的建议和支持，但不干涉学生的奇思妙想。或许会有学生提出用抹茶来调味，或者尝试加入一些香料。老师们会鼓励他们去实验，去品尝，去分析成功与失败的原因。在这个过程中，学生们的想象力得到了极大的释放，他们学会了如何将学到的知识運用到实际创造中，如何解决遇到的问题，如何团队协作完成一个共同的目标。

更具前瞻性的是，这场研学还会触及豆浆的“绿色”与“可持续”理念。老师们会讲解如何通过优化工艺，减少水和能源的消耗，如何利用豆渣制作其他产品，例如豆渣饼、豆渣面包，实现资源的循环利用。学生们会了解到，生产一杯好喝的豆浆，也应该是一种对环境负责任的行為。

這不仅仅是技能的传授，更是价值观的塑造，让他们在享受美味的也心怀对自然的感恩和责任。

是豆浆的品鉴与分享环节。学生们用自己双手和智慧制作出的各具特色的豆浆，会摆放在一起，進行一场别开生面的“豆浆品鉴会”。老师们会邀请专家或家长參与，共同品尝和评价。学生们会自信地介绍自己豆浆的创意来源、制作过程以及独特风味。这种分享，不仅是对他们劳动成果的肯定，更是对他们沟通能力和表达能力的锻炼。

“老师和学生一起努力生產豆浆”的故事，最终汇聚成了一杯杯充满爱、智慧与汗水的香浓豆浆。它不仅仅是饮品，更是师生情谊的见证，是知识与实践的结晶，是关于食物、关于自然、关于创新、关于责任的生动教材。从田间到餐桌，这一杯豆浆，承载了太多的意义，它以最朴实的方式，滋养着我们的身體，也丰富着我们的心灵，让“老師和学生一起努力”的精神，在每一次的研学中，得到最好的诠释和传承。

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清晨的第一缕阳光，常常带着一丝不易察觉的慵懒，悄悄爬进窗棂，也唤醒了沉睡中的城市。而在许多寻常的家庭里，这抹阳光的到来，往往伴随着一种朴实而温暖的香气——那是现磨豆浆的味道，混合着谷物的清香与微甜，在空气中缓缓弥漫开来，如同一个温柔的拥抱，宣告着新的一天的开始。

对于小雅和阿杰来说，这个关于豆浆的晨间仪式，已经成了他们生活中不可或缺的一部分。结婚五年，从一开始的新鲜感，到如今的习以为常，再到日渐深厚的默契，这杯豆浆，早已不仅仅是填饱肚子的饮品，它更像是一个无声的见证者，记录着他们携手并肩，将平凡日子过得有滋有味的点点滴滴。

故事，还得从那台略显陈旧但功能齐全的豆浆机说起。它静静地立在厨房的一角，见证了无数次的晨昏交替，也见证了小雅和阿杰从青涩的恋人，蜕变成相濡以沫的伴侣。每一次制作豆浆，都像是一场小小的合作演出。阿杰通常负责那起初最繁琐的一步——将泡好的黄豆洗净，然后小心翼翼地倒入豆浆机的容器里。

他总是会多洗几遍，确保没有杂质，这细致劲儿，像极了他对待生活和感情的态度。

而小雅呢，她则会在一旁，熟练地量取适量的清水，加入豆浆机。她总是记得阿杰喜欢浓稠一点的口感，所以会稍微少放一点水，让豆浆的香气更加醇厚。有时，她也会随手往里加一点点冰糖，或是几颗红枣，说是为了让阿杰的早晨多一份元气。这些小小的细节，没有刻意，却充满了体贴。

当豆浆机开始运转，那熟悉的搅拌声便如同夏日里的蝉鸣，充满生命力。它宣告着一份共同劳作的开始，也宣告着一份期待的萌芽。机器的嗡嗡声中，藏着两人无声的交流。阿杰会时不时地瞥一眼小雅，看她是否还在忙碌，或者只是静静地站在那里，享受这片刻的安宁。而小雅，则会看着那旋转的刀片，想象着豆子在其中翻滚、碰撞，最终化为浓郁的浆液，就像他们自己，在生活的洪流中，经历着碰撞与磨合，最终融为一体。

在这段等待的时间里，厨房里的气氛总是格外地温馨。有时，阿杰会哼起不成调的歌，那声音带着晨间的沙哑，却异常的动听。小雅则会配合着他的节奏，轻轻地摇晃着手中的马克杯，等待着豆浆的诞生。他们不需要太多的言语，一个眼神，一个微笑，便足以传递彼此的情意。

这种在日常琐碎中流淌出的默契，比任何华丽的誓言都来得真实和动人。

当豆浆机发出完成的提示音，那股浓郁的香气便更加扑鼻而来。阿杰会迫不及待地按下暂停键，然后小心翼翼地将煮好的豆浆倒入滤网。这一步，也是充满技巧的。他会轻轻晃动滤网，让豆渣充分分离，而小雅则会适时地递上另一只干净的碗，准备接住那金黄色的琼浆玉液。

他们配合得天衣无缝，就像是排练了无数遍的舞蹈，每一个动作都精准而优雅。

看着那细腻、顺滑的豆浆缓缓流入碗中，小雅的脸上总是会露出满足的笑容。她知道，这不仅仅是一杯豆浆，这是他们共同努力的成果，是他们对生活的热爱，是对彼此的关怀。而阿杰，看着小雅眼中的光芒，也觉得所有的辛苦都化为了甘甜。

倒好豆浆，他们会各自端起一杯，站在厨房的窗前，或是一同坐在餐桌旁，静静地品尝。豆浆的温度，恰到好处，既不会烫口，也不会凉透。第一口，是醇厚的豆香在舌尖绽放，随后是淡淡的甜意，在口腔中弥漫。小雅会闭上眼睛，细细地感受那份温暖，然后看向阿杰，眼波流转，仿佛有千言万语。

阿杰则会回以一个宠溺的笑容，轻轻地说：“还是你做的豆浆最好喝。”

这句话，每年都说，但小雅从不觉得腻。因为她知道，这背后蕴含的，是阿杰对她付出的肯定，是对这份日常点滴的珍惜。这份简单的赞美，是他们平凡生活中，最动人的回响。

制作一杯豆浆，对于许多人来说，可能只是一个简单的家务活，甚至是被视为一种麻烦。但对于小雅和阿杰而言，它却是一个充满仪式感的时刻，一个升华情感的载体。它让他们在忙碌的生活中，找到了一丝喘息的空间，一个共同的焦点，一个可以倾注爱意的地方。

在这杯热腾腾的豆浆里，藏着小雅对阿杰的照顾，藏着阿杰对小雅的体贴。藏着他们共同经历的磨合与成长，藏着他们对未来生活的美好憧憬。这不仅仅是关于一杯豆浆，更是关于两个人，如何用爱与默契，将最平凡的日子，酿成一首首温馨的歌。

日子就像手中的豆浆，看似朴实无华，却能在细细品味中，尝出百般滋味。小雅和阿杰的豆浆制作之旅，便是如此。它并非惊心动魄的传奇，而是如同潺潺流水，在寻常巷陌里，悄然滋养着他们的爱情，也让他们的生活，充满了不易察觉的诗意。

从最初笨拙地尝试，到如今的驾轻就熟，每一次制作豆浆的过程，都仿佛是他们感情的缩影。还记得刚结婚那会儿，小雅对厨房事务并不太熟悉，每次做豆浆，总会手忙脚乱。不是黄豆没泡够，就是水放多了，导致豆浆口感稀薄，甚至还有些许的腥味。阿杰呢，虽然嘴上不说，但看小雅那焦躁不安的样子，心里也有些心疼。

“下次，我帮你一起吧。”阿杰在一次小雅又一次失败后，主动提出了建议。小雅有些意外，但也欣然同意。就这样，豆浆制作的“二人转”正式拉开序幕。阿杰负责洗豆、泡豆，这项需要耐心和细致的活儿，他做得一丝不苟。而小雅则负责操作豆浆机，以及最后的过滤和调味。

刚开始的磨合，自然是有些磕磕绊绊。阿杰有时会因为泡豆时间没掌握好，导致黄豆口感不对。小雅呢，也常常因为过滤不彻底，让豆浆里留有细小的豆渣。他们没有抱怨，没有指责，而是互相学习，互相提醒。阿杰会悄悄记下泡豆的最佳时间，而小雅则会研究出更有效的过滤技巧。

“这个时间点，豆子刚刚好。”阿杰会看着小雅，递上他泡好的黄豆。“嗯，而且今天的水量，绝对完美！”小雅会微笑着回应，然后熟练地按下启动键。

就这样，在一次次的尝试与调整中，他们找到了属于自己的节奏。这不仅仅是关于制作一杯好喝的豆浆，更是关于如何与另一个人，在这个充满未知与挑战的生活里，互相配合，共同前进。阿杰的沉稳，和小雅的灵动，恰好形成了一种奇妙的互补。他像是那沉稳的船舵，稳稳地掌控着方向，而她，则像是那扬起的风帆，为旅程增添了无限的活力与色彩。

当豆浆机的声音停止，那股浓郁的香气，不再仅仅是食物的芬芳，更承载着他们共同付出的汗水和心意。在等待豆浆冷却的过程中，他们会自然而然地开始聊天。聊昨晚的电视剧，聊工作上的趣事，聊对未来的小小规划。这些零碎的谈话，没有宏大的主题，却像是一张张细密的网，将他们更加紧密地连接在一起。

有时候，阿杰会突然冒出一句：“你说，我们要是开了个豆浆铺，会不会生意很好？”小雅会笑着用手指戳戳他的额头：“你就知道想美事，我们连自家都做不好呢，还开铺子！”但她心里清楚，阿杰只是在用这种方式，表达他对生活的热情，对他们共同未来的憧憬。而这份憧憬，也被她小心翼翼地珍藏着。

最让他们感到温馨的，是分享的那一刻。当他们各自端着一杯热腾腾的豆浆，坐在餐桌前，沐浴着晨光。小雅会看着阿杰，他脸上还带着一丝倦意，但眼神却充满了对生活的希望。她会轻轻地问：“今天天气这么好，我们中午吃什么？”阿杰则会放下手中的豆浆，温柔地看着她：“你决定就好，我都喜欢。

”

这样的对话，或许在很多人听来，平淡无奇。但对于小雅和阿杰来说，这便是爱情最美的模样。它不是轰轰烈烈的海誓山盟，而是日常琐碎中最真切的体贴与理解。在这一杯杯豆浆的香气里，他们看到了彼此的付出，感受到了彼此的依赖，也更加坚定了携手走下去的决心。

制作豆浆，对他们而言，早已超越了“吃饭喝水”的物理层面，上升到了精神的共鸣。它是一种生活态度的体现，是对平凡日子里，蕴含着的美好与温暖的捕捉。他们用自己的方式，在最寻常的厨房里，谱写着属于自己的，温馨而默契的恋曲。

这杯豆浆，既是他们日常生活的调味剂，也是他们感情的催化剂。它让他们在忙碌的工作之余，能够慢下来，去感受彼此的存在，去体会生活中的点滴幸福。那细腻的口感，醇厚的香气，是他们共同付出的最好回报，也是他们对未来生活最朴实美好的期许。

在未来漫长的日子里，或许会有更多的挑战，也或许会有更多的惊喜。但小雅和阿杰相信，只要他们像制作这杯豆浆一样，同心协力，互相理解，彼此扶持，他们就能一起，将平凡的日子，酿成一首首温馨的诗，一曲曲动人的歌。而那杯香浓的豆浆，也将永远是他们爱情故事里，最温暖的注脚，在每个清晨，唤醒他们心中，最柔软的情感。

图片来源：每经记者 何亮亮 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄