每经编辑｜阮晋勇    

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中国肥胖大妈现象：一个不容忽视的健康议题

近年来，“中国肥胖大妈多吗？”这个问题，在(zai)网络上、社(she)交媒体上，甚至(zhi)在日常生活中，都时不时地被提及。这背后，既有对群体形象的观察，也折射出公众(zhong)对健(jian)康(kang)日益增长的关注。作为一名健康领(ling)域的观察者，我必须说，中国肥胖人口的数量，尤(you)其是中老年女性（常被戏称为“大妈”群体），确实是一个值得深入探讨的现象(xiang)。

这不仅仅关乎美观，更与健康息息相关(guan)，是衡量国家整体健康水平的(de)一个重要指标。

数据说话：肥胖的真实画像

我们先来看看一些基本的数据。根据《中国居民营养与慢性(xing)病状况报告（2020年）》，中国成(cheng)年居民超重率已经达到了34.3%，肥胖率则为16.4%。这(zhe)意味着，每三个成年人中，就有一个超重或肥胖。而在这个庞大的数字背后，女性，尤其是中老年女性，往往是肥胖率较高的群体。

虽然“大妈”这个称谓带有一定的民间色彩，但它确实指向了一个特定年龄段、特定性别(bie)的群体，而这个群体在肥胖问题上的突出表现，是不争(zheng)的事实。

究竟是什么(me)导致了这一现象？原因可以从多个层面来分析。

一、生理性变化：年龄增长的必(bi)然伴侣？

随着年龄(ling)的增长，人体(ti)的新陈代谢速度会逐渐减慢。这意味着，即使摄入的食物量和运动量与年轻时相同，身体消耗的热量(liang)也会减少，多余的热量更容易转化为脂肪储(chu)存起来。对于女性而言，尤其是进入更年期后，体内激素水平会发生显著变化，雌激素水平下降，脂肪更容易堆积在腹部和大腿等部位，导致“发福”。

这种生理性(xing)的变(bian)化，是许多中老年女性面临体重增加的重(zhong)要原因之一。

二、生活方式的变迁：从“能吃苦”到“能享受”

过去，中国社会经历了艰苦奋(fen)斗的年代，许多人为了(le)生计，体力劳动是(shi)家常便饭(fan)，饮食也相对朴素，以满足基本能量需求为主。随着经济的发展和生活水平的提高，人们(men)的生(sheng)活方式发生了翻天覆地的变化。

饮食结构的(de)升级：如今，大鱼大肉、精加工食品、高糖高油(you)的零食饮料，早已不再是稀罕物，反而成为餐桌上的常(chang)客(ke)。居民膳食结构普遍趋向于高能量、高脂肪、高糖的模式，而膳食纤维、维生素、矿物质的摄入相对不足。这(zhe)种“吃得好”的也“吃得过多”，热量摄入远超身体所需，自然容易导(dao)致(zhi)体重增长。

体力活动的减少：城市的节奏加快，许(xu)多工作不再需(xu)要大量的体力付出，取而代之的是久坐办(ban)公室。交通工具的普及，也减少了步行和骑行等日(ri)常体力活动的机会。家务劳动也因(yin)各种(zhong)家用电器的普及而大大减轻。当能量摄入不变，而(er)能量消耗大幅下降时，肥胖的(de)风险自然大大增加。

“广场舞”的背后：提起(qi)中老年女性，很(hen)多人会联想到“广场舞”。虽然广(guang)场舞是一种积极的锻炼方式，但对于(yu)许多人来说，其(qi)运动强度和时长可能不足以抵消日常高热量饮食带来的能量盈余。而且，并非所有中老年女性都热(re)衷于广场舞，或者能够(gou)坚持规律性的高强度运动。

三、社会文化与心理因素：“圆润”的审美情结(jie)？

在传统的(de)中国(guo)文化(hua)中，丰满曾一度被视为富裕和健康的象征，尤其是在物资匮乏的年代。虽然现代审美趋向于苗条，但这种潜移默(mo)化的文化影响，在一些人的观念中可(ke)能依然存在。特(te)别是对于一些家庭主妇而言，她(ta)们可能将更多精力投入到家庭和子女身上，而对自身的健康管理(li)有所忽视。

心理因素也不容忽视。退休后的空虚(xu)感、子女离家后的失落感，或者退休金的充裕带来的物质享受，都可能在一定程度上影响生(sheng)活习惯，导致情绪(xu)性进(jin)食或缺乏运动。

四、疾病与用(yong)药的影响：不容忽视的潜在风险(xian)

某些疾病，如甲(jia)状腺(xian)功能减退、多囊卵巢综(zong)合征(zheng)等，本身就容(rong)易导致体重增加。一些用于治疗慢性病的药物，如激素类药物、某些抗抑郁药等，也可能带来体重增加的副作用。这些因素，尤其是在中老年群体中，需要引起足够的重视。

理解了这些原因，我(wo)们就能明白，中国肥胖大妈多的现象，并非单一因素造成的，而是生理、生活(huo)方式、社会文化、心理乃至疾病等多(duo)重因素交织(zhi)作用的结果。它是一个复杂的社会健康问(wen)题，需要我们从更深层次去审视和解决。

破局之路：科(ke)学(xue)管理，重塑健康“大妈”形象

既然“中(zhong)国肥胖大妈多”的现象(xiang)背后有着多重原因，如何才能有效地改变这一现状，重塑健康、活力(li)的“大妈”形象呢？这需要从科学(xue)的健康管理、生活方式的积极调(diao)整以及社会层面的支持等多方面入手。

一、科学饮食：吃出健康，而非仅仅吃饱

对于肥胖的管理，饮食永远是第一位的。这并非意味着要极端节食或饿肚子，而是要学会“吃得巧(qiao)”，优化饮食结构，控制总热量摄入。

均衡膳食是基石：确(que)保每餐都有足量的蔬菜、适量的优质(zhi)蛋白质（如鱼、禽(qin)、蛋、豆制品）和适量的全(quan)谷物。减少(shao)高油、高糖、高盐食物的摄入，如油炸食品、甜点、加工肉类、含糖饮料等。

烹饪方式是关键：尽量选择蒸、煮、炖、凉拌等低(di)油的(de)烹饪方式，避免红烧、油炸。

分量控制很重要：即使是健康的食物，过量摄入也会导致热量超标。学会估算食物的份量，使用小号餐具，有意识地控制每餐的摄(she)入量。

细嚼慢咽：充分咀嚼食物，有助于增加(jia)饱腹感，减少进食量，并促进消化。

关注液体热量：很多人容易忽视饮料(liao)中的热量。尽量饮用白(bai)开水(shui)、淡(dan)茶水，避免饮用含糖饮料、果汁饮料等。

规律进餐：避免饥一顿饱一顿，规律的进餐有助于稳定血糖，控(kong)制(zhi)食欲。

二、规律运动：动起来，生命在于运动

适度的体育锻炼(lian)是消耗热量的最直接有效的方式，同时也能增强体质，改善心肺功能，提(ti)升基础代谢率。

选择适合的运动：对于中(zhong)老年女性，可以选择一些对关(guan)节冲击较小的运动，如快走(zou)、慢跑、游泳、太极拳、瑜伽、广场舞等。关键在于找到自己感兴趣并能坚持下(xia)去的运动。

循序渐进，持之以恒：不要一开始就追求高强度、长时间的运动。从短时间、低强(qiang)度开始，逐步增加运动量和频率。每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，或者75分钟的高强度有氧运动，并结合每周至少两次的力量训练。

融入日常生活：除了专门(men)的运动时间，还可以利用碎片(pian)化的时间增加活(huo)动量。例如，多走楼梯，少坐电梯；购物时多走一段路；做家务时放慢节奏(zou)，也算是一种活动。

坚持是胜利的关键：运动的效果是累积的，贵在坚持。将(jiang)运动融入日常生活，使其成为一种(zhong)习惯，而非负担。

三、心理调适与社会支持：拥抱积极心态

良好的心理状态对体重管理至关重要。

积极心态：认识到体重管理是一个长期的(de)过程(cheng)，不要因为一时的挫折而气馁。关注身体健康带来的积极变化，而非仅(jin)仅盯着体重数字。

转移注意力：当感到压力或情绪低落时，尝试通过运动、阅读、社交等健康的方式来排解，而非通过食物来寻求安慰。

寻求家人和朋友的支持：家人的理解和支持，朋友(you)的(de)鼓励，都(dou)能成为坚持下去的动力。

参与社区活动：参加一些(xie)健康讲座、运动(dong)团体，可以获得更多健康知识，结识志同道合的朋友，增加运动的乐趣。

四、定期体检与专业指导：科学规划，精准管理

定期体检是了解自身健康状况的基础(chu)，也能及时发现可能导致(zhi)肥胖的潜在疾病。

定期体检：每年进行一次全面的健康体(ti)检(jian)，监测体重、体脂(zhi)率、血压、血糖、血脂等关键指标。

咨询专业(ye)人士：如果存在肥胖问题，或对如何进行健康管理感到困惑，可以咨(zi)询医生(sheng)、注册营养师(shi)或健身教练(lian)。他们能够根据个体情况，提供(gong)个性化的饮食、运动和生(sheng)活(huo)方式建议。

警惕“快速瘦身”陷阱：市场上一些宣称“快速瘦身”的产品或方法，往往(wang)存在健康风险，甚至可能损(sun)害(hai)身体。健康瘦身，需要科学的方法和长期的坚持。

结语：重塑健康，从“心”开始

“中国肥胖大妈多吗？”这个问题，与其说是对群体现象的描述，不如说是一个健(jian)康警钟。肥胖带来的不仅仅是体型上的变化(hua)，更重要的是对健康构成的潜在威胁，如心血管疾(ji)病、糖尿病、关节疾病等。

我们不应以“大妈(ma)”这个标签来概括，而应看到其中反映出的普遍(bian)性健康问题。重(zhong)塑健康，需要从(cong)改变“吃”和“动”这两个最基本(ben)的生活(huo)习惯开始，更需要从调整心态，寻求科学指导，并获得社会支持。当每一位女性，无论年龄，都能以积极、科学的态度面对健康，中国整体的健康水平必将得到显著提升，也必将涌现出更多健康、自信、充满活力的“新时代女性”。

让我们一起努(nu)力，将“肥胖”这个词，从中国女性的健康报告中，逐渐淡化，取而代之的是健康、活力与(yu)美丽。

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图片来源：每经记者 闫允丽 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄