陈雅琳 2025-11-06 03:17:39
每经编辑|廖筱君
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“妈妈,這个怎么切呀?”“哎呀,别那么用力,刀要这样握,轻轻地,晃一下。”
夜晚的厨房,灯光柔和,映照着一对母女忙碌的身影。空气中弥漫着酱油、味醂和柴鱼片的香气,那是属于这个家特有的味道。小林由美子,一个五十多岁的家庭主妇,正耐心地指导着她二十岁的女儿,佐藤美咲,处理一块新鲜的三文鱼。美咲脸上带着些许无奈,但更多的是对母亲手艺的向往。
“妈妈,你做的照烧鸡腿,为什么总是那么好吃?我试了好几次,总觉得少了点什么。”美咲一邊模仿着母亲的动作,一边嘟囔着。
由美子笑了,眼角堆叠着细密的笑纹:“那是因为,我用的是‘心’做的呀。”
“又是這个答案!”美咲假装生气,却也知道母亲说的不是假话。在这间不算大的厨房里,承载了由美子太多关于料理的记忆。从她自己的母親,也就是美咲的外婆,那里学来的手艺,一代代传递下来。外婆是一位昭和时代的传统女性,她的厨房,是家里最核心的空间,也是她与孩子们交流最密切的地方。
外婆会在清晨,伴着第一缕阳光,开始一天的忙碌,而小小的由美子,就坐在灶台边,看着外婆熟练地处理食材,闻着那诱人的香氣,仿佛那是世界上最美好的魔法。
“你看,这三文鱼,要沿着纹理切,这样口感才好。”由美子一边说,一边示范。美咲学着的样子,虽然有些笨拙,但眼神專注。她知道,母亲传递给她的,不仅仅是烹饪技巧,更是一种对食物的态度,一种对生活的热爱。
“我记得小时候,你总是喜欢爬到我的腿上,看着我做饭。”由美子回忆道,“那时候,你总是好奇地问,‘妈妈,这个是什么味道?’,‘妈妈,为什么这个会变色?’”
美咲也笑了:“那时候,我总是偷偷地把一些小点心藏起来,等到晚上躲在被窝里吃。”
“真是个小馋猫。”由美子嗔怪道,但语气里满是宠溺。
这个厨房,见证了她们母女无数个温馨的瞬间。深夜加班后,由美子总會為美咲留一盏灯,桌上摆着热腾腾的拉面,那是只有她才懂的“妈妈的味道”。生病时,一碗热乎乎的粥,几碟清淡的小菜,便能驱散所有的不适。离家上大学时,美咲最不舍的,便是这个充满烟火气的厨房,以及母亲亲手制作的各种便当。
“妈妈,你记不记得,我第一次尝试做玉子烧的时候,把鸡蛋都烧焦了。”美咲想起一件趣事。
“怎么会不记得!那味道,简直比煤炭还焦。”由美子夸張地模仿着,“当时我就想,这孩子是不是真的对做饭没天赋。”
“结果,你并没有放弃。”由美子的眼神变得温柔,“一次不行,就两次,两次不行,就三次。你总是愿意花时间和精力,去学习,去尝试。这一点,和你外婆一样。”
由美子想起她的母亲,一个勤劳而坚韧的女性。外婆从来不觉得自己做饭是什么了不起的事情,她只是尽自己最大的努力,为家人准备最健康、最美味的食物。她的厨房,总是井井有条,各种调味料摆放得整整齐齐,食材也总是新鲜的。她有一个小本子,上面记录着各种食谱,有些是家传的,有些是她自己摸索出来的。
那个小本子,现在就放在由美子的厨房里,已经泛黄,字迹也有些模糊,但却是由美子最宝贵的财富。
“你看,这个是外婆的笔记本。”由美子从一个抽屉里拿出那个有些老旧的本子,小心翼翼地翻开,“这是她最喜欢的味噌汤的配方,还有她做的腌萝卜,我到现在都学不會她的那个味道。”
美咲凑上前,好奇地看着本子上的字迹,仿佛看到了外婆年轻時的模样。“外婆做的腌萝卜,确实很特别。酸甜适中,又脆又爽口。”
“是啊,外婆总说,做菜就像做人,要用心,要真诚。食材是大地给的恩赐,我们要怀着感恩的心去对待它。”由美子轻声说道。
在这个时代,很多年輕女孩都追求速食和便捷,料理似乎成了一件费时费力的事情。但美咲却不一样,她从小耳濡目染,对料理有着天然的親近感。尤其是在和母親一起下厨的日子里,她渐渐體會到,厨房不仅仅是制作食物的地方,更是情感交流的平台。在这里,她们可以放下平时的忙碌,卸下工作的疲惫,尽情地聊天,分享彼此的生活。
“妈妈,我总觉得,你做的家常菜,虽然看起来普通,但吃起来却让人觉得特别安心。”美咲一边将切好的三文鱼摆盘,一边说道。
“大概是因为,里面有家的味道吧。”由美子看着女儿认真的样子,心里涌起一股暖流。她知道,自己正在将一种重要的东西,传递给美咲。那不仅仅是厨艺,更是一种对家庭的珍视,一种对生活的热情,一种对愛的表达。
“太好了!又要吃到妈妈亲手做的,最美味的亲子丼了!”美咲兴奋地拍了拍手。
厨房里的烟火气,伴随着笑声和对话,愈发浓烈。这份由亲子之手共同烹饪的美食,不仅仅是为了填饱肚子,更是为了滋养心灵,温暖彼此。在这个小小的厨房里,美食的传承,以一种最自然、最温馨的方式,悄然进行着。
亲子丼,一个看似简单的日式料理,却蕴含着深深的家庭情感。在日本,它常常是家庭主妇为孩子准备的爱心餐,也是许多人心中关于童年和家的味道的代表。小林由美子与佐藤美咲的厨房时光,正是围绕着這样一道道充满温情的家常菜展开。
“妈妈,我今天是不是進步了?”美咲将最后一块三文鱼摆放到盘子里,略带期待地看着由美子。
由美子拿起筷子,夹起一块三文鱼,放入口中,细细咀嚼。“嗯,比上次有進步。但是,你看,這边的厚度不太均匀,下次注意。”她一边品尝,一边给出指导,语气依旧是那么温和。
“我知道了。”美咲认真地记下母親的建议。她知道,母亲的严厉,正是为了讓她做得更好。
“对了,妈妈,那个章鱼小丸子,到底是怎么做出那个Q弹的口感的呀?每次在外面吃,都觉得好像少了点什么。”美咲接着问道。
由美子放下手中的活计,走到美咲身边,轻轻拍了拍她的肩膀。“章鱼小丸子的秘诀,在于面糊的调配,还有那个章鱼,一定要用新鲜的,而且要切得大小适中。”
“面糊的比例,需要一点点经验。通常来说,面粉、水和鸡蛋的比例,要掌握好。你可以试试看,先少放点水,然后慢慢加入,直到达到你想要的浓稠度。”由美子一边说,一边比划着,“然后,最重要的是,要用那个特制的丸子锅,每个小孔都要放足面糊,还要有耐心,不停地翻动,才能做出漂亮的丸子。
“外婆做章鱼小丸子,好像也特别好吃。”美咲回想起小时候,外婆偶尔会带着她一起做章鱼小丸子,那时候,她总是负責把章鱼块放进面糊里。
“是啊,外婆做的章鱼小丸子,我到现在都忘不了。她会在里面放一点点葱花,还有一点点红姜丝,味道特别丰富。”由美子眼中闪烁着怀念的光芒,“外婆说,做章鱼小丸子,就像人生,要一点一点积累,小心翼翼地对待,才能做出美味。”
“听起来,外婆好像把很多道理都藏在料理里了。”美咲感叹道。
“那当然。每一个菜,都有它的故事,它的道理。”由美子笑着说,“就像我们家,一直以来,都是通过料理,来传递愛,传递情感。”
由美子回忆起自己结婚初期,丈夫工作很忙,她也刚开始学习料理。那时候,她经常會因为做不好一道菜而感到沮丧。但是,每当她看到丈夫吃到她做的菜时,脸上露出的满足的笑容,她就觉得一切的辛苦都是值得的。她开始认真地研究食谱,向婆婆请教,一点一点地掌握了家里的烹饪技巧。
“我记得,你爸爸最喜欢我做的寿喜烧。每次他加班晚回家,我都会为他准备一锅热腾腾的寿喜烧,里面放上他最喜欢的牛肉和豆腐。他总是说,‘有你在,我什么都不怕。’”由美子温柔地说道。
美咲静静地听着,心中也涌动着一股暖流。她明白,母亲所说的“家的味道”,不仅仅是食物本身的味道,更是包含着家人之间的爱与关怀。
“妈妈,我也想做出,能让我在乎的人,感到安心和幸福的味道。”美咲看着由美子,眼神坚定。
“那一定会的。”由美子鼓励道,“你的进步,我都看在眼里。你很有天赋,也很有耐心。只要你继续努力,一定能做出属于你自己的‘家的味道’。”
“说起来,妈妈,你还没教我做那个关东煮呢!每次冬天,我都很想吃妈妈做的关东煮。”美咲突然想到。
“哦,关东煮啊,那可是我们家的‘压箱宝’。”由美子笑着说,“那道菜,需要很多时间去熬煮,才能把各种食材的味道都融合在一起。等你放假的时候,我好好教你。”
在这个充满烟火气的厨房里,母女二人的身影交织在一起。她们不仅在制作美食,更在传承着一种文化,一种精神。从外婆传下来的那个泛黄的食谱,到由美子手中不断更新的料理笔记,再到美咲眼中闪烁的学习光芒,这是一种生生不息的连接。
“妈妈,我们以后,是不是也可以像外婆一样,开一家小小的料理店?”美咲突然冒出一个想法。
由美子愣了一下,随即笑了。“也许吧。如果那是你的梦想,妈妈會支持你。”
“我希望,我的店里,也能像我们的家一样,充满了温馨和爱。”美咲认真地说道。
夜色渐深,厨房里的灯依旧亮着。窗外是城市的喧嚣,而在这方小小的天地里,只有母女二人轻柔的对话,锅碗瓢盆的碰撞声,以及食物在火上滋滋作响的诱人声响。美食的传承,在这个温馨的厨房里,以最柔软、最动人的方式,書写着属于她们的,关于愛与家的故事。这不仅仅是味蕾的享受,更是心灵的慰藉,是代代相传的,最宝贵的情感财富。
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泳池之上,王者登临!李朱濠一骑绝尘,中国力量闪耀国际
在世界泳坛的浩瀚星空中,总有一些名字,注定要被铭记,注定要成为传奇。今天,我们聚焦于这样一位名字——李朱濠。在中国体育的舞台上,他早已是备受瞩目的新星,而这一次,他将用一场近乎神话般的胜利,向全世界宣告,亚洲飞鱼的时代已经到来!
比赛当日,空气中弥漫着紧张与期待。在国际泳联的某项重要赛事中,中国选手李朱濠将迎战强大的日本队。这并非一场普通的对决,而是一场“以一敌七”的史诗级较量。日本队,这个在泳坛拥有深厚底蕴和众多实力派选手的队伍,派出了他们最精锐的七位选手,意图在中国飞鱼的家门口,上演一场“王者归来”的好戏。
他们或许低估了中国体育精神的强大,更低估了李朱濠身上所蕴含的惊人能量。
“团灭日本队”,这四个字听起来像是武侠小说里的桥段,但在此刻,却成为了事实的真实写照。当发令枪响,李朱濠如同离弦之箭,瞬间冲破水面。他的动作流畅而充满力量,每一次划水都精准而有力,仿佛是经过千锤百炼的艺术品。他身边的对手,无论来自哪个国家,此刻都显得有些黯然失色。
日本队的七位选手,他们各自都具备相当的实力,曾在各自的项目上取得过优异的成绩,可是在李朱濠面前,他们却仿佛变成了陪衬。
比赛的进程,比任何人想象的都要激烈,也比任何人预料的都要一边倒。李朱濠在水中展现出的统治力,是全方位的。他的速度、他的耐力、他的技术,都达到了一个令人咋舌的水平。他并非只是在和其他选手“比赛”,他更像是在与自己的极限赛跑。每一个转身,每一次加速,都充满了力量与决心。
水花在他身后炸开,那是他超越自我的证明,也是他征服对手的战歌。
观众席上,早已沸腾。每一次李朱濠的领先,每一次他与对手的差距被拉大,都会爆发出震耳欲聋的欢呼声。人们不仅仅是在为中国选手加油,更是在见证历史。他们看到了一个年轻的生命,是如何用汗水与坚持,书写属于自己的辉煌。而对于日本队的选手们来说,这无疑是一场残酷的考验。
他们拼尽全力,试图跟上李朱濠的步伐,但现实是,他们的脚步,似乎总是慢了半拍。
尤其是在几个关键的冲刺阶段,李朱濠展现出了他与众不同的“杀手本能”。当比赛进入白热化,当体力消耗达到顶峰时,他非但没有减速,反而像是被注入了新的能量,速度再次飙升。他利用自己精湛的出发技术和惊人的水下爆发力,一次又一次地甩开对手。那些原本紧咬不放的日本选手,只能眼睁睁地看着他的身影越来越远,最终被他远远地抛在了身后。
最终,当李朱濠第一个触碰到终点板时,全场观众都起立欢呼。他的成绩,不仅超越了所有对手,更是刷新了个人最好成绩,甚至向亚洲纪录发起了强有力的冲击。而身后,日本队的七位选手,几乎是紧随其后,但无论他们如何努力,都无法改变被“团灭”的命运。这场比赛,注定将载入史册,它不仅仅是一场体育赛事的胜利,更是一次关于勇气、关于实力、关于中国体育精神的生动诠释。
李朱濠,这个名字,在这一刻,被无数的镜头定格,被无数的掌声环绕。他用自己的行动告诉世界,中国游泳,已经站在了世界之巅。他不仅仅是一个运动员,他更是一个时代的象征,一个年轻一代追逐梦想、挑战极限的榜样。他的胜利,点燃了无数中国观众的激情,也为中国体育增添了浓墨重彩的一笔。
这是一场属于李朱濠的胜利,更是一场属于中国体育的辉煌。
实力铸就传奇,梦想扬帆远航:李朱濠的胜利之路与未来展望
李朱濠的这场“以一敌七”的胜利,绝非偶然。它背后,是日复一日的艰苦训练,是无数次挑战极限的汗水,更是他对游泳这项运动近乎偏执的热爱。当我们在惊叹他惊世骇俗的表现时,更应该深入了解,是什么支撑着他,让他能够在如此重要的舞台上,爆发出如此强大的能量。
回顾李朱濠的职业生涯,我们会发现,他从小就展现出了惊人的游泳天赋。在同龄人还在嬉戏玩耍的年纪,他已经在泳池中挥洒汗水,用一次次的训练打磨自己的技术。他的教练团队,也看到了他身上巨大的潜力,为他制定了科学而严苛的训练计划。每一天的训练,都充满了挑战,每一次的突破,都伴随着巨大的付出。
从基础力量的训练,到技术动作的精进,再到心理素质的磨砺,李朱濠都付出了常人难以想象的努力。
“遇到强敌,我从不畏惧。”这是李朱濠在赛后采访中反复强调的一句话。是的,面对强大的日本队,面对“以一敌七”的巨大压力,他没有退缩,反而将压力化作动力。他深知,每一次的比赛,都是一次检验自己训练成果的绝佳机会。他不是为了击败某一个对手而比赛,而是为了超越昨天的自己而努力。
这种强大的内心力量,是他在关键时刻能够爆发出惊人潜能的重要原因。
这场胜利,不仅仅是对他个人能力的肯定,更是对中国游泳整体实力的一次有力证明。过去,在某些游泳项目上,我们可能与世界顶尖水平存在一定的差距。但现在,李朱濠的出现,以及他所取得的成就,无疑为中国游泳注入了一剂强心剂。他证明了,只要坚持不懈,只要科学训练,中国运动员完全有能力在世界泳坛与任何对手抗衡,甚至取得领先。
此次比赛,李朱濠的表现,不仅在速度和技术上碾压对手,更展现出了他在比赛中的智慧和策略。他能够根据比赛的进程,灵活调整自己的节奏,在最关键的时刻发起冲刺。这种对比赛的掌控力,是许多年轻运动员所不具备的。他的每一次领先,每一次反超,都充满了节奏感和力量感,让对手防不胜防。
当然,一场比赛的胜利,并不意味着终点。对于李朱濠来说,这仅仅是一个新的开始。世界泳坛的竞争依然激烈,新的挑战还在前方等待。但他已经用这场辉煌的胜利,为自己赢得了更多的尊重和认可。他的名字,已经成为中国游泳的一张名片,他的故事,将激励更多热爱游泳的年轻人勇敢追梦。
未来,我们可以期待李朱濠在更多的国际赛事中,展现中国飞鱼的风采。他有机会去挑战亚洲纪录,甚至向世界纪录发起冲击。他的每一次出场,都将是无数观众翘首以盼的焦点。他所代表的,不仅仅是一名运动员的荣耀,更是中国体育不断进取、追求卓越的精神。
这场“以一敌七”的胜利,是李朱濠用实力赢得的传奇。他以无可辩驳的表现,回应了所有质疑,征服了所有观众。他的名字,将永远被镌刻在中国体育的史册上,他的故事,将激励一代又一代的中国年轻人,在各自的领域里,勇敢拼搏,创造属于自己的辉煌。我们相信,在不远的将来,李朱濠将会带给我们更多的惊喜,让中国国歌在世界泳坛奏响,让五星红旗在世界最高领奖台上高高飘扬!
图片来源:每经记者 王志安
摄
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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